Lẩu cá kèo đậm chất miền Tây tại Hà Nội

Nếu bạn đã có dịp về vùng sông nước miền Tây Nam Bộ, chắc hẳn không thể nào quên được hương vị chua chua thơm thơm của món lẩu cá kèo rất đặc trưng nơi đây.

Tuy nhiên, để có thể cảm nhận được 100% hương vị của món ăn đặc sản này ngay tại Hà Nội lại là cả một vấn đề. Nhưng đã có một quán ăn mang đầy đủ những gì tinh túy nhất của các món như lẩu cá kèo hay lẩu mắm với phong cách và hương vị “nguyên bản” của miền Tây – Quán Ăn Việt tại 154 Nguyễn Văn Cừ.

Đây là một nhà hàng ẩm thực 3 miền với những món ăn đặc trưng và độc đáo nhất trên mọi vùng miền đất nước. Nổi bật trong rất nhiều món ăn của quán là lẩu cá kèo và lẩu mắm. Những con cá kèo be bé ăn thịt rất ngọt, mềm, nước dùng chua chua, rất dễ ăn. Các món ăn kèm với lẩu cũng rất phong phú như rau muống, rau rút, rau đắng, đậu bắp và bún. Điều làm nên sự thu hút ở lẩu cá kèo của Quán Ăn Việt đó là nguyên liệu chính như ca kèo hay những loại rau đậm chất miền Tây như bông điên điển, so đũa đều được chuyển trực tiếp từ miền Tây, vì thế bạn hoàn toàn có thể yên tâm như đang được “ du lịch” ẩm thực tại vùng sông nước một cách chính xác nhất.

Lẩu mắm cũng là một món rất hấp dẫn với các loại hản sản tươi ngon cùng rất nhiều rau tươi ăn kèm. Không còn gì phù hợp hơn trong tiết trời đầu đông se lạnh được tụ tập, quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói và thơm lừng như thế này.

Ngoài ra, Quán Ăn Việt còn rất nhiều món đặc biệt khác. Ví dụ như bánh tráng cuốn thịt heo rất dễ ăn với nhiều loại rau sống đi kèm, chấm vào bát nước tương tuyệt ngon đúng chất miền Trung Nam Bộ. Nếu yêu thích các món cuốn thì có bê thui Cầu Mống với những lát thịt bê đỏ hồng bắt mắt, ăn và cùng cảm nhận độ ngọt và thơm của thịt bê chính hiệu Cầu Mống nhé!

Hoặc bạn có thể thử qua món cơm cháy patê, một “biến thể” rất lạ của cơm cháy Ninh Bình. Cơm cháy giòn tan, bắt mắt với mỡ hành phủ ở trên, kết hợp với patê chưng thơm bùi và béo ngậy.

Hến xúc bánh tráng là một món ăn chơi rất thú vị với hến xào lăn mềm, kết hợp với bánh tráng giòn tan, chắc chắn sẽ làm những câu chuyện bên bàn ăn trở nên rộn ràng hơn bao giờ hết.

Giá cả tại Quán Ăn Việt cũng vô cùng phải chăng, lẩu cá kèo từ 250K đến 400K cho 1 nồi, lẩu mắm từ 350K đến 500K cho 1 nồi, các món ăn chơi có giá chỉ từ 30K thôi.

Mùa đông sắp tới rồi, cùng rủ bạn bè và người thân quây quần bên nồi lẩu ấm áp và thưởng thức những món đặc sản 3 miền ngon nhất tại Quán Ăn Việt nhé!

Quán Ăn Việt – 154 Nguyễn Văn Cừ
ĐT: [phone]

Theo TTVN