loại bánh

Miền Tây có một loại bánh mang tên rất lạ, nhưng ăn thì dễ “nghiện”

Từ lâu miền Tây là nơi nổi tiếng với nhiều đặc sản và món ăn ngon. Trong đó có những món bánh tên rất lạ mà nhiều người còn chưa nghe đến bao giờ, ví dụ như bánh cúng

Hà Nội những ngày trở rét, người người kéo nhau ra hàng quán vỉa hè ăn đủ loại bánh nóng hổi này

Bánh chưng rán, bánh gối chiên, bánh đúc nóng,...và đủ các loại bánh nóng hổi được nhiều người yêu thích khi Hà Nội bước vào đợt rét đậm đầu tiên trong năm nay

Về Hội An thưởng thức bánh đập

Bánh đập (hay còn gọi là bánh chập) là loại bánh dân dã mà người Quảng Nam nào cũng biết đến. Nó là sự kết hợp hài hòa giữa hai loại bánh tráng nướng và bánh tráng ướt với một số n...

Bánh giầy làng Gàu – Đặc sản vùng quê Văn Hiến

Những chiếc bánh giầy truyền thống làng Gàu được làm từ nguyên liệu chính là gạo nếp cái hoa vàng. Gạo được ngâm với nước sạch sau đó giã đều tay rồi nặn thành những chiếc bánh giầ...

Dẻo thơm bánh giầy làng Gàu

Là người dân đất Việt, khi nhắc đến bánh giầy chắc hẳn ai cũng nhớ đến sự tích Bánh trưng bánh giầy thời Lang Liêu, đời vua Hùng Vương

“Trứng rồng” – món bánh ngon ngọt miền Tây

Bánh trứng rồng là cách gọi hoa mỹ để chỉ về bánh khọt, một loại bánh dân dã đặc trưng ở miền Tây. Với nguyên liệu chính lấy từ bột gạo, bột nghệ cùng với các gia vị khác làm nhân,...

Về Hương Cần ăn bánh gói

Xứ Huế nổi tiếng với nhiều loại bánh ngon từ dân dã đến cung đình. Bánh gói là một loại bánh truyền thống, hầu như chỉ có ở xứ Huế bởi hương vị thơm ngon và rất đặc trưng, nhất là ...

Loại bánh nướng đặc trưng giòn tan, ngậy bùi dậy mùi lá chanh, rất thơm ngon mà chỉ Hà Nội mới có

Bánh chả chính là thứ bánh nướng đặc trưng của Hà Nội, mà từ trẻ đến già, từ nam thanh tới nữ tú, từ phụ nữ tới đàn ông đã một lần nếm thử không thể quên hương vị đặc trưng giòn ta...

Bánh trung thu ‘heo thì’ 2022

Ước mơ về loại bánh trung thu cho người sống healthy. Tranh biếm họa của DAD trên số báo Tuổi Trẻ Cười mới nhất, phát hành ngày 1-9-2022

Cách làm hai loại bánh khoai lang chiên giòn rụm

Bánh khoai lang chiênkiểu mới và bánh sandwich khoai lang chắc chắn sẽ trở thành món ăn vặt làm cho cả nhà phải thích thú. Công thức làm chúng cũng rất đơn giản bạn nhé!

Cách làm các loại bánh rán đơn giản, dễ thực hiện và phổ biến nhất

Bánh rán nói chung là một món ăn vặt nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết, cách làm các loại bánh rán ngon lại đơn giản đến khó ngờ

Chàng trai đa tài cùng bà nội kể chuyện bánh dân gian

Không chỉ giúp bà nội tìm thấy niềm vui tuổi xế chiều, chàng trai 23 tuổi còn muốn tái hiện lại quá trình làm ra các loại bánh dân gian, truyền tải sự gắn kết với xóm giềng qua từn...

Tổng hợp các món ăn từ bột gạo đơn giản dễ làm, hấp dẫn các đầu bếp tương lai

Bột gạo là thành phần không thể thiếu trong các món ăn chính cũng như các món ăn vặt xế chiều. Hãy cùngvào bếp làm cácmón ăn từ bột gạongon lành sau để mời cả gia đình thưởng thức ...

Điểm danh top 21 loại bánh tây thơm ngon nức tiếng nhất định phải thử

Nếu bạn là 1 người yêu thích sự ngọt ngào trong những món bánh ngọt và đặc biệt là bánh Âu thì không nên bỏ qua bài viết này nhé! Hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp điểm danh ngay top...

Đặc sắc bánh “phu thê” thể hiện chủ quyền biển đảo Việt Nam

Tại Ngày hội Bánh dân gian Nam bộ tổ chức ở Cà Mau, nhiều thực khách tỏ ra thích thú với loại bánh phu thê được các nghệ nhân xếp thành hình bản đồ Việt Nam có quần đảo Trường Sa v...

Các loại bánh dễ làm nhất cho người mời học làm bánh

Các loại bánh dễ làm sau rất phù hợp cho những ai mới bắt đầu học làm bánh bởi những nguyên liệu dễ kiếm và các bước thực hiện cũng rất đơn giản.

Bánh sắn – Loại bánh dân dã mang đậm bản sắc miền quê trung du

Du khách đến với vùng đất tổ Phú Thọ sẽ được thưởng thức một loại bánh mang đậm bản sắc của miền quê trung du được gọi là bánh sắn.

Kinh dị món bánh trang trí nguyên đầu cá nhìn chằm chằm trên trời

Món bánh đến từ nước Anh khiến người ta mới nhìn vào đã khiếp sợ với những chiếc đầu cá nhô ra như đang nhìn chằm chằm lên trời.

Đặc sản miền Trung giữa lòng Hà Nội

Tuy có rất nhiều món ngon miền Trung nhưng đặc sản Huế và Đà Nẵng vẫn là phổ biến nhất ở Hà Nội với bún bò, nem lụi và bánh tráng cuốn thịt heo.

Bánh Trung Thu sushi tiền triệu/hộp, gây “sốt” thị trường

Bánh Trung Thu biến tấu từ món ăn sushi đang là loại bánh độc đáo được giới trẻ săn lùng để chiêm ngưỡng và thưởng thức trong mùa Trung Thu năm nay.

Bánh bác – loại bánh tiến vua nổi tiếng của người Hà Nội xưa

Không ai nhớ chính xác ai là người đầu tiên làm nên món bánh bác, chỉ biết nó xuất hiện từ thế kỉ thứ VI, thời vua Lý Nam Đế, và thường được dùng để dâng tiến vua chúa, triều đình.

6 đặc sản Huế vang xa bốn phương

Bún bò, cơm hến, mắm tôm chua, các loại bánh truyền thống, chè và trà cung đình Huế trở thành đặc sản xứ Huế nhất định phải thử khi tới đây.

Phở, bún chả và 6 món ngon Hà Nội được báo Pháp ca ngợi

Phở, bún chả và 6 món ngon Hà Nội được tờ Le Figaro, một trong những tờ báo lâu đời nhất tại Pháp gợi ý tới du khách và cho rằng đó là những đặc sản nhất định phải thử khi đến thủ ...

Tiệm bánh 183 năm tuổi, bán 30.000 bánh tart trứng mỗi ngày

Pastéis de Belém là tiệm bánh nổi tiếng ở thành phố Lisboa, Bồ Đào Nha. Tart trứng là loại bánh mà bất kỳ thực khách nào cũng gọi khi đặt chân đến đây.

Kỳ công như bánh kà tum

Trong tiếng Khmer, bánh kà tum có nghĩa là bánh trái lựu. Loại bánh này được gói kín trong lá thốt nốt; bên trong có gạo nếp, đậu trắng, dừa, đường cát, muối...

Bánh lamington – niềm tự hào của người Úc

Lamington là một loại bánh nổi tiếng của Úc, được rất nhiều người Úc ưa chuộng và bánh rất phổ biến trong các cửa hàng bánh, quán cafe tại Úc.

Hình dáng và kích thước các loại bánh bao trên thế giới

Bánh bao có ở khắp nơi trên thế giới với lịch sử lâu đời. Mỗi đất nước và nền văn hóa lại có món bánh bao của riêng mình với hình dáng cùng khẩu vị đặc trưng.

Các nhà khoa học giải thích tại sao thổi nến sinh nhật là một ý tưởng tồi

Các nhà nghiên cứu cũng không mong muốn rằng điều mà họ tiết lộ sẽ phải làm thay đổi truyền thống bấy lâu nay với bánh sinh nhật. Nhưng thật sự bạn nên biết điều này.

Sau rằm tháng 8, những chiếc bánh Trung Thu sẽ đi đâu về đâu?

Càng đến gần rằm tháng 8, thị trường bánh Trung thu càng có nhiều sự biến động. Những chiếc bánh Trung thu khả năng cao sẽ trượt giá, thậm chí không bán được sau ngày 15-8.

Trải nghiệm thú vị với phiên chợ đêm ở cầu ngói Thanh Toàn

Lần đầu tiên chợ đêm cầu ngói Thanh Toàn hoạt động và đã thu hút hàng nghìn du khách, người dân tham gia và trải nghiệm vào tối 16.8.

Khoa học cùng với bé: Vì sao thỉnh thoảng ta lại quên điều mình vừa định nói?

Quên một việc gì đó hoặc quên điều định nói - ai cũng có lần gặp phải sự cố như vậy.

100.000 đồng ăn thỏa thích tại hội bánh dân gian ở Cần Thơ

Lễ hội bánh dân gian ở Cần Thơ với những loại bánh trông lạ mà quen đang thu hút nhiều du khách đến tham quan. Phóng viên VTV đã thử cầm 100.000 đồng để trải nghiệm những món bánh ...

Nếu không muốn trở thành người “khó tính” khi đi ăn bánh ngọt kiểu Tây thì đừng đọc bài sau đây

Bởi vì bạn sẽ phát hiện ra rất nhiều món bánh nổi tiếng mà mình ăn đều gần như không đúng chuẩn.

Ý nghĩa của 5 món bánh truyền thống Việt Nam ngày Tết Nguyên đán

Hãy cùng tìm hiểu ý nghĩa sâu xa của các loại bánh chúng ta thưởng thức hàng ngày không phải ai cũng biết.

5 món bánh lá trứ danh miền Tây

Những món ăn dân dã của miền Tây Nam Bộ đã chinh phục trái tim của nhiều du khách khi đặt chân đến, đặc biệt là hương vị ngọt thanh, thơm ngon của các loại bánh lá trứ danh.

Bạn có biết đến 10 loại bánh ngọt đầy tinh tế của Ý này?

Nhắc đến nước Ý, hẳn chúng ta đều nghĩ đến bánh pizza, mỳ ống, hoặc những loại mì với cái tên rất kêu như lagsana, risotto,... Thế nhưng, ít người biết rằng đồ ngọt xứ Ý cũng cực k...

Tự làm bánh trung thu ngon như khách sạn sang chảnh

Tết Trung thu đến gần cũng là lúc thực khách có cơ hội thưởng thức nhiều loại bánh trung thu lạ miệng. Các loại bánh độc đáo sau là gợi ý cho các tín đồ làm bánh lăn vào bếp.

5 thực phẩm là thủ phạm gây táo bón

Táo bón có thể gây đầy hơi và đau bụng. Theo chuyên gia dinh dưỡng Jessica Fishman Levinson của chuyên trang Nutritioulicious (Mỹ), một số thực phẩm có thể đóng góp vào việc ngăn r...

11 món nhất định phải thử khi đến Huế

Các loại bánh, cơm hến, cơm âm phủ, bún dấm nuốc... là những món không nên bỏ qua khi viếng thăm vùng đất kinh kỳ.

Các loại bánh khoai vạn người mê

Bạn có thể tự tay chế biến rất nhiều những món bánh ngon mê ly từ khoai lang, khoai tây, khoai môn, khoai mỳ tại nhà.

7 loại bánh ’sang chảnh’ khuấy đảo giới trẻ Sài thành

Bánh cupcake, bánh mochi Nhật Bản hay bánh trứng Tây Ban Nha... là những món ăn khiến teen chết đứ đừ, dù giá khá chát.

Fondant – Vị “phù thủy” của các loại bánh ngọt

Có thể nói, fondant đã đưa nghệ thuật trang trí bánh ngọt lên một nấc thang mới, biến những chiếc bánh thành một tác phẩm ẩm thực muôn màu.

Thu hồi bánh Choco-pie vì gây dị ứng

Đăng tải trên website chính thức, Cơ quan Thanh tra Thực phẩm Canada cho biết đang giám sát việc thu hồi bánh Choco-pie và cảnh báo người dị ứng hạnh nhân không nên ăn loại bánh nà...