5 món tuyệt ngon, thanh mát chị em mà bỏ qua vào cuối tuần oi nóng thì quá phí!

Cuối tuần oi nóng thế này thì những món ăn thanh mát, dễ thưởng thức là gợi ý vô cùng hợp lý.

NGAN TÁI CHANH

Nguyên liệu:

- 760g thịt ngan được lọc bỏ hết xương

- Dầu ăn, tỏi băm nhỏ, sả thái mỏng (mỗi thứ 1 ít)

Cách làm:

Thịt ngan đem nướng hoặc áp chảo cho vàng phần da sau đó để nguội. Bóp với muối gừng cho sạch sẽ rồi đem luộc chín chín vừa tới với gừng, sả đập dập, vớt ra để nguội, thái thật mỏng.

Một chút xíu dầu ăn, tỏi băm nhỏ, sả thái mỏng cho vào chảo, bật bếp và đảo qua, thật nhanh tay cho dậy mùi thơm, tắt bếp.

Đổ thịt vào tô, thêm 1 thìa ăn cơm đường, 1/3 thìa ăn cơm bột canh, 3 thìa ăn cơm nước cốt chanh, ớt thái lát, hạt tiêu xay, chút xíu bột ngọt (không bắt buộc) vào, đeo găng tay nilon vào bóp đều để tất cả được thấm hết gia vị.

Bước cuối cùng là cho lá chanh và gừng thái chỉ, vừng rang vàng vào bóp đều lại lần nữa là xong.

5 món tuyệt ngon, thanh mát chị em mà bỏ qua vào cuối tuần oi nóng thì quá phí! - Hình 1

TAI HEO CUỘN MỘC NHĨ

Nguyên liệu:

- 1 tai heo; 4 tai nấm mộc nhĩ; 1 củ hành; Hạt tiêu; 3 củ sả

- Dầu hào, bột canh, giấm

Cách làm:

Tai heo làm sạch, rửa với muối và giấm. Cắt phần lỗ tai, lọc mỏng chỗ mỡ thịt phần chân tai rồi để riêng. Mộc nhĩ ngâm nở, cắt bỏ chân. Sả rửa sạch cắt khúc 4cm. Hành bóc vỏ.

Trải mộc nhĩ vào mặt trong của tai heo. Sau đó trải phần thịt đã lọc mỏng lúc trước lên trên. Sau đó cuộn tai heo lại. Dùng dây lạt hoặc chỉ để cố định tai heo lại. Chú ý buộc thật chặt để phần mộc nhĩ sau khi luộc không bị rời ra.

Cho tai cuộn mộc nhĩ vào nồi nước cùng 2 thìa giấm và một chút muối. Cho tai heo cuộn vào luộc sơ. Nước sôi thì vớt tai ra rửa sạch với nước.

Lấy một nồi nước khác. Cho sả, hành hạt tiêu, 2 thìa giấm, 3 thìa dầu hào, 3 thìa nước xì dầu rồi cho tai heo vào luộc cùng. Nước sôi thì để om 25-30 phút thì tắt bếp.

Vớt tai heo cuộn mộc nhĩ ra để nguội. Bọc lại rồi để ngăn mát tủ lạnh 3 giờ đồng hồ là được. Khi ăn, đem tai heo cắt bỏ dây, thái miếng mỏng vừa phải. Món ăn kèm với tương ớt hoặc chanh muối là tuyệt nhất.

5 món tuyệt ngon, thanh mát chị em mà bỏ qua vào cuối tuần oi nóng thì quá phí! - Hình 2

VỊT OM SẤU

Nguyên liệu:

- Vịt: 1kg

- Sấu: tùy theo sở thích, nếu thích ăn vị chua rõ thì bạn nấu từ 7-10 quả

- Rau rút, khoai sọ

- Gừng, tỏi, hành khô, sả, riềng, chanh

- Gia vị, muối, đường…

Cách nấu vịt om sấu:

- Rau rút nhặt sạch bấc, bóc vỏ hành tỏi, gừng riềng, sả đập dập. Vịt mua về rửa sạch với nước lạnh, sau đó rửa lại với ½ quả chanh để vịt hết hẳn mùi hoi. Chặt hoặc cắt miếng to bằng bao diêm.

- Ướp vịt với hỗn hợp hành, tỏi, sả, riềng, 1 thìa muối gia vị, 1 thìa cafe đường trong khoảng 30 phút cho thịt ngấm.

- Khoai sọ gọt vỏ, ngâm nước để khoai ra hết nhớt. Thịt đã ướp đủ thời gian các bạn xào qua, sau đó thêm lượng nước dùng vừa đủ ăn và đun sôi liu riu. Thêm sấu vào om đến khi thử thấy vịt đã chín mềm.

- Khi vịt chín thì cho khoai sọ vào đun tới khi khoai chín bở, tiếp tục cho rau rút vào để rau vừa chín tới, nêm nếm lại gia vị vừa miệng ăn rồi tắt bếp. Món vịt om sấu ăn cùng cơm hoặc bún đều ngon.

5 món tuyệt ngon, thanh mát chị em mà bỏ qua vào cuối tuần oi nóng thì quá phí! - Hình 3

CANH CHUA CÁ HÚ

Nguyên liệu:

- 3 khoanh cá hú

- 1 cây bạc hà (dọc mùng); ¼ trái thơm; 2 trái cà chua; 6 trái đậu bắp; một ít ngò gai; một ít ngổ (rau om); một ít giá; 1 trái ớt sừng đỏ

- 50g me ngào, 2 tép tỏi; ½ củ hành tím

- 50ml dầu ăn; 30ml nước mắm; 5g muối; 30g đường; 40g bột nêm

- 3 khoanh cá hú

- 1 cây bạc hà (dọc mùng); ¼ trái thơm; 2 trái cà chua; 6 trái đậu bắp; một ít ngò gai; một ít ngổ (rau om); một ít giá; 1 trái ớt sừng đỏ

- 50g me ngào, 2 tép tỏi; ½ củ hành tím

- 50ml dầu ăn; 30ml nước mắm; 5g muối; 30g đường; 40g bột nêm

Thực hiện:

- Đun sôi 100ml lọc, đổ ra chén. Cho 50g me ngào vào, dầm nhuyễn để lấy nước me.

- Sơ chế rau quả: Tước vỏ bạc hà, cắt từng khúc nhỏ, rửa sạch và để ráo. Rửa sạch đậu bắp, bỏ cuốn và cắt thành từng đoạn khoảng 3cm. Rửa sạch cà chua, cắt múi cau. Rửa sạch thơm, cắt thành từng lát nhỏ. Rửa sạch giá, để ráo. Rửa sạch ngò gai, rau ngổ, cắt nhỏ. Rửa sạch ớt sừng, thái lát mỏng. Rửa sạch cá, để ráo. Lột sạch, băm nhuyễn 2 tép tỏi và ½ củ hành tím.

- Đặt nồi lên bếp, mở lửa vừa. Cho 50ml dầu ăn và tỏi, hành tím băm vào phi thơm. Nhẹ nhàng xếp cá vào nồi chiên sơ để khử bớt mùi tanh.

- Mỗi mặt chỉ chiên trong khoảng 30 giây, khi thịt cá chuyển sang màu đục là trở mặt. Khi đã chiên đều 2 mặt cá, cho 500ml nước lọc vào. Khi nước sôi, đổ tiếp phần nước me vào.

- Nêm hỗn hợp nước bằng 5g muối, 30ml nước mắm, 30g đường, 40g bột nêm. Thả thơm và cà chua vào, tiếp tục nấu trong khoảng 5 phút nữa. Cuối cùng cho bạc hà, đậu bắp và giá vào, tắt bếp và đậy nắp kín thêm 5 phút nữa.

- Múc canh chua cá hú và rau ra tô, chén lớn. Rắc một ít ngò gai, rau ngổ, ớt xắt lên trên để tạo thểm mùi thơm và vị cay. Món canh chua cá hú có thể ăn kèm với cơm và nước mắm ớt.

5 món tuyệt ngon, thanh mát chị em mà bỏ qua vào cuối tuần oi nóng thì quá phí! - Hình 4

BẦU NHỒI TÔM THỊT HẤP

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Bầu: 1 trái

- Tôm: 150g

- Thịt băm: 100g

- Hành củ, bột nêm, tiêu, dầu hào, bột năng.

Cách làm:

Tôm bỏ đầu, bóc vỏ, rút bỏ chỉ đen, bằm nhỏ, chừa lại phần đuôi để trang trí cho đẹp. Hành củ bóc vỏ, rửa sạch, đập dập rồi băm nhỏ.

Ướp tôm, thịt cùng hành củ bằm nhỏ ở trên và chút bột nêm, tiêu khoảng 10-15 phút cho ngấm gia vị.

Bầu chọn trái nhỏ, thuôn dài, đặc ruột. Bầu gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc 3-4cm, dùng dao nhọn khoét bỏ phần ruột bên trong.

Nhồi hỗn hợp tôm thịt ở trên vào trong từng khoanh bầu, phía trên trang trí phần đuôi tôm cho đẹp.

Cho bầu đã nhồi vào xửng hấp chín, thời gian hấp khoảng 15-20 phút tuỳ theo độ to hay nhỏ của bầu. Hoặc bạn có thể dùng màng thực phẩm bao kín sau đó cho lò vi sóng quay khoảng 10-15 phút.

5 món tuyệt ngon, thanh mát chị em mà bỏ qua vào cuối tuần oi nóng thì quá phí! - Hình 5

Bầu chín, chắt phần nước chảy ra khi hấp bầu, thêm thìa dầu hào, chút gia vị và xíu bột năng (đã hòa với 2 thìa nước) vào chảo đun sôi làm nước sốt. Sau đó rưới phần nước sốt này lên bầu hấp tôm thịt là được.

Theo eva.vn

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Phim Hồi ức bị đánh cắpPhim Hồi ức bị đánh cắpCô gái Mỹ bị 'ném đá' vì giảm cân quá đà đến mức gầy trơ xươngCô gái Mỹ bị 'ném đá' vì giảm cân quá đà đến mức gầy trơ xươngHiện trường vụ tai nạn 6 người bị xe tải đè chết ở Hải DươngHiện trường vụ tai nạn 6 người bị xe tải đè chết ở Hải DươngNhững màn trộm cắp khó tin bị ghi lại trên cameraNhững màn trộm cắp khó tin bị ghi lại trên cameraVIDEO : Bóng cười bày bán tràn lan ở Hà Nội, bất chấp lệnh cấmVIDEO : Bóng cười bày bán tràn lan ở Hà Nội, bất chấp lệnh cấmPhim của Ji Jin Hee tiếp tục dẫn đầu - 'Moments Of 18' của Ong Seong Wu đạt rating khả quan tập đầu tiên lên sóngPhim của Ji Jin Hee tiếp tục dẫn đầu - 'Moments Of 18' của Ong Seong Wu đạt rating khả quan tập đầu tiên lên sóngHé lộ hình ảnh mới nhất của thủy thủ đoàn tàu Anh bị Iran bắt giữHé lộ hình ảnh mới nhất của thủy thủ đoàn tàu Anh bị Iran bắt giữLoạt game battle royale miễn phí cực hay trên Steam dành cho các bạn trẻ đã chán PUBG mãi vẫn chưa chống hack xongLoạt game battle royale miễn phí cực hay trên Steam dành cho các bạn trẻ đã chán PUBG mãi vẫn chưa chống hack xongSo sánh 3 phiên bản Người Nhện từng xuất hiện trên màn ảnh rộngSo sánh 3 phiên bản Người Nhện từng xuất hiện trên màn ảnh rộngThu Quỳnh: Nhìn Thư của những tập phim vừa qua, tôi nghĩ “Ô, thì ra mình đã từng đau khổ như này, mình đã mạnh mẽ vượt qua như thế ư?"Thu Quỳnh: Nhìn Thư của những tập phim vừa qua, tôi nghĩ “Ô, thì ra mình đã từng đau khổ như này, mình đã mạnh mẽ vượt qua như thế ư?"Dàn 'cựu tiểu sinh' đình đám TVB cuốn hút trong 'Đội chống tham nhũng 4'Dàn 'cựu tiểu sinh' đình đám TVB cuốn hút trong 'Đội chống tham nhũng 4'Trailer phim 'A Beautiful Day in the Neighborhood': Tom Hanks hóa thành 'biểu tượng hàng xóm' nước MĩTrailer phim 'A Beautiful Day in the Neighborhood': Tom Hanks hóa thành 'biểu tượng hàng xóm' nước MĩCả đám cưới "phát cuồng" khi có vị khách bất ngờ xuất hiện là...Tổng thống TrumpCả đám cưới "phát cuồng" khi có vị khách bất ngờ xuất hiện là...Tổng thống TrumpKhông chịu bỏ thói quen làm điệu, Trấn Thành khiến Hari Won phải tuyên bố 'chấm dứt quan hệ vợ chồng'Không chịu bỏ thói quen làm điệu, Trấn Thành khiến Hari Won phải tuyên bố 'chấm dứt quan hệ vợ chồng'Liên Minh Huyền Thoại: TOP 5 thay đổi tồi tệ nhất trong bản cập nhật 9.14Liên Minh Huyền Thoại: TOP 5 thay đổi tồi tệ nhất trong bản cập nhật 9.14ROTK : Legend of CaoCao sắp có bản chơi trên PCROTK : Legend of CaoCao sắp có bản chơi trên PCTrịnh Thăng Bình - Liz Kim Cương: “Chúng tôi như tri kỷ, là mảnh ghép hoàn hảo dành cho nhau”Trịnh Thăng Bình - Liz Kim Cương: “Chúng tôi như tri kỷ, là mảnh ghép hoàn hảo dành cho nhau”Game chặt chém số một Đỉnh Phong Tam Quốc mở tải cho Android, IOSGame chặt chém số một Đỉnh Phong Tam Quốc mở tải cho Android, IOSKiếm Ma 3D Mobile mang đến số lượng boss cực khủng cho bạn tha hồ sănKiếm Ma 3D Mobile mang đến số lượng boss cực khủng cho bạn tha hồ sănTOP 3 nguyên nhân khiến Đấu Trường Chân Lý mang nặng mùi “nhân phẩm”TOP 3 nguyên nhân khiến Đấu Trường Chân Lý mang nặng mùi “nhân phẩm”Nên sắm ngay Galaxy Note 9 hay “gom lúa” chờ mua luôn Galaxy Note 10?Nên sắm ngay Galaxy Note 9 hay “gom lúa” chờ mua luôn Galaxy Note 10?Giữa tin đồn li hôn, Hồng Đào thẳng tay đuổi Quang Minh ra đường vì đoán trật sinh nhật mình ở trailer "Tìm Chồng Cho Mẹ"Giữa tin đồn li hôn, Hồng Đào thẳng tay đuổi Quang Minh ra đường vì đoán trật sinh nhật mình ở trailer "Tìm Chồng Cho Mẹ"Vượt biển ra Bạch Long Vĩ cứu sản phụ vỡ ối 30 tiếngVượt biển ra Bạch Long Vĩ cứu sản phụ vỡ ối 30 tiếng

Tiêu điểm

Cách kho thịt ngon thế này nhưng chẳng mấy ai biết, tôi chỉ cho ai người đấy cũng khen!Cách kho thịt ngon thế này nhưng chẳng mấy ai biết, tôi chỉ cho ai người đấy cũng khen!
19:04:57 21/07/2019
Khi xào mì, thêm một bước này, mì vừa dai ngon lại không sợ bị dính vào nhauKhi xào mì, thêm một bước này, mì vừa dai ngon lại không sợ bị dính vào nhau
21:36:34 22/07/2019
Bữa cơm 4 món nhưng khiến cả nhà vừa ăn vừa thòm thèm vì quá ngonBữa cơm 4 món nhưng khiến cả nhà vừa ăn vừa thòm thèm vì quá ngon
19:22:35 22/07/2019
Bỏ túi 5 món ngon phải thử khi đến Phượng Hoàng cổ trấnBỏ túi 5 món ngon phải thử khi đến Phượng Hoàng cổ trấn
16:54:08 21/07/2019
Cách nấu LẨU CUA ĐỒNG ngon ngọt đãi tiệc tại nhàCách nấu LẨU CUA ĐỒNG ngon ngọt đãi tiệc tại nhà
19:00:56 21/07/2019
Cách nấu XÔI VÒ đúng cách của người Miền Nam dẻo mà tơi từng hạtCách nấu XÔI VÒ đúng cách của người Miền Nam dẻo mà tơi từng hạt
20:25:49 22/07/2019
Cách làm CÀ RI TÔM Rất Thơm Ngon và Hấp DẫnCách làm CÀ RI TÔM Rất Thơm Ngon và Hấp Dẫn
20:59:52 22/07/2019
Không cần lò nướng vẫn làm được món bánh mềm ngon đẹp mắt vạn người mê!Không cần lò nướng vẫn làm được món bánh mềm ngon đẹp mắt vạn người mê!
09:19:33 22/07/2019
Đặc sản dê Cầu Đòn nức tiếng xứ NghệĐặc sản dê Cầu Đòn nức tiếng xứ Nghệ
18:27:04 22/07/2019
Cơm chiên trứng nhanh gọnCơm chiên trứng nhanh gọn
22:15:26 21/07/2019

Thông tin đang nóng

Hồ Ngọc Hà tuyên bố sẽ không cưới Kim Lý chỉ vì lí do nàyHồ Ngọc Hà tuyên bố sẽ không cưới Kim Lý chỉ vì lí do này
22:39:15 22/07/2019
Nghệ sĩ Quang Minh và Hồng Đào đã ly hôn sau hơn 20 năm chung sốngNghệ sĩ Quang Minh và Hồng Đào đã ly hôn sau hơn 20 năm chung sống
06:30:36 23/07/2019
Nguyên nhân Song Song xử lý giấy tờ ly hôn nhanh như chớp: Tận 2 lý do, thứ họ chờ chỉ là một lời tuyên bố từ tòa ánNguyên nhân Song Song xử lý giấy tờ ly hôn nhanh như chớp: Tận 2 lý do, thứ họ chờ chỉ là một lời tuyên bố từ tòa án
23:29:36 22/07/2019
Đi du lịch cùng nhau, Tăng Thanh Hà đã làm một điều khiến chị chồng phải lên tiếng cảm ơnĐi du lịch cùng nhau, Tăng Thanh Hà đã làm một điều khiến chị chồng phải lên tiếng cảm ơn
22:18:51 22/07/2019
Bị anti-fan gửi mail cảnh cáo 'đã xấu còn bắt cá hai tay', Diệu Nhi bàng hoàng nhưng vẫn không quên mỉa mai lạiBị anti-fan gửi mail cảnh cáo 'đã xấu còn bắt cá hai tay', Diệu Nhi bàng hoàng nhưng vẫn không quên mỉa mai lại
06:58:52 23/07/2019
Tiết lộ gây sốc của bạn thân Song Hye Kyo về Song Joong Ki: "Thật vui vì cuối cùng cô ấy cũng rời xa người đàn ông tồi tệ”Tiết lộ gây sốc của bạn thân Song Hye Kyo về Song Joong Ki: "Thật vui vì cuối cùng cô ấy cũng rời xa người đàn ông tồi tệ”
09:00:50 23/07/2019
Hé lộ thêm ảnh cưới của Đàm Thu Trang và Cường Đô La trước ngày trọng đại: Quá ngọt, đặc biệt là sự xuất hiện của SubeoHé lộ thêm ảnh cưới của Đàm Thu Trang và Cường Đô La trước ngày trọng đại: Quá ngọt, đặc biệt là sự xuất hiện của Subeo
23:11:21 22/07/2019
'Về nhà đi con' tập 71, Vũ khóc ân hận khi Thư trả lại nhẫn cưới'Về nhà đi con' tập 71, Vũ khóc ân hận khi Thư trả lại nhẫn cưới
22:12:22 22/07/2019
Won Bin và vợ minh tinh lên top tìm kiếm cùng ngày với Song Song vì xây nhà trăm tỉ, nhưng sao lại đối lập đến thế!Won Bin và vợ minh tinh lên top tìm kiếm cùng ngày với Song Song vì xây nhà trăm tỉ, nhưng sao lại đối lập đến thế!
06:11:04 23/07/2019
Người bố nằm viện, chẳng may lỡ đi vệ sinh nặng trên sàn, câu nói của người con gái khiến mọi người xúc độngNgười bố nằm viện, chẳng may lỡ đi vệ sinh nặng trên sàn, câu nói của người con gái khiến mọi người xúc động
22:21:03 22/07/2019

Tin mới nhất

2 cách làm sấu dầm ngon, giòn ăn ngay chuẩn vị Hà Nội

2 cách làm sấu dầm ngon, giòn ăn ngay chuẩn vị Hà Nội

09:41:36 23/07/2019
Khi những ánh nắng của mùa hè đã bớt chói chang, trời đất bắt đầu chuyển mình sang thu là thời điểm thích hợp để thưởng thức những trái sấu chín vàng.
Năm nào cũng vậy hễ đến mùa hè là mẹ tôi làm món gà hấp này, ăn gà khắp nơi không đâu ngon bằng!

Năm nào cũng vậy hễ đến mùa hè là mẹ tôi làm món gà hấp này, ăn gà khắp nơi không đâu ngon bằng!

09:35:12 23/07/2019
Món gà hấp này chỉ có thể làm vào mùa hè, vì đây chính là mùa sen nở. Hôm nay mình chia sẻ với các mẹ cách làm gà hấp sen mình học được của mẹ mình nhé!
Những món đặc sản ở quê hương Hoài Lâm ngon quên lối về

Những món đặc sản ở quê hương Hoài Lâm ngon quên lối về

09:07:01 23/07/2019
Đến Vĩnh Long, quê hương của Hoài Lâm, du khách không những ấn tượng với những vườn trái cây nặng trĩu quả mà còn phải trầm trồ trước những đặc sản đậm chất dân dã.
Những món canh bồi bổ cơ thể từ trứng

Những món canh bồi bổ cơ thể từ trứng

07:46:05 23/07/2019
Canh trứng cà chua, canh hẹ nấu trứng, canh trứng-đậu phụ-nấm... là những món ăn dân dã, rẻ tiền nhưng lại rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là những ngày hè nóng nực.
Rau chân vịt trộn trứng dễ làm, lạ miệng chắc chắn cả nhà ai cũng thích mê

Rau chân vịt trộn trứng dễ làm, lạ miệng chắc chắn cả nhà ai cũng thích mê

07:12:49 23/07/2019
Bạn có thể trổ tay làm rau chân vịt trộn trứng thơm ngon cho cả nhà cùng thưởng thức!
Ốc đá xào sả ớt

Ốc đá xào sả ớt

07:07:27 23/07/2019
Thịt ốc chưa chạm môi, vị cay đã đến lưỡi. Sự vội vàng ấy khiến thực khách ngỡ ngàng khi lần đầu thưởng thức món đặc trưng miền sơn cước. Hút ốc đá xào sả ớt là sự trải nghiệm thú vị cho dân đôi miền xuôi ngược.
Món đồ uống chinh phục tất cả những ai đã từng nếm thử, nhà tôi lúc nào cũng có trong tủ lạnh!

Món đồ uống chinh phục tất cả những ai đã từng nếm thử, nhà tôi lúc nào cũng có trong tủ lạnh!

21:32:16 22/07/2019
Trong khi cách mẹ vẫn còn đang ngất ngây với món trà đào thì mẹ Thỏ đã có cách biến tấu cực sáng tạo, tạo nên món trà thạch đào siêu hấp dẫn!
Con lười ăn cơm, tôi làm ngay cơm viên chiên vừa ngon vừa chất lượng, con ăn thun thút!

Con lười ăn cơm, tôi làm ngay cơm viên chiên vừa ngon vừa chất lượng, con ăn thun thút!

19:18:07 22/07/2019
Món cơm viên chiên được tôi kết hợp cùng phô mai và tôm khô khiến con ăn ngon miệng hơn hẳn!
Trời mát làm món kho cho bữa tối là nhất!

Trời mát làm món kho cho bữa tối là nhất!

19:14:05 22/07/2019
Tổng hợp những món kho ngon cho bữa cơm gia đình ngày mát trời thêm hấp dẫn.
Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Chuẩn Vị

Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Chuẩn Vị

19:09:12 22/07/2019
Bí quyết để có món sữa chua nếp cẩm ngon đó là biết cách nấu nếp cẩm và kết hợp với sữa chua để tạo nên sự hấp dẫn của món ăn này.
Cách làm Bánh Bèo Chén bình dị dân dã hương vị truyền thống

Cách làm Bánh Bèo Chén bình dị dân dã hương vị truyền thống

19:04:35 22/07/2019
Bánh bèo có từ lâu đời, là món bánh dân dã nhưng được rất nhiều người thích. Bánh bèo cách đổ cũng đơn giản lắm, để bánh bèo ngon hơn thì bạn cần chọn loại bột tạo ra bánh ngon, ngoài ra bạn cần làm những gia vị ăn kèm với bánh bèo để n...
Mực chiên kiểu này vừa lạ, vừa ngon khiến cả nhà phát cuồng

Mực chiên kiểu này vừa lạ, vừa ngon khiến cả nhà phát cuồng

18:14:04 22/07/2019
Mực chiên trứng muối ăn với cơm nóng rất ngon miệng hoặc bạn có thể dùng làm món nhậu cho ông xã đều được.
Tự tay làm bánh trung thu khoai lang tím siêu ngon và hấp dẫn

Tự tay làm bánh trung thu khoai lang tím siêu ngon và hấp dẫn

18:11:11 22/07/2019
Dịp trung thu sắp tới, các mẹ lưu lại ngay cách làm bánh trung thu khoai lang tím siêu ngon và hấp dẫn dưới đây dành cho bé yêu và gia đình cùng thưởng thức nhé.
Cách làm cá ngừ kho dưa hồng

Cách làm cá ngừ kho dưa hồng

18:06:28 22/07/2019
Món ăn này dễ làm, ăn vào mùa hè thì tuyệt vời. Dưới đây là công thức nấu của anh Nguyễn Đức Hiển.
Những món ăn 'chưa thử chưa biết' Hạ Long

Những món ăn 'chưa thử chưa biết' Hạ Long

18:01:37 22/07/2019
Nếu đặt chân đến thành phố biển Hạ Long (Quảng Ninh), bạn hãy ghi nhớ loạt món ngon nên thưởng thức vì vùng đất này có rất nhiều đặc sản hấp dẫn.
Cách làm rau câu trái dừa thơm ngon ngọt thanh cho cả gia đình

Cách làm rau câu trái dừa thơm ngon ngọt thanh cho cả gia đình

14:55:28 22/07/2019
Rau câu trái dừa là món ăn rất dễ ăn lại rất bổ dưỡng hơn nữa cách làm lại rất đơn giản bạn có thể tự tay làm cho cả gia đình cùng thưởng thức vừa tiết kiệm chi phí lại đảm bảo vệ sinh.
THẠCH BI NHÂN PHÔ MAI uống trà sữa cực đã

THẠCH BI NHÂN PHÔ MAI uống trà sữa cực đã

14:39:04 22/07/2019
Cách làm THẠCH BI NHÂN PHÔ MAI siêu ngon, bỏ vào trà sữa thì rất là hợp luôn, dễ dàm, cực ngon
Làm tào phớ trân châu không mịn, bị chua vì bạn chưa biết không biết cách này

Làm tào phớ trân châu không mịn, bị chua vì bạn chưa biết không biết cách này

12:21:47 22/07/2019
Muốn làm tào phớ trân châu ngon bạn hãy thử áp dụng cách đơn giản dưới đây.
Cách làm giò thủ ngon tại nhà với bí quyết xào và gói giò

Cách làm giò thủ ngon tại nhà với bí quyết xào và gói giò

09:27:38 22/07/2019
Bởi vì hương vị dai dai, giòn giòn và ăn không ngấy như các loại giò khác nên giò xào được rất nhiều người yêu thích.
Cà tím cuộn rau củ ngũ sắc

Cà tím cuộn rau củ ngũ sắc

08:45:11 22/07/2019
Không chỉ là thực phẩm có hương vị thơm ngon, cà tím còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho tim mạch, phòng ngừa cao huyết áp... Món cà tím cuộn rau củ sẽ giúp thay đổi khẩu vị của gia đình, thay thế những món ăn nhiều dầu mỡ. Đây cũng ...
Phở xào chay

Phở xào chay

08:27:53 22/07/2019
Tự làm một món ăn đơn giản để thưởng thức trong ngày ăn chay nè! Vừa ngon, vừa no căng bụng luôn ấy. Nếu không biết cách làm thì Cooky sẽ giúp bạn nhé.
Ớt sa tế kiểu Trung Hoa

Ớt sa tế kiểu Trung Hoa

08:13:46 22/07/2019
Ớt sa tế là một loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn, đặc biệt trong các món lẩu, bún. Sa tế tự làm ở nhà sẽ ngon, thơm, cay nồng khác hẳn với sa tế mua sẵn ở ngoài. Hơn nữa, sa tế tự làm sẽ giải tỏa cho chị em nỗi lo về an to...
Cà tím xào tỏi

Cà tím xào tỏi

08:03:17 22/07/2019
Cà tím xào tỏi vừa là món ngon đơn giản và cũng vừa là món ăn giảm cân phù hợp cho những ngày bận rộn của các chị em. Trong cà tím có chứa chất phytonutrients giúp cải thiện lượng máu chảy, kèm nhiều canxi, chất khoáng, vitamin rất tốt ...
Súp bí đỏ chay

Súp bí đỏ chay

23:37:39 21/07/2019
Một món súp dễ làm, thơm ngon và beo béo mùi vị nước cốt dừa hoà lẫn bí đỏ, không những người ăn chay mà kể cả người ăn mặn, em bé, người già đều có thể dùng được. Bạn hãy nạp đầy năng lượng cho buổi sáng bằng một chén súp bí đỏ nóng hổ...
Màn thầu chay đơn giản

Màn thầu chay đơn giản

23:27:41 21/07/2019
Những chiếc bánh bao không nhân thường được gọi là màn thầu trong ẩm thực Trung Hoa, với nguyên liệu chính chỉ là bột, chút men nở là chúng ta đã có ngay những chiếc bánh mềm xốp, thơm ngon để ăn chay rồi đó.
Thịt ba chỉ kho mắm tép

Thịt ba chỉ kho mắm tép

22:02:54 21/07/2019
Thịt ba chỉ kho mắm tép với mắm tép mặn thơm đặc trung hương vị miền Bắc, kho cùng thịt giúp món ăn thêm đậm đà, đưa cơm liên tục, thêm sả ớt cay thơm khiến vừa ăn, vừa hít hà thật thích.
Cách làm BÁNH DA LỢN đậu xanh màu lá dứa tự nhiên tại nhà

Cách làm BÁNH DA LỢN đậu xanh màu lá dứa tự nhiên tại nhà

21:58:26 21/07/2019
Cách làm bánh da lợn lá dứa đậu xanh cực ngon nè mọi người. Bánh da lợn là sự kết hợp hài hòa của hương lá dứa thơm ngát cùng nước cốt dừa béo ngậy. Đây là món bánh truyền thống mang hương vị ẩm thực miền Nam.
Kem trái dừa

Kem trái dừa

20:52:23 21/07/2019
Mùa hè đến, thời tiết nóng nực luôn khiến người ta thèm ăn những món đồ mát lịm và ngọt ngào.
Phá lấu bò

Phá lấu bò

20:48:19 21/07/2019
Phá lấu bò là món ăn ngon óc nguồn gốc từ người Hoa, được nhiều người yêu thích. Cách nấu phá lấu bò ngon sẽ có vị béo thơm của nước cốt dừa, hòa quyện từng miếng lòng bò được nấu mềm đậm vị, ăn kèm bánh mì rất tuyệt vời.
Cách nấu Xôi Hạt Sen dừa nạo ngon

Cách nấu Xôi Hạt Sen dừa nạo ngon

20:42:39 21/07/2019
Xôi hạt sen là món xôi thường xuất hiện trong các bữa tiệc, được rất nhiều người ưa thích. Xôi có vị béo của nước cốt dừa cùng dừa nạo, mùi hạt sen thơm thoang thoảng, có vị bùi của hạt sen và độ dẻo của nếp.
Cách nấu Chè Mè Đen - Chí Mà Phù thơm ngon bổ dưỡng

Cách nấu Chè Mè Đen - Chí Mà Phù thơm ngon bổ dưỡng

19:22:17 21/07/2019
Cách nấu chè mè đen hay là chè vừng đen rất ngon mà bổ dưỡng nha các bạn. Chè mè đen là một món chè bổ dưỡng của người Hoa vì vậy mà đôi khi người ta gọi là chí mà phù, chí mà phủ.
Cách nấu CHÈ ĐẬU TRẮNG chuẩn không cháy, không nát, công thức chính xác

Cách nấu CHÈ ĐẬU TRẮNG chuẩn không cháy, không nát, công thức chính xác

18:56:28 21/07/2019
Món chè đậu trắng khi nấu thường hay bị cháy hoặc nát. Mình sẽ chia sẻ các bạn công thức bí quyết khắc phục khó khăn trên.
Nấm trộn chay

Nấm trộn chay

18:47:29 21/07/2019
Trong nấm kim châm có nhiều kẽm và kali nên rất hữu ích cho người già và bệnh nhân tăng huyết áp.
Đổi món gà chiên mắm tỏi cho bữa cơm gia đình

Đổi món gà chiên mắm tỏi cho bữa cơm gia đình

18:34:53 21/07/2019
Gà chiên mắm tỏi là món ăn đơn giản nhưng ngon miệng. Bạn có thể làm nhanh trong những ngày bận rộn, không có nhiều thời gian vào bếp.
Bữa tối không dầu mỡ mà cực ngon với món đậu hũ hấp mực siêu hấp dẫn

Bữa tối không dầu mỡ mà cực ngon với món đậu hũ hấp mực siêu hấp dẫn

18:21:35 21/07/2019
Bữa tối chẳng cần phải chế biến nhiều, chỉ cần một đĩa đậu hũ hấp mực cũng đủ ngon nhức nhối rồi.
Trở về tuổi thơ với bánh rán vừng nhân phô mai ngậy thơm bé ăn tì tì

Trở về tuổi thơ với bánh rán vừng nhân phô mai ngậy thơm bé ăn tì tì

16:48:07 21/07/2019
Bữa phụ ăn bánh rán nhân phô mai còn gì thích bằng!
Cách nấu Bún Mắm Miền Tây ngon tại nhà

Cách nấu Bún Mắm Miền Tây ngon tại nhà

15:28:28 21/07/2019
Cách nấu bún mắm miền Tây vô cùng đơn giản. Bún mắm đã trở thành món ăn nổi tiếng đặc sắc của miền Tây Nam Bộ nước ta. Nước dùng của bún mắm được nấu từ mắm cá linh hay mắm cá sặc.
Quán kem hoa độc đáo nằm cạnh cà phê Triệu Đóa Hồng nức tiếng Đà Lạt: Làm thủ công đầy màu sắc, luôn "cháy hàng" trước khi trời tối

Quán kem hoa độc đáo nằm cạnh cà phê Triệu Đóa Hồng nức tiếng Đà Lạt: Làm thủ công đầy màu sắc, luôn "cháy hàng" trước khi trời tối

15:24:54 21/07/2019
Món kem hoa mới lạ này được các bạn trẻ du lịch truyền tai nhau là rất đáng để thử khi đến thành phố ngàn hoa.

Có thể bạn quan tâm

6 triệu chứng kinh nguyệt bất thường chị em nên lưu ý

6 triệu chứng kinh nguyệt bất thường chị em nên lưu ý

Kiến thức giới tính

09:59:55 23/07/2019
Chu kỳ kinh nguyệt có thể nói lên nhiều điều về sức khỏe của bạn. Đừng bỏ qua những triệu chứng kinh nguyệt bất thường! Chúng không chỉ gây ra nhiều điều phiền toái trong cuộc sống mà còn có thể ảnh hưởng tới khả năng làm mẹ của bạn.
Hà Nội: Tìm kiếm giải pháp cải thiện chỉ số PAPI

Hà Nội: Tìm kiếm giải pháp cải thiện chỉ số PAPI

Đời sống

09:59:39 23/07/2019
Sáng 23/7, Viện Nghiên cứu phát triển Kinh tế - xã hội Hà Nội phối hợp với Sở Nội vụ tổ chức Hội thảo khoa học Cải thiện, nâng cao chỉ số hiệu quả quản trị và hành chính công cấp tỉnh (PAPI) của TP Hà Nội.
Hideo Kojima bị giữ lại tại sân bay vì mang theo mô hình "bào thai"

Hideo Kojima bị giữ lại tại sân bay vì mang theo mô hình "bào thai"

Game offline

09:58:57 23/07/2019
Vì mang một thứ có hình dáng cũng như được mô phỏng giống y hệt một em bé với kích thước thật cho nên Hideo Kojima đã gặp rất nhiều chuyện dở khóc dở cười trên đường đến sự kiện San Diego Comic-Con 2019.
Tuyên bố bất ngờ của Mỹ với đồng minh khi Iran bắt tàu chở dầu Anh

Tuyên bố bất ngờ của Mỹ với đồng minh khi Iran bắt tàu chở dầu Anh

Thế giới

09:55:29 23/07/2019
Ngoại trưởng Mỹ Mike Pompeo đã đưa ra bình luận về vụ việc, phản ánh mâu thuẫn giữa hai đồng minh trong việc giải quyết vấn đề Iran.
Cảm hứng điện ảnh tinh tế trong chiến dịch quảng cáo BST Thu – Đông 2019 của Giuseppe Zanotti

Cảm hứng điện ảnh tinh tế trong chiến dịch quảng cáo BST Thu – Đông 2019 của Giuseppe Zanotti

Thời trang

09:53:40 23/07/2019
Chiến dịch quảng cáo đầy ấn tượng lấy cảm hứng từ điện ảnh The Cinematic Sophistication của nhà mốt Giuseppe Zanotti là một sự nối kết hoàn hảo giữa ánh sáng và bóng tối, mạnh mẽ và mềm mại, hiện tại và quá khứ. Tất cả cùng hội tụ trong...
Cháu bé 8 tuổi thường xuyên đau đớn đến phát khóc, đến viện kiểm tra mới biết dị vật bị "bỏ quên" trong cổ tới 6 năm

Cháu bé 8 tuổi thường xuyên đau đớn đến phát khóc, đến viện kiểm tra mới biết dị vật bị "bỏ quên" trong cổ tới 6 năm

Sức khỏe

09:50:59 23/07/2019
Sau 6 năm đau đớn đến phát khóc, gia đình mới đưa cháu nhỏ tới bệnh viện và phát hiện ra sự thật kinh hoàng.
Cặp đôi 'triệu like' YunBin - Tú Tri 'khóa môi' ngọt ngào trong đám cưới cổ tích

Cặp đôi 'triệu like' YunBin - Tú Tri 'khóa môi' ngọt ngào trong đám cưới cổ tích

Netizen

09:49:30 23/07/2019
1 đám hỏi, 1 lễ thề nguyện và mới đây là một đám cưới tràn ngập hạnh phúc, cặp đôi YunBin - Tú Tri tin rằng, những định kiến về hôn nhân đồng giới đang dần được xoá bỏ ở Việt Nam.
U23 Việt Nam tập ngày 22/7 tranh vàng SEA Games 30: Thầy Park toan tính điều gì?

U23 Việt Nam tập ngày 22/7 tranh vàng SEA Games 30: Thầy Park toan tính điều gì?

Bóng đá việt nam

09:49:10 23/07/2019
Buổi tập đầu tiên trong đợt tập trung cuối tháng Bảy của U23 Việt Nam gần như được đóng kín để đảm bảo tính bí mật.
Đưa 3 con đi du lịch, Ốc Thanh Vân khiến hội bỉm sữa cảm thông sâu sắc vì "ăn cũng không yên"

Đưa 3 con đi du lịch, Ốc Thanh Vân khiến hội bỉm sữa cảm thông sâu sắc vì "ăn cũng không yên"

Sao việt

09:47:29 23/07/2019
Không có chồng ở bên, Ốc Thanh Vân chật vật trông đàn con nhỏ khiến nhiều người cảm thông.
Chuyên gia Singapore gợi ý giải pháp trị nám lâu năm

Chuyên gia Singapore gợi ý giải pháp trị nám lâu năm

Làm đẹp

09:47:11 23/07/2019
Công thức trị nám từ bác sĩ Darryl Chew có thể loại bỏ nám, hạn chế tái phát và hồi phục làn da.
Tướng phụ nữ nguy hiểm hơn rắn độc trở mặt nhanh, không nên kết bạn hay kết duyên kẻo hối không kịp

Tướng phụ nữ nguy hiểm hơn rắn độc trở mặt nhanh, không nên kết bạn hay kết duyên kẻo hối không kịp

Trắc nghiệm

09:45:18 23/07/2019
​Những người phụ nữ sở hữu một trong những tướng mạo dưới đây là người không trung thực, thích so đo cần phải tránh xa.
HLV Thái Lan tuyên bố cực sốc về đại chiến với tuyển Việt Nam

HLV Thái Lan tuyên bố cực sốc về đại chiến với tuyển Việt Nam

Bên lề sân cỏ

09:44:22 23/07/2019
Tân HLV trưởng tuyển Thái Lan, Akira Nishino tuyên bố ông chỉ cần 10 ngày chuẩn bị để đánh bại tuyển Việt Nam ở vòng loại World Cup 2022 khu vực châu Á.
Những tựa game mobile có cốt truyện siêu hay và bánh cuốn, lại chẳng cần kết nối mạng

Những tựa game mobile có cốt truyện siêu hay và bánh cuốn, lại chẳng cần kết nối mạng

Game online

09:43:55 23/07/2019
Trong thời đại Internet hiện nay khiến cho những dòng game online cầy cuốc trở lên phổ biến, nhưng bên cạnh đó hãy tìm hiểu những tựa game offline cho Mobile.
Chuyển nhượng MU 23/7: MU nhắm đồng hương Messi làm cầu thủ dẫn dắt

Chuyển nhượng MU 23/7: MU nhắm đồng hương Messi làm cầu thủ dẫn dắt

Bóng đá thế giới

09:43:40 23/07/2019
HLV Solskjaer đang có tham vọng biến tiền đạo Dybala thành người dẫn dắt lối chơi của MU.
Danh tính 5 nạn nhân trong vụ tai nạn nghiêm trọng ở Hải Dương

Danh tính 5 nạn nhân trong vụ tai nạn nghiêm trọng ở Hải Dương

Sự kiện nóng

09:39:54 23/07/2019
Công an tỉnh Hải Dương cho biết chiếc xe tải đi hướng Hà Nội - Hải Phòng đâm vào chỗ mở dải phân cách để sang đường rồi lật nghiêng gây ra vụ tai nạn nghiêm trọng.