Lộ diện bộ ba quyền lực của Đầu bếp đỉnh
Với việc công bố Host và Ban giám khảo, chương trình Đầu bếp đỉnh – Top chef Vietnam đang thu hút sự quan tâm của người hâm mộ trước ngày lên sóng.
Chương trình truyền hình thực tế ẩm thực Đầu bếp đỉnh – Top chef Vietnam vừa công bố bộ ba quyền lực gồm Robert Danhi, Anh Lê (Lê Yến Hoàng Anh) và Alain Nguyễn. Mỗi thành viên ban giám khảo đều có vị trí nhất định trong làng ẩm thực với bề dày thành tích.
Robert Danhi là giảng viên của Học viện ẩm thực Mỹ và là giám đốc của Tập đoàn truyền thông đa phương tiện Mortar & Press. Ông là người chuyên lên nội dung, ý tưởng cho các ấn phẩm liên quan đến ẩm thực của các châu lục với kinh nghiệm từ những chuyến đi đến nhiều quốc gia. Robert Danhi hiểu ẩm thực mỗi vùng miền, và dành tình yêu đặc biệt cho ẩm thực các quốc gia Đông Nam Á.
Dành nhiều năm nghiên cứu, tìm hiểu và khám phá các vùng miền của 10 quốc gia, năm 2008, Robert cho ra đời cuốn sách Southest Asian flavors(tạm dịch: Hương vị Đông Nam Á) đã được đề cử cho Giả.i thưởn.g James Beard – giả.i thưởn.g danh giá trong ngành ẩm thực Mỹ (tương tự giải Oscar trong lĩnh vực điện ảnh). Cuốn sách này cũng đoạt giải nhất Asian Cookbook của Mỹ vào năm 2009, và đoạt giải nhì Best Asian cookbook in the world.
Bộ ba giám khảo của chương trình Top chef Vietnam.
Người thứ hai trong bộ ba quyền lực chính là “mỹ nhân” nằm trong Top 100 người phụ nữ quyền lực nhất Đan Mạch năm 2012 – Anh Lê (Lê Yến Hoàng Anh). Cô đang sinh sống và làm việc tại Đan Mạch và là một trong những người Việt đang miệt mài quảng bá ẩm thực quê nhà đến bạn bè quốc tế.
Chương trình truyền hình Spis Vietnam – ăn kiểu Việt Nam do cô thực hiện phát sóng tại Đan Mạch được công chúng đón nhận nồng nhiệt vì đã phác họa rõ nét những tinh hoa ẩm thực Việt Nam, từ những món bình dân cho đến các món ăn cung đình. Thành công tại Đan Mạch, chương trình được phát sóng lại ở Nauy, Thụy Sĩ, Phần Lan và Iceland, mang đến cho khán giả Châu Âu góc nhìn mới về văn hóa cũng như con người Việt Nam.
Ngoài ra, Anh Lê còn xuất bản 2 cuốn sách LêLê’s street kitchen (2008) và LêLê’s green kitchen (2014) để giới thiệu những món ăn mà cô tích lũy và sáng tạo. Là người sáng lập kiêm giám đốc điều hành của chuỗi nhà hàng LêLê tại Thành phố Copenhagen – Đan Mạch, Anh Lê trở thành nhịp cầu nối bà con Việt kiều tại đây với hương vị quê hương.
Cái tên cuối cùng trong bộ ba quyền lực là Alain Nguyễn. Tốt nghiệp FTSR Ferrandi – trường Nghệ thuật Ẩm thực Paris, nghiên cứu Supérieures, Alain Nguyễn từng có nhiều năm làm việc tại các nhà hàng, khách sạn sang trọng. Năm 2006, anh trở về Việt Nam và đảm nhận nhiều vị trí quan trọng tại các khu nghỉ dưỡng cao cấp trong nước. Alain Nguyễn cũng đã đặt chân đến hơn 30 quốc gia trên thế giới để nghiên cứu và tìm hiểu những nét đặc sắc nhất trong ẩm thực. Tài nghệ nấu bếp của anh đã được Eric Robert – người được vinh danh giả.i thưởn.g danh giá Milleurs Ouvrier de Fance – quý mến và trân trọng.
Anh ước mơ có thể mang những nét văn hóa của Việt Nam vào từng món ăn để giới thiệu với bạn bè quốc tế. Truyền ngọn lửa nghề và lòng nhiệt thành, sự kiên định cho các bạn trẻ chính là mục đích của Alain Nguyễn trong Đầu bếp đỉnh – Top chef Vietnam.
Tùy thuộc vào quan điểm cũng như góc nhìn riêng, ba vị giám khảo sẽ đưa ra những nhận định thẳng thắn về món ăn của thí sinh trong từng thử thách và mang đến cho khán giả cái nhìn đa chiều về phong cách cũng như cách thưởng thức món ăn. Chương trình Đầu bếp đỉnh – Top chef Vietnam sẽ được phát sóng lúc 20h chủ nhật hàng tuần trên HTV7, bắt đầu từ ngày 23/11.
Video đang HOT
Theo Zing
X-Factor Việt: 11 thí sinh nam giành giật 6 chiếc ghế nóng
11 thí sinh nam dưới 25 tuổ.i sẽ đối đầu để lựa ra 6 gương mặt xuất sắc nhất ngay trong tập đầu tiên Vòng Tranh đấu 2 - "X-Factor Việt 2014".
Vòng Tranh đấu 2 X-Factor Việt Nam 2014 đã sẵn sàng với các cuộc so tài kịch tính. Trong đêm thi mở màn của vòng Thử thách ghế nóng này, 11 thí sinh của hạng mục Nam dưới 25 tuổ.i sẽ là những thí sinh đầu tiên phải đối mặt với áp lực, sự hồi hộp để tìm ra 6 "chiếc ghế" xuất sắc nhất. Thế Phương, Tích Kỳ, Đinh Huy, Loki Bảo Long, Hoàng Triều, Duy Anh, Lê Việt Đăng Khoa, Phạm Đình Thái Ngân, Phạm Chí Thành, Bùi Công Nam và Bùi Caroon sẽ chỉ có một cơ hội để tỏa sáng, thể hiện bản lĩnh của mình và giành cơ hội đi tiếp trước sự khắc nghiệt của vòng thi.
Giọt nước mắt và những cuộc chia ly
Ban giám khảo và những quyết định khó khăn
Trong đêm thi tới, nhiều người đã chứng tỏ được tài năng của mình khi qua mỗi vòng thi họ lại mang đến một điều mới mẻ, những tiến bộ vượt bậc trong kĩ thuật cũng như phong cách trình diễn. Khán giả sẽ được thưởng thức những giọng hát từ ngọt ngào, da diết hay mạnh mẽ, biến hóa. Một ca khúc nổi tiếng của nhạc sĩ Nguyễn Hải Phong sẽ được gửi đến qua một tiếng hát trầm ấm, mộc mạc. Bài hát đầu tay của nhạc sĩ Quốc Bảo sẽ được làm mới đầy thú vị với phong cách Rock. Cũng trong tập thi, ca khúc gắn liền với tên tuổ.i ca sĩ Bằng Kiều, do chính anh viết lời sẽ được trình diễn đầy thú vị. Bài hát đang làm mưa làm gió trên các bảng xếp hạng của John Legend cũng sẽ đến trong một tiết mục đầy cảm xúc, bài hit của Robin Thicke sẽ được thể hiện với sự phá cách của chàng trai đa tài hay phần thi đầy màu sắc, biến hóa của anh chàng lắm chiêu... đều có khả năng đốn tim khán giả.
Thế Phương
Chí Thành
Duy Anh
Tích Kỳ
Thái Ngân
Với vòng Thử thách ghế nóng, các Giám khảo cũng phải làm việc vất vả hơn khi đán.h giá thí sinh. Các đòi hỏi, yêu cầu với thí sinh cũng nâng cao hơn khi không chỉ dừng lại ở viêc nhận xét giọng hát, cá tính mà họ còn chú trọng đến cách xử lí bài hát, sự trưởng thành của thí sinh qua các vòng thi, tính giải trí... Nhiều lần, trên hàng ghế nóng đã xuất hiện các cuộc tranh luận quyết liệt hay đấu tranh, thuyết phục để giữ hay loại một ai đó.
Đinh Huy
Công Nam
Loki Bảo Long
Hoàng Triều
Bùi Caroon
Đăng Khoa
Tập 1 Vòng Tranh đấu 2X-Factor Việt Nam 2014 sẽ lên sóng vào tối 8/6 tới.
Theo Trithuctre
Vietnam Idol: Thí sinh vẫn "chìm nghỉm" trước giám khảo Mỹ Tâm Việc mời Mỹ Tâm làm giám khảo rõ ràng là "con dao hai lưỡi" với sân chơi "Vietnam Idol". "Vietnam Idol 2013" vừa kết thúc với sự lên ngôi của Nhật Thủy - cô gái nhỏ nhắn người Nam Định. Được đán.h giá khá cao về mặt chuyên môn cũng như thu về một lượng lớn người hâm mộ ngay từ những đêm...