Lẩu Nhật siêu rẻ tại Sushi&Que
Với mức giá 119.000 đồng/lẩu đủ cho 4 người ăn, hiện Sushi&Que là nơi phục vụ lẩu Nhật rẻ nhất nhì Sài Gòn.
Tọa lạc tại khu vực ngã tư Thành Thái – Tô Hiến Thánh, Sushi&Que gây ấn tượng với người đi đường bởi hệ thống của kính màu xanh bắt mắt, những hình vẽ búp bê sinh động, kiểu ngồi thấp…
Đẩy cửa kính bước vào bên trong, bạn sẽ bị choáng ngợp với thế giới sushi, xiên que nhiều màu sắc, chủng loại được trưng bày trong tủ kính.
Có hai cách để bạn thưởng thức món ăn tại đây là buffet sushi – xiên que: chọn từng loại sushi, xiên que trong tủ kính, mang tới quầy tính t.iền rồi mang đến bàn tự kết hợp với nước sốt của quán, thưởng thức (với sushi), hay chiên trên bếp tại bàn (với xiên que).
Cách thứ hai là oder theo theo set trong thực đơn tại quầy. Riêng các loại sushi có phần nhân tươi sống hay sashimi thì bạn phải đặt tại quầy mới có. Hai phương án trên không chênh lệch nhiều về giá cả. Khác chăng là sự phong phú về chủng loại sushi giữa phần ăn theo kiểu buffet và phần ăn theo set.
Ngoài sushi, quán cũng phát triển hàng loạt món khác để phục vụ nhu cầu nhiều hơn một của thực khách. Đó có thể là các món Nhật như bánh xèo, bentou, thậm chí là tokbukki của Hàn Quốc hay lẩu Tứ Xuyên…
Là “ngoại binh” trong quán chuyên phục vụ món ăn của đất nước nổi tiếng cầu kỳ và tinh tế, song tokbukki và các loại lẩu tại đây luôn có một chỗ đứng nhất định trong top danh sách những món phải gọi của thực khách. Điều này một phần là công phu pha chế của đầu bếp, vốn là bếp trưởng nhà hàng 3 sao ở Canada; phần khác do gia vị nhập trực tiếp từ nơi xuất xứ món ăn. Cuối cùng là nhờ của chủ quán, người từng đi du lịch ẩm thực không chỉ một lần tại các nước này.
Video đang HOT
Đó là lý do khi thưởng thức tokbukki, ngoài vị ngon của những chiếc bánh gạo, bạn sẽ cảm nhận được vị cay, thơm, độ sệt không nơi nào có được. Phương pháp này cũng được áp dụng vào món lẩu. Song, không chỉ thu hút thực khách bởi hương, vị của nước dùng, các loại lẩu tại đây còn mê hoặc thực khách ở sự phong phú, tươi ngon của phần nhân đi kèm.
Đó là các loại lẩu nấm với thế giới màu sắc và hương vị của hàng loạt loại chả khác nhau như chả cá, chả mực… Không nổi bật nhờ bức tranh các loại chả như các loại lẩu nấm, dòng lẩu nấm hải sản mềm lòng thực khách với những con tôm khủng, mực tươi ngon, những miếng thịt bò ôm tron nấm kim châm trọn vị… Cứ thế, mỗi lần nhúng, chấm và cảm nhận, dù ít hay nhiều, bạn sẽ bị các loại nguyên liệu hay nước dùng thu phục. Đã miệng nhất phải kể đến mức giá mềm xèo – nồi lẩu giá 119.000 đồng đủ cho 3-4 thực khách kết thúc bữa tiệc sushi đầy thú vị.
Quán mở cửa từ 8h-22h các ngày trong tuần. Giá các cuộn sushi và các món xiên que từ 5.000-15.000 đồng. Riêng các set sushi có giá từ 40.000 đồng.
Địa chỉ: Nhà hàng Sushi&Que, 190 Thành Thái, P.12, Q.10, TP.HCM.
Tư liệu: Nhà hàng Sushi&Que
Theo TTVN
Sala Coffee, chốn lý tưởng cho những mọt sách
Không gian mộc, đơn giản và xù xì của Sala đưa bạn lạc vào thế giới của những trang sách tới mức quên khái niệm thời gian.
Không có bảng hiệu lớn, không rực rỡ ánh đèn, những banner bắt mắt hay âm nhạc cường độ lớn, Sala lọt thỏm trong cái ồn ào tất bật của khu phố cà phê nổi tiếng sôi động nhất Sài thành - khu Bắc Hải. Tuy vậy, quán vẫn có những nét duyên khiến người ta dừng xe, bước vào và cảm nhận.
Thiết kế bên ngoài đã mang hơi hướng cổ điển đơn giản, bên trong càng định hình rõ hơn. Đó là nét đơn sơ, mộc mạc nhưng thân quen của những bộ bàn ghế thùng, của chiếc ghế dài thấp được hô biến thành chiếc bàn, những chiếc đệm ngồi nhỏ xinh nhiều màu sắc...
Đó còn là không gian thô mộc của những bức tường xi măng cũ kỹ, đổ nát; vẻ xù xì của những mảng tường đỏ màu gạch hay cái xám xịt của nền hay các bức ngăn xi măng. Thoảng trong trong nét thô cứng ấy là sự tinh nghịch của những giọt nắng rơi trên tán lá, nét dịu mát của những bộ bàn ghế nép dưới tàng cây, sự dễ chịu của những hồ nước xây thô, gợi nhớ đến ký ức t.uổi thơ hay miền quê nào đó.
Không chỉ không gian, những vật dụng của quán, dù lớn dù nhỏ đều mang mọi người về với Việt Nam những năm xa lắm. Trong số các vật dụng ấy, nổi bật là những cốc trà làm bằng lọ thủy tinh hay dàn đèn treo làm từ những chiếc thẩu chai - loại thường dùng để đựng chao ngày trước (và cả bây giờ).
Dù không rộng - chính xác là chỉ đủ sức chứa khoảng 40 người nhưng không ai cảm thấy gò bó, tù túng. Ngược lại, mỗi góc ngồi, dù ngay cửa ra vào hay khuất trong bức tường đều khiến người ta cảm nhận được những thay đổi đang diễn ra hàng ngày.
Sau khi hít căng lồng ngực tinh dầu sả dịu nhẹ, nhấm nháp món nước uống yêu thích, bạn từ từ mở những trang sách. Không gian thanh bình và yên tĩnh của quán sẽ đưa bạn vào thế giới sách với tất cả các giác quan. Bạn sẽ mê mải đến lúc chợt nhìn lên, bầu trời đã đổi sắc và những ngọn đèn bên cạnh đã bật sáng từ lúc nào.
Những hình ảnh của quán:
Địa chỉ: Sala Coffee, K4 Bửu Long, P. 15, Q. 10 (khu cư xá Bắc Hải), TP.HCM.
Huỳnh Hằng
Ảnh: Sala Coffee
Theo TTVN
Vô vàn quán ăn ngon trên đường Lê Quý Đôn Đường Lê Quý Đôn, quận 3, TP HCM tập trung nhiều quán ăn đa dạng, từ hương vị thuần Việt đến hương vị Á - Âu, giúp thực khách dễ chọn một địa điểm thích hợp. 1. Quán Khoái - 3A Lê Quý Đôn, quận 3. Nằm gần với Dinh Độc Lập, quán Khoái với các món ăn mang đậm nét đặc trưng...
