lecithin

Ăn thực phẩm chứa chất nhũ hóa có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Một nghiên cứu gần đây ở Pháp đã chỉ ra mối liên quan giữa việc tiêu thụ thường xuyên một số chất phụ gia nhũ hóa và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn.

Lợi ích không ngờ từ việc ăn một quả trứng mỗi ngày

Trứng có thể ức chế sự tăng huyết áp, ngăn ngừa xơ cứng động mạch, thúc đẩy quá trình đào thải natri và duy trì sự cân bằng của natri và kali trong cơ thể.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn ngô thay cơm?

Bắp ngô là thực phẩm quen thuộc, dễ ăn có thể chế biến nhiều món. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều sẽ không tốt cho dạ dày, gây đầy bụng, khó tiêu, tăng đường huyết.

Ăn trứng luộc mỗi sáng cực tốt nếu tránh được 3 sai lầm này

Thống kê của WHO cho thấy mỗi năm có khoảng 115 triệu người mắc bệnh do nhiễm khuẩn salmonella và 370.000 người trong số đó tử vong. Trứng và thịt gà nấu chưa chín là nguồn lây nhi...

Ăn trứng bao nhiêu là đủ?

Trứng là một thực phẩm quen thuộc ở mỗi gia đình bởi nó chứa nhiều dinh dưỡng. Vậy nên sử dụng thực phẩm này thế nào để tốt nhất cho sức khỏe?

Hà thủ ô: Bổ huyết, cố tinh, đen tóc…

Hà thủ ô, tên khoa học: Polygonum multiflorum Thunb. Thuộc họ Rau răm Polygonaceae. Hà thủ ô có 3 công hiệu lớn: Trợ giúp sinh sản, đen tóc, sống lâu.

Hoa quả tốt cho bà bầu

Có thể nói, bất kỳ loạihoa quảnào đều có những tác dụng ưu việt riêng, có loại cung cấp vitamin C, vitamin E, có loại lại cung cấp lượng nước kịp thời bổ sung cho cơ thể trong và s...

Trứng luộc, trứng chiên, trứng hấp và trứng sống: 2 trong số những cách ăn trứng quen thuộc này dễ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe

Trứng là một trong 4 loại thực phẩm nên được ăn vào bữa sáng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo. Tuy nhiên, nếu ăn trứng theo 2 cách dưới đây, nó lại trở nên phản tác dụng.

Những cách tự nhiên giúp giảm cholesterol ‘xấu’

Cholesterol tự nhiên có trong cơ thể con người, nhưng nếu ở mức độ cao sẽ có liên quan đến tăng nguy cơ phát triển bệnh tim. Rất may, có một số biện pháp tự nhiên và vitamin có thể...

Cải thiện thị lực hiệu quả với trứng luộc

Trứng có nguồn chất béo rất quý đó là Lecithin. Lecithin thường có ít ở các thực phẩm khác, nó tham gia vào thành phần các tế bào và dịch thể của tổ chức đặc biệt là tổ chức não.

Trị nám, tàn nhang với dược mỹ phẩm nhau cừu

Bác sĩ da liễu khuyên rằng: "Khi nám đã hình thành nếu không có biện pháp kiểm soát chúng, các chân nám sẽ phát triển và lan rất nhanh, ăn sâu vào da. Do đó, việc điều trị khi được...

Thực đơn giảm cân đến 10kg.

Mùa Thu là mùa thu hoạch nho, cũng thời điểm quả nho có đủ các dưỡng chất tốt nhất. Đây cũng là lúc bạn tận dụng nho "đúng mùa" để thực hiện việc giảm cân cho mình. Quả nho từ hạt,...

8 thực phẩm ăn để chống lạnh

Dinh dưỡng đủ sẽ giúp cơ thể chống chọi với cái lạnh tốt nhất. Mách bạn 8 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng rất phù hợp với khí hậu mùa đông! Cá rô giàu các chất như protein, vitamin ...

Đậu nành: Ngừa ung thư, giảm sỏi thận

Đậu nành có nhiều đạm chất hơn thịt, nhiều canxi hơn sữa bò, nhiều lecithin hơn trứng. Ăn đậu nành không chỉ tốt cho tim mạch, ngăn ngừa ung thư mà còn giảm sỏi thận... Vì có nhiều...