loài cá biến mất

[Chế biến] – Cách kho cá biển đậm đà thơm nức ăn mùa nào cũng trôi cơm

Với cách kho cá biển kiểu này đảm bảo bữa cơm gia đình bạn dù mùa nào cũng hấp dẫn.

Nhẫn tâm bán vợ lấy 500 con cá ăn cho thỏa cơn thèm

Một gã đàn ông 32 tuổi đã phải đối mặt với mức án lên tới 69 năm tù giam với cáo buộc bán vợ rồi cướp lại cô. Điều đáng nói là hung thủ đã quy đổi số tiền từ thương vụ mua bán" này...

Nước mắm truyền thống “mắc đoạ” vì histamine

Tôi tự hỏi, nhưng không hiểu, như tôi đã từng không hiểu nổi nhiều quy định về an toàn thực phẩm của Việt Nam, muối iốt dùng trong công nghiệp chẳng hạn. Tôi không hiểu, có lẽ vì t...

Anh: Cá chình khổng lồ bơi 5.600 km để tìm chỗ ở

Con cá chình nặng 2,5 kg, dài gần 1m đã khiến các công nhân sửng sốt.

Bộ Y tế lý giải vì sao không khẳng định cá ăn được chưa

Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế cho biết chất lượng an toàn của hải sản miền Trung có tăng nhưng chưa đủ cơ sở để đánh giá chính xác nguy cơ.

Hơn 8 tấn cá đông lạnh ở Hà Tĩnh nhiễm chất độc cadimi

8 tấn cá biển đang được niêm phong tại 4 kho đông lạnh ở Hà Tĩnh được xác định chứa chất cadimi có thể gây tổn thương tới gan và thận của con người.

Nóng điện thoại ngư dân gọi thu mua hải sản

Đưa vấn đề này trao đổi với ông Trần Nhật Tân-GĐ Sở Công thương Hà Tĩnh được biết: Hiện tỉnh cũng đã bàn đến việc này tuy nhiên chính sách của Chính phủ về hỗ trợ tiêu thụ chưa có ...

Quảng Bình: Người tiêu dùng bắt đầu quay lại dùng cá biển

Cùng với công tác kiểm tra, kiểm định cá đảm bảo an toàn cho cá đánh bắt xa bờ ra với thị trường, các ngành chức năng đã túc trực, cắt cử cán bộ theo dõi 24/24 để đảm bảo cho nguồn...

Cá biển chết hàng loạt, trường học “gồng mình” lo bữa trưa cho học sinh

Trường Tiểu học Trần Văn Ơn (Q. Hải Châu TP Đà Nẵng) cũng đã lên thực đơn cho 2 tuần tới để gửi cho đơn vị cung cấp thực phẩm, trong đó không có các món ăn được chế biến từ hải sản...

Thủy triều đỏ khiến cá biển chết là do con người gây ô nhiễm?1

PGS.TS Đoàn Văn Bộ - Khoa Khí tượng thủy văn và Hải dương học (Đại học Khoa học Tự nhiên) cho hay, năm 1995, Việt Nam đã có tiêu chuẩn chất lượng môi trường nước biển và đến năm 20...

Vụ cá chết: Hơn 20 ngày không có đoàn khách du lịch đến Quảng Bình

Liên quan đến tình trạng cá biển chết trong thời gian qua, ông Nguyễn Hữu Hoài, Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Bình cho biết, thiệt hại sơ bộ tính đến thời điểm này là khoảng 135 tỷ đồng...

Ngư dân Quảng Trị câu được 10 tấn cá bè quỵt hiếm gặp

Bình thường, tàu của ông dùng lưới vây rút mùng khơi để đánh bắt cá nục và cá cơm. Nhưng chuyến đi biển này, vừa ra khơi, tàu của ông Lới đã may mắn gặp luồng cá bè quỵt, đánh bắt ...

Phát hiện con cá mặt trăng nặng hơn 2 tấn ở bờ biển Bồ Đào Nha

Video này ghi lại hình ảnh một con cá mola mola khổng lồ đang bơi ở gần đảo Santa Maria, Bồ Đào Nha.

Phát hiện loài cá lạ có mũi và chân giống người

Một ngư dân đảo quốc Grenada, nằm ở phía đông biển Caribe, có tên là Hope McLawrence mới đây cho biết đã bắt được một con cá có hình dạng lạ với hai "bàn chân" có ngón và trên mặt ...

Mục sở thị cá tiến vua quý hiếm 10 triệu/kg ở Hà Nội

Đây là loài cá cực hiếm chuyên để cung tiến vua chúa thời xưa. Cá tiến vua có nhiều loại nhưng đặc biệt quý hiếm là cá Anh Vũ và cá Hoàng Anh Vũ.

Nhắn tin trả giá 200 triệu con cá lạ nghi cá Sủ vàng 2,5 kg

Từ hôm bắt được con cá quý, con gái ông Trường đã quảng bá hình ảnh con cá này lên mạng xã hội và có người ở TP HCM nhắn tin trả giá 200 triệu đồng nhưng cô này đã trao đổi lại yêu...

Nông dân Thái Bình bán hớ con cá 1,5 tỷ đồng

Loài cá này sống ở biển, đến mùa sinh sản (tháng 1 đến tháng 4 và tháng 9 đến tháng 10 âm lịch) sẽ vào các vùng cửa sông nước lợ cặp đôi và đẻ. Cá con sống khoảng 1-2 năm tại vùng ...

Phát hiện hóa thách cá mập khổng lồ

Các tay săn hóa thạch vừa pháp hiện được hóa thạch của một con cá mập khổng lồ tại Jacksboro, Texas (Mỹ).

Sự thật gây sốc về loài cá sấu hung dữ

Loài cá sấu hung dữ có thể nhìn được trong bóng tối, biết dùng bẫy săn mồi, tấn công cá mập...

Đi tìm nguồn gốc “Quái ngư” ở Hồ Tây

Những ngày gần đây dư luận quan tâm đến việc một cần thủ câu được một con cá lạ màu trắng, đầu giống cá heo ở Hồ Tây, Quận Tây Hồ, Hà Nội, nhiều người còn gọi con cá này là "Quái n...

Vì sao cá sủ vàng ngư dân Phú Yên bắt được có giá 1 tỷ đồng/con?

Trao đổi với PV báo Người Đưa Tin, GS Mai Đình Yên cho biết: "Theo như mô tả của ngư dân thì có thể khẳng định đây là loài Cá sủ vàng. Ở vùng biển Việt Nam có loài cá này, cá sủ và...

Ngư dân bắt được cá lạ nghi là cá sủ vàng

Sáng 29.9, ngư dân Ngô Văn Đấu (51 tuổi, ở tổ 44, khu vực 9, phường Hải Cảng, TP.Quy Nhơn, Bình Định) rao bán con cá lạ nghi là cá sủ vàng.

Loài cá có tên đẹp nhưng lại “quái thai” nhất hành tinh

Các bạn đã bao giờ nghe tới cụm từ "cá Mặt trăng" chưa? Đây là tên của một loài cá có vẻ ngoài khá đẹp và long lanh, nhưng được giới khoa học xem là loài cá "quái thai" nhất hành t...

Hết hồn trước những quái vật biển gớm ghiếc

Cá rìu có kích thước từ 2,54 - 12,7cm và có chứa chất phát quang sinh học, giúp nó có thể lẩn trốn khỏi kẻ thù bằng cách kết hợp ánh sáng từ cơ thể và ánh sáng từ trên mặt nước chi...

Ám ảnh những vụ tàu cá mất tích bí ẩn giữa biển khơi

Nhiều tàu cá đã mất tích không dấu vết trên biển khơi, thứ tìm lại được chỉ là những thi thể các ngư dân luôn là hình ảnh ám ảnh đáng sợ.

Trung Quốc dùng gà, cá, cóc để dự báo động đất

Chính quyền thành phố Nam Kinh (Trung Quốc) đang tiến hành chương trình nuôi dưỡng và sử dụng những con gà, cá và cóc để dự báo động đất.

Người đàn ông liều mạng cầm đuôi cá mập hung dữ

Một du khách có mặt tại bãi biển ở Whitianga North Island New Zealand đã liều mạng cầm đuôi chú cá mập hung dữ

Người đàn ông Tây Ninh nuôi “thủy quái” trong vườn nhà

Trong vườn nhà ông Ngô Văn Phước (ấp Lộc Vĩnh, xã Lộc Hưng, huyện Trảng Bàng, Tây Ninh) có 3 thủy quái Amazone. Chúng cực kỳ phàm ăn.

Những loài cá mập kỳ dị ít ai biết

Có loài là cơn ác mộng của tất cả loài sinh vật dưới lòng đại dương.

Cận cảnh săn cá voi truyền thống: Nguy hiểm như phim

Săn bắt cá voi vì mục đích thương mại đã bị cấm từ năm 1986. Thế nhưng, ở một ngôi làng xa xôi của Indonesia, người ta vẫn sử dụng phương pháp truyền thống để săn bắt loài cá này.N...

Phát hiện loài cá biển lạ dài 3 mét

Các nhà khoa học bối rối sau khi phát hiện một con cá đai, một loài cá hiếm gặp sống sâu dưới đáy biển, trôi dạt vào một vùng ngập mặn ở New Zealand.Con vật giống như một con rắn, ...

Thực phẩm tốt cho bệnh nhân bướu cổ

Các loại cá biển béo và nhiều dầu như cá thu, cá ngừ, cá hồi, cá trích, cá anchovy cùng cấp nguồn vitamin A dồi dào, rất có lợi cho bệnh nhân bướu cổ.

Hải sản Đà Nẵng tại Hà Nội

Tại Đà Nẵng Quán, thực khách sẽ được thưởng thức những loại hải sản tươi ngon như cá biển, mực, sò hai mảnh, cá đuối, cá chìa vôi...

Chuyện về ngư phủ “nghe tiếng cá”ở Malaysia

Thả người xuống nước, một tay bám vào mép chiếc thuyền đang bồng bềnh trôi, với đôi mắt mở to chăm chú, ngư ông Harun Muhammad cố gắng tập trung cao độ để "lắng nghe" âm thanh của ...

Cá mặt trăng “khổng lồ” lại sa lưới ngư dân

Con cá mặt trăng có kích thước khổng lồ dài gần 2,6m, rộng 2,5m và nặng hơn 500kg đã sa lưới ngư dân ở xã Quỳnh Long, huyện Quỳnh Lưu (Nghệ An).

Cách ăn hải sản không sợ ngộ độc

Hải sản là những thức ăn bổ dưỡng, tốt cho cơ thể mà không làm tăng cân. Nhưng nó lại tiềm ẩn một nguy cơ có thể bị nhiễm bệnh từ hải sản, các chứng dị ứng và ngộ độc. Vậy cách gì ...

Một người chết, 6 người nhập viện vì ăn cá nóc

Vụ ngộ độc trên xảy ra vào trưa 26.6, khi gia đình của ông Hoàng Văn Lưỡng ở thôn Quy Lai (xã Phú Thanh, H.Phú Vang, Thừa Thiên-Huế) được vợ chồng bà Nguyễn Thị Dung (trú cùng thôn...

Cảnh báo 5 loại hải sản cực độc chết người tại biển Việt Nam

Hải sản là món ăn ngon, giầu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có một số loài hải sản mang nhièu độc tố gây ngộ độc cho người ăn thậm chí có thể tử vong.

Cá mặn

Không biết tự bao giờ khi nói đến cá mặn, người ta thường liên tưởng đến cá sửu muối. Thật ra cá muối mặn còn có cá chét, cá thu.

3 thực phẩm bạn hay ăn mà không ngờ chúng chứa nhiều thạch tín

Thạch tín phơi nhiễm thời gian dài dễ gây ung thư phổi, da, dạ dày, bàng quang... Dưới đây là 3 loại thực phẩm bạn rất hay sử dụng nhưng nguy cơ chứa thạch tín rất cao.

Thực hư chuyện làm thịt “cá thần” ở Hà Nội

Từng đi công tác nhiều tỉnh thành trong cả nước, anh Nguyễn Thanh Sơn (SN 1984, quê Yên Bái; hiện trú tại phường Bạch Đằng, Hai Bà Trưng, Hà Nội) chia sẻ: "Theo quan sát của tôi, "...

Ẩn họa khó lường khi ăn đồ ăn sống

Món ăn sushi và sashimi của nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản đã du nhập vào nước ta và không còn xa lạ đối với người muốn thưởng thức những đặc sản mang tính thời thượng, sành điệu này...

Hơn 400 con cá Koi tiền tỉ về Việt Nam

Đợt cá cảnh này "khủng" cả về số lượng cá cũng như giá trị của các chú cá Koi. Giá thấp nhất để sở hữu một con cá Koi trong lô hàng là 2.000 USD. Đặc biệt, trong hơn 400 con cá đượ...

Kỳ lạ loài cá đực “ấp” trứng trong miệng

Nhà nhiếp anh gia về động vật hoang dã và bảo tồn Zafer Kizilkaya (45 tuổi) đến từ Foca, phía Tây Thổ Nhĩ Kỳ, cho biết, ông bắt gặp con cá trong khi lặn.

Nanh heo, loài cá tất bật xuôi ngược

Cách đây gần 150 năm, chính xác là năm 1865, nhà ngư học người Hà Lan Pieter Bleeker đã phát hiện ra cá heo nước ngọt, còn được gọi là cá nanh heo (do chúng có râu, trông như cái n...

[Chế biến] – Bánh canh cá biển

Phú Quốc khá nổi tiếng với món bánh canh cá nhờ sử dụng các loại hải sản tươi ngon của vùng biển nơi này: cá thu, cá diễn, cá nhồng, cá đỏ, cá chuộng... Nếu may mắn mua được cá tươ...

Bắt được cá hô nặng 86kg trên sông

Theo nhiều ngư dân, năm 2013 có lũ lớn nên trên sông Tiền và sông Hậu xuất hiện nhiều loài cá quý hiếm như cá hô, cá sửu, các cóc... Khu vực sông Vàm Nao rộng, nước sâu nên xuất hi...

Bãi tắm Nha Trang xuất hiện cá mập nặng gần 200kg

"Con cá nhám này là cá đực, dài trên 2m, đường kính lớn nhất vòng bụng 60 - 70cm, ước trọng lượng từ 170 - 180kg. Tôi báo cáo lãnh đạo viện, định nếu con cá nhám này chết thì sẽ đư...

Phát hiện xác cá mái chèo khổng lồ

Xác của một con cá cá mái chèo (Oarfish) khổng lồ vừa được phát hiện tại bờ biển Catalina thuộc Nam California, Mỹ.

“Chuyện ấy” nồng nàn hơn nhờ chế độ ăn

Ăn vặt với dưa hấu và các loại quả mọng có tác dụng như loại thuốc kích thích tình yêu. Vì hàm lượng chất xơ hòa tan của những loại quả này giúp loại bỏ cholesterol giết chết tâm t...