Lợi ích của vitamin với cơ thể người
Vitamin là những hợp chất có phân tử lượng tương đối nhỏ, nhưng đặc biệt cần thiết cho hoạt động chuyển hóa của cơ thể. Để bổ sung chất này cho cơ thể, bạn có thể dùng nhiều rau quả tươi…
Vitamin C được biết đến với vai trò chống bệnh Scurvy (một bệnh đường má.u mắc phải do thiếu vitamin C trong khẩu phần ăn hàng ngày). Bệnh Scurvy ảnh hưởng đến rất nhiều bệnh nhân Ai Cập, La Mã và Thành Rome cổ đại. Bệnh này gắn liền với lịch sử thế giới vì tỷ lệ cung cấp vitamin C không đầy đủ trong những chiến dịch quân sự và các cuộc hành trình trên biển dài ngày. Nhiều giai đoạn lịch sử bệnh Scurvy lan tràn rộng khắp như một bệnh dịch. Vitamin C có nhiều trong các loại rau quả tươi như nước cam, chanh, quít, và có hàm lượng cao trong rau xanh, đặc biệt là bông cải xanh, tiêu, khoai tây, cải brussel, rau cải, cà chua, cải xoong, cam, quýt, chanh, bưởi… Cơ thể người không thể tự sản xuất vitamin C vì thế sẽ dễ thiếu sinh bệnh. Các triệu chứng kinh điển của bệnh này gồm: chả.y má.u nướu răng, chậm lành vết thương, các vết thâm tím rộng trên da (mảng xuất huyết dưới da, dân gian thường gọi là “vết ma cắn”).
Vitamin nhóm B: tạo năng lượng và hỗ trợ sản sinh tế bào má.u. Một số vitamin nhóm B: Vitamin B1 có tác dụng đồng hóa đường, giúp ngon miệng và tạo ra năng lượng, tham gia vào hoạt động của hệ thần kinh và tim mạch. Vitamin này có trong các loại thịt, đặc biệt là thịt lợn, bột mỳ trắng và nhiều loại ngũ cốc. Vitamin B2 cân bằng dinh dưỡng, nuôi dưỡng làn da và tác động tới khả năng cảm thụ ánh sáng của mắt. Có thể tìm thấy vitamin B2 trong gạo, nấm, rau xanh, trứng và gan. Vitamin B6 tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình tổng hợp hormone và hồng cầu. Vitamin B6 được tìm thấy trong thịt bò, thịt gia cầm và cá. Vitamin B12 rất cần thiết trong việc duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh, tạo ra DNA, sinh ra hồng cầu và các vật liệu di truyền trong tế bào. Chất này có nhiều trong cá hồi và thịt.
Vitamin D rất cần thiết để tránh dáng đứng vòng kiềng do bệnh còi xương gây ra. Vitamin D (cholecalciferol) là chất giúp duy trì lượng can-xi trong má.u và xương. Mức độ tập trung can-xi phải ở mức vừa đủ để hệ thần kinh có thể hoạt động hiệu quả. Xương cần can-xi để hình thành các tinh thể và phát triển chắc khỏe.
Giống như vitamin D, vitamin A hoạt động như một hormone tác động lên gen để tạo ra một số protein. Tuy nhiên, một dạng khác của vitamin A, retinal (một dẫn xuất từ vitamin A tạo thành sắc tố trong mắt), có tác động trực tiếp hơn đối với cơ thể. Chất này giúp con người có thể nhìn được trong bóng tối.
Vitamin A từ thức ăn chuyển hóa thành retinal, một thành phần có trong cấu tạo mắt ở vị trí các tế bào hình que và hình chóp phát hiện ánh sáng và gửi các tín hiệu hình ảnh về não.
Theo VNE
Video đang HOT
Những sinh vật 'sống' trong cơ thể người gâ.y số.c
Hầu hết các loài sinh vật thường không sống được trong cơ thể người nhưng vẫn có vài trường hợp ngoại lệ.
Giòi ký sinh trong đầu và tai
Năm 2007, anh Aaron Dallas, người Mỹ, sau khi đi du lịch về thấy đầu mình bị sưng tấy và có gì đó di chuyển ở khu vực bị sưng.
Ban đầu, anh nghĩ đó chỉ là má.u chả.y nhưng khi đi khám lại, anh đã phát hiện 5 con giòi đang sinh sôi trên đầu.
Một trường hợp khác là cô Rochelle Harris, 27 tuổ.i. Sau khi trở về Anh từ chuyến du lịch Peru, cô cũng thấy bị đau đầu và viêm mặt, viêm tai.
Cuối cùng, các bác sĩ phát hiện cô bị 8 con giòi 'trú ngụ' trong tai.
Lươn sống trong ruột
Năm 2010, một đầu bếp 59 tuổ.i ở Trung Quốc thấy bụng bị đau và chả.y má.u đường ruột liên tục.
Bác sĩ phát hiện có một đường gân gì đó đang làm cơ quan tiêu hóa bị thương tổn. Hóa ra có 1 con lươn sống trong đó.
Tìm hiểu kỹ, bệnh nhân này mới biết, trong một lần đi nhậu say xỉn, ông bị bạn bè 'chơi khăm'. Họ đã nhét con lươn sống vào hậ.u mô.n của ông.
Nhện sống trong tai 5 ngày
Tháng 8/2012, bà Lee ở Trung Quốc đến bệnh viện khám vì thấy tai có vấn đề. Bà hoảng hồn khi biết có một con nhện sống trong tai mình.
Các bác sĩ cho biết nếu con nhện bị 'chọc tức', nó sẽ đục tai của bà và gây thương tổn thêm.
Họ cho rằng bà đã bị nhện chui vào tai khi đang ngủ. Người ta đã cho dung dịch muối vào tai bà Lee để dụ con nhện ra ngoài.
Mực sinh sôi trong miệng người
Năm 2012, một phụ nữ 63 tuổ.i người Hàn Quốc đi ăn lẩu mực ở nhà hàng.
Sau khi thấy con mực có mùi vị lạ, bà đã nhổ miếng mực ra nhưng những ngày sau đó, bà vẫn cảm thấy có cảm giác khác lạ xung quanh khu vực từ lưỡi đến nướu răng và má.
Các bác sĩ vô cùng bất ngờ khi phát hiện ra rằng, người phụ nữ đã vô tình ăn phải một túi trứng mực đã thụ tinh chưa chín, nên lũ mực đã 'chào đời' ngay trong cơ thể của bà.
Các bác sĩ đã phải phẫu thuật lấy ra 12 con mực nhỏ xíu trong người bà này.
Cây đậu mọc trong phổi
Năm 2010, ông Ron Svedan, 75 tuổ.i, người Mỹ, tưởng mình bị ung thư phổi nhưng không ngờ khi đi chụp X-quang, ông phát hiện có một cây đậu mọc trong phổi của mình.
Môi trường đặc biệt này có đủ độ ẩm và không khí để cho nó mọc lên.
Theo Datviet
Choáng ngợp những kỷ lục về bộ phận cơ thể người Bộ râu dài nhất, móng tay dài nhất, bộ ngự.c khủn.g nhất... ắt hẳn khiến nhiều người bất ngờ. Bộ râu dài nhất thế giới Người phụ nữ đang nắm giữ kỷ lục "Phụ nữ có bộ râu dài nhất thế giới" là bà Vivian Wheeler, một công dân của nước Mỹ. Vào thời điểm ngày 8/4/2011, bộ râu của bà Wheeler có...