lợi ích của khoai sọ

Mách bạn cách ăn khoai sọ ngừa ung thư, cực tốt cho sức khỏe

Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, khoai sọ còn giúp phòng tránh được nhiều bệnh tật cho cơ thể như ung thư, thận, mụn nhọt...

5 món tuyệt ngon, thanh mát chị em mà bỏ qua vào cuối tuần oi nóng thì quá phí!

Cuối tuần oi nóng thế này thì những món ăn thanh mát, dễ thưởng thức là gợi ý vô cùng hợp lý.

Cách nấu canh cua khoa sọ rau rút đơn giản

Món canh cua khoai sọ rau rút là một trong những món ăn không thể thiếu trong bữa cơm ngày hè. Bát canh cua thêm vài quả cà vô cùng đưa cơm.

Cách nấu canh khoai sọ với xương đơn giản ngay tại nhà

Canh khoai sọ với xương là món ăn được nhiều người yêu thích. Hôm nay, cùng PhunuNews học cách nấu canh khoai sọ với xương thơm ngon, bổ dưỡng.

Cách nấu vịt om sấu thơm ngon, chuẩn vị

Vịt om sấu là món ăn khoái khẩu được nhiều người yêu thích. Hôm nay, cùng học cách nấu vịt om sấu đơn giản ngay tại nhà nhé.

Thán phục mẹ Việt ở Đức biến 500m2 đất hoang thành vườn rau xanh mướt

Từ một khu đất hoang rộng 500m2, chị Giáng Hương một mình cải tạo, chăm chút để có được khu vườn nhỏ xanh mát rau quả khiến nhiều người không khỏi thán phục.

Có khoai sọ, gừng trong nhà không sợ bệnh dạ dày ‘hỏi thăm’ dịp Tết

Các chuyên gia khuyên rằng mọi người nên dự trữ trong nhà những thực phẩm như khoai sọ, gừng để bệnh dạ dày không hỏi thăm dịp Tết.

Canh khoai sọ nấu sườn nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Bát canh với vị ngọt từ xương và thơm bùi của khoai sọ sẽ rất hợp cho cả gia đình trong ngày lạnh giá.

Những lợi ích sức khỏe bất ngờ của củ khoai sọ

Khoai sọ là cây thuộc chi Colocasia, họ Araceae, phân bố chủ yếu ở Nam Trung Á, bán đảo Malay và Ấn Độ. Theo thời gian loại cây này được đưa đến Đông Nam Á, Nhật Bản, Trung Quốc, Q...

Trời mát mẻ thế này mà không đi thưởng thức hết loạt món khoai thơm ngọt dưới đây thì đáng tiếc lắm đó!

Cùng rủ rê bạn bè đi ăn cho bằng hết đủ món từ chè, bánh đến trà sữa khoai độc đáo thú vị nào!

Tuy xấu xí, rẻ bèo nhưng khoai sọ lại được ví với nhân sâm về sự bổ dưỡng

Các chuyên gia về sức khỏe đều khuyên mọi người nên thường xuyên dùng khoai sọ bởi chúng có công dụng được ví như nhân sâm lại rất rẻ.

Những món ngon từ vịt vừa dễ làm lại cực hấp dẫn, các mẹ trổ tài vào bếp ngay thôi!

Thịt vịt có thể chế biến thành rất nhiều món ngon, hãy tham khảo cách làm 3 món ngon từ vịt để đổi bữa cho cả nhà cùng thưởng thức ngay thôi!

[Chế biến] – Thịt ba chỉ kho khoai sọ – món ngon vừa lạ vừa quen, ăn là nghiện

Đã chán ngấy với món thịt kho truyền thống, bạn hãy thử đổi vị cho cả nhà bằng món thịt ba chỉ kho khoai sọ. Vị ngậy ngon của thịt quyện cùng vị bùi bở của khoai sọ sẽ mang lại cho...

Mẹo gọt khoai sọ không bị ngứa tay, ăn ngon ngất ngây, các chị em vào xem ngay!

Khoai sọ là thực phẩm quen thuộc, được chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Nhưng nhiều người thường e ngại khi gọt hoặc sơ chế khoai sọ vì nó sẽ gây ngứa. Sau đây là mẹo gọ...

[Chế biến] – Thịt vịt hầm khoai sọ rau rút hấp dẫn cho ngày cuối tuần có mưa

Thưởng thức thịt vịt hầm khoai sọ rau rút nóng hổi, thơm mềm vào ngày cuối tuần mát mẻ thật thích hợp.

Tác dụng chữa bệnh từ khoai sọ

Khoai sọ, chứa nhiều tinh bột, lipid, đường, khoáng chất: Sắt, Canxi và nhiều acid amin. Các chất xơ trong khoai giúp tăng hoạt động hấp thu của ruột và tác dụng nhuận tràng chống ...

[Chế biến] – Cách nấu canh cua khoai sọ rau rút thơm ngọt cả nhà thích mê

Canh cua khoai sọ rau rút có vị ngọt của cua đồng xay, vị bùi của khoai sọ và hương rau rút thơm lừng.

[Chế biến] – Canh cua nấu khoai sọ, rau rút

Canh cua rau muống khoai sọ vốn là món ăn dân dã đồng quê nhưng được rất nhiều người yêu thích và trở thành đặc sản.

Người mắc bệnh đái tháo đường nên ăn uống như thế nào?

Chất ngọt: Chất ngọt là nguyên nhân trực tiếp gây bệnh đái tháo đường, nó làm trầm trọng thêm quá trình bệnh lý, tăng các biến chứng nặng nề của bệnh. Lời khuyên của bác sĩ là trán...

[Chế biến] – Cách làm vịt om sấu chuẩn vị cho bữa cơm ngày hè

Món vịt om sấu vừa có vị thơm, ngậy lại thanh thanh chua của vị sấu nên rất dễ ăn, hợp khẩu vị của nhiều người. Cách làm vịt om sấu ngon đúng chuẩn không hề khó như nhiều chị em ng...

[Chế biến] – Canh riêu cua khoai sọ vợ nấu thế này chồng nào chả mê

Canh riêu cua khoai sọ rất thích hợp cho những ngày hè oi bức.

Lợi ích của khoai sọ đối với sức khỏe

Khoai sọ tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe tim mạch, điều hòa huyết áp, chống lão hóa và tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

[Chế biến] – Khoai sọ rim thịt băm đậm đà

Khoai sọ rim thịt băm vừa có vị mềm ngọt của thịt quyện với vị bùi thơm của khoai sọ. Món ăn rất thích hợp để dùng cùng với cơm nóng.

[Chế biến] – Ngon miệng ngày lạnh với cánh gà bọc khoai sọ sốt tương

Món ăn độc đáo này sẽ khiến cả nhà hài lòng, vì không chỉ ngon, bạn còn không lo phải gỡ xương đâu nhé!

[Chế biến] – Ếch xào sa tế ngon miễn chê

Món ếch xào sa tế đậm đà trong từng thớ thịt, cay nồng nàn của ớt thích hợp dùng với cả cháo và cơm.

[Chế biến] – Vịt om sấu ngon miệng cuối tuần

Vịt om sấu mềm thơm lại có chút chua chua thanh nhẹ của sấu, bùi bùi của khoai sọ vô cùng hấp dẫn.

Chuyện kỳ lạ về những củ khoai độc nhất vô nhị

Cùng điểm lại những câu chuyện kỳ lạ về củ khoai có một không hai trên khắp thế giới.

Thực phẩm “vàng” chống khô da trong mùa đông

Protit keo và các hoạt chất khác có trong khoai sọ thúc đẩy cho cơ tế bào hoạt động mạnh, tăng tốc độ trao đổi chất, có tác dụng làm da trơn láng, bớt khô. Ngoài ra, khoai sọ còn g...

[Chế biến] – Vịt om khoai sọ ngon cơm cuối tuần

Món vịt om khoai sọ ngon mềm, thơm nức, hương vị đậm đà rất thích hợp thưởng thức với cơm.

[Chế biến] – Đãi cả nhà vịt om sấu đầy hấp dẫn

Miếng thịt vịt thơm, mềm, rất hợp với vị chua dịu của sấu om chẳng thế mà vịt om sấu luôn đắt hàng trong bữa cơm mỗi gia đình.

Lợi ích chữa bệnh tuyệt vời từ khoai sọ

Khoai sọ, khoai môn là thực phẩm rất quen thuộc, chế biến thành nhiều món ăn ngon được nhiều người ưa chuộng.

5 giá trị dinh dưỡng của khoai sọ không nên bỏ qua

Khoai sọ rất giàu tinh bột và thường được sử dụng thay cho gạo hoặc khoai tây. Khoai sọ có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau với hàm lượng dinh dưỡng rất cao và là một trong nhữn...

[Chế biến] – Vịt nấu sấu

Thịt vịt rửa sạch với muối, dùng rượu trắng hoặc gừng để khử mùi. Sau đó chặt miếng vừa ăn, ướp với 1/2 lượng hành tỏi băm và ớt, gia vị.

Những giá trị dinh dưỡng có trong khoai sọ

Khoai sọ rất giàu tinh bột, nó có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau với hàm lượng dinh dưỡng rất cao và là một trong những lựa chọn tốt nếu bạn muốn giảm cân.

10 công dụng bất ngờ của khoai sọ

Khoai sọ là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình, thường được dùng để nấu các món canh với tôm, cua, giò heo, thịt băm hoặc luộc, chiên, xào, làm vịt nấu chao... Với nhiều d...

[Chế biến] – Thịt dê nấu khoai sọ

Thịt dê rất nhiều dinh dưỡng và dễ ăn.

[Chế biến] – Khoai sọ nhân đỗ xanh chiên giòn

Khoai sọ nhân đỗ xanh chiên giòn có lớp vỏ giòn lâu, không cứng, nhân thơm béo bùi rất đắt khách.

Món khoai ăn chơi

"Được mùa chớ phụ ngô khoai, đến khi thất bát lấy ai bạn cùng". trong câu ca dao của một thời khốn khó, khoai được liệt vào hàng lương thực chủ yếu, nhưng số phận "hẩm hiu" vì ngườ...

[Chế biến] – Khoai sọ rim

Cho nồi khác lên bếp, 1 thìa nhỏ dầu ăn, phi thơm hành tỏi, thả khoai vào đảo đều tay. Nêm chút muối tinh và 2 thìa xì dầu, chút đường. Khi nước còn sền sệt, khoai sọ chuyển sang m...

Khoai sọ, ‘thuốc bổ’ mùa hè cho con

Rất nhiều mẹ luôn trong tình trạng "loay hoay" khi soạn thực đơn ăn dặm cho bé. Làm thế nào để món ăn đa dạng phong phú mà vẫn đủ dinh dưỡng là thắc mắc của không ít chị em. Thay v...

[Chế biến] – Đậu ngự hầm khoai sọ

Cùng nhau ăn chay để cầu phước. Xin gợi ý món chay Đậu ngự hầm khoai sọ.

Khoai sọ cũng là vị thuốc

Theo y học cổ truyền, củ khoai sọ có vị ngọt hơi the, trơn, tính bình, có tác dụng ích khí bổ thận, điều hòa nội tạng, bổ hư tổn, trừ đàm tiêu thũng.

[Chế biến] – Chè khoai sọ

Những ngày mùa đông lạnh nhất này sẽ trở nên dễ chịu và ấm áp hơn nhiều với món chè khoai sọ bùi thơm ấm nóng ngon tuyệt!

[Chế biến] – Khoai sọ kho thịt

Đảm bảo rằng, với món khoai sọ kho thịt này, nhiều bạn sẽ thích ăn miếng khoai sọ hơn là thịt cho mà xem...

[Chế biến] – Chè khoai sọ

Món chè này sẽ là thứ tuyệt vời mà chúng ta có thể dành cho bản thân đấy!

Cười nửa đêm: Củ khoai đằng trước

Chàng ngố đi tắm biển và cũng tập tành để nổi bật như bạn nhưng kết quả lại không như mong đợi.

[Chế biến] – Canh khoai nấu thịt băm

Bát canh khoai nấu thịt băm vừa đủ chất vừa tiết kiệm cho bữa cơm gia đình.

[Chế biến] – Canh khoai thịt bằm

Món canh khoai thịt bằm nóng hổi sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm ấm áp.

Trị ngứa tay khi gọt rau củ

Sau khi cắt gọt khoai môn, khoai sọ, nha đam, bạc hà (dọc mùng) chúng ta hay bị ngứa tay, rất khó chịu. Vậy thì hãy ghi thêm vào sổ tay một vài mẹo vặt sau đây nhé!

[Chế biến] – Khoai sọ chiên

Hầu hết mọi thành viên trong gia đình đều rất thích và ưa chuộng món khoai sọ chiên vì chúng có hương vị rất độc đáo.