Loại cỏ dại mọc bờ mọc bụi chữa đủ bệnh mà người Việt chưa biết để tận dụng
Tuy chưa có kết luận chính thức về khả năng tiêu diệt tế bào ung thư của rễ bồ công anh, các nhà khoa học khẳng định nó có tác dụng phòng ngừa ung thư cũng như trị một số bệnh.
Từ nhiều thế kỷ nay, rễ bồ công anh đã được sử dụng rộng rãi để chữa bệnh.
Thế nhưng, nhiều người nghĩ rằng đây là một loại cỏ dại cho đến khi có một số thông tin rằng gốc và rễ của bồ công anh có ảnh hưởng lớn trên các tế bào ác tính và có khả năng kháng hóa trị liệu mà không làm tổn hại đến các tế bào khỏe mạnh.
Tuy nhiên, thông tin này chưa chính xác. Thay vào đó, các nhà khoa học khẳng định rễ cây bồ công anh có tác dụng phòng ngừa ung thư cũng như chữa trị một số căn bệnh khác.
Rễ cây bồ công anh chứa vitamin và khoáng chất như vitamin D, C và B, sắt, silic, kẽm, kali… rất cần thiết để giữ cho hệ thống của con người khỏe mạnh.
Vậy thực tế rễ bồ công anh có tác dụng tuyệt vời gì với sức khỏe con người, hãy tham khảo danh sách dưới đây.
1. Hỗ trợ tiêu hóa
Rễ bồ công anh sở hữu đặc tính nhuận tràng, chứa các inulin và chất nhầy, từ đó có tác dụng làm dịu đường tiêu hóa.
Ngoài ra, các chất chống oxy hóa của loại cây cỏ này giúp cho hấp thu các độc tố từ thực phẩm và kích thích sự tăng trưởng các vi khuẩn ruột có ích đồng thời ức chế và ngăn cản vi khuẩn đường ruột có hại.
Thường xuyên uống nước trà rễ bồ công anh tươi sẽ giúp bạn có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.
2. Thải độc gan
Video đang HOT
Bồ công anh cải thiện các chức năng của gan thông qua việc kích thích gan một cách tự nhiên và thúc đẩy tiêu hóa. Nhờ các chất oxy hóa mà rễ bồ công anh có thể loại bỏ độc tố tích tụ lâu ngày trong gan, giúp tái cân bằng điện giải và tái lập các hydrat.
Vì vậy, bổ sung rễ bồ công anh vào bữa ăn cũng là một cách thải độc gan an toàn và hiệu quả.
Đối với những người bị huyết áp cao, rễ bồ công anh được biết đến là loại “thuốc”đặc biệt hiệu quả để hạ huyết áp xuống mức an toàn. Bởi loại rễ này chứa kali để ổn định huyết áp.
4. Điều hòa đường huyết
Một lợi ích sức khỏe tuyệt vời của rễ bồ công anh là nó kích thích tuyến tụy sản xuất insulin.
Ngoài ra, loại cây này còn được coi là một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên, giúp loại bỏ lượng đường dư thừa ra khỏi cơ thể và cũng như loại bỏ đường bị tích tụ trong thận mà hầu hết các bệnh nhân tiểu đường đều mắc.
5. Ngăn ngừa ung thư
Một trong những lợi ích quan trọng nhất đó là bồ công anh có tác dụng phòng ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư vú và tuyến tiền liệt.
Mặc dù chưa có kết luận chính thức về việc rễ bồ công anh chứa các thuộc tính có thể tiêu diệt các tế bào ung thư nhưng không thể phủ nhận mối liên hệ chặt chẽ giữa ung thư và rễ bồ công anh.
6. Ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu
Do tính chất lợi tiểu, bồ công anh tốt cho hệ tiết niệu; giải độc và làm sạch thận; kích thích tăng trưởng các lợi khuẩn trong hệ tiết niệu; ức chế vi khuẩn có hại nhờ các đặc tính tẩy bỏ của bồ công anh.
Bạn có thể sử dụng bằng cách uống trà hoặc thêm vào bữa cơm hàng ngày.
7. Tăng cường hệ miễn dịch
Một lợi ích đáng ghi nhận nữa của rễ bồ công anh là tăng cường hệ miễn dịch. Các hợp chất trong loại rễ này thúc đẩy khả năng miễn dịch, từ đó bảo vệ cơ thể khỏi các loại nhiễm trùng.
Theo Trí Thức Trẻ/soha
Hạt kê giúp bảo vệ tim, ngừa ung thư
Hạt kê là một loại ngũ cốc không chứa gluten có kích thước tròn nhỏ và có thể có màu trắng, xám, vàng hoặc đỏ.
Ảnh: Shutterstock
Hạt kê được dùng để chế biến thành các món ăn như chè, bánh, cháo. Dưới đây là những lợi ích của hạt kê với sức khỏe, theo boldsky.
Bảo vệ tim, giảm huyết áp cao
Thành phần magiê và chất xơ trong hạt kê giúp loại hạt này là thực phẩm khỏe mạnh. Đó là chưa kể kali từ hạt kê còn giúp giảm huyết áp cao.
Ngừa ung thư
Hạt kê có chứa chất xơ không hòa tan có thể giúp ngăn ngừa sỏi mật. Hàm lượng chất xơ cũng có thể giúp ngừa ung thư vú. Ăn các loại ngũ cốc giàu chất xơ cũng làm giảm tỷ lệ mắc ung thư ruột già. Chất xơ trong hạt kê lý tưởng để giảm cholesterol "xấu".
Ngừa hen suyễn
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trẻ em ăn chế độ ăn uống có ngũ cốc nguyên hạt có tỷ lệ mắc bệnh hen thấp nhờ ngũ cốc như hạt kê chứa magiê.
Giàu dinh dưỡng
Hạt kê chứa protein, đồng, mangan, phốt pho, vitamin B và magiê. Hạt kê còn giàu axit amin và hàm lượng sắt cao nhất.
Chứa lignan thực vật
Lignan thực vật từ hạt kê được chuyển đổi bởi hệ thực vật ruột khỏe mạnh trong ruột thành lignan động vật, được cho là để giúp ngừa ung thư vú, các loại ung thư và bệnh tim khác có liên quan đến hoóc môn.
Có thể cải thiện sức khỏe tiêu hóa
Vì hàm lượng chất xơ của nó, kê có thể giúp loại bỏ táo bón cũng như thừa khí, nôn và chuột rút. Hạt kê dễ tiêu hóa do hàm lượng kiềm cao.
Thanh lọc cơ thể
Hạt kê giàu chất chống oxy hoá có lợi trong việc vô hiệu hóa các gốc tự do nên hỗ trợ thanh lọc chất độc.
Giúp chống lại sự mệt mỏi
Hạt kê được coi là một trong những thực phẩm hàng đầu cần ăn để chống lại sự mệt mỏi do chứa nhiều vitamin B, chất sắt và chất dinh dưỡng đa lượng.
Ngọc Lam
Theo Thanhnien
Dứa là trái cây tốt cho nội tạng, làm sạch đường ruột, nhưng nhóm người này không nên ăn Dứa được xem là có tác dụng làm khoẻ dạ dày, hỗ trợ tiêu hoá, tốt cho lá lách và làm sạch đường ruột, bổ thận, loại bỏ mỡ máu. Nhưng nhóm người này nên tránh để không gây hại. Quả dứa còn được Đông y gọi là phượng lê, loại trái cây rất nổi tiếng ở vùng nhiệt đới. Dứa có màu...