lòng heo nướng sa tế

Ớn lạnh “đặc sản” của học trò

Một trong những thói quen khi ăn món phá lấu tại cổng trường là... thò tay vào bát nhặt ra vài sợi lông heo. Vậy nên chuyện múc nước dùng bằng chiếc xô cáu bẩn, tráng bát đĩa trong chiếc chậu váng mỡ, rau... cũng là đương nhiên đối với ...

[Chế biến] – Bạch tuộc nướng cà ri

Khám phá món bạch tuộc nướng với mùi thơm cà ri đặc trưng, vị giòn sần sật của bạch tuộc và thấm thía vị muối tiêu chanh ngon tuyệt!

Cá trứng kho cay

Cá trứng được bày bán rất nhiều trong các gian hàng đông lạnh ở siêu thị. Cá trứng luôn rất ngon và hấp dẫn bởi sự mềm, và nhiều trứng bên trong cá. Cá trứng có thể chế biến thành ...

[Chế biến] – Cá trứng kho cay

Cuối tuần làm món cá kho siêu ngon, hấp dẫn như thế này đãi cả nhà nhé.

Ốc móng tay xào sa tế ngon miệng, dễ làm

Đĩa ốc móng tay nóng hổi, con ốc vàng ươm cay thơm nồng hương vị của sa tế như kích thích bao tử thực khách.

[Chế biến] – Măng xào thịt heo

Món măng xào thịt heo tưởng chừng quá quen thuộc, nhưng nếu bạn thêm chút sa tế vào sẽ trở nên hoàn toàn mới lạ

[Chế biến] – Măng tươi xào tôm và sa tế

Món măng xào giòn, thịt tôm ngọt, quyện với vị cay cay của ớt sa tế, dùng với cơm trắng rất thích hợp khi thời tiết se lạnh.

Những món hải sản cay xé lưỡi

Càng ghẹ, ốc hương, bạch tuộc... là những món hải sản được chế biến thơm ngon, hấp dẫn vừa ăn vừa xuýt xoa.

Đà Nẵng: Phát hiện và tiêu hủy 2 tấn nội tạng thối

Hai tấn nội tạng thối đang được chế biến, chuẩn bị được đưa đi tiêu thụ tại các nhà hàng, quán ăn trên địa bàn TP.Đà Nẵng thì bị lực lượng chức năng phát hiện hôm qua (30.10).

Phát hiện 2 tấn nội tạng heo hôi thối chuẩn bị đưa đi tiêu thụ

Hôm nay 30.10, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49) Công an TP.Đà Nẵng bắt quả tang một xưởng chế biến nội tạng heo hôi thối, tiêu hủy hơn 2 tấn nội tạng chuẩn ...

[Chế biến] – Vịt nướng

Hương vị thơm ngon của món vịt nướng khiến ai cũng phải thích thú

Ba chỉ “đu” cột tre

Mỗi dịp về quê ngoại ở Quảng Nam là tôi được dì giới thiệu vài món ngon độc đáo. Lần này cũng không ngoại lệ, dì làm tôi ngạc nhiên và vô cùng thích thú với món ăn hấp dẫn - ba chỉ...

[Chế biến] – Ốc giác xào mì

Ốc giác: 500gr; mì: 1 gói, rau muống: 200gr; sa tế, tỏi, bột ngọt, tiêu, đường, dầu ăn, muối, sả cây.

[Chế biến] – Thịt kho măng

Bữa cơm giản dị nhưng rất bắt mắt và ngon miệng, lại không lo tăng cân khi món thịt kho măng với dưa chuột chấm mắm ruốc Huế chưng thịt.

[Chế biến] – Bò nướng tái chanh

Món bò nướng tái chanh chín mềm, ngọt thịt sẽ không chỉ là món bổ dưỡng, không chứa cholesterol tốt cho hệ tim mạch mà còn là món ăn giảm eo cho chị em phụ nữ.

[Chế biến] – Gân bò nướng sa tế

Gân bò nướng sa tế nghe thật lạ tai và ai cũng muốn háo hức thử ngay

[Chế biến] – Thịt gà xào măng tươi

Món măng xào với vị cay của sa tế, măng giòn và thịt gà thấm, thoang thoảng mùi thơm của mùi tàu, dùng làm món mặn ăn với cơm.

[Chế biến] – Sò huyết xào rau răm

Sò huyết ngọt xào cùng với rau răm, thêm một chút tương sa tế thơm dậy mùi và cay cay, làm món nhắm cho chồng rất ngon.

[Chế biến] – Vịt xiêm om riềng, sả món ngon của mẹ

Không cầu kỳ trong cách chế biến cũng chẳng vẽ vời, mất thời gian trang trí, nhưng món vịt xiêm hông (om) riềng, sả của mẹ tôi luôn là món ăn ngon được mấy anh em chúng tôi mong đợ...

Hủ tiếu Campo

Nói đến đất nước xứ chùa tháp, thì không ai không biết đến món ăn dân dã rất quen thuộc với người Việt Nam chúng ta đó là Hủ tiếu Nam Vang.

Bún bò Ngô Thời Nhiệm, quán ngon không cần tên gọi

Nằm trong con hẻm trên đường Ngô Thời Nhiệm (quận 3, TP HCM), đối diện với cổng trường Marie Curie quán bún bò Huế ở đây lúc nào cũng đông khách. Không ai nhớ quán có từ khi nào, c...

[Chế biến]-Lòng non xào rau dăm

Món này phục vụ các quý anh ngồi nhậu lai rai, dễ làm nhanh và ngon miệng

[Chế biến]-Lòng heo luộc trộn hành tây

Món ăn quen thuộc dễ làm có thêm chút hương vị của hành tây sẽ tạo nên chút cảm giác lạ.

Bánh ướt dân dã nhưng ngon miệng

Bánh ướt là món ăn bình dị của người dân miền Trung, từ đất cố đô Huế chạy vào đến thành phố biển Nha Trang xinh đẹp, ở đâu bạn cũng có thể dễ dàng thưởng thức món ăn dân dã nhưng ...

[Chế biến]-Cá nục kho sa tế

Món cá kho ăn kèm cơm trắng và rau luộc rất phù hợp.

[Chế biến]- Sườn nướng bia

Nguyên liệu: 500g sườn non; 50ml nước mắm ngon; hành, tỏi, sả, ớt, sa tế, húng lủi, mỗi thứ một ít; một muỗng xúp đường, một muỗng cà phê hạt nêm; xà lách trang trí. Bắc chảo lên b...

Hủ tíu sa tế với 20 thứ gia vị

SGTT.VN - Để ăn món này, thực khách phải vào Chợ Lớn mới tìm được. Đây là thức ăn đặc trưng của người Triều Châu (Tiều) với cách nấu đa vị, riêng biệt không trùng lắp với bất cứ mó...

Phèo hai da

Một trong những đặc quyền của người giết mổ là giữ lại phần ngon nhất của các chú trư để lai rai. Thế nhưng, sự săn lùng của dân sành ăn đã khiến đặc quyền này bị chia sẻ. Ông Hải ...

Lạ ngon bánh tráng trộn

Món ăn dai dai, thơm, ít mặn, chua nhiều đã hấp dẫn bao cô cậu học trò. Một món vốn chỉ để ăn chơi giờ đây trở thành đặc sản của Sài Thành.

Mì xốt nghêu sa tế

Ăn mì nấu mãi cũng chán, chúng ta thử đổi sang món mì xốt nghêu sa tế xem sao

Mực nướng sa tế

Hãy đem hương vị biển đến ngôi nhà của bạn với món mực nướng sa tế

Sa tế có chứa chất gây ung thư?

Sa tế sử dụng ớt bột sẽ có nguy cơ nhiễm chất gây ung thư RhodamineB. Ngoài ra, dầu ăn dùng để chiên ớt và các thành phần khác rất dễ bị oxy hóa gây ra các mầm bệnh tật.