lẩu cá tầm măng chua

Ngày Tết đổi món với gỏi cá, lẩu cá chống ngán: Chuyên gia cảnh báo nguy cơ nhiễm sán dài cả mét khi ăn cá tái sống

Gỏi cá, lẩu cá đều là những món ăn khoái khẩu nhưng lại có thể ẩn chứa nhiều nguy cơ gây hại sức khỏe. Tất cả đều bắt nguồn từ cá sống.

Điểm danh 6 quán lẩu cá tầm vừa ngon vừa rẻ nhất Sapa

Cá tầm chính là một món ăn đặc sản luôn có mặt trong danh sách những món ăn phải thưởng thức khi du lịch Sapa. Vậy bạn đã biết những địa điểm thưởng thức cá tầm ngon chưa. Theo dõi...

Canh hến nấu khế, món ngon ngày cuối tuần

Hến thì ngọt ngọt beo béo hương vị đặc trưng, khế chua chua kích thích vị giác, vị giòn giòn của măng chua, mùi thơm của tỏi phi, Canh hến nấu khế sẽ là một món ăn dễ tiêu cho nhữn...

Lẩu cá kèo nóng hổi vừa ăn vừa thổi ngày se lạnh

Là đặc sản của miền Tây nhưng lẩu cá kèo lại vô cùng hấp dẫn và được ưa chuộng ở nhiều nơi. Thịt cá kèo trong lẩu ngọt, nước lẩu chua chua nhúng kèm các loại rau, hoa tươi ngon vô ...

Canh gà nấu măng ngọt ngon đến giọt cuối cùng

Món canh gà nấu măng với những miếng măng chua trắng ngần quyện với vị ngọt mềm, béo ngậy của thịt gà khiến bạn chỉ thoáng ngửi mùi thôi cũng đã có cảm giác cồn cào, thèm ăn.

Bữa cơm ngày mưa ấm cúng với món thịt kho măng chua ngon đậm đà

Thịt kho và măng chua luôn là sự kết hợp tuyệt vời bởi vị chua nhẹ, giòn giòn của măng, thịt kho mềm quyện đều gia vị hứa hẹn sẽ là món ăn đưa cơm trong bữa ăn nhà bạn.

Những món ngon nổi tiếng Kon Tum

Thiên nhiên đã ban tăng cho mảnh đất Kon Tum một vẻ đẹp hùng vĩ và hoang sơ có đầy đủ cả sản vật của núi rừng và sông suối, với bàn tay khéo léo của người dân bản địa đã tạo ra nhữ...

Mảnh xương cá nằm trong phế quản người đàn ông suốt 1 tháng

1 tháng trước nhập viện, trong lúc đang ăn lẩu cá, bệnh nhân bị sặc, nhưng sau đó không có triệu chứng gì. Bệnh nhân đã đi khám một số nơi, được chẩn đoán là viêm họng và viêm phế ...

Bí mật lớn của đời em…

Em cũng có một bí mật lớn chưa từng nghĩ sẽ kể cùng ai, bởi vì nó không dễ gì được chấp nhận, có lẽ sau khi viết ra đây rồi em sẽ nhẹ lòng hơn.

Độc đáo ẩm thực đồng bào Thái

Là một trong những dân tộc sinh sống lâu đời trên mảnh đất Thanh Hóa, người Thái đã tạo dựng nên một cộng đồng văn hóa mang nhiều nét riêng biệt và giàu bản sắc tộc người.

Lẩu cá đuối – ăn là “ghiền”

Theo chị Hải Thanh, chủ quán Lẩu cá đuối (40, Trương Công Định, phường 3, TP. Vũng Tàu) thì quán mở ngót nghét hơn 20 năm. Món lẩu cá đuối hấp dẫn nhiều thực khách bởi vị ngọt than...

Thưởng thức lẩu gà lá é chuẩn Phú Yên tại Cần Thơ

Lẩu gà lá é được ưa thích bởi hương vị thơm ngon kết hợp giữa thịt gà và lá é. Không cần đến Phú Yên, thực khách Cần Thơ vẫn có thể thưởng thức món ăn này tại nhà hàng Đồng Xanh 3.

Làm măng chua cứ cho một thứ này vào, đảm bảo măng giòn ngon đúng chuẩn

Nếu măng không được chế biến kỹ thì măng sẽ chứa nhiều độc tố và ăn sẽ bị đắng, có thể gây nôn ói, ù tai, nặng hơn là thở gấp, đau đầu,... Do đó, bài viết sau sẽ tổng hợp một số cá...

Vào bếp với món tôm xào măng chua đơn giản mà ngon tuyệt

Món tôm xào măng chua cách làm đơn giản mà rất dễ ăn do có vị chua nhẹ của măng cùng vị tôm ngọt ngấm đều gia vị đậm đà giúp bạn ăn cơm ngon miệng hơn trong những ngày hè này!

4 quán lẩu cá ngon ở TP.HCM

Cùng bạn bè, gia đình tụ họp bên nồi lẩu cá nóng hổi là lựa chọn hấp dẫn vào những ngày TP.HCM se lạnh. Thực khách có thể lựa chọn một trong những địa chỉ ẩm thực nổi bật dưới đây.

Đổi vị với món lẩu cá măng chua cho bữa tối thêm ấm cúng

Trời mưa lạnh, hãy ngồi bên gia đình và cùng thưởng thức món lẩu cá măng chua thơm ngon, đậm vị sau một ngày dài bận bịu với công việc.

Hướng dẫn làm lẩu cá nấu măng chua

Lẩu cá nấu măng được nhiều người yêu thích bởi vị chua cay hấp dẫn. Món này thích hợp làm trong những ngày mát trời, có thể ăn cùng bún hoặc mì.

Tàu đắm 500 năm chứa xác cá tầm dài 2 mét

Các nhà nghiên cứu ở Đại học Lund phát hiện chiếc thùng chứa bộ xương cá tầm Đại Tây Dương trên tàu Gribshunden của vua John ở nước Đan Mạch.

Bà bầu ăn măng được không và ăn bao nhiêu là tốt?

Bà bầu ăn măng được không là thắc mắc của nhiều mẹ. Bà bầu có thể ăn măng nhưng chỉ nên ăn một lượng ít và cần chú ý khi lựa chọn cũng như chế biến măng tránh nhiễm độc rất nguy hi...

Cuối tuần vào bếp nấu món gà om măng chua ngon tuyệt

Gà nấu măng chua là món ăn ngon và đậm đà hương vị, cuối tuần này bạn hãy vào bếp nấu cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé.

Món khế, món ăn kèm không thể thiếu trong bữa thịt vịt.

Món khế, có thể gọi là nộm khế, là món ăn chua vô cùng hợp vị với thịt vịt

Cách làm gà nấu măng chua nhà hàng cũng phải chào thua

Gà nấu măng chua là món ăn rất ngon và đậm đà hương vị. Cùng vào bếp chế biến để gia đình thưởng thức bạn nhé.

Thắng cố, cốn sủi và loạt món ngon lạ ở Sa Pa

Trong hành trình khám phá ẩm thực vùng núi cao Tây Bắc, bạn nhất định phải thử qua những đặc sản Sa Pa (Lào Cai) gồm lẩu cá tằm, cá hồi, thịt trâu gác bếp...

Giống lai kỳ quái của hai loài cá có nguy cơ tuyệt chủng

Các nhà khoa học ở Hungary đã vô tình lai tạo hai loài cá có nguy cơ tuyệt chủng thành một giống cá mới khi họ đặt tinh trùng từ một con cá mái chèo Mỹ gần trứng từ một con cá tầm ...

Nhân giống để bảo tồn, vô tình lai được loài cá chưa từng tồn tại

Giống cá mới được mệnh danh là Liger của thủy sản, chỉ sản phẩm kết hợp giữa 2 loài tưởng chừng không thể sinh sản với nhau.

Ốc xào măng ăn no căng bụng

Với sự góp mặt của món ốc nấu măng, bữa cơm gia đình ngày cuối tuần sẽ càng trở nên hấp dẫn hơn.

Đập Tam Hiệp đẩy loài cá khổng lồ này của Trung Quốc vào cảnh tuyệt chủng hoàn toàn

Đập Tam Hiệp là dự án thủy điện lớn nhất hành tinh của Trung Quốc nhưng cũng gây ra nhiều tranh cãi, trong đó bao gồm việc xây dựng con đập này đã đẩy một số loại động vật quý hiếm...

Nhộn nhịp chợ hải sản cảng cá Hạ Long

Nổi tiếng với nguồn hải sản tươi sống cực kì phong phú và đa dạng, chợ hải sản cảng cá Hạ Long (Quảng Ninh) luôn tấp nập, nhộn nhịp kẻ mua người bán từ 2 giờ đến 7 giờ sáng.

Hóa thạch 300 triệu năm của loài cá giống cá tầm

Loài cá Tanyrhinichthys mcallisteri có hình dáng giống cá tầm với phần mõm nhô dài tập trung giác quan giúp chúng bắt mồi.

Nấu thịt vịt canh măng chua thơm ngon đậm vị, ai ăn cũng mê

Món thịt vịt nấu canh măng chua thơm ngon đậm đà chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích mê.

Thanh mát canh me đất cá cơm

Mùa hè về ve sôi ngoài ngõ, từ sáng sớm nắng đã đổ lửa khiến ai cũng mệt lả đi. Để giải nhiệt, người ta tìm đến nước đá lạnh,

Đến Sa Pa thử bao nhiêu đặc sản nhưng không phải ai cũng từng biết đến món bánh hạt dẻ này

Liệu rằng, có nên đưa bánh hạt dẻ vào danh sách những món nên thử hoặc nên mua về làm quà khi đến Sa Pa không nhỉ?

8 đặc sản của phố núi Gia Lai ai đi xa đều nhớ

Người Gia Lai đi xa luôn nhớ về bát phở khô đậm đà, thanh cơm lam ăn cùng gà nướng hay chén muối kiến vàng.

Canh chua cá biển

Canh chua như một món truyền thống của người Việt, nơi đâu, chốn nào cũng tìm được vị chua giữa cá thịt và rất nhiều loại rau nêm khác.

4 địa chỉ ăn hải sản ngon, giá bình dân ở Nha Trang

Miền biển Nha Trang (Khánh Hòa) hút thực khách bởi nhiều món ăn hấp dẫn, được chế biến từ tôm, cua, ốc, mực... Dưới đây là 5 quán giúp bạn thưởng thức hải sản ngon, bổ, rẻ.

Các loài vật đặc trưng không còn, sông Dương Tử sắp chết?

Cá heo baiji, cá mái chèo, cá heo không vây, cá tầm - những loài vật đặc trưng của sông Dương Tử đã và đang dần biến mất, khiến nhiều người lo ngại về tương lai của dòng sông này.

Công thức nấu canh chua cá rô phi dành cho mùa hè

Canh chua cá rô phi là một món ăn dân dã, không còn xa lạ đối với mọi người và cách nấu canh chua cá rô phi cũng rất đơn giản. Bạn hãy học công thức nấu canh chua cá rô phi dành ch...

Canh chua cá bông lau

Canh chua cá bông lau vừa có vị chua của măng, vị ngọt của thịt cá hòa trong cái cây nồng của tiêu... đem đến món ăn ngon mà không hề ngấy.

Bật mí cách xào măng tươi với thịt bò mềm thơm, ngon ngọt

Măng tươi xào thịt bò mặc dù thực hiện khá đơn giản nhưng để thịt bò ngon, măng giòn ngọt và nêm nếm vừa miệng thì không phải ai cũng biết cách thực hiện.

Cách nấu lẩu đầu cá hồi măng chua đơn giản và ngon miệng

Cách nấu lẩu đầu cá hồi măng chua sau sẽ mang đến cho bạn món lẩu có nước dùng cay đậm, măng chua giòn thanh, cá hồi thơm béo.

Chiêu đãi cả nhà canh chua cá lăng- thơm ngon đến giọt cuối cùng

Thơm ngon chuẩn vị với món canh chua cá lăng, ai ăn cũng mê đắm bởi vị thơm ngọt cùng dưỡng chất bổ sung đầy đủ năng lượng, cho cả ngày hoạt động.

Canh thịt nai không ngon bằng măng nàng hái

Vẫn biết măng là món ăn quá quen thuộc của dân nước mình, song xin đoan chắc chỉ người dân tộc Thái mới biết chế biến món măng gio.

Canh cá điêu hồng nấu măng chua

Canh cá điêu hồng nấu măng chua không quá khó để chế biến, ăn cùng cơm hoặc bún đều ngon, chấm thêm với mắm ớt.

Bong bóng cá – món ăn thuốc bổ thận ích tinh, dưỡng cân mạch

Bong bóng cá của một số loài cá lớn như cá chiên, cá tầm, cá lạc, cá đường, cá vàng lớn vùng biển, cá tra, cá ba sa vùng cá nước ngọt... được chế biến làm thuốc và thực phẩm cao cấ...

Những trò đùa oái oăm nhất thế giới ngày Cá tháng Tư

Tất cả những con chó sẽ được sơn màu trắng để cải thiện an toàn đường bộ tại Đan Mạch là một trong những tin chơi khoăm oái oăm nhất trong ngày Cá tháng Tư này.

3 bước xong ngay lẩu cá chép hấp dẫn hơn ngoài nhà hàng

Lẩu là lựa chọn đầu tiên cho bữa ăn mỗi khi trời trở lạnh, trong đó lẩu cá chép là một trong những món ăn hấp dẫn và cách nấu cũng rất đơn giản, nhanh chóng.

Cá nhụ nấu chua măng

Cá nhụ không còn xa lạ với người dân miền biển bởi từ lâu nó đã thuộc hàng đặc sản tứ phẩm chim, thu, nhụ, đé. Cá nhụ chế biến được nhiều món ngon nhưng có lẽ ngon nhất là cá nhụ n...

Nước mắt người nuôi cá “quý tộc” trên đỉnh trời Tây Bắc

Được mệnh danh là cá quý tộc hay hoàng đế của đại dương, cá hồi luôn được giới nhà giàu, khách du lịch trong nước và quốc tế săn, mua ăn nhiều. Tuy nhiên, do ảnh hưởng của đại dịch...

Top 5 đặc sản độc đáo Gia Lai bạn đã thử?

Lên phố núi Pleiku - Gia Lai ngoài việc chiêm ngưỡng cảnh đẹp hoang sơ: Rừng cây bạt ngàn, thác nước réo rắt, đồng cỏ ....của một vùng miền Tây Nguyên đầy nắng gió, các bạn đừng qu...

Danh sách món ngon đãi tiệc

Lênthực đơn đãi tiệclà khâu không hề đơn giản, đòi hỏi người tổ chức biết cách lựa chọn, kết hợp các món ăn hợp lý về hương vị, dưỡng chất để tạo nên ấn tượng tốt đẹp trong lòng th...