Loạt quán bánh mì chảo ngon ở TP.HCM

Nông Mạnh Hùng07:02 05/12/2019

Bánh mì chảo là món ăn nhiều người yêu thích tại TP.HCM. Dưới đây là những quán nổi tiếng được nhiều tín đồ ẩm thực lựa chọn.

Bánh mì chảo Hòa Mã: Là thương hiệu bánh mì có “tên tuổi” ở TP.HCM, quán đã bán từ những năm 60 của thế kỷ trước. Ở đây, một chảo thập cẩm đầy đủ có 2 quả trứng ốp la, chả lụa, chả cá, chả quế, thịt ba chỉ muối, xúc xích, hành tây… Tất cả đều được chiên cháy cạnh và nóng hổi. Ảnh: Dinovuz, im.lucass.

Đặc biệt phần pate bơ ngậy ngậy, bùi bùi ăn cùng các nguyên liệu khác sẽ tạo nên vị ngon đặc trưng của quán. Ngoài ra, đĩa muối chua bao gồm dưa leo, củ cải trắng, cà rốt sẽ giúp bạn không bị ngấy khi thưởng thức món ăn này. Tuy nhiên, mức giá cho mỗi phần bánh mì ở đây tương đối cao, khoảng 50.000-60.000 đồng. Và do không có sốt chấm nên nếu không quen bạn sẽ cảm thấy món ăn hơi khô. Ảnh: Jennifoodsvo, violentelle.

Video đang HOT

Bánh mì chảo Đặng Trần Côn: Nằm ngay quận 1, quán là địa chỉ quen thuộc của những người sành ăn ở TP.HCM. Bánh mì chảo ở đây có nhiều sự lựa chọn như thịt nguội, bò xào, xíu mại, pate, chả cá… Ảnh: Tebefood, maryderoux.

Tuy thành phần ăn kèm không nhiều khác biệt, nước sốt đậm đà, sền sệt đã tạo nên hương vị đặc trưng thu hút mọi thực khách. Để chống ngán, quán có phục vụ đồ chua ăn kèm. Phần ăn ở đây có mức giá khoảng 30.000-45.000 đồng. Ảnh: Ninheating, _junpham2109.

Bánh chảo mì cô Lệ: Khác với nhiều quán, bánh mì chảo ở đây kết hợp cả trứng ốp la và trứng đánh đều trong cùng một phần ăn. Phần nhân ăn kèm đầy ắp xúc xích, cá hộp, phô mai, hành tây… sẽ làm thỏa lòng mọi thực khách khi thưởng thức ở đây. Ảnh: Mysteriousaigon, phnghiii.

Ổ bánh mì giòn thơm chấm cùng nước sốt chua ngọt thêm hương vị của hành tây sẽ làm mê mẩn mọi tín đồ ẩm thực. Với mức giá hợp lý, khoảng 25.000-35.000 đồng, quán trở thành địa chỉ “bỏ túi” của nhiều người. Ảnh: Tebefood, foodcollectionsmy.

Bánh mì chảo cô Phương: Nằm ở quận 6, quán là địa chỉ quen thuộc của những ai yêu thích món ăn này. Một chảo đầy đặn hương vị với thịt bò, chả, trứng, pate, thịt nguội, khoai tây, xíu mại cùng với nước sốt sền sệt sẽ chinh phục những tâm hồn ăn uống khó tính nhất. Với mức giá 20.000-50.000 đồng tùy thuộc vào lượng thức ăn bạn gọi, nhiều người đánh giá là hợp lý cho một phần bánh mì chảo hấp dẫn như vậy. Ảnh: Maryderoux, damanfood.

Theo Zing

Món bánh flan mè đen lạ miệng ở TP.HCM

Với tạo hình bắt mắt cùng hương vị độc đáo, món flan mè đen này đang rất "được lòng" các tín đồ ẩm thực tại TP.HCM.

Mè đen là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh những món ăn quen thuộc được làm từ loại nguyên liệu này như chè hay sinh tố mè đen, các tín đồ ẩm thực còn khám phá thêm được một món mới có tên gọi là bánh flan mè đen. Ảnh: Thon.foodie.

Bánh flan mè đen là sự kết hợp độc đáo giữa chè mè đen và bánh flan trứng sữa truyền thống. Nguyên liệu để làm ra một chiếc bánh flan độc đáo này gồm mè đen xay nhuyễn, trứng, đường và sữa. So với những loại flan thông thường, loại bánh này có kích thước to hơn. Ảnh: Chanlovefoods.

Thông thường, phần trên cùng của loại bánh này là lớp mè đen và mè trắng được xay nhuyễn. Tiếp đến là lớp flan mềm mịn, khi ăn có vị thơm bùi, beo béo nhưng không ngọt gắt. Ở TP.HCM, bạn có thể thưởng thức món ngon này tại một tiệm chè trên đường Nguyễn Thái Bình, quận 1. Mỗi chiếc bánh flan mè đen có giá 15.000 đồng. Ảnh: Saigonyummy.

Flan mè đen thông thường chỉ được ướp hơi lạnh, lúc ăn không cho thêm đá, cà phê pha loãng hoặc caramel. Sở dĩ, món ăn này không được cho thêm thành phần nào khác bởi chủ quán muốn thực khách cảm nhận được trọn vẹn hương vị của các nguyên liệu bên trong bánh. Ảnh: Hameyng.

Ngoài loại bánh flan trên, thực đơn của quán còn có chè và sinh tố mè đen cùng một số món ngọt khác như flan sữa trứng, flan cà phê, flan matcha, chè đậu xanh đánh... với giá từ 15.000-25.000 đồng. Ảnh: tiramisu73.

Quán chè Mè Đen mở cửa từ 10-21h hàng ngày. Đa số các thực khách đến đây đều nhận xét rằng không gian quán khá ấm cúng, chủ quán lại chu đáo và nhiệt tình. Ảnh: Todayanneats.

Theo Zing

4 quán dimsum giá bình dân ở TP.HCM Có giá thành rẻ và thực đơn phong phú, những quán dimsum này được khá nhiều tín đồ ẩm thực ưa thích. Dimsum đồng giá 16.000 đồng: Quán có không gian khá nhỏ, chỉ gồm 4-5 bàn nhưng đông khách. Thực đơn của quán có tất cả 10 món gồm xíu mại khô, bánh cuốn, hoành thánh, há cảo khoai môn, há cảo...