lẩu cua biển hải sản

[Chế biến] – Cua xào hành gừng

Dù là con cua to 1,5 kg thì với cách làm này bạn vẫn có thể khiến từng chiếc càng được thấm đều gia vị.

Nổ bình gas, 5 ngư dân rơi xuống biển, 1 người mất tích

Trong lúc hành lưới sâu gần cửa biển Tam Quan Bắc (huyện Hoài Nhơn, Bình Định), bất ngờ bình gas trên tàu BĐ 44106 TS phát nổ. Hậu quả, 5 ngư dân trên tàu bị rơi xuống biển, trong ...

Cảng cá được đầu tư hàng chục tỷ đồng không phát huy hiệu quả

"Khi thực hiện chính sách của Nghị định 67 về việc phát triển đánh bắt xa bờ, bà con ngư dân rất mong muốn được tạo điều kiện để phát triển. Tuy nhiên, vấn đề hiện nay chính là việ...

[Chế biến] – Làm nem cua bể giòn ngon, vàng ươm đầy hấp dẫn

Chẳng cần phải ra hàng, ngay tại nhà bạn cũng có thể làm được món nem cua bể rán vàng ươm, giòn ngon đầy hấp dẫn.

Tại sao Sầm Sơn “mở cửa biển” sớm hơn 1 tháng?

Đầu tháng 4 tới, thị xã Sầm Sơn sẽ tổ chức Lễ mở cửa biển, sớm hơn gần 1 tháng so với thông lệ trước đây.

[CHUYỆN LẠ] Bắt được cua biển có 3 càng ở Cà Mau

Nhiều người dân ở ấp Ông Khâm, xã Tân Hưng Đông, huyện Cái Nước (Cà Mau) kéo đến nhà ông Nguyễn Văn Bá (58 tuổi) để xem con cua biển có ba càng.

Hòn đảo cua đỏ khổng lồ kỳ lạ nhất thế giới

Có khoảng 43 triệu con cua đang sinh sống trên hòn đảo nhỏ, trong đó có những con cua khổng lồ có thể ăn cả chim, chuột.

Cửa biển Cà Mau bị bồi lắng: Người dân khốn đốn

Ông Hồ Văn Vũ, chủ vựa thu mua thủy sản ở Cà Mau cho biết, do cửa biển bị bồi lắng, nước cạn nên tàu công suất lớn không thể vào cập bến tại cửa này mà phải trực tiếp bán trên biển...

Sửng sốt xem cua biển khổng lồ mắc lưới ngư dân

Một ngư dân người Anh đã từng may mắn bắt được một con cua biển khổng lồ sau một mẻ lưới ở eo biển Anh. Con cua này nặng hơn 4 kg, chiều rộng cơ thể đến 30 cm, đặc biệt đôi càng củ...

TQ: Quấn 31m dây để tăng cân nặng cho cua biển

Với 31m dây được ngâm vào nước, các gian thương TQ sẽ tăng thêm được 20% trọng lượng một con cua.

Phát hiện bom nặng trên 400 kg ở cửa biển

Khi kéo lưới lên, ông Tuấn phát hiện một quả bom có chiều dài 1,88 m, đường kính 35 cm và nặng khoảng 400 kg.

“Thánh cua” làm náo loạn giới thương lái Cà Mau

Một con cua biển có hình dạng kỳ lạ với ba càng khiến những người mê tín đồn thổi đó là cua thần, nghìn năm có một và gọi là "cua ông". Vụ việc khiến dư luận xôn xao, thương lái kh...

[Chế biến] – Cua hấp gừng, tỏi thơm nức mũi

Chị em hãy thử làm món cua hấp gừng tỏi thơm ngon, hấp dẫn này đãi cả nhà xem sao nhé!

Khánh thành cầu dài 3,4 km bắc qua cửa biển Đông Hải

Sáng nay 29.8, UBND tỉnh Ninh Thuận tổ chức lễ khánh thành cầu An Đông bắc qua cửa biển Đông Hải, TP.Phan Rang - Tháp Chàm, tạo nối liên thông đi lại thuận tiện cho người dân vùng ...

Bắt giữ vụ tàu chở 140 nghìn lít xăng không rõ nguồn gốc

Thông tin từ Bộ Tư lệnh Cảnh sát biển Vùng 1 cho biết, đơn vị này vừa phối hợp với Bộ Tư lệnh Cảnh sát biển Vùng 2 tiến hành bắt giữ tàu chở 140 nghìn lít xăng không rõ nguồn gốc.

Bắt được cá sấu 2,2 m trong vuông tôm: Đề nghị người mua gia cố chuồng trại

Liên quan đến việc anh Nguyễn Văn Dự (ở ấp Rau Dừa B, xã Hưng Mỹ, H.Cái Nước, Cà Mau) bắt được con cá sấu dài 2,2 m, nặng 47 kg trong vuông tôm, ông Đỗ Văn Đồng, Phó chi cục trưởng...

[Chế biến] – Cua rang me

Cua rang me hấp dẫn nhiều người bởi vị chua ngọt đậm đà. Với công thức đơn giản sau, bạn có thể tự thực hiện món ngon này cho cả nhà cùng thưởng thức.

Xôn xao cua toàn gạch, chứa vật thể lạ

Từ chiều qua đến sáng 17/7, người dân xóm Tân Quý, Hộ Độ, Lộc Hà (Hà Tĩnh) xôn xao chuyện về một con cua chứa toàn gạch. Khi bóc cua, người ta còn phát hiện một vật thể lạ.

Ăn cua ‘lạ’, 1 trẻ tử vong, 1 trẻ nhập viện

Chiều 27.5, BV Đa khoa tỉnh Quảng Trị cho hay qua một đêm được chăm sóc tích cực, sức khỏe cháu Ngô Thanh Tài (8 tuổi, trú thôn An Du Đông 2, xã Vĩnh Tân, H.Vĩnh Linh, Quảng Trị) đ...

Hợp long cầu An Đông bắc qua cửa biển dài 3.450 m

Sáng nay 21.5, Sở Giao thông vận tải tỉnh Ninh Thuận tổ chức lễ hợp long cầu An Đông, bắc qua cửa biển Đông Hải, TP.Phan Rang - Tháp Chàm (Ninh Thuận).

[Chế biến] – Súp cua dễ nấu

Súp cua rất dễ ăn, có thể ăn sáng, trưa hay chiều tối đều được. Trong bàn tiệc, súp cua cũng là món khai vị rất được chuộng.

Những loại thực phẩm giàu canxi

Trong họ đậu, đậu rồng là loại đậu có lượng canxi nhiều nhất trong thành phần, rất có lợi trong phòng chống loãng xương. Theo kết quả phân tích của các nhà dinh dưỡng thì trong hạt...

Cuộc di cư hoành tráng của hơn 100 triệu cua đỏ

Khoảng 120 triệu con cua đỏ tạo nên tấm thảm di động khổng lồ trên một hòn đảo thuộc Ấn Độ Dương khi chúng di cư tới vùng nước ấm để sinh sản.

Chùm ảnh “Cuộc sống dưới đáy biển sâu” ấn tượng nhất tuần qua

Những bức ảnh chụp lại cuộc sống tưởng như tĩnh lặng nhưng lại hết sức khắc nghiệt dưới đáy biển sâu do nhiếp ảnh gia David Hall thực hiện tại vùng biển Bắc Thái Bình Dương được bì...

[Chế biến] – Cua biển rang muối với xuyên tiêu

Miếng cua chín đỏ, có vị ngọt của thịt cua, mùi thơm của xuyên tiêu, vị cay của tiêu đen sẽ là một món ngon trong những dịp đặc biệt.

Vị ngon cua biển

Cua sống tự nhiên ở biển có nhiều loại. Tuy nhiên, theo cách gọi của một số ngư dân vùng biển miền Trung thì ở vùng này cua biển có hai loại: cua sao (trên lưng có ba chấm tròn nằm...

Những món lẩu Sài Gòn nghe tên là thèm

Lẩu cua biển thơm nồng, lẩu cá lăng chua nhẹ hay lẩu gà thanh ngọt... đều là những món ngon rất được người Sài Gòn ưa thích.

Lẩu cua bình dân góc phố Sài Gòn

Nồi lẩu cua thơm nồng với màu đỏ gạch đặc trưng của cua biển Cà Mau, hương vị đậm đà khó quên.

Vụ cháy tàu chở dầu ở Thanh Hóa:

Thông tin mà PV Báo Giao Thông mới vừa nhận được trong vụ cháy tàu chở dầu ở xã Hải Bình, huyện Tĩnh Gia ( Thanh Hóa) là đã có thêm một người tử vong.

Nỗi hàm oan mang tên ‘cua Trung Quốc’

Chị Nguyễn Thị Thanh - chủ vựa cua Tư Tỷ ở khóm 1 (thị trấn Năm Căn) - lý giải: "Tui có xem trên truyền hình người ta nói cua Trung Quốc gì đó, nhưng theo tôi thì đây là những con ...

Bị đòi tiền nhậu, nhảy xuống biển trốn nhưng chết đuối

Khi bị người nhà chủ nợ phát hiện và định bắt giữ đòi tiền, Khang bỏ chạy và nhảy xuống biến để thoát thân nhưng bị nước cuốn trôi và tử vong.

Giáp mặt gian thương Trung Quốc: Lật tẩy trăm mưu, nghìn kế “bẩn”

Việc thương buôn thu mua nông sản với giá thấp hoặc thậm chí "phá giá" làm người nông dân vào cảnh khó khăn cũng xảy ra rất nhiều ở Trung Quốc. Nhưng mua những nông sản "lạ" thì ch...

Ăn gì giúp “cậu nhỏ” tăng kích cỡ?

Quả việt quất và mâm xôi có nhiều chất chống oxy hóa vừa tốt cho sức khỏe vừa là thực phẩm tuyệt vời để cải thiện kích cỡ dương vật.

[Chế biến] – Lẩu cua nấu mẻ

Cua biển ngọt thịt, dù là luộc hấp đơn giản hay dùng nấu lẩu, nấu cà ry, xốt me... đều ngon và bổ dưỡng. Cua giàu protein, canxi, sắt, vitamin, omega 3, tốt cho khung xương và não ...

Các món cua khó từ chối ở một tiệm bình dân

Món đầu tiên - cua hấp muối, tuy hương vị phổ biến nhưng lại là món ăn thể hiện chất lượng quán. "Đồ hấp không quá cầu kỳ gia giảm để có thể che lấp khuyết điểm nên nguyên liệu phả...

[Chế biến] – 2 món cua nấu lẩu

Chọn cua chắc, sống khỏe để chế biến món lẩu cua nấu bầu hay lẩu riêu cua. Muốn chọn được cua chắc nên xem kỹ phần tiếp giáp giữa mai cua và bụng cua (yếm cua). Bấm vào thấy chắc, ...

Chìm tàu chở niken, 4 thuyền viên mất tích

Thương tá Đại cho hay, khoảng 1h15 phút sáng ngày 12/2, chiếc tàu HP3363 do ông Hoài làm thuyền trưởng chở 950 tấn Niken từ Ninh Bình ra Quảng Ninh, khi đi đến cửa biển Ba Lạt cách...

[Chế biến] – Lẩu cua đồng

Lẩu cua đồng được nhiều ưa thích vì vị chua thanh mát lại vẫn đậm đà, rất thích hợp cho những ngày trời se lạnh.

Hành trình chồng nạn nhân Cát Tường tìm vợ trong bão Haiyan

Bất chấp siêu bão Haiyan sắp đổ bộ, chồng nạn nhân bị bác sĩ thẩm mĩ viện Cát Tường vứt xác phi tang, vẫn đi tìm thi thể của người thân tại cửa biển Ba Lạt (Thái Bình) và suýt bị đ...

Món ăn ngon từ cua biển

Với cách chế biến tinh tế và đặc biệt của đầu bếp quán 9 Cua, thực khách có thể thưởng thức 5 đến 6 món làm từ cua mà vẫn ngon miệng.

3 món ngon khó cưỡng từ cua biển

Vị đậm đà của cua rang muối; thơm nức của cà ri cua hay chua nhẹ của cua xào me... khiến bạn khó có thể bỏ qua.

Cá chết hàng loạt do nhà máy phân bón tràn chất thải

Về quy trình xử lý chất thải rắn, ông Nguyễn Văn Sinh (Tổng Giám đốc công ty) khẳng định: "Do đặc thù sản xuất của công ty sản sinh ra một lượng bã thải gyps khá lớn, nhưng trong đ...

Mẹo chế biến cua biển tươi sống

Mùa hè là mùa ăn cua biển, sau đây là một vài lời khuyên khi chế biến cua tươi sống

Hấp hay luộc cua biển sẽ ngon hơn?

Cua biển rất nhiều chất dinh dưỡng. Vậy nên hấp hay luộc để đảm bảo chất dinh dưỡng trong cua không bị mất mà món ăn vẫn ngon?

60 tỷ đồng xây bờ kè khẩn cấp chống vỡ đê biển

Ông Nguyễn Long Hoai, Chánh văn phòng Ban chỉ huy Phòng chống lụt bão tỉnh Cà Mau, thông tin, do khó khăn về nguồn vốn nên trong năm nay, tỉnh ưu tiên đầu tư xây dựng 2km kè ngầm t...

Ẩn ức phía sau bản án giết cha

Trong chuyến công tác mới đây tại trại giam Quyết Tiến (Tổng cục VIII bộ Công an), chúng tôi được nghe cán bộ quản giáo kể về một trường hợp phạm tội thật xót xa. Kẻ gây án là một ...

Trời hạ nhiệt, đi ăn lẩu cua mồng tơi ngọt chất

Hà Nội vừa qua một đợt nóng nắng đỉnh điểm. Ngày cuối tuần hạ nhiệt thế này là lúc nhóm bạn nên tranh thủ offline bên một nồi lẩu nghi ngút khói và ngọt chất như lẩu cua Cà Mau ở p...

[Chế biến] – Lẩu cua hải sản

Cùng cả nhà thưởng thức trong ngày nghỉ lễ sắp tới nhé!

[Chế biến] – Canh cua rau muống

Một tô canh cua rau muống ngọt giòn, ăn với cà pháo muối chua chấm mắm tôm trong bữa cơm ngày hè sẽ giúp bạn ngon miệng hơn thịt cá rất nhiều.

Khoái khẩu cua đá Phú Yên

Muốn bắt loại cua này không khó khăn gì, chỉ cần vài nắm cơm nguội hoặc vài củ sắn lùi, nắm đậu rang... vãi dọc theo các dòng suối, thế là cua có thể ra đỏ suối, đỏ rừng, tha hồ bắ...