Loại đồ ăn nào bạn nên tránh vào mùa hè

Theo dõi VGT trên

Mùa hè, bạn chắc chắn cần phải cắt giảm thói quen ăn uống theo sở thích và thay thế chúng bằng các loại thực phẩm mùa hè thân thiện. Vì vậy, dưới đây là một số loại thực phẩm bạn nên tránh để luôn khỏe mạnh trong suốt mùa hè.

Loại đồ ăn nào bạn nên tránh vào mùa hè - Hình 1

Xoài

Xoài chắc chắn là thứ hấp dẫn nhất về mùa hè. Nhưng thực tế là, nó sẽ làm cơ thể nóng lên. Nếu ăn quá nhiều xoài thậm chí có thể phát triển nổi mụn, đặc biệt là ở trẻ em và thanh thiếu niên.

Loại đồ ăn nào bạn nên tránh vào mùa hè - Hình 2

Thực phẩm nướng

Các loại thực phẩm nướng hoặc các mặt hàng tandoori (kiểu thức ăn ấn độ nấu trên than trong nồi đất, tandoori chicken…) rất phổ biến trên toàn quốc, nhưng chúng được biết là tạo ra nhiệt và có thể tạo ra các vấn đề về dạ dày trong suốt mùa hè.

Loại đồ ăn nào bạn nên tránh vào mùa hè - Hình 3

Sản phẩm từ sữa

Cắt giảm các sản phẩm sữa hàng ngày của bạn như sữa, pho mát, sữa chua… Những thực phẩm này là các loại thực phẩm tạo ra nhiệt và ít được tiêu thụ tốt hơn vào mùa hè.

Các loại trái cây khô

Mặc dù trái cây khô được coi là cực kỳ khỏe mạnh, chúng có rất nhiều nhiệt. Vì vậy, nó được khuyến khích để giảm thiểu lượng tiêu thụ trái cây khô trong mùa hè.

Kem và đồ uống lạnh

Kem và đồ uống lạnh đều là những thực phẩm làm ấm cơ thể. Họ có thể làm cho dạ dày của bạn cảm thấy nóng hơn thay vì cung cấp cứu trợ từ nhiệt.

Trà và cà phê

Cả trà và cà phê đều có xu hướng làm nóng cơ thể. Vì vậy, nó được đề nghị để tránh nó càng nhiều càng tốt để ở phù hợp và khỏe mạnh trong mùa hè. Giảm thiểu lượng ăn trái cây khô Mặc dù trái cây khô được coi là cực kỳ khỏe mạnh, chúng có rất nhiều nhiệt. Vì vậy, nó được khuyến khích để giảm thiểu lượng tiêu thụ trái cây khô trong mùa hè.

Loại đồ ăn nào bạn nên tránh vào mùa hè - Hình 4

Các loại gia vị cay nóng

Nếu bạn thích thức ăn giàu nhiều gia vị, nhưng nên tránh chúng trong ít nhất vài tháng trong mùa hè. Các loại gia vị như ớt, gừng, hạt tiêu, hạt thì là và quế ăn nhiều vào mùa có làm cho cơ thể nóng lên đồng thời tăng tỷ lệ trao đổi chất đáng kể dẫn đến tác dụng nhiệt trên cơ thể khá mạnh.

Video đang HOT

Xuân Diệp

Theo giaoducthoidai.vn

Cách nấu 3 loại nước uống thanh nhiệt giúp con "mát từ trong ra ngoài" suốt hè

Để thân nhiệt của con lúc nào lúc mát mẻ, không bị nóng trong hay nổi mụn mẹ có thể tham khảo cách nấu 3 loại nước uống dưới đây.

Cách nấu 3 loại nước uống thanh nhiệt giúp con mát từ trong ra ngoài suốt hè - Hình 1

Mới đầu hè nhưng thời tiết khó chịu, oi nóng dễ khiến trẻ mắc các bệnh về nóng trong, nổi mẩn đỏ. Để phòng và điều trị các bệnh do thời tiết gây ra ở trẻ cần phải can thiệp từ bên trong. Như thế sẽ đem lại lợi ích lâu dài hơn là việc dùng thuốc bôi ngoài da hoặc thuốc Tây y.

Ngoài ra, vào mùa hè nhiệt độ tăng cao dễ dẫn đến tình trạng mất nước ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Trong khi đó, lượng nước mà trẻ dung nạp hàng ngày là quá ít không đủ để đào thải độc tố trong cơ thể ra ngoài.

Vì vậy, để phòng và điều trị tình trạng mất nước, nóng trong, nổi mẩn đỏ cho con, các mẹ có thể cho con dùng một số loại nước có tác dụng thanh nhiệt, giải độc.

Cách nấu 3 loại nước uống giúp con "mát từ trong ra ngoài":

1. Nước gạo lứt

Nguyên liệu:

- 1kg gạo lứt hạt dài hay tròn

- Muối

- Nước lọc

Sơ chế nguyên liệu:

- Trước khi rang, không rửa gạo qua nước lạnh, chỉ nhặt bỏ những hạt gạo xấu.

Cách làm:

- Gạo lứt đổ vào chảo, dùng đũa đảo đều để hạt gạo không bị cháy, rang đến khi ngửi hạt gạo có mùi thơm, hạt gạo đậm hơn, săn lại thì tắt bếp (khoảng 5-7 phút).

- Mẹ đong một cốc nhỏ hoặc dùng cốc đựng sữa chua, đong một cốc gạo lứt và 3 lít nước.

- Đổ vào nồi, đun lửa nhỏ, thêm một thìa nhỏ muối, đun đến khi hạt gạo chín mềm, đợi nguội, lọc lấy nước. Cất nước vào tủ lạnh cho con dùng dần.

Cách nấu 3 loại nước uống thanh nhiệt giúp con mát từ trong ra ngoài suốt hè - Hình 2

Nước gạo lứt uống rất mát mà mùi vị lại thơm nên các bé sẽ rất thích. Ảnh minh họa

2. Nước đậu đen

Nguyên liệu:

- Đậu đen 100g (lòng xanh là tốt nhất)

- Nước 1 lít

- Nồi

- Chảo đáy rộng

- Rây lọc

Cách làm:

- Rửa sạch đậu đen dưới vòi nước chảy cho hết bụi bẩn loại bỏ hạt đậu hỏng, không cần ngâm.

- Bắc 1 cái chảo lên, để lửa vừa, bạn cho toàn bộ số đậu đen vào rang, đảo liên tục để đậu không cháy, chú ý điều chỉnh lửa phù hợp. Tốt nhất để lửa nhỏ.

Cách nấu 3 loại nước uống thanh nhiệt giúp con mát từ trong ra ngoài suốt hè - Hình 3

Cả nước và phần hạt đậu đen đều tốt, nên khuyến khích con dùng cả hai. Ảnh minh họa

- Sau khi rang chín đậu, đổ đậu ra đĩa

- Bắc 1 nồi nước 1 lít nấu sôi, khi nước sôi, cho hết số đậu đã rang vào nước và đun cho đậu sôi 10 phút. Sau 10 phút tắt bếp, đậy vung ủ thêm 15 phút nữa.

- Dùng rây lọc bỏ xác đậu, lấy phần nước để nguội rót vào chai để cho con uống dần (phần còn lại có thể để trong tủ lạnh).

3. Trà sâm bí đao

Nguyên liệu:

1,5kg bí đao già

20g thục địa

1 trái la hán quả

Cách nấu 3 loại nước uống thanh nhiệt giúp con mát từ trong ra ngoài suốt hè - Hình 4

Bí đao

4 khúc mía lau bằng gang tay

10 cọng lá dứa (lá nếp )

4 lít nước lạnh.

Dụng cụ: Nồi nấu, bình đựng nước sâm bí đao.

Cách làm:

- Tất cả nguyên liệu ngâm, rửa sạch, để ráo.

- La hán quả và thục địa mua ở tiệm thuốc Bắc. La hán quả cũng rửa sạch vỏ.

- Mía lau chẻ từng thanh nhỏ đặt dưới đáy nồi, rồi tới bí đao cắt khoanh để nguyên vỏ và ruột, thục địa cắt miếng, la hán quả bẻ ra, sau đó cho nước lạnh vào nấu.

Cách nấu 3 loại nước uống thanh nhiệt giúp con mát từ trong ra ngoài suốt hè - Hình 5

Ảnh minh họa

Khi nồi bí đao sôi, hạ lửa nhỏ nấu cho đến khi bí đao chín mềm khoảng 60 phút thì cho lá dứa vào, nấu thêm 5 phút thì tắt bếp. Đậy nắp nồi và để thật nguội thì lọc nước sâm qua rây, bỏ phần cái.

Cách nấu 3 loại nước uống thanh nhiệt giúp con mát từ trong ra ngoài suốt hè - Hình 6

Nước trà sâm bí đao sau khi sôi có thể cho con dùng được luôn. Ảnh minh họa

Cho nước sâm bí đao vào các chai, đậy nắp kín và bảo quản trong tủ lạnh được vài ngày. Uống lạnh rất ngon và bổ dưỡng, có tác dụng thanh nhiệt giải độc cho trẻ.

Trên đây là cách nấu 3 loại nước uống có tác dụng thanh nhiệt giải độc, rất thích hợp dùng cho trẻ nhỏ vào những ngày hè nóng bức, oi cả, các mẹ có thể tham khảo để thực hiện.

Theo Eva

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Một số chế độ ăn tốt cho người bị mỡ máu caoMột số chế độ ăn tốt cho người bị mỡ máu cao
hôm qua
Khi bạn tập luyện cường độ cao, não sẽ tự "ăn" chính nóKhi bạn tập luyện cường độ cao, não sẽ tự "ăn" chính nó
hôm qua
12 lợi ích bất ngờ của vỏ chuối12 lợi ích bất ngờ của vỏ chuối
hôm qua
Anti vắc-xin: Từ niềm tin mù quáng đến thảm họa sức khỏeAnti vắc-xin: Từ niềm tin mù quáng đến thảm họa sức khỏe
hôm qua
Chế độ ăn uống cho người bệnh KawasakiChế độ ăn uống cho người bệnh Kawasaki
13 giờ trước
Bác sĩ gợi ý 4 cách uống nước chuẩn y khoaBác sĩ gợi ý 4 cách uống nước chuẩn y khoa
hôm qua
Những loại nước tuyệt đối không nên đựng trong bình giữ nhiệtNhững loại nước tuyệt đối không nên đựng trong bình giữ nhiệt
hôm qua
6 loại thực phẩm gây hại hệ tiêu hóa6 loại thực phẩm gây hại hệ tiêu hóa
hôm qua

Tin đang nóng

Niêm yết quyết định truy nã cặp vợ chồng đại gia ở TPHCMNiêm yết quyết định truy nã cặp vợ chồng đại gia ở TPHCM
4 giờ trước
Xả vai tiểu thư Hà thành, Doãn Hải My khi về quê Văn Hậu khác hoàn toàn, đập tan tin đồn "trọng ngoại hơn nội"Xả vai tiểu thư Hà thành, Doãn Hải My khi về quê Văn Hậu khác hoàn toàn, đập tan tin đồn "trọng ngoại hơn nội"
5 giờ trước
Phu nhân hào môn Vbiz bị móc túi mất sạch tiền khi đi du lịch châu Âu, bàng hoàng vì mánh khóe siêu tinh viPhu nhân hào môn Vbiz bị móc túi mất sạch tiền khi đi du lịch châu Âu, bàng hoàng vì mánh khóe siêu tinh vi
3 giờ trước
Chuyện tồi tệ gì đã xảy ra với ngọc nữ hạng A yêu lầm trai đểu bị cả showbiz cạch mặt?Chuyện tồi tệ gì đã xảy ra với ngọc nữ hạng A yêu lầm trai đểu bị cả showbiz cạch mặt?
5 giờ trước
Hiệu trưởng lên tiếng vụ xe chở giáo viên, học sinh tai nạn trên cao tốcHiệu trưởng lên tiếng vụ xe chở giáo viên, học sinh tai nạn trên cao tốc
4 giờ trước
Pháo lộ diện sau livestream khóc nấc vì ViruSs, có 1 thái độ đáng bànPháo lộ diện sau livestream khóc nấc vì ViruSs, có 1 thái độ đáng bàn
5 giờ trước
Clip Kim Soo Hyun khóc nức nở giữa nơi đông người gây xôn xaoClip Kim Soo Hyun khóc nức nở giữa nơi đông người gây xôn xao
5 giờ trước
Đoạn video phơi bày 2 chi tiết lộ cuộc sống thật của Vũ Cát Tường và Bí Đỏ sau lễ thành đôiĐoạn video phơi bày 2 chi tiết lộ cuộc sống thật của Vũ Cát Tường và Bí Đỏ sau lễ thành đôi
1 giờ trước

Tin mới nhất

Đột quỵ tấn công người trẻ ngày càng nhiều

Đột quỵ tấn công người trẻ ngày càng nhiều

9 giờ trước
Ê-kíp can thiệp đã hội chẩn và chỉ định cấp cứu, can thiệp. Sau 15 phút can thiệp, ê-kíp lấy ra hai mảnh huyết khối, giúp mạch máu não của người bệnh tái thông hoàn toàn.
Trẻ mắc sởi trong 3 ngày vẫn tiêm được vắc-xin sởi

Trẻ mắc sởi trong 3 ngày vẫn tiêm được vắc-xin sởi

10 giờ trước
Đáng chú ý, trẻ bị phơi nhiễm sởi trong vòng 72 giờ vẫn có thể tiêm vắc-xin để giảm nguy cơ bệnh diễn tiến nặng. Theo TS. Hải, kháng thể từ vắc-xin có thể đạt hiệu quả 60-70% sau khoảng hai tuần tiêm.
Tăng 60kg trong 2 năm sau biến cố hôn nhân

Tăng 60kg trong 2 năm sau biến cố hôn nhân

13 giờ trước
Chị được hướng dẫn ghi lại nhật ký ăn uống để bản thân và bác sĩ nhận diện cảm xúc hoặc tình huống kích hoạt cơn ăn vô độ, phát hiện hành vi lặp lại nhằm theo dõi sự tiến bộ và điều chỉnh kế hoạch điều trị kịp thời.
Dị ứng thực phẩm và những điều cần biết

Dị ứng thực phẩm và những điều cần biết

13 giờ trước
Đối với đầu bếp và nhân viên phục vụ, cần đặc biệt lưu ý rằng hỏi khách hàng về tiền sử dị ứng trước khi chuẩn bị món ăn. Đọc kỹ thành phần nguyên liệu để tránh vô tình sử dụng thực phẩm gây dị ứng.
Giấc ngủ đêm tốt nhất nên bắt đầu từ mấy giờ?

Giấc ngủ đêm tốt nhất nên bắt đầu từ mấy giờ?

13 giờ trước
Theo các chuyên gia, thông thường người trưởng thành cần đảm bảo ngủ đủ từ 7 đến 9 giờ mỗi đêm, tuy nhiên ở mỗi độ tuổi, mỗi trường hợp thường có thời gian ngủ khác nhau.
Cha mẹ cần biết biến chứng của bệnh sởi để đưa con tới viện

Cha mẹ cần biết biến chứng của bệnh sởi để đưa con tới viện

13 giờ trước
Các bác sĩ cũng khuyến cáo, từ cuối năm 2024, Bộ Y tế đã mở rộng đối tượng tiêm vaccine sởi từ khi 6 tháng tuổi và sau đó tiêm 2 mũi sau như khuyến cáo cho trẻ trong vùng dịch.
Phát hiện con vắt sống trong mũi người đàn ông suốt nhiều ngày

Phát hiện con vắt sống trong mũi người đàn ông suốt nhiều ngày

13 giờ trước
BS Phạm Văn Vượng, Khoa Ngoại tổng hợp tiến hành thăm khám và phát hiện di vật là con vắt còn sống dài khoảng 3cm trong vùng mũi phải của bệnh nhân. Sau đó, bác sĩ Vượng tiến hành nội soi gắp dị vật ra khỏi mũi người đàn ông.
Phát hiện mắc tim bẩm sinh với biểu hiện nhiều trẻ gặp phải

Phát hiện mắc tim bẩm sinh với biểu hiện nhiều trẻ gặp phải

13 giờ trước
Trẻ vô tình được phát hiện bệnh lý tim bẩm sinh khi đi khám với lý do chậm tăng cân, kém ăn, thở khó.
Các bệnh viện ở Hà Nội tập trung điều trị cho bệnh nhân mắc sởi

Các bệnh viện ở Hà Nội tập trung điều trị cho bệnh nhân mắc sởi

13 giờ trước
Hiện tại, trong số hàng trăm trẻ đang điều trị tại Bệnh viện Nhi Trung ương có 5 trẻ phải thở máy và 30 trẻ cần thở oxy. Đáng chú ý là phần lớn các ca mắc sởi đều chưa được tiêm phòng hoặc tiêm chưa đầy đủ.
Dị ứng và đau đầu do xoang

Dị ứng và đau đầu do xoang

22 giờ trước
Thông thường, bác sĩ sẽ có thể biết được xoang của bạn có bị tắc hay không dựa trên các triệu chứng bạn miêu tả và một bài kiểm tra thể chất, tuy nhiên trong một số trường hợp bạn có thể sẽ phải cần tới việc chụp CT hoặc chụp cộng hưởng...
Đối đầu với mệt mỏi do đa xơ cứng

Đối đầu với mệt mỏi do đa xơ cứng

22 giờ trước
Tập thể dục là một trong những cách tốt nhất để chống lại mệt mỏi. Vận động thường xuyên cũng giúp cải thiện khả năng thăng bằng của bạn. Đừng bao giờ tập tới mức bạn bị kiệt sức vì điều này sẽ khiến cơ thể bạn mất nhiều thời gian hơn d...
5 lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe từ rau diếp

5 lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe từ rau diếp

hôm qua
Canxi trong rau diếp giúp tăng cường độ chắc khỏe của răng và xương. Đồng và sắt hỗ trợ rất nhiều trong việc sản sinh ra các tế bào hồng cầu trong cơ thể. Vậy nên rau diếp là một loại thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe của bạn.

Có thể bạn quan tâm

2 cách rất đơn giản sử dụng củ gừng làm đẹp da

2 cách rất đơn giản sử dụng củ gừng làm đẹp da

Cách làm nước hoa hồng: 1 cốc nước ép gừng tươi và 1 thìa mật ong. Trộn đều cả hai nguyên liệu này với nhau. Cho nước toner này ra một miếng bông rồi bôi lên da mặt, để yên trong 30 phút và rửa sạch bằng nước ấm, sau đó có thể thoa kem ...
Khi "cái chùa" ở cạnh "cái chợ": Anh trai mệt mỏi vì bài vở còn phải trông nhóc em siêu quậy chỉ mê ăn

Khi "cái chùa" ở cạnh "cái chợ": Anh trai mệt mỏi vì bài vở còn phải trông nhóc em siêu quậy chỉ mê ăn

Netizen

30 phút trước
Trong gia đình, những khoảnh khắc tưởng chừng như bình thường lại luôn ẩn chứa những tình huống hài hước khiến ba mẹ không khỏi bật cười. Mới đây, cảnh tượng đối lập của 2 anh em trai khiến dân mạng cười sảng, cậu anh trai vừa học bài v...
Động đất Myanmar: Tâm chấn Mandalay tiếp tục rung chuyển

Động đất Myanmar: Tâm chấn Mandalay tiếp tục rung chuyển

Thế giới

30 phút trước
Nhiều cơn dư chấn tiếp tục làm rung chuyển TP Mandalay sau trận động đất kinh hoàng 7,7 độ richter ở Myanmar hôm 28-3.
Amad Diallo báo tin vui cho MU

Amad Diallo báo tin vui cho MU

Sao thể thao

32 phút trước
Cầu thủ 22 tuổi đã ghi 9 bàn và góp 7 kiến tạo trên mọi đấu trường trước khi chấn thương vào tháng 2. Anh thậm chí còn ghi những bàn thắng quan trọng trong các trận đấu lớn với Man City và Liverpool.
Đỗ Mỹ Linh "bất lực" với chồng và con gái

Đỗ Mỹ Linh "bất lực" với chồng và con gái

Sao việt

1 giờ trước
Mới đây, Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh đăng tải lên story hình ảnh con gái Titi đang ngồi trong lòng ông xã cô cùng xem điện thoại.
Sự Nghiệp Chướng của Pháo bất ngờ "bay màu" khỏi Top Trending Việt Nam

Sự Nghiệp Chướng của Pháo bất ngờ "bay màu" khỏi Top Trending Việt Nam

Nhạc việt

1 giờ trước
Bản rap diss Sự Nghiệp Chướng của Pháo đã biến mất khỏi Top Trending ở cả bảng tổng lẫn bảng Music trên YouTube Việt Nam.
Trúng số độc đắc đúng ngày 31/3/2025, định mệnh an bài, 3 con giáp khổ trước sướng sau, sự nghiệp phất lên ầm ầm, tiền tài rủng rỉnh

Trúng số độc đắc đúng ngày 31/3/2025, định mệnh an bài, 3 con giáp khổ trước sướng sau, sự nghiệp phất lên ầm ầm, tiền tài rủng rỉnh

Trắc nghiệm

3 giờ trước
3 con giáp khổ trước sướng sau, sự nghiệp phất lên ầm ầm, tiền tài rủng rỉnh.Những người tuổi Dậu có cách ứng xử khéo léo, thường thì cứ khó khăn họ lại thêm phần kiên cường.
Mát trời ăn cá kho cùng thứ này bao nhiêu cơm cũng hết

Mát trời ăn cá kho cùng thứ này bao nhiêu cơm cũng hết

Ẩm thực

3 giờ trước
Cá lóc kho dưa cải có phần thịt mềm rục xương nhưng đanh lại, không bị nát, dưa cải chua chua, thịt mỡ mềm mọng, béo tan trong miệng.
Tài xế ô tô con dừng giữa đường nghi để thách thức xe tải ở Đắk Lắk

Tài xế ô tô con dừng giữa đường nghi để thách thức xe tải ở Đắk Lắk

Tin nổi bật

4 giờ trước
Từ clip ghi lại hình ảnh một ô tô biển số Đắk Lắk đậu chắn ngang đường khiến các phương tiện phía sau đứng hình , công an đã vào cuộc xác minh.
2 thiếu nữ ghen tuông, gần 70 đối tượng chuẩn bị hỗn chiến

2 thiếu nữ ghen tuông, gần 70 đối tượng chuẩn bị hỗn chiến

Pháp luật

4 giờ trước
Từ việc Lan Anh ghen tuông với Như Ngọc, cả 2 gọi đồng bọn, tổng khoảng 70 thanh thiếu niên chia làm 2 phe để giải quyết mâu thuẫn, đánh nhau.
Ngoại lệ của sao hạng S: G-Dragon hoà mình hát giữa đám đông 40 nghìn người, cảnh tượng vỡ trận nhìn mà choáng!

Ngoại lệ của sao hạng S: G-Dragon hoà mình hát giữa đám đông 40 nghìn người, cảnh tượng vỡ trận nhìn mà choáng!

Nhạc quốc tế

4 giờ trước
Ở tuổi 37, G-Dragon vẫn làm fan thổn thức vì khí chất, khả năng làm chủ sân khấu đỉnh cao đúng đẳng cấp ông hoàng Kpop