lẩu cá biển ngọc

Mẹo khử sạch mùi tanh của hải sản chỉ mất vài phút

Hải sản mang mùi tanh đặc trưng và nó có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn nếu bạn không biết sơ chế. Hãy cùng tìm hiểu mẹo khử mùi tanh từ hải sản đơn giản sau đây.

Những trò đùa oái oăm nhất thế giới ngày Cá tháng Tư

Tất cả những con chó sẽ được sơn màu trắng để cải thiện an toàn đường bộ tại Đan Mạch là một trong những tin chơi khoăm oái oăm nhất trong ngày Cá tháng Tư này.

Danh sách món ngon đãi tiệc

Lênthực đơn đãi tiệclà khâu không hề đơn giản, đòi hỏi người tổ chức biết cách lựa chọn, kết hợp các món ăn hợp lý về hương vị, dưỡng chất để tạo nên ấn tượng tốt đẹp trong lòng th...

Con dâu đãi lẩu cá nhưng cả bữa ăn bố mẹ chồng buồn rầu không nói câu gì

Đôi khi không phân biệt được cá trắm với cá chép cũng khiến một nàng dâu rơi vào tình huống dở khóc dở cười như thế này

Cẩn trọng những thực phẩm này cản trở thụ thai mà bạn không hay

Những thực phẩm tưởng chừng vô hại như đường, socola, sữa đậu nành... nhưng lại là tác nhân cản trở bạn thụ thai mà vô tình bạn có thể bỏ qua.

Mùa đông ăn lẩu gì thì hợp?

Tôi vẫn còn nhớ, lần đầu tiên được tiếp cận với khái niệm lẩu. Đó là một buổi chiều mùa đông, cũng phải 30 năm có lẻ. Bố tôi đi làm về, mang theo một chiếc nồi lẩu bằng nhôm.

10 thực phẩm ngăn ngừa ung thư phổi hiệu quả

Táo, tỏi, bông cải xanh... vừa là những thực phẩm dinh dưỡng, vừa giúp ngăn ngừa ung thư phổi một cách hiệu quả.

Phòng chống ngộ độc histamine trong cá biển

Ăn các loại cá ngừ, cá thu, cá nục, cá trích,... khi bị ươn sẽ có nguy cơ bị ngộ độc do chúng tích trữ độc tố histamine. Để phòng chống ngộ độc, người dân chỉ nên ăn các loại cá tư...

Những ai tuyệt đối không nên ăn cá kẻo "hối không kịp"?

Cá là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, vitamin, protein, DHA... rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, theo lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông y Hà Nội, những người mắc các bệnh sau không nê...

Xôi chiên trứng nửa đêm Đồng Hới

Bây giờ nhớ Đồng Hới, tôi không thèm bánh xèo, khoai dẻo, cháo canh hay lẩu cá, mà cứ mong ngóng một ngày trở lại chỉ để nhấm nháp món xôi chiên giòn rụm, thơm lừng lúc nửa đêm.

Thú vui buông câu mùa biển động ở Quảng Ngãi

Người dân các vùng ven biển Quảng Ngãi phần lớn gắn với cuộc sống lênh đênh trên biển.

Lẩu cá tầm và 6 món ngon ở Sa Pa khi vào mùa lạnh

Những món ăn nóng hổi như xiên nướng hay lẩu cá được nhiều du khách thưởng thức trong thời tiết lạnh giá vào mùa đông ở Sa Pa (Lào Cai).

Du lịch Phan Thiết và Top 5 món ăn nhất định phải thử

Nền ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phú và đa dạng, tùy vào mỗi vùng miền có những cách chế biến khác nhau đã biến những món ăn bình thường trở thành những đặc sản của riêng mình.

Chất dinh dưỡng giúp "hồi sinh" làn da

Để có một làn da căng tràn sức sống, bạn cần có một chế độ ăn uống lành mạnh bổ sung độ ẩm và chất dinh dưỡng cho da từ bên trong. Dưới đây là những chất dinh dưỡng giúp hồi sinh l...

Sáu cách ướp cá thơm ngon cho từng món ăn

Khâu quan trọng nhất trước khi chế biến bất kì món ăn nào chính là lúc tẩm ướp gia vị cho món ăn, sau đó mới tới việc đun nấu.

Những hiểu lầm thường gặp khi cho trẻ ăn hải sản

Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, hải sản cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, song không phải khi nào hải sản cũng thích hợp cho trẻ nhỏ.

Tác dụng phòng bệnh bất ngờ khi ăn cá 4 lần/tuần

Thêm một lợi ích của việc ăn cá thường xuyên đã được các nhà khoa học từ Viện Sức khỏe Toàn cầu Barcelona (Tây Ban Nha) chứng minh.

Thực phẩm cho răng trắng bóng, chắc khỏe

Ngoài việc chăm sóc răng miệng đúng cách thì lựa chọn thực phẩm tốt cho răng cũng là một phương pháp giúp hàm răng của bạn luôn chắc khỏe, sáng bóng.

Lênh đênh làng nuôi cá biển to bự trên các quần đảo tỉnh Kiên Giang

Kề cận vùng biển Cà Mau và các hòn đảo nhỏ, tỉnh Kiên Giang có diện tích ngư trường rộng lớn với hơn 63.000km2 và gần 200km bờ biển nên tạo nhiều thuận lợi không chỉ cho ngành nghề...

Ứng dụng công nghệ nuôi trồng hải sản bền vững – Bài cuối: Những mục tiêu sẽ hướng tới

Phó Giáo sư Tiến sĩ Nguyễn Hữu Dũng, Chủ tịch Hiệp hội Nuôi biển Việt Nam (VSA) khẳng định, cộng đồng 180 doanh nghiệp, các tổ chức khoa học công nghệ, các nhà khoa học và chuyên g...

Ứng dụng công nghệ nuôi trồng hải sản bền vững: Bài 1-Xu hướng tất yếu

Việc ứng dụng công nghệ cao trong nuôi trồng hải sản có khả năng tạo đột phá về kinh tế làm giàu bền vững từ biển.

5 nguyên tắc ăn uống của người gan nhiễm mỡ

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì nguyên nhân gây ra bệnh gan nhiễm mỡ chính bởi thói quen ăn uống và sinh hoạt thiếu khoa học. Thông thường bệnh được chia làm 3 cấp độ.

6 loại thực phẩm giúp duy trì sắc đẹp "ngàn năm" cho các nàng

6 món thực phẩm cực kì bổ dưỡng này sẽ giúp các chị em nuôi dưỡng làn da mịn màng và tươi trẻ, giúp duy trì vẻ đẹp thanh xuân.

Ít tiếp xúc ánh nắng, hãy dùng thực phẩm này để bổ sung vitamin D

Vitamin D được hấp thụ một cách tự nhiên khi bạn để làn da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, khi đó gọi là vitamin ánh nắng mặt trời.

Chuyên gia nói về những thực phẩm giúp giảm cân dành cho bạn

Giám đốc nghiên cứudinh dưỡngcủaPersona NutritionAngie Kuhn và chuyên gia dinh dưỡngDaily HarvestAmy Shapiro gợi ý những thực phẩm đốt cháy chất béo bạn nên ăn khi muốn giảm cân, g...

Lý Sơn hút khách nhờ "Cá biển ăn rác thải nhựa"

Du khách thăm quan Lý Sơn không khỏi bất ngờ thấy mô hình cá biển ăn rác thải nhựa được đặt ngay tại các điểm thăm quan. Bên cạnh những mô hình này, tuổ.i trẻ Lý Sơn còn kêu gọi tha...

Sống ở miền Tây: Thèm cá ra ao bắt lên làm lẩu

Nhiều miền quê ở miền Tây sông nước được thiên nhiên ban tặng các sản vật thiên nhiên. Thèm cá? Bạn chỉ cần xuống ao bắt lên là có nồi lẩu thơm ngon nghi ngút khói.

Thực phẩm tuyệt vời cho bữa sáng

Trong một ngày thì bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất để cung cấp chất dinh dưỡng, năng lượng cho cơ thể hoạt động cả ngày. Vì vậy không nên bỏ qua và coi nhẹ bữa sáng.

Chăm con, đừng bỏ qua thực phẩm này để con có trí nhớ tốt

Chế độ dinh dưỡng có ảnh hưởng lớn tới sự phát triển trí não của trẻ nhỏ. Do đó, các bậc cha mẹ nên chú ý cung cấp cho trẻ đầy đủ những loại thực phẩm "bổ não", kích thích tư duy.

Buổi tối ăn nhiều đến mấy cũng có thể giảm cân nhanh nhờ bí quyết này

Chuyên gia tiết lộ việc giảm cân không ăn được tinh bột và bỏ ăn bữa tối có thể gây hậu quả nghiêm trọng cho sức khoẻ. Để giảm cân an toàn hiệu quả, bạn nên nhớ rõ những điều dưới ...

4 kẻ thù ngăn cản cá tính của mỗi người

Nhiều bạn trẻ loay hoay đi tìm cá tính của mình, nhưng cá tính là gì và làm thế nào để có được điều này lại là điều không dễ dàng.

10 cách ăn đồ nướng không sợ ung thư

Nếu chỉ mở tiệc BBQ một, hai lần/năm, đừng lo lắng. Nhưng nếu ăn đồ nướng một, hai lần/tuần suốt mùa hè, bạn nên thực hiện một số bước nhỏ để giảm tiếp xúc với các hợp chất có khả ...

Chuyên gia dinh dưỡng lý giải vì saoăn cá biển, tốt nhất đừng ham… cá to

Gia đình chị Hoa (Hà Nội) được biếu một khúc cá Thu to hơn 10kg. Nghĩ rằng cá ngon nên chị Hoa chế biến và mời bố mẹ hai bên nội ngoại sang ăn tối cùng gia đình.

Ăn lẩu cá quá nhanh, nữ bệnh nhân bị hóc xương, thủng ruột già

Theo thông tin từ Bệnh viện Quận 9 (TP HCM), các bác sĩ vừa phẫu thuật nội soi thành công cho trường hợp một bệnh nhân bịxương cá đâ.m thủn.g ruột giàdo ăn lẩu quá nhanh.

Điểm danh 7 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng cực tốt cho bữa sáng

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Những thực phẩm dưới đây có lợi cho sức khỏe, bạn nên bổ sung thường xuyên vào bữa ăn sáng hàng ngày.

Phụ nữ sau tuổ.i 30 – không bổ sung collagen, đừng trách vì sao da lão hóa nhanh đến thế!

Dưỡng da mỗi ngày có thể chị em hay quên do quá bận bịu với công việc và gia đình. Thế nhưng, không dành nổi 1 phút để uống collagen thì chính bạn đang cộng thêm tuổ.i cho làn da.

Thực đơn loạt món ngon ngất ngây cho những ngày chán cơm

Nếu chán ăn cơm thì bạn vẫn có vô vàn những lựa chọn cực ngon cho gia đình dưới đây.

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Để có một chuyến đi thật mĩ mãn đến Phượng Hoàng Cổ Trấn thì việc ăn gì ở đâu cũng là vấn đề rất đang quan tâm đó.

Mát trời làm món cá nướng chảo thơm ngon tuyệt đối

Một đĩa cá nướng chảo nóng hổi thơm lừng, mới chỉ nhìn thôi đã kích thích vị giác lắm rồi.

Những thực phẩm vừa ít calo vừa bổ dưỡng

Cá, hải sản, rau, trái cây,... là những loại thực phẩm bổ dưỡng có lượng calo thấp.

Tranh giành làm ăn, người đàn ông ở Kiên Giang thuê người ché.m đối thủ

Do tranh giành làm ăn, người đàn ông ở Kiên Giang thuê 2 người ché.m đối thủ với giá 5 triệu đồng.

Gặp ngàn năm trước ở Phượng Hoàng Cổ Trấn: cổ kính, u tịch và yên bình đến lạ

Trung Quốc không chỉ nổi tiếng với lịch sử ngàn năm huy hoàng qua hàng ngàn triều đại. Phượng Hoàng Cổ Trấn nên thơ hùng vĩ, thấm nhuần văn hóa nghìn năm cổ kính tựa như điểm hội t...

Học người Hàn làm món cá chiên xốt mặn ngọt ngon cơm hết ý

Một đĩa cá chiên xốt mặn ngọt pha thêm chút cay nhẹ tạo cảm giác nóng ấm khi ăn món ăn này.

Mẹ chồng tôi ngỡ ngàng khi biết tôi chuẩn bị cơm tối 5 món ngon lành với giá chỉ 80 ngàn đồng!

Thực đơn cơm tối siêu tiết kiệm mà vẫn có đủ các món ngon lành miễn chê.

Cá ngừ khổng lồ bị bão mạnh đán.h dạt vào bờ biển Scotland

Con cá ngừ vây xanh dài hơn một người trưởng thành dạt vào bờ biển Scotland sau cơn bão mạnh, khiến người dân địa phương đổ xô tới xem.