lòng non ướp ngũ vị hương

[Chế biến] – Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon miệng!

Cuối tuần rảnh rỗi chị em hãy thử thay đổi khẩu vị cho gia đình bằng món củ sen kẹp thịt chiên này xem sao nhé!

[Chế biến] – Xôi gà hấp lá sen ngon mê!

Thỉnh thoảng chị em hãy làm món xôi gà hấp lá sen thơm ngon, hấp dẫn này để cả nhà thưởng thức vào bữa sáng nhé!

[Chế biến] – Tai heo ngũ vị cuộn giòn ngon cho ông xã

Thưởng thức món tai heo cuộn tròn vừa giòn lại ngon, thơm mùi ngũ vị thật hấp dẫn.

[Chế biến] – Bữa trưa đủ chất với mực dồn khìa, canh bí nấu sườn

Chỉ cần một món mặn và một món canh là bạn đã có mâm cơm tinh tươm cho cả nhà. Hai món ăn dưới đây là gợi ý cho một bữa cơm tương đối nhanh gọn nhưng vẫn đủ dưỡng chất.

Đổi bữa với thịt xiên áp chảo

Thịt xiên áp chảo thơm lừng vị riềng, ngũ vị hương sẽ là món ăn mặn hấp dẫn cho bữa cơm.

[Chế biến] – Thịt heo quay bì giòn thơm ngon đã miệng

Chẳng cần phải ra hàng mà ngay tại nhà chị em cũng có thể làm món ăn hấp dẫn này đãi cả nhà rồi!

[Chế biến] – Đổi món với thịt nướng thơm lừng

Món thịt nướng thơm ngon dễ ăn sẽ khiến bữa cơm mùa hè thêm hấp dẫn.

[Chế biến] – Đùi vịt om kiểu Pháp ngon khó cưỡng

Nếu có một ngày muốn đổi khẩu vị, chị em hãy thử món vịt confit này xem sao nhé, đảm bảo sẽ vô cùng thú vị.

[Chế biến] – Ngon miệng hơn với thịt viên xốt chua ngọt

Với những nguyên liệu dễ tìm, đơn giản, món thịt viên xốt chua ngọt vừa không tốn nhiều thời gian chế biến, mà lại mang đến một món ngon mới cho bữa cơm gia đình hàng ngày.

[Chế biến] – Giòn ngon gân bò kho sả

Thay vì dùng thịt nạc hay "ốp táo" để kho thì bạn chọn phần gân được lạng ra thành từng miếng và có bám ít thịt mỏng. Gân kho xong sẽ nở phồng ra, tạo độ giòn sần sật khi ăn.

[Chế biến] – Sáng tạo với món bò lagu

Bò lagu thơm ngon nhờ thịt chín mềm và thấm đẫm gia vị. Tùy khẩu vị, có thể thêm bớt một vài nguyên liệu trong món ăn.

[Chế biến] – Thịt bò nướng vừng lạ miệng

Cuối tuần thưởng thức món thịt bò nướng vừng thơm ngon, hấp dẫn này chắc chắn ai cũng sẽ thích.

[Chế biến] – Thịt ba chỉ nướng mật ong thơm lừng

Thưởng thức món thịt ba chỉ nướng thơm ngon quyện lẫn trong vị mật ong vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Hấp dẫn với sườn sốt đậu đen

Món sườn sốt đậu đen vừa thơm ngọn lại mềm, hương vị vô cùng hấp dẫn.

Món ăn ngày mát

Thời tiết se se lạnh thích hợp với những món kho, khìa vì hương vị đậm đà, hợp với cơm nóng. Xin giới thiệu hai món thịt xá xíu và vịt kho ngũ vị phù hợp với tiết trời hiện nay.

[Chế biến] – Thịt viên luộc

Hãy thử một lần làm món thịt viên luộc chấm với nước gia vị pha theo công thức đặc biệt, đảm bảo bạn sẽ hài lòng.

[Chế biến] – Bao tử cá basa khìa

Khìa là cách nấu gần giống với kho nhưng đem lại món ăn có hương vị thơm ngon và đậm đà hơn, món ăn cũng mềm hơn, dậy mùi thơm của nguyên liệu và hương vị.

[Chế biến] – Tim, mề gà chiên giòn

Món tim, mề gà chiên giòn giòn, nóng hổi sẽ làm cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

[Chế biến] – Bò khô xé sợi

Cách làm thịt bò khô xé sợi không khó nhé!

[Chế biến] – Bánh pancake khoai tây

Cách làm bánh pancake khoai tây rất đơn giản.

4 món kho đậm đà ngon cơm

Những món kho này rất thích hợp để thưởng thức với cơm trong tiết trời mát mẻ của mùa thu.

Bánh mì kẹp thịt Việt Nam ngon nhất Thế giới?

Mới đây, David Farley - một phóng viên ẩm thực nổi tiếng của BBC - đã nhận định trong bài viết của mình, với anh ta bánh mì kẹp thịt Việt Nam ngon nhất.

[Chế biến] – Chim cút rán ngũ vị hương

Thịt chim thơm phức, vàng ươm, dùng làm món nhắm hoặc ăn cùng cơm nóng đều ngon tuyệt cú mèo.

[Chế biến] – Thịt ba chỉ quay bì giòn

Thỉnh thoảng chị em hãy làm món thịt quay có bì giòn tan này để cả nhà thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Dạ dày hấp

Dạ dày hấp sẽ mang lại một bữa cơm khá thú vị.

[Chế biến] – Vịt rang muối ớt

Dọn vịt rang muối ớt ra đĩa, trang trí tùy thích và dùng nóng với cơm trắng.

[Chế biến] – Thịt chiên ngũ vị hương

Bữa cơm tối nhà bạn sẽ quyến rũ hơn hẳn với mùi thơm tỏa ra từ món thịt ba chỉ tẩm ngũ vị hương.

[Chế biến] – Sườn non hầm coca

Nếu các con bạn đã chán các món sườn xào chua ngọt, sườn nấu canh... thì hãy thử làm món này để phục vụ các "thượng khách" nhí của gia đình, các bé sẽ thấy thích thú với món ăn mới...

[Chế biến] – Bánh bá trạng

Bánh bá trạng là một loại bánh của người Hoa, thường được dùng để cúng trong dịp tết Đoan Ngọ (mùng 5-5 âm lịch). Nhìn về hình dáng bên ngoài, bánh bá trạng tương tự như bánh ú, nh...

[Chế biến] – Mề gà chiên giòn

Món mề gà chiên giòn rất thích hợp để ông xã lai rai vào một ngày mưa như thế này.

[Chế biến] – Thịt quay

Trời mưa gió mà ăn thịt quay với phần bì giòn rụm thì còn gì hấp dẫn bằng.

[Chế biến] – Thịt bò nướng lá lốt

Bạn đã bao giờ cưỡng lại được mùi thơm của món bò nướng lá lốt? Đó có lẽ là một trong những hương thơm khó chối từ nhất hành tinh. Hãy cùng vào bếp thực hiện món ngon hấp dẫn này c...

[Chế biến] – Gà rán tẩm mật ong

Những món rán sẽ luôn ngon và bớt ngấy hơn khi được chế biến trong những ngày mát mẻ như thế này.

[Chế biến] – Xá xíu nướng

Đơn giản và dễ làm nhưng bạn lại có thể làm cho người thân nhớ mãi không quên hương vị của món xá xíu nướng hấp dẫn này.

[Chế biến] – Cơm gà chiên

Đầu bếp nhà hàng D'anver sẽ hướng dẫn bạn làm món cơm gà chiên đẹp mắt với màu cam đỏ và vị chua ngọt rất nhẹ của quả cà chua chín mọng.

Bò khô lai rai hết sảy

Bò khô là món ăn chơi đắt đỏ, tốn công, nhưng với tôi thì chỉ hai từ: quá ngon.

[Chế biến] – Gan heo chiên ngũ vị hương

Mùi vị của ngũ vị hương sẽ tạo cho những miếng gan chiên giòn thêm bùi béo và đậm đà hơn. Hãy thử thực hiện nào!

Thử làm món Tết hấp dẫn của Singapore

Từ lâu Yee sang được xem là món ăn truyền thống trong ngày Tết cổ truyền của cộng đồng người Hoa tại Singapore.

[Chế biến] – Cơm gà nướng ngũ vị hương

Món cơm gà thơm ngon với thịt gà thấm, dậy mùi thơm của hỗn hợp gia vị, dùng kèm với cơm và dưa leo.

[Chế biến] – Phi lê gà nướng lụi

Món gà nướng trên đá thường hơi khô, vì thế nên xiên kèm các loại rau củ để thêm ngon, hấp dẫn mà không bị ngán.

[Chế biến] – Cá trứng tẩm bột khoai chiên sốt mayonnaise

Thỉnh thoảng, hãy đổi vị cho bữa tiệc tại gia bằng một vài món Nhật nhé!

[Chế biến] – Thịt nướng ngũ vị

Thịt nướng ngũ vị đậm đà và thơm lừng, sẽ thật hấp dẫn trong bữa cơm tối.

[Chế biến] – Thịt nướng ăn kèm salad

Cuối tuần làm món ăn đầy hấp dẫn này để cả nhà thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Lưỡi heo khìa xì dầu

Món lưỡi heo khìa xì dầu có vị của nước tương, vị ngọt của nước dừa, lưỡi heo thì giòn giòn, sật sật, sự kết hợp rất hoàn hảo để ra món ngon cho bữa cơm gia đình.

[Chế biến] – Vịt quay da giòn

Tất cả bí quyết tẩm ướp và chế biến sẽ có ở đây, để bạn có thể tự tay chiêu đãi người thân, bạn bè bằng món vịt quay rất giòn, thịt còn hơi hồng đỏ, mềm đậm đà và thơm phức.

[Chế biến] – Lưỡi vịt phá lấu

Lưỡi vịt phá lấu dọn kèm với dưa chuột, cà chua cắt khoanh, chấm tương ớt rất ngon

[Chế biến] – Dạ dày khìa nước dừa

Đây là món ăn gần giống với kho nhưng thơm hơn với vị ngọt của nước dừa, thơm, dai, giòn của dạ dày, chấm với xì dầu pha ớt.

Đậm đà lươn nướng lá chanh

Thịt lươn nướng chín vàng óng, hương thơm của lá chanh hòa cùng các loại gia vị tạo nên một mùi vị hấp dẫn kích thích vị giác của bạn.

[Chế biến] – Chân gà nướng ngũ vị

Chân gà nướng ngũ vị hương sẽ tạo nên mùi thơm khác biệt và đặc trưng hơn so với chân gà nướng nghệ bởi sự đậm đặc của thứ ngũ vị này.

[Chế biến] – Thịt nướng

Thưởng thức món thịt nướng nóng hổi thơm phức với bún thật là tuyệt!