Lợi ích tuyệt vời của thanh long
Thanh long là loại quả được trồng phổ biến ở nhiều nước Đông Nam Á, cung cấp nhiều dưỡng chất khác nhau để bạn tăng cường sức khỏe.
Ảnh: Đào Ngọc Thạch
Các hạt trong thanh long có hàm lượng a xít béo không bão hòa đa cao. Những chất béo lành mạnh này thực sự giúp giảm triglyceride, qua đó hạ thấp rủi ro mắc bệnh tim mạch. Thanh long còn chứa vitamin B3 giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) trong khi làm tăng mức cholesterol tốt (HDL). Ngoài ra, thanh long còn có tác dụng làm giảm căng thẳng ô xy hóa, một trong những tác nhân góp phần gây bệnh tim mạch.
Ngăn chặn ung thư
Thanh long chứa nhiều chất chống ô xy hóa có lợi như phytoalbumin (hiện diện chủ yếu trong hạt), vốn có tác dụng ngăn chặn các gốc tự do gây bệnh ung thư. Loại quả này còn cung cấp nhiều vitamin C, giúp chặn đứng sự tăng trưởng của các tế bào ung thư cũng như cải thiện chất lượng cuộc sống của bệnh nhân ung thư (như giảm mệt mỏi, buồn nôn, khôi phục sự thèm ăn…). Chưa hết, thanh long còn giúp loại trừ khỏi cơ thể các kim loại nặng độc hại, thủ phạm chính trong việc hình thành khối u trong cơ thể.
Thúc đẩy tiêu hóa và trao đổi chất
Thanh long có hàm lượng chất xơ cao đến mức khó tin. Chất xơ giúp điều hòa quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa chứng táo bón và tiêu chảy. Giữ bụng no trong nhiều giờ sau khi ăn là một vấn đề quan tâm của những người muốn giảm cân. Loại quả này không chỉ giúp bạn no lâu mà còn có tác dụng cải thiện quá trình trao đổi chất của bạn, qua đó hỗ trợ nỗ lực kiểm soát cân nặng. Ngoài ra, thanh long cũng giúp điều hòa mức đường huyết và ngăn chặn sự gia tăng đột biến lượng đường trong m.áu thường xảy ra sau khi chúng ta ăn đồ ngọt.
Video đang HOT
Hàm lượng vitamin và khoáng chất cao có trong thanh long, bao gồm các vitamin C, B1, B2, B3, cũng như calcium, phosphorous, sắt, protein, niacin và chất xơ, đã biến loại quả này thành công cụ cải thiện hiệu quả hoạt động của hệ miễn dịch.
Hệ miễn dịch của bạn bắt đầu từ đường tiêu hóa, và như đã nói ở trên, thanh long là một cách tuyệt vời để bạn có một đường tiêu hóa khỏe mạnh. Việc hấp thu một số lượng thích hợp các vitamin và khoáng chất qua ăn uống giúp bạn không mắc bệnh hoặc n.hiễm t.rùng. Ngoài ra, các chất chống ô xy hóa giúp đối phó vi khuẩn và vi rút bên trong cơ thể. 80% hàm lượng nước của thanh long hỗ trợ tống khứ những chất độc có thể là tác nhân gây bệnh trong hiện tại hoặc tương lai.
Ăn thanh long giúp cải thiện thị lực. Loại quả này chứa nhiều vitamin A dưới dạng carotene cần cho võng mạc mắt để nhìn rõ vào ban đêm và phân biệt màu sắc. Quáng gà và các vấn đề về mắt khác như chứng thoái hóa điểm vàng do t.uổi tác có thể là hậu quả của tình trạng thiếu hụt vitamin A.
Hàm lượng vitamin B trong thanh long giúp hỗ trợ sự hình thành và duy trì một số cấu trúc cơ bản nhất trong hệ thần kinh. Nó giúp tạo lập các tế bào thần kinh và làm cho chúng ta trở nên tỉnh táo và minh mẫn hơn. Chất calcium được tìm thấy trong loại quả này cũng góp phần cải thiện sự vận hành của hệ thần kinh.
Nó giúp giữ cho các dây thần kinh luôn khỏe mạnh, đồng thời đảm bảo khả năng giao tiếp một cách hiệu quả. Những chất béo lành mạnh trong thanh long cũng đóng vai trò quan trọng trong việc nuôi dưỡng và bảo vệ bao myelin, vốn có khả năng hỗ trợ quá trình dẫn truyền tín hiệu trong não.
Quyên Quân
Theo Thanhnien
8 lợi ích tuyệt vời nhất của quả bơ
Quả bơ là một loại trái cây bổ dưỡng, rất dễ tiêu hóa,... Bên cạnh đó, bơ còn có rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe con người. Ăn bơ có thể ngăn ngừa và chữa trị nhiều bệnh như tăng cường hệ miễn dịch, giúp tim khỏe mạnh, làm giảm nguy cơ ung thư vú... Sau đây là 8 lợi ích tuyệt vời nhất từ quả bơ đối với sức khỏe.
1. Tốt cho mắt
Trong bơ có chứa lượng lutein carotene cao hơn bất cứ loại trái cây nào khác. Chất này giúp chống sự thoái hóa thành các vết đen, bệnh đục nhân mắt. Ngoài ra, các chất antioxidants chứa trong trái bơ giúp trung hòa các gốc tự do, cải thiện thị giác, chống bệnh loạn thị, bệnh tăng nhãn áp...
2. Chống ung thư
Một số hợp chất có trong trái bơ có thể phát hiện những tế bào có khả năng ung thư hoặc gây ung thư miệng và t.iêu d.iệt chúng mà không gây hại đến những tế bào khỏe mạnh. Giống như dầu ô liu, bơ có chứa lượng axit oleic khá cao, đây là loại axit giúp ngăn ngừa ung thư vú, ung thư miệng và ung thư thận.
3. Ngăn ngừa sạn thận
Chất kali chứa nhiều trong trái bơ giúp làm giảm lượng can-xi bài tiết qua đường nước tiểu, nhờ thế sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh sạn thận.
4. Bảo vệ tim mạch
Một ly bơ có chứa 23% folate, chất đã được chứng minh có tác dụng giảm nguy cơ do bệnh tim gây ra so với những người không ăn. Hàm lượng Folate có trong quả bơ cũng tăng cường các hoạt động chức năng của thần kinh, nhờ tác động kép nên cho tác dụng bảo vệ tim mạch tốt, còn chất oleic acid làm giảm chứng xơ vữa động mạch.
5. Trị loét bao tử
Bơ là loại trái cây dễ rất tiêu hóa. Nó giúp làm dịu phần bề ngoài nhạy cảm, niêm mạc của bao tử và tá tràng, do vậy sẽ có tác dụng điều trị hiệu quả các vết loét.
6. Ngăn ngừa bệnh vẩy nến
Theo các chuyên gia, chất dầu có trong trái bơ rất có ích trong việc điều trị các chứng bệnh về da như bệnh vẩy nến và chứng khô da.
7. Giảm cân hiệu quả
Carnitine là một loại acid amin có tác dụng chuyển hóa chất béo cực kì hiệu quả cũng đã được tìm thấy trong loại quả giàu dinh dưỡng này. Nếu không có L-carnitine,quá trình đốt cháy chất béo sẽ diễn ra chậm hơn và lượng mỡ tích tụ lại sẽ ngày càng nhiều. Axit oleic có chứa nhiều trong quả bơ sẽ kích thích phản ứng của cơ thể điều chỉnh lượng thức ăn nạp vào và kéo dài cảm giác no giữa 2 bữa ăn, giúp bạn kiểm soát thói quen ăn uống và mang lại lợi ích giảm cân ngoài mong đợi.
8. Chống đột quỵ
Đột quỵ xảy ra khi cung cấp m.áu cho một phần của bộ não của bạn bị chặn hoặc giảm, làm mất mô não của oxy và chất dinh dưỡng cần thiết. Chính vì vậy, để giảm thiếu khả năng bị đột quỵ chúng ta nên ăn bơ vì trong bơ có tỉ lệ folate cao, đây là chất chống đột quỵ.
Theo Đời Sống Pháp Luật
Phát hiện những lợi ích "không thể ngờ tới" của quả bơ Quả bơ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và cả làm đẹp nữa đấy! Hãy xem những gì mà quả bơ mang lại cho sức khỏe của chúng ta: Theo Tri thức trẻ