lòng đỏ

Ăn trứng gà hay trứng vịt tốt hơn?

Trứng gà giàu vitamin, trứng vịt nhiều calo, chất béo và khoáng chất hơn.

Xem 4 kiểu thưởng thức trứng này ở Sài Gòn, chắc chắn bạn sẽ khâm phục sự sáng tạo của ẩm thực nơi đây

Chỉ một quả trứng mà người Sài Gòn có đủ kiểu thưởng thức, món nào cũng lạ cũng ngon hết đấy!

Zebra cake bánh bông lan ngựa vằn

Bánh chín lấy ra khỏi lò để nguội tầm 7 phút rồi lấy ra khỏi khuôn lột phần giấy ra thưởng thức với ly cacao nóng thì tuyệt vời luôn ạ

Không chiên trứng theo cách thường, người Nhật làm trứng "bồng bềnh như mây" cầu kỳ hơn một chút nhưng thực sự là cực phẩm

Điều quan trọng là bạn không phải chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu phức tạp mà chỉ cần duy nhất vài quả trứng.

Lòng trắng hay lòng đỏ trứng gà bổ dưỡng hơn?

Lòng đỏ và lòng trắng trứng có lượng protein ngang nhau, tuy nhiên lòng trắng không chứa cholesterol và chất béo như lòng đỏ.

Bánh flan hấp bí đỏ tráng miệng bữa tối

Bánh flan ăn không đơn điệu thì bạn có thể biến tấu với bí đỏ để thêm đậm đà.

Công thức chuẩn đét giúp bạn làm bánh chiffon cam thơm ngon bất bại

Với công thức chuẩn này bạn sẽ làm được mẻ bánh chiffon cam ngon mê ly.

Xốp mềm bánh chiffon đậu nành

Trong làm bánh khi bạn thay đổi một nguyên liệu thôi là bạn đã có một món bánh với vị hoàn toàn mới. Vì thế, bạn hãy thử thêm bột đậu nành vào để làm thử bánh chiffon đậu nành nhé.

Chế biến trứng đúng cách như thế nào

Tỷ lệ hấp thu và tiêu hóa nếu ăn trứng sống chỉ được 40%, trứng ốp la 85% trong khi ở trứng luộc đúng cách là 100%.

Mẹo tách lòng đỏ và lòng trắng trứng siêu nhanh, chỉ trong nháy mắt

Trong các công thức làm bánh, bạn thường thấy có yêu cầu tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng, nghe tưởng có vẻ dễ dàng nhưng thực ra lại không phải vậy.

Dân buôn tiết lộ mẹo phân biệt trứng gà Ai Cập – trứng gà ta

Cũng theo bà Hà, có thể dựa vào giá để phân biệt, bởi trứng gà ta thường từ 5.000-6.000 đồng/quả, còn trứng gà Ai Cập giá rẻ chỉ bằng một nửa, 3.000-3.500 đồng/quả. Thế nên, nếu tr...

Người phụ nữ may mắn nhất thế giới vì mua được khay trứng bên trong có chứa điều kỳ lạ

Người phụ nữ may mắn này đã vô cùng ngỡ ngàng và vui sướng khi đập hết khay trứng và chứng kiến điều kỳ lạ.

Trứng gà dài… 30cm nổi tiếng của Đan Mạch được sản xuất như thế nào?

Món trứng gà luộc là một trong những món ăn căn bản ở các nước trên thế giới và trứng luộc ở đâu cũng trông y hệt như nhau. Có lẽ vì không muốn... bị đánh đồng với toàn thế giới nữ...

"Vương quốc" chim đã chết

Trong lúc cá chết trắng bờ biển miền Trung chưa có dấu hiệu dừng lại, thì chim trời cũng dần thưa thớt và mất bóng hẳn dọc các làng chài ven biển trong mấy ngày qua.

Da trắng hồng tự nhiên nhờ trứng gà

Để có một làm da trắng hồng thật đơn giản đúng không nào ? Hãy tham khảo bí quyết dưới đay nhé !

Ngạc nhiên vì quả trứng "có một không hai" nằm gọn trong một quả khác

Hai lòng đỏ trong một quả trứng là chuyện không hiếm gặp nhưng một quả trứng xuất hiện trong lòng một quả trứng khác thì lại là hiện tượng lạ.

Long Đồ – Game 2D phong cách cổ điển

Vào ngày 4 tháng 7 tới, Long Đồ sẽ tiến hành thử nghiệm lần đầu tiên.

Chùm ảnh: Hồ Gươm xanh

Hồ Hoàn Kiếm còn được gọi là Hồ Gươm, là một hồ nước ngọt tự nhiên của thành phố Hà Nội. Tên hồ đã được lấy để đặt cho một quận trung tâm của Hà Nội ngày nay - quận Hoàn Kiếm.

Những cách tuyệt vời tận dụng lòng đỏ trứng thừa

Nếu bạn còn thừa lòng đỏ trứng mà không biết sử dụng vào việc gì, đừng vứt bỏ chúng lãng phí, hãy tạm đem phần lòng đó giữ trong tủ lạnh và bạn có thể tận dụng vào nhiều mục đích k...

Cách giữ lòng trắng, lòng đỏ trứng được tươi lâu

Lòng trắng và lòng đỏ trứng nhiều quá dùng không hết, ta có thể bảo quản theo cách sau:

Lưu ý khi chọn mua bánh trung thu

3. Người "ba cao"hạn chế ăn: Người "ba cao" là người bị huyết áp cao, mỡ máu cao và đường huyết cao, còn được gọi là "bệnh nhà giàu"thì nên chú ý và ăn ít bánh trung thu. Mặc dù ng...

Tóc đẹp mượt mà nhờ trứng gà và mật ong

Trứng gà và mật ong là hai nguyên liệu tự nhiên hoàn hảo để chăm sóc tóc. Cùng chúng tôi chăm sóc tóc bóng mượt, suôn mềm với trứng gà và mật ong nhé.

[Chế biến] – Trứng mimosa

Thêm một món trứng dễ làm, dễ ăn, trông lại rất đẹp mắt nếu như dùng để làm món khai vị cho các bữa tiệc nho nhỏ trong gia đình.

"Tái sinh" vẻ bóng đẹp cho mái tóc xỉn màu

- Thiếu sắt hoặc vitamin B6: Giải pháp đầu tiên là áp dụng một chế độ ăn uống cân bằng, đa dạng và giàu vitamin (rau xanh và hoa quả), khoáng chất, đặc biệt là các loại vitamin nhó...

Cách chọn và sử dụng trứng

Chọn những quả trứng có lớp vỏ bên ngoài sạch và tươi, cho trứng vào ngăn mát... là cách đơn giản giúp bạn chọn và sử dụng trứng hiệu quả nhất.

Điêu khắc trên vỏ trứng

Nghệ sĩ Wen Fuliang ở tỉnh Thiểm Tây (Trung Quốc) đã tạo nên những tác phẩm điêu khắc vô cùng tinh xảo trên vỏ trứng.

Ăn nhiều lòng đỏ trứng – nguy hiểm như hút thuốc

Trứng thường được coi là một siêu thực phẩm, giàu protein, vitamin và các a-xít béo. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới cho thấy lượng cholesterol trong lòng đỏ trứng gây nguy hiểm chả ...

Trứng nướng

Nằm ở độ cao trung bình 1.000 m, khí hậu Tam Đảo (tỉnh Vĩnh Phúc) nhiệt độ trung bình 18-20 độ C. Đêm cuối tuần, du khách đến thị trấn nhiều.

5 lý do bạn nên ăn trứng

Nếu bạn không thích hoặc không thường xuyên ăn món trứng, hãy đọc 5 lý do dưới đây để biết tại sao món ăn này lại rất tốt cho sức khỏe.

Tự làm kem tẩy trang từ thiên nhiên

Bạn cũng có thể tự tìm ra một số công thức giúp bạn tẩy trang nhẹ nhàng và không làm hại cho làn da nhạy cảm. Tẩy trang sau khi trang điểm là việc cần thiết. Bên cạnh các loại mặt ...