Loại đồ uống này giúp đào thải chất gây ung thư cực tốt
Các nhà nghiên cứu Hàn Quốc phát hiện sau bữa ăn, ăn một quả lê hoặc uống một cốc nước ép lê ấm, các chất gây ung thư tích tụ trong cơ thể sẽ được đào thải.
Kết quả nghiên cứu cho thấy hàm lượng chất độc gây bệnh ung thư polycyclic aromatic hydrocarbons tích tụ trong cơ thể khi ăn các loại thịt nướng hay hút t.huốc l.á giảm đi rõ rệt sau khi ăn một quả lê, đặc biệt là uống sinh tố lê ấm.
Theo đó, số lượng chất gây ung thư được tìm thấy trong nước tiểu của những người ăn lê sau khi ăn thịt nướng cao gấp 5 lần so với những người không ăn lê.
Các nhà nghiên cứu cũng đã tiến hành với những người hút thuốc, mỗi người ăn 750 gram lê mỗi ngày. Kết quả cho thấy, sau khi hút thuốc 6h mà ăn lê, tỷ lệ chất gây ung thư trong m.áu giảm đi đáng kể, trong khi chất này trong nước tiểu lại tăng cao.
Ăn đồ nướng xong đừng quên ăn một quả lê hoặc uống một cốc nước ép lê ấm
Các nhà khoa học còn cho biết quả lê giàu vitamin, chất xơ, canxi, phốt pho, sắt, iốt và các yếu tố vi lượng khác. Thường xuyên ăn lê không chỉ giúp đào thải chất gây ung thư trong cơ thể mà còn phòng tránh táo bón và thúc đẩy bài tiết.
Video đang HOT
Mặc dù quả lê có vị ngọt, nhưng hàm lượng calo và chất béo lại rất thấp. Nếu những người trung niên và người già ăn nhiều lê, có thể ổn định phế quản, giúp huyết quản hoạt động tốt hơn và làm sạch một số bộ phận trong cơ thể.
Ngoài ra, lê còn có tác dụng chữa chứng chán ăn, khó tiêu, viêm ruột và viêm họng mãn tính.
Tuy nhiên, các nhà khoa học cảnh báo, dù quả lê tốt cho sức khỏe, nhưng sản phụ, người bị cảm lạnh, hay đi ngoài phân lỏng phải cẩn trọng khi ăn lê. Lê cũng chứa nhiều AHA, người bị tăng axit dạ dày không nên ăn.
Loại trái cây này còn có tác dụng lợi tiểu, vì thế người hay tiểu đêm cũng nên hạn chế ăn trước khi đi ngủ.
Theo Trí Thức Trẻ/soha
Ba loại trái cây người mắc bệnh trĩ nên ăn
Theo các chuyên gia hồng, chuối, lê là ba loại trái cây có tác dụng phòng ngừa bệnh trĩ rất tốt.
Quả hồng
Hồng là thực phẩm thân thiện với hệ tiêu hóa. Ảnh: hong.com.
Y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng quả hồng có vị ngọt, chát, tính hàn, vô độc có tác dụng thanh nhiệt, giúp giảm táo bón, đau nhức do bệnh trĩ.
Hồng là loại trái cây rất tốt để chữa rối loạn tiêu hóa nhờ chất keo pectin tự nhiên trong thịt quả. Đây còn là liều thuốc truyền thống trị các bệnh về dạ dày nói chung.
Một quả hồng cỡ trung bình (150 gram) chỉ cung cấp khoảng 30 calo và rất ít chất béo, nên đây là thực phẩm thân thiện với dạ dày. Nếu đang áp dụng chế độ ăn kiêng, bạn nên chọn hồng trong thực đơn hàng ngày
Quả chuối và các loại sinh tố từ chuối
Mỗi ngày ăn 1-2 quả chuối giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh trĩ. Ảnh: chuyenkhoabenhtri.
Theo Đông y, chuối có vị ngọt tính lạnh, nhuận tràng, thanh nhiệt giải độc. Loại quả này được dùng trong các trường hợp giải độc, lợi tiêu hóa, chống táo bón.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất xơ hòa tan có trong quả chuối giúp thúc đẩy quá trình tăng trưởng của vi khuẩn có lợi và ức chế sự tăng trưởng của vi khuẩn có hại. Do đó, nếu bạn gặp khó khăn khi đại tiện hoặc thường xuyên ngồi xổm, bạn nên bổ sung chuối vào khẩu phần ăn.
Tuy nhiên, do dinh dưỡng chứa trong chuối khá lớn nên ăn nhiều có thể gây cảm giác ngán. Khi đó bạn có thể chế biến các loại sinh tố từ loại quả này để thay đổi khẩu vị.
Quả lê và nước ép lê
Lê giàu chất xơ hòa tan, nhiều nước, là thực phẩm phù hợp với người mắc bệnh trĩ. Ảnh: suckhoegiadinh.
Theo Đông y, lê có tác dụng phòng ngừa và điều trị bệnh trĩ. Lê và chuối đều giàu chất xơ hòa tan, nhưng lại chứa rất nhiều nước. Do đó, loại quả này sẽ giúp ruột ở trạng thái cân bằng. Đối với một số bệnh nhân trĩ đã phẫu thuật, lê còn giúp hạn chế tình trạng c.hảy m.áu.
Ngoài ra, một số loại thực phẩm như táo, đậu, yến mạch cũng có tác dụng rất tốt trong việc phòng ngừa bệnh trĩ.
Nguyễn Thao
Theo Zing
6 bộ phận trên con gà dù thèm đến mấy cũng đừng có ăn Thịt gà vừa ngon lại vừa giàu dinh dưỡng nhưng bạn có biết khi ăn những bộ phận này trên con gà sẽ khiến chúng ta gặp nguy hiểm. 1, Phao câu Phao câu gà được xem là món "khoái khẩu" của nhiều người vì phần thịt nhỏ này rất đặc biệt, cả con gà chỉ có 1 miếng, rất béo, ngọt ngậy....
