Lẩu sa tế uyên ương và loạt lẩu hút giới trẻ dịp cuối tuần ở TP.HCM

Theo dõi VGT trên

Lẩu gà tiềm ớt hiểm, xí quách hay sa tế… là một số hương vị hấp dẫn mà bạn có thể thỏa mãn vị giác sau một tuần làm việc. Dưới đây là các điểm thưởng thức lẩu ngon.

Lẩu sa tế uyên ương và loạt lẩu hút giới trẻ dịp cuối tuần ở TP.HCM - Hình 1

Lẩu sa tế uyên ương và loạt lẩu hút giới trẻ dịp cuối tuần ở TP.HCM - Hình 2

Quán lẩu tại đường Trần Tuấn Khải, quận 5, chinh phục các cặp đôi với món lẩu sa tế uyên ương. Lẩu tại tiệm thiên về vị béo bùi của đậu phộng, nước lẩu đậm đà, không quá cay nên phù hợp với mọi thực khách. Bò viên, nấm kim châm, đậu hủ nhân thịt, da heo, rau… là một số thành phần không thể thiếu. Bạn có thể chọn mì trứng hoặc bún gạo ăn kèm. Mức giá lẩu từ 150.000 đồng. Ảnh: Foodholicvn.

Lẩu sa tế uyên ương và loạt lẩu hút giới trẻ dịp cuối tuần ở TP.HCM - Hình 3

Lẩu gà tiềm ớt hiểm là gợi ý thú vị để bạn nhâm nhi dịp cuối tuần cùng hội bạn. Phần lẩu được lòng giới sành ăn với thịt gà mềm, thơm béo. Rau, mì quyện nước lẩu nóng hổi làm thực khách ấm bụng vào buổi chiều tối. Ảnh: Pha.foodie.

Lẩu sa tế uyên ương và loạt lẩu hút giới trẻ dịp cuối tuần ở TP.HCM - Hình 4

Lẩu sa tế uyên ương và loạt lẩu hút giới trẻ dịp cuối tuần ở TP.HCM - Hình 5

Lẩu sa tế uyên ương và loạt lẩu hút giới trẻ dịp cuối tuần ở TP.HCM - Hình 6

Lẩu sa tế uyên ương và loạt lẩu hút giới trẻ dịp cuối tuần ở TP.HCM - Hình 7

Video đang HOT

Đường Cao Thắng, quận 3, là địa chỉ để bạn thưởng thức món ăn này. Ngoài ra, tại đây còn có lẩu lá chúc chua cay, me chua lá giang, chả cá hải sản lá chanh rừng với mức giá từ 170.000 đồng. Đặc biệt, các phần gà nướng chấm sốt lạ vị cũng hút giới trẻ thưởng thức. Ảnh: Hukha.Foodaholic, Loveoffoods, Phuong.nth, Chanlovefoods.

Lẩu sa tế uyên ương và loạt lẩu hút giới trẻ dịp cuối tuần ở TP.HCM - Hình 8

Tiệm lẩu trên đường Nguyễn Chí Thanh, quận 5, là tọa độ để bạn thưởng thức các hương vị hấp dẫn như lẩu thập cẩm, lẩu cá hồi. Đặc biệt, lẩu xí quách là sự lựa chọn của nhiều thực khách khi đến quán. Ảnh: Foodholicvn.

Lẩu sa tế uyên ương và loạt lẩu hút giới trẻ dịp cuối tuần ở TP.HCM - Hình 9

Điểm nhấn là phần xí quách ngọt thịt, mềm dai. Bạn có thể chọn mì, hủ tiếu hoặc bún gạo để ăn kèm. Nước dùng thanh vị, các thành phần như đậu phụ chiên giòn, rau cũng được kết hợp tạo sự hài hòa. Một số tín đồ ẩm thực gợi ý bạn nên đi theo nhóm 3-4 người để trải nghiệm món ăn này bởi phần lẩu khá nhiều. Mức giá các loại lẩu tại tiệm từ 200.000 đồng. Ảnh: Foodholicvn.

Lẩu sa tế uyên ương và loạt lẩu hút giới trẻ dịp cuối tuần ở TP.HCM - Hình 10

Đường Nguyễn Chí Thanh, quận 5, cũng là nơi có lẩu xí quách hải sản để bạn đổi vị. Quán tạo ấn tượng với phần lẩu 2 ngăn lạ mắt gồm nước lẩu thanh trong cùng xí quách và nước lẩu Thái chua cay thấm vị ăn kèm hải sản. Ảnh: Foodholicvn.

Lẩu sa tế uyên ương và loạt lẩu hút giới trẻ dịp cuối tuần ở TP.HCM - Hình 11

Lẩu sa tế uyên ương và loạt lẩu hút giới trẻ dịp cuối tuần ở TP.HCM - Hình 12

Phần đồ ăn kèm lẩu được chuẩn bị hấp dẫn với tôm, mực, cá, đậu phụ nhồi thịt, hoành thánh, nghêu, cá viên… Ngoài ra, thực đơn của tiệm cũng còn nhiều hương vị đa dạng khác như lẩu chua cá diêu hồng, cá kèo lá giang… với giá từ 240.000-420.000 đồng. Ảnh: Foodholicvn.

Cách làm gà không lối thoát thơm ngon khó cưỡng

Gà không lối thoát không chỉ là món ăn thu hút mọi người với cái tên độc lạ mà còn nằm ở hương vị hấp dẫn, thơm ngon. Món gà không lối thoát độc lạ ở hình dáng với xôi bọc ngoài chiên vàng, bên trong gà ngọt, mềm, thơm vô cùng hấp dẫn.

Cách làm gà không lối thoát thơm ngon khó cưỡng - Hình 1
Cách làm gà không lối thoát thơm ngon khó cưỡng. Ảnh Internet

Cách làm gà không lối thoát thơm ngon khó cưỡng, mà bất cứ ai đều có thể học. Chỉ với cách làm đơn giản sau đây, các chị em có thể tự trổ tài ở nhà mà không mất tiền ra quán, có ngay món thơm ngon, béo ngậy.

Nguyên liệu:

Gà mái tơ: 1 con

Gạo nếp

Nước cốt dừa;

Hành củ

Các loại gia vị như dầu ăn, hạt nêm, tiêu...

Nồi hấp cách thủy, màng bọc thực phẩm,..

Các bước làm gà không lối thoát:

Gà sơ chế thật sạch, ngâm trong nước muối 10 phút sau đó xả sạch lại để ráo, chặt bỏ phần cổ, đầu và chân để quá trình bọc xôi được thực hiện dễ dàng hơn.

Hành khô đem bóc vỏ, rửa sạch rồi bằm nhỏ cho vào bụng gà. Ướp gà với thìa cafe hạt tiêu xay, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa đường, thìa muối.

Nếp mang đi vo thật sạch, ngâm với nước, 1 thìa muối từ 5 - 7h để nở mềm. Sau đó bạn vớt nếp, xả thật sạch với nước và để ráo. Dùng nước sôi để hấp cách thủy, bạn cho nếp dàn đều lên khay hấp, đặt gà lên trên và bắc lên bếp để lửa to.

Sau thời gian 30 phút bạn xem chừng gà chín chưa bằng cách dùng đùa chọc nhẹ vào phần đùi gà, nếu có nước hồng nhẹ tiết ra nghĩa là gà vừa chín tới. Phi thơm hành tim, gừng băm, rôi cho hanh hoa vao, đao đêu rôi tăt bêp. Trải xôi ra giấy bạc đô day khoang 0.5 cm, rưới hành lá phi lên trên, đặt gà đã hấp vào giữa sau đó bọc đều quanh con gà. Cho gà bọc xôi vào chảo dầu nóng, chiên cho đến khi lớp xôi bên ngoài vàng ruộm là được.

Sau đó, tách phần xôi ra và thưởng thức món gà ngon tuyệt này thôi.

Lưu ý:

Khi sơ chế không nên mổ phanh mà mổ moi gà và nhồi thêm một số loại rau củ hay nấm hương để ăn kèm món ăn và làm món gà thơm ngon hơn. Lưu ý khi hấp chỉ hấp gà chín tới, không hấp chín nhừ sẽ làm gà bị nát. Bọc xôi quanh gà không quá dày nhưng vẫn phải đảm bảo gà được bọc kín không ngấm dầu vào trong. Gói kỹ chắc tay để tăng độ dẻo và kết dính của xôi, giúp khi chiên ít ngấm dầu vào trong và gà không bị biến dạng khi chiên.

Thay vi ga hâp, ban co thê sư dung ga quay cho mon ăn đươc thơm ngon, hâp dân hơn. Không hấp gà chín quá kỹ vì sau khi chiên sẽ bị khô.

Trên đây là công thức vô cùng đơn giản mà lại không hề tốn thời gian, mọi người hãy cùng nhau tham khảo nhé. Chúc các chị em thành công.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
05:58:20 29/01/2025
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả nămMâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm
09:58:26 29/01/2025
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"
16:58:18 29/01/2025
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thốngHương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống
06:15:10 30/01/2025
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắtMón ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt
05:57:22 29/01/2025
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày TếtĐộc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết
06:15:41 30/01/2025
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mớiNhững món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới
23:03:59 29/01/2025
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo nàyTết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này
06:16:05 30/01/2025

Tin đang nóng

HOT: Đúng mùng 1 Tết, phu nhân hào môn Vbiz và chồng đại gia thông báo đã đón con đầu lòng!HOT: Đúng mùng 1 Tết, phu nhân hào môn Vbiz và chồng đại gia thông báo đã đón con đầu lòng!
06:56:48 30/01/2025
Quang Hải khoe ảnh cùng con trai mặc áo dài đi chơi tết, HLV Park Hang-seo liền có phản ứng nàyQuang Hải khoe ảnh cùng con trai mặc áo dài đi chơi tết, HLV Park Hang-seo liền có phản ứng này
06:37:59 30/01/2025
Nóng nhất mùng 1: Triệu Lộ Tư thừa nhận lôi bệnh tật ra marketing, công chúng phản ứng dữ dộiNóng nhất mùng 1: Triệu Lộ Tư thừa nhận lôi bệnh tật ra marketing, công chúng phản ứng dữ dội
06:53:33 30/01/2025
Ảnh hiếm: Xuân Trường ôm vợ giám đốc đi chúc tết, nhan sắc Nhuệ Giang thế nào 4 năm sau đám hỏi bí mật?Ảnh hiếm: Xuân Trường ôm vợ giám đốc đi chúc tết, nhan sắc Nhuệ Giang thế nào 4 năm sau đám hỏi bí mật?
06:32:25 30/01/2025
Mùng 1 dàn cầu thủ Việt Nam đi chơi Tết: Duy Mạnh đi Văn Miếu, dàn WAG đọ sắc khi diện áo dàiMùng 1 dàn cầu thủ Việt Nam đi chơi Tết: Duy Mạnh đi Văn Miếu, dàn WAG đọ sắc khi diện áo dài
06:34:22 30/01/2025
Triệu phú phát gần 2 tỷ tiền lì xì cho người dânTriệu phú phát gần 2 tỷ tiền lì xì cho người dân
07:21:34 30/01/2025
Nhìn số tiền chồng lì xì các cháu và anh chị đằng vợ mà tôi giật mình sửng sốtNhìn số tiền chồng lì xì các cháu và anh chị đằng vợ mà tôi giật mình sửng sốt
08:51:36 30/01/2025
Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?
07:02:00 30/01/2025

Tin mới nhất

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025
Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025
Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.
Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

09:49:33 28/01/2025
Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025
Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025
Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.
Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025
Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm
Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

06:01:05 27/01/2025
Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.
Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

16:07:45 26/01/2025
Chả cá lá lốt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, ấm áp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Có thể bạn quan tâm

Sai lầm khiến loạt lữ đoàn Ukraine "chưa đánh đã tan" ở chảo lửa Donetsk

Sai lầm khiến loạt lữ đoàn Ukraine "chưa đánh đã tan" ở chảo lửa Donetsk

Thế giới

13:07:42 30/01/2025
Lữ đoàn cơ giới 157 mới thành lập của Ukraine bị phân rã sau khi đến mặt trận Pokrovsk chiến đấu. Trước đó chỉ vài tuần, Lữ đoàn 155 cũng rơi vào kịch bản tương tự.
Viral khoảnh khắc Văn Hậu cho "thu nhập chính" ăn ngày tết, dân mạng: "1 năm không đá bóng vẫn thắng đời 1-0"

Viral khoảnh khắc Văn Hậu cho "thu nhập chính" ăn ngày tết, dân mạng: "1 năm không đá bóng vẫn thắng đời 1-0"

Sao thể thao

13:01:23 30/01/2025
Trong không khí tết rộn ràng, mới đây, vợ chồng hậu vệ Đoàn Văn Hậu và tiểu thư Doãn Hải My đã chia sẻ bộ ảnh nét căng khi về quê hương Thái Bình đón tết.
Lộ nhân vật phổ biến nhất trong Genshin Impact năm 2024, cái tên khiến nhiều người phải ngỡ ngàng

Lộ nhân vật phổ biến nhất trong Genshin Impact năm 2024, cái tên khiến nhiều người phải ngỡ ngàng

Mọt game

12:51:36 30/01/2025
Không phải Furina - support quốc dân của mọi nhà, đây mới là nhân vật phổ biến nhất của Genshin Impact trong năm qua.
Trấn Thành sẽ làm ra bộ phim doanh thu 1.000 tỷ?

Trấn Thành sẽ làm ra bộ phim doanh thu 1.000 tỷ?

Hậu trường phim

11:44:59 30/01/2025
U40, Trấn Thành đạt đỉnh cao nghề nghiệp, quen dần với những lời bàn tán khen chê. Nghệ sĩ tự hào mình sống thật và mong được cống hiến, mang đến điều tốt đẹp cho xã hội.
Mùng 2 Tết ghé căn nhà được trang trí rực rỡ như studio chụp ảnh, gia chủ bật mí kinh phí "hạt dẻ" bất ngờ

Mùng 2 Tết ghé căn nhà được trang trí rực rỡ như studio chụp ảnh, gia chủ bật mí kinh phí "hạt dẻ" bất ngờ

Sáng tạo

10:24:58 30/01/2025
Ghé căn nhà của Phương vào ngày Tết, chúng ta không chỉ cảm nhận được không gian đẹp mắt, không khí ấm cúng mà còn thấy được sự tâm huyết của gia chủ trong từng góc nhà.
Trời rét không mặc được váy, chị em có 4 cách phối quần dài cực đẹp cho Tết

Trời rét không mặc được váy, chị em có 4 cách phối quần dài cực đẹp cho Tết

Thời trang

10:23:13 30/01/2025
Áo khoác da không bao giờ lỗi mốt, thậm chí còn đang dẫn đầu xu hướng ở thời điểm hiện tại. Hầu hết áo khoác da đều mang các tông màu trung tính như đen, nâu, be nhưng vẫn tạo điểm nhấn nổi bật cho outfit.
4 lỗi trang điểm ngày Tết khiến bạn trông kém đẹp và già hơn

4 lỗi trang điểm ngày Tết khiến bạn trông kém đẹp và già hơn

Làm đẹp

10:23:04 30/01/2025
Nhiều người mắc phải những lỗi trang điểm không đáng có, khiến họ trông kém đẹp và thậm chí già hơn so với thực tế.
3 không khi du xuân trời lạnh

3 không khi du xuân trời lạnh

Sức khỏe

09:11:08 30/01/2025
Thời tiết lạnh, đặc biệt khi nhiệt độ dưới 15 độ C và có gió, đòi hỏi bạn phải chuẩn bị kỹ lưỡng để đảm bảo thoải mái và an toàn nếu muốn du xuân.
Đây mới là ý nghĩa phong thủy của việc trang trí cổng chào đón Tết

Đây mới là ý nghĩa phong thủy của việc trang trí cổng chào đón Tết

Trắc nghiệm

08:59:08 30/01/2025
Việc trang trí cổng chào đón Tết đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa Việt Nam, đặc biệt vào những ngày đầu xuân.Trang trí cổng đón Tết nét đẹp văn hóa truyền thống
Hot: Minh tinh Những Thiên Thần Của Charlie đón Tết tại Hà Nội!

Hot: Minh tinh Những Thiên Thần Của Charlie đón Tết tại Hà Nội!

Sao âu mỹ

08:32:41 30/01/2025
Vào ngày mùng 1 Tết, minh tinh đình đám Drew Barrymore đăng video tại Hà Nội. Diễn viên Những Thiên Thần Của Charlie thoải mái để mặt mộc, dạo quanh Hồ Gươm vắng người.
Loạt thần tượng Gen Z tuổi Tỵ: Công chúa SM hát hay miễn bàn, nam thần đẹp nhất nhóm em trai BTS ngoại hình xuất chúng

Loạt thần tượng Gen Z tuổi Tỵ: Công chúa SM hát hay miễn bàn, nam thần đẹp nhất nhóm em trai BTS ngoại hình xuất chúng

Nhạc quốc tế

08:29:59 30/01/2025
Điểm lại 1 vòng Kpop mới thấy, có không ít idol đình đám sinh năm 2001 cầm tinh con rắn. Tất cả đều có điểm chung là xinh đẹp tài năng, có những cái tên còn là át chủ bài của nhóm nhạc hàng đầu thế hệ.