Liệu pháp âm nhạc, bí quyết giúp người dân vùng đất Blue zones sống khỏe

Theo dõi VGT trên

Người dân ở Vùng Xanh trường thọ nhờ thường xuyên hưởng thụ âm nhạc, chơi một loại đạo cụ, nhảy múa, nghỉ ngơi, dành nhiều thời gian cho các thú vui, thay vì làm việc quá sức.

Blue zones (Vùng Xanh) là thuật ngữ chỉ những khu vực có lối sống và chế độ ăn uống đặc trưng, khiến tỷ lệ dân số trên 100 tuổi cao nhất thế giới. 5 Vùng Xanh gồm Ikaria ở Hy Lạp; Barbagia, Sardinia ở Italy; OkinawaNhật Bản; Nicoya ở Costa RicaLoma Linda ở Mỹ.

Chuyên gia tuổi thọ, nhà thám hiểm National Geographic Dan Buettner đã dành nhiều năm nghiên cứu về lối sống của người dân ở những khu vực này, tìm ra nguyên nhân họ có tuổi thọ lên tới 100. Ông chỉ ra rằng chìa khóa để sống lâu đôi khi không nằm ở chế độ dinh dưỡng đắt đỏ hay các bài thể dục cường độ cao.

“Bí quyết của họ là biết tận hưởng cuộc sống, thay vì làm việc đến lao lực”, Buettner viết trong cuốn sách Live to 100: Secrets of the Blue Zones (Sống đến 100 tuổi: Bí mật của những vùng đất Blues Zone).

Các khu vực như Nicoya, Costa Rica văn hóa lễ hội mạnh mẽ. Họ thường xuyên tổ chức các buổi khiêu vũ. Người Hy Lạp có một sự kiện truyền thống là panegyris. Theo Buettner, họ khiêu vũ suốt đêm, cùng nhau tổ chức nhiều hoạt động sôi nổi. Trên thực tế, một giờ khiêu vũ đốt lượng calo tương đương với một giờ chạy bộ. Theo Harvard Health, việc nhảy múa có thể giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Video đang HOT

Liệu pháp âm nhạc, bí quyết giúp người dân vùng đất Blue zones sống khỏe - Hình 1
Nhiều người dân Vùng Xanh thường xuyên chơi một loại đạo cụ như guitar, piano, hoặc đạo cụ cổ truyền. Ảnh: Health.harvard.edu

Ngoài ra, nhiều người dân Vùng Xanh thường xuyên chơi một loại đạo cụ như guitar, piano, hoặc đạo cụ cổ truyền, mang đặc trưng văn hóa của từng vùng đất. Trong bộ phim tài liệu Sống đến 100 tuổi: Bí mật của những vùng đất Blues Zone, các cụ già ở Loma Linda ở Mỹ chơi piano nhiều giờ mỗi ngày bên cạnh bơi lội, ăn chay và làm tình nguyện viên.

Tại Okinawa ở Nhật Bản hay Nicoya ở Costa Rica, âm nhạc trở thành một “món ăn” không thể thiếu trong đời sống của các cụ ông, cụ bà. Mỗi ngày, họ chơi các loại nhạc cụ dân tộc và hát múa theo những điệu nhạc đã gắn bó từ khi lọt lòng. Ở Okinawa, các cụ già còn đặt lịch cứ hai lần một tuần sẽ có một buổi gặp gỡ để trò chuyện, chơi nhạc và hát luân phiên tại nhà của một người, như một thói quen giúp gắn kết tình thân và giảm stress, căng thẳng.

Theo các chuyên gia, âm nhạc giúp nâng cao tâm trạng, khiến mọi người cảm thấy dễ chịu, thư giãn, cải thiện tư duy. Trong y học, với đặc tính nâng cao tâm trạng, nó là một hình thức trị liệu đặc biệt. Liệu pháp âm nhạc được sử dụng để cải thiện sức khỏe tâm thần, tăng cảm giác hạnh phúc của một người.

Âm nhạc có thể giúp người bệnh Alzheimer nâng cao tâm trạng, tăng trí nhớ, giảm lo âu trầm cảm. Một phân tích tổng hợp công bố trên chuyên san Alzheimer Disease and Associated Disorders (Mỹ) vào tháng 8/2022, đã tìm thấy mối liên hệ giữa âm nhạc và sa sút trí tuệ. Sau 12 tuần sử dụng phương pháp can thiệp kéo dài, các chuyên gia đã đánh giá tác động tổng thể của trị liệu bằng âm nhạc đối với những người sa sút trí tuệ.

Tương tự, nghiên cứu thí điểm kéo dài ba tháng tại khoa thần kinh nội trú, Bệnh viện Northwestern Memorial, năm 2020 cũng cho thấy âm nhạc là một trong những liều thuốc hiệu quả nhất với người già đột quỵ. Đối với bệnh nhân Parkinson, âm nhạc có thể giúp họ đi lại và giữ thăng bằng, giảm đau đầu, kích động và tăng ngưỡng co giật.

Loại thực phẩm giúp người dân vùng đất Blue zones sống đến 100 tuổi

Ngô, các loại bí và đậu là 3 loại thực phẩm chủ chốt, được nhiều thế hệ ở vùng xanh Nicoya sử dụng trong suốt 6.000 năm để tăng tuổi thọ.

Nicoya là bán đảo dài hơn 120 km, nằm dọc theo bờ biển phía tây của Costa Rica. Đây được coi như một trong những Vùng Xanh của thế giới, nơi người dân sống lâu hơn mức trung bình toàn cầu.

Trong cộng đồng nông thôn ven biển này, tuổi thọ trung bình là 85. Tuy nhiên, trên thực tế, người dân ở đây có khả năng sống qua tuổi 100 cao gấp 3,5 lần so với các nước khác. Do đó, Nicoya đã được nhà nghiên cứu Dan Buettner xác định là một trong năm Vùng Xanh của thế giới, nơi con người sống lâu và khỏe mạnh, ít bệnh tật.

Vùng Xanh là thuật ngữ chỉ những khu vực có lối sống và chế độ ăn uống đặc trưng, khiến tỷ lệ dân số trên 100 tuổi cao nhất thế giới. 5 Vùng Xanh gồm Ikaria ở Hy Lạp; Sardinia ở Italy; Okinawa ở Nhật Bản; Nicoya ở Costa Rica; và Loma Linda ở Mỹ.

Theo các nhà nghiên cứu, trong 6.000 năm, người dân Costa Rica thường xuyên thưởng thức ba món ăn, gồm ngô, đậu và các loại bí. Đây đều là thực phẩm có nguồn gốc thực vật, là nguồn protein kinh tế và thiết thực. Trái với chế độ ăn uống giàu thịt ở phương Tây, ba loại thực phẩm trên không chứa cholesterol cũng như chất béo bão hòa.

Ở Nicoya, các gia đình có truyền thống làm bánh ngô bằng cách ngâm hạt ngô trong tro gỗ. Theo Tiến sĩ Buettner, quy trình chế biến ngô truyền thống làm tăng giá trị dinh dưỡng. Bánh ngô có hàm lượng carbohydrate phức tạp cao, hiệu quả duy trì năng lượng. Bản thân ngô cũng giàu chất xơ, khiến cơ thể tiêu hóa chậm và no lâu hơn.

Loại thực phẩm giúp người dân vùng đất Blue zones sống đến 100 tuổi - Hình 1
Clementina Espinoza, 91 tuổi, hôn chồng Agustin Espinoza, 100 tuổi, ở Nicoya, Costa Rica, vào ngày 27 tháng 8 năm 2021. Ảnh: Getty Images

Trong khi đó, đậu đen chứa chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cung cấp nguồn protein đáng kể để phát triển cơ bắp cùng chất xơ, có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu.

Buettner đề cao việc sử dụng đậu hàng ngày trong cuốn sách The Blue Zones American Kitchen: 100 bí quyết để sống đến 100 tuổi. Theo ông, đậu là loại "thực phẩm tối cao" ở Vùng Xanh, được đưa vào nhiều công thức nấu ăn của các gia đình nơi đây, là nền tảng của mọi chế độ kéo dài tuổi thọ. Đậu cũng có giá cả phải chăng, dễ tiếp cận hơn các nguồn protein khác.

Theo Cleveland Clinic, bí giàu vitamin A, B, C cũng như magiê và kali. Đây đều là những chất quan trọng đối với sức khỏe xương, máu và tim mạch. Chất chống oxy hóa trong bí đao giúp giảm stress oxy hóa. Đây là tình trạng có thể gây tổn thương tế bào, nguyên nhân của nhiều loại bệnh mạn tính. Thêm bí đao và thực đơn hàng ngày là cách tuyệt vời để kéo dài tuổi thọ.

Thực tế, cách ăn uống của Vùng Xanh không phải một chế độ cụ thể và nghiêm ngặt. Nó là bài học về cách kết hợp các thực phẩm nguyên chất, có nguồn gốc thực vật, hương vị ngon, để góp phần tăng tuổi thọ.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Ông Trump phản ứng khi bị tuyên án ngay trước lễ nhậm chứcÔng Trump phản ứng khi bị tuyên án ngay trước lễ nhậm chức
20:39:03 11/01/2025
AI sắp đạt được bước đột phá mới, có thể vượt qua trí tuệ con người?AI sắp đạt được bước đột phá mới, có thể vượt qua trí tuệ con người?
22:19:55 11/01/2025
Đám cháy lớn ở California đổi hướng, thêm nhiều khu vực phải sơ tánĐám cháy lớn ở California đổi hướng, thêm nhiều khu vực phải sơ tán
04:33:56 12/01/2025
Thách thức bủa vây trước lễ nhậm chức của ông TrumpThách thức bủa vây trước lễ nhậm chức của ông Trump
20:11:16 10/01/2025
Thảm họa cháy rừng ở Mỹ: Thiệt hại gần 60 tỷ USD, nhiều người dân mất trắngThảm họa cháy rừng ở Mỹ: Thiệt hại gần 60 tỷ USD, nhiều người dân mất trắng
09:15:57 11/01/2025
Gió đổi chiều, thảm họa cháy rừng California lan rộngGió đổi chiều, thảm họa cháy rừng California lan rộng
09:14:59 12/01/2025
UAV Ukraine tấn công các cơ sở quân sự bí mật của NgaUAV Ukraine tấn công các cơ sở quân sự bí mật của Nga
22:17:31 11/01/2025
Hé lộ tác nhân bất ngờ gây ra hàng loạt bệnh ung thư tại MỹHé lộ tác nhân bất ngờ gây ra hàng loạt bệnh ung thư tại Mỹ
21:04:14 10/01/2025

Tin đang nóng

Phú bà kín tiếng nhất hội bạn thân giàu có của Huyền Baby: 32 tuổi đã sở hữu Lamborghini 18 tỷ, cuộc sống hiện tại khiến nhiều người ao ướcPhú bà kín tiếng nhất hội bạn thân giàu có của Huyền Baby: 32 tuổi đã sở hữu Lamborghini 18 tỷ, cuộc sống hiện tại khiến nhiều người ao ước
08:59:26 12/01/2025
Duy Mạnh tiết lộ câu an ủi ngôi sao Thái Lan, nghe đã thấy đẳng cấp của đội trưởng tuyển Việt NamDuy Mạnh tiết lộ câu an ủi ngôi sao Thái Lan, nghe đã thấy đẳng cấp của đội trưởng tuyển Việt Nam
09:02:37 12/01/2025
Từ bệnh viện về, bạn trai bất ngờ tặng cả gia tài cho tôi và cầu xin đáp ứng một nguyện vọng, nghe xong toàn thân tôi lạnh toátTừ bệnh viện về, bạn trai bất ngờ tặng cả gia tài cho tôi và cầu xin đáp ứng một nguyện vọng, nghe xong toàn thân tôi lạnh toát
09:14:02 12/01/2025
Hoàng Châu Anh đăng quang Hoa hậu Di sản áo dài Việt NamHoàng Châu Anh đăng quang Hoa hậu Di sản áo dài Việt Nam
11:47:19 12/01/2025
Vẻ ngoài điển trai lãng tử của Đại úy Hùng trong 'Không thời gian'Vẻ ngoài điển trai lãng tử của Đại úy Hùng trong 'Không thời gian'
10:37:36 12/01/2025
Vô địch ASEAN Cup 2024, Hai Long có hành động làm ấm lòng người hâm mộVô địch ASEAN Cup 2024, Hai Long có hành động làm ấm lòng người hâm mộ
09:02:43 12/01/2025
Vương Nhất Bác nổi giận với chiêu trò "gây chiến" của BTC Đêm hội Weibo, bất mãn bỏ vào cánh gà đứng đến hết sự kiện?Vương Nhất Bác nổi giận với chiêu trò "gây chiến" của BTC Đêm hội Weibo, bất mãn bỏ vào cánh gà đứng đến hết sự kiện?
13:33:37 12/01/2025
Con làm vỡ kính cửa sổ đắt tiền, tôi chỉ nói vài câu trách mắng thì một nhân vật lao tới để lộ sự thật rụng rờiCon làm vỡ kính cửa sổ đắt tiền, tôi chỉ nói vài câu trách mắng thì một nhân vật lao tới để lộ sự thật rụng rời
09:37:20 12/01/2025

Tin mới nhất

Cảnh sát Hàn Quốc tìm cách bắt Tổng thống Yoon

Cảnh sát Hàn Quốc tìm cách bắt Tổng thống Yoon

11:54:55 12/01/2025
Cảnh sát Hàn Quốc ngày 10.1 triệu tập cuộc họp với lãnh đạo các cơ quan cảnh sát điều tra tại khu vực thủ đô nhằm tìm cách bắt giữ Tổng thống bị luận tội Yoon Suk Yeol, liên quan việc ông ra thiết quân luật hồi tháng trước.
Nghi can phóng hỏa bị bắt tại khu vực cháy rừng Los Angeles

Nghi can phóng hỏa bị bắt tại khu vực cháy rừng Los Angeles

11:49:18 12/01/2025
Cảnh sát bang California (Mỹ) đã bắt một nghi can phóng hỏa gần một trong những đám cháy rừng tại khu vực Los Angeles.
Cơ quan điều tra Hàn Quốc huy động 1.000 người bắt ông Yoon Suk Yeol

Cơ quan điều tra Hàn Quốc huy động 1.000 người bắt ông Yoon Suk Yeol

11:46:04 12/01/2025
Cảnh sát Hàn Quốc đã họp bàn kế hoạch bắt giữ Tổng thống bị luận tội Yoon Suk Yeol trong khi lãnh đạo cơ quan an ninh bảo vệ ông Yoon đã từ chức.
Nữ sinh dùng búa tấn công làm 8 người bị thương tại đại học ở Tokyo

Nữ sinh dùng búa tấn công làm 8 người bị thương tại đại học ở Tokyo

11:11:20 12/01/2025
Một nữ sinh viên ngành xã hội học tại Đại học Hosei (Nhật Bản) bị tạm giữ về cáo buộc dùng búa tấn công trong lớp học khiến 8 người bị thương.
Gần 10 triệu người bị cảnh báo sơ tán nhầm giữa cháy rừng kinh hoàng ở Mỹ

Gần 10 triệu người bị cảnh báo sơ tán nhầm giữa cháy rừng kinh hoàng ở Mỹ

11:08:04 12/01/2025
Nhiều gia đình hốt hoảng gói ghém đồ đạc đi sơ tán, trước khi được thông báo về lệnh sơ tán nhầm, giữa đợt cháy rừng khủng khiếp ở Mỹ.
Nga thắt miệng túi Pokrovsk, giương đông kích tây để tấn công khu vực mới?

Nga thắt miệng túi Pokrovsk, giương đông kích tây để tấn công khu vực mới?

09:10:14 12/01/2025
Nga có thể đang tìm cách đánh lạc hướng Ukraine ở mặt trận Donetsk - Dnipropetrovsk, khiến đối thủ không đoán được mục tiêu tiếp theo.
Đan Mạch gửi thông điệp bí mật về Greenland đến ông Trump

Đan Mạch gửi thông điệp bí mật về Greenland đến ông Trump

09:05:33 12/01/2025
Đan Mạch đã gửi tin nhắn riêng tới nhóm của Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump, bày tỏ sẵn sàng thảo luận về việc tăng cường an ninh ở Greenland hoặc Mỹ mở rộng hiện diện quân sự trên đảo.
Ukraine tìm cách giải mã "cơn ác mộng" hỏa lực của Nga

Ukraine tìm cách giải mã "cơn ác mộng" hỏa lực của Nga

08:23:48 12/01/2025
Ukraine đã tìm nhiều cách để khiến Nga giảm tấn công bằng bom lượn thông minh, loại vũ khí khiến cho phòng không Kiev gặp thách thức lớn để cản phá.
Tổng thống Nga Vladimir Putin sẵn sàng gặp ông Trump vô điều kiện

Tổng thống Nga Vladimir Putin sẵn sàng gặp ông Trump vô điều kiện

08:12:40 12/01/2025
Điện Kremlin tuyên bố Tổng thống Nga Vladimir Putin sẵn sàng gặp Tổng thống đắc cử Mỹ Donald Trump mà không cần điều kiện tiên quyết.
Lữ đoàn Ukraine dùng máy kiểm tra nói dối để tuyển lính nước ngoài

Lữ đoàn Ukraine dùng máy kiểm tra nói dối để tuyển lính nước ngoài

08:09:22 12/01/2025
Lữ đoàn tinh nhuệ Azov của Ukraine sử dụng cả máy kiểm tra nói dối để tuyển thêm tân binh người nước ngoài vì sợ Nga cài gián điệp.
Mỹ phải tăng chi nếu Ukraine thất bại trong cuộc chiến với Nga

Mỹ phải tăng chi nếu Ukraine thất bại trong cuộc chiến với Nga

08:05:10 12/01/2025
Một nhóm nghiên cứu của Mỹ cho rằng, nếu Nga giành chiến thắng trong cuộc xung đột ở Ukraine, điều này đòi hỏi Lầu Năm Góc phải tăng chi tiêu hơn 800 tỷ USD cho đến năm 2029.
Lý do cả Nga và Ukraine chật vật khi mở 2 mũi tấn công đồng loạt ở Kursk

Lý do cả Nga và Ukraine chật vật khi mở 2 mũi tấn công đồng loạt ở Kursk

07:59:18 12/01/2025
Trên mặt trận rộng hơn quanh Leonidovo, phần còn lại của lực lượng Nga chịu tổn thất trước Lữ đoàn Cơ giới số 47, lực lượng sử dụng các phương tiện bọc thép do Mỹ sản xuất.

Có thể bạn quan tâm

Bà Rịa - Vũng Tàu: Liên tiếp xảy ra 2 vụ cháy tại thành phố Vũng Tàu

Bà Rịa - Vũng Tàu: Liên tiếp xảy ra 2 vụ cháy tại thành phố Vũng Tàu

Tin nổi bật

14:44:44 12/01/2025
Trước đó, chiều 11/1, một vụ cháy xảy ra ở một quá cà phê gần khu vực Khu Công nghiệp Đông Xuyên thành phố Vũng Tàu. Lực lượng chức năng đã nhanh chóng tiếp cận, khống chế dập tắt đám cháy, không xảy ra thiệt hại về người.
Bạn trai tlinh tung MV cùng JustaTee: Cái ôm vỗ về dành cho những bóng người xa xứ, lời hát ý nghĩa chạm tới trái tim

Bạn trai tlinh tung MV cùng JustaTee: Cái ôm vỗ về dành cho những bóng người xa xứ, lời hát ý nghĩa chạm tới trái tim

Nhạc việt

14:11:14 12/01/2025
Mới đây, Wxrdie đã tung ra MV cho ca khúc Trở Về thuộc album THE WXRDIES và nhanh chóng nhận về sự chú ý lớn, lọt top trending Việt Nam.
Tóc Tiên không còn "bất bại" ở Chị đẹp đạp gió

Tóc Tiên không còn "bất bại" ở Chị đẹp đạp gió

Tv show

14:06:53 12/01/2025
Là đội trưởng chưa từng nếm mùi thất bại, nhưng ở đường đua solo cuối cùng trong Công diễn 5, Tóc Tiên về đích ở vị trí... chót bảng.
Hoa hậu Quế Anh nói gì khi bị cho kém tinh tế, "tranh lời" NSND Đào Bá Sơn?

Hoa hậu Quế Anh nói gì khi bị cho kém tinh tế, "tranh lời" NSND Đào Bá Sơn?

Sao việt

13:13:22 12/01/2025
Khoảnh khắc Hoa hậu Quế Anh công bố giải thưởng cùng NSND Đào Bá Sơn tại lễ trao giải Ngôi sao xanh nhận nhiều ý kiến trái chiều từ khán giả.
Sơ vin trang phục trong mọi dịp, gợi cảm và nữ tính

Sơ vin trang phục trong mọi dịp, gợi cảm và nữ tính

Thời trang

13:00:57 12/01/2025
Một hành động có vẻ đơn giản nhưng có thể thay đổi đáng kể diện mạo, tùy thuộc vào dịp và quy định về trang phục, cách bỏ áo sơ mi (sơ vin) trong quần jeans hoặc quần tây sẽ quyết định đặc điểm cuối cùng của bộ trang phục đó.
1 sao nữ "trốn" Đêm hội Weibo suốt 1 tiếng, đi chụp trộm dàn sao hot nhất Cbiz

1 sao nữ "trốn" Đêm hội Weibo suốt 1 tiếng, đi chụp trộm dàn sao hot nhất Cbiz

Sao châu á

12:59:38 12/01/2025
Trên thảm đỏ Đêm hội Weibo, Ngư Thư Hân đã bốc thăm được nhiệm vụ cực khó. Đó là phải trốn dàn sao và chụp trộm họ trong hậu trường Đêm hội Weibo
Đừng vứt lá mướp đi, nó được ví như 'nhân sâm của người nghèo' nếu biết những công dụng này

Đừng vứt lá mướp đi, nó được ví như 'nhân sâm của người nghèo' nếu biết những công dụng này

Sức khỏe

12:46:50 12/01/2025
Ăn lá mướp sau khi xào cũng là một cách hay. Trước khi chiên, hãy chuẩn bị một lượng lá mướp vừa phải, một ít ớt khô và một lượng tỏi băm thích hợp.
"Tiên nữ đồng quê" Lý Tử Thất "tạo nét" tại Đêm hội Weibo: Ai nói cứ phải mặc hở mới hot

"Tiên nữ đồng quê" Lý Tử Thất "tạo nét" tại Đêm hội Weibo: Ai nói cứ phải mặc hở mới hot

Phong cách sao

11:42:03 12/01/2025
Đêm hội Weibo là một trong các sự kiện giải trí tầm cỡ được mong đợi nhất xứ sở tỷ dân chính thức vừa diễn ra, quy tụ nghệ sĩ đình đám với muôn vàn tạo hình vừa cầu kỳ lại bắt mắt trên thảm đỏ.
Anh nông dân nhặt được cục đá đen sì, tưởng thứ vứt đi ai ngờ lại "quý hơn vàng"

Anh nông dân nhặt được cục đá đen sì, tưởng thứ vứt đi ai ngờ lại "quý hơn vàng"

Lạ vui

11:39:13 12/01/2025
Vô tình nhặt được tảng đá người đàn ông này từng cho rằng tảng đá có thể chứa vàng bên trong. Nhưng mọi nỗ lực đập vỡ tảng đá bằng búa tạ đều không làm nó móp méo, đến khi gặp chuyên gia mới biết giá trị thật.
Cô gái 32 tuổi chi 18 triệu đồng để cải tạo căn hộ đi thuê 40m2 với quan điểm: "Nhà là của người khác, còn cuộc sống là của chúng ta!"

Cô gái 32 tuổi chi 18 triệu đồng để cải tạo căn hộ đi thuê 40m2 với quan điểm: "Nhà là của người khác, còn cuộc sống là của chúng ta!"

Sáng tạo

11:36:04 12/01/2025
Xiao Xiong sống ở Quảng Châu nhiều năm, cô đã biến ngôi nhà thuê cũ nát thành không gian ấm cúng với những nét riêng độc đáo.
Mặc áo dài bạn cứ làm tóc điệu hẳn lên, ngại gì!

Mặc áo dài bạn cứ làm tóc điệu hẳn lên, ngại gì!

Làm đẹp

11:34:07 12/01/2025
Kiểu tóc này quả thực rất cầu kỳ nhưng lại thể hiện rất rõ nét truyền thống, đặc biệt hơp để mix cùng áo dài. Bạn có thể lồng thêm sợi ruy băng đỏ hoặc gắn thêm hoa cho xinh.