làng vũ đại ngày ấy (1982)

Hướng dẫn cách làm cá kho Vũ Đại

Món cá kho cổ truyền của làng Vũ Đại có từ rất lâu đời, theo như sử sách ghi chép lại rằng ngày trước người dân trong làng nghèo khổ, làm ăn theo mô hình hợp tác xã, cứ đến tết mỗi nhà được phát mấy cân cá nên người dân thường kho cá th...

Đã con mắt khi xem nồi cá kho "bạc triệu" với cách nấu ít ai biết, không cần đun liên tục trên bếp vẫn chín được

Ông cha từ xa xưa có những cách nấu ăn khéo lắm, kỹ lắm, từ những khâu nhỏ nhất đã cần dụng công, ăn uống khi đó giống như một thú chơi nghệ thuật

Nhận đề Văn: "Nếu em là người dân làng Vũ Đại", nam sinh chuyên Hóa tả Thị Nở – Chí Phèo độc đáo khiến giáo viên phải xuống tay cho ngay điểm 9

Nhắc đến một trong những truyện ngắn xuất sắc để đời của nhà văn Nam Cao, chắc chắn người đọc sẽ nghĩ ngay tới Chí Phèo.

Sự nghiệp của NSƯT Thanh Hiền vai "mẹ Hoàn" trong Mùa Hoa Tìm Lại

Với Mùa Hoa Tìm Lại, NSƯT Thanh Hiền được dư luận không tiếc lời khen ngợi về khả năng thể hiện vai diễn phản diện xuất thần.

Ảnh kho cá làng Vũ Đại lên báo Anh

Báo Guardian mới tập hợp những bức ảnh về Tết Nguyên đán trên khắp thế giới, trong đó hình ảnh anh Bùi Văn Cường đeo mặt nạ phòng độc để kho cá. Hình ảnh này chỉ có ở làng cá kho V...

Đừng khắt khe với Cậu Vàng

Lấy cảm hứng từ các tác phẩm nổi tiếng của cố nhà văn Nam Cao, điều ý nghĩa nhất từ bộ phim Cậu Vàng là vẫn giữ được tinh thần chủ đạo, đồng thời thổi vào đó làn gió mới và không q...

Cách kho cá trắm ngon như làng Vũ Đại tại nhà

Bạn đã nhiều lần nghe nói về món cá kho làng Vũ Đại (Hà Nam) nổi tiếng thơm ngon. Nếu chưa có điều kiện thưởng thức bản gốc thì bạn có thể thử làm theo hướng dẫn cách kho cá ngon t...

Fan Việt gọi tên ứng cử viên sáng giá vào vai Cậu Vàng: Một trong "tứ đại quốc khuyển" cách làng Vũ Đại chưa tới 60km?

Giống chó thích hợp nhất để vào vai Cậu Vàng được cư dân mạng đề xuất hóa ra chỉ cách làng Vũ Đại gần 60km.

1977 Vlog đem cả bầu trời công nghệ số về thời "Chị Dậu" trong siêu phẩm mới nhất

Vũ trụ "Làng Vũ Đại" của 1977 Vlog trong siêu phẩm mới nhất cuối cùng đã được phổ cập những công nghệ wifi, data 4G tân thời nhất.

1977 Vlog bất ngờ cho Chí Phèo và ông giáo hội ngộ ở làng Vũ Đại, mỉa mai thói quen ăn uống bất chấp gây bệnh

1977 Vloglà cái tên chưa bao giờ khiến dân tình phải thất vọng về độ nhiều muối, hài hước nhưng cũng rất thâm thuý, sâu cay. Mỗi vlog của nhóm đều ẩn chứa nhiều câu chuyện châm biế...

Sau thời gian dài im ắng, 1977 Vlog ra mắt clip mới, hứa hẹn sẽ còn 2 vlog bùng nổ hơn trong thời gian ngắn sắp tới

Từng nổi lên như một trong những hiện tượng mạng của năm 2019, thế nhưng dường như 1977 Vlog lại có phần khá imắng trong thời gian gầnđây, khiđã rất lâu rồi nhóm Youtube tài năng n...

Thưởng lãm cá kho làng Vũ Đại ngày Tết

Từ một món ăn truyền thống lâu đời, được người dân làng Vũ Đại (nay là làng Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam) dùng trong mâm cơm ngày Tết để thờ cúng gia tiên.

1977 Vlog tiếp tục 'chiếm sóng' truyền hình bằng tác phẩm 'Làng Vũ Đại với mạng xã hội' mang đậm tính thời sự

Chỉ dài chưa đầy 4 phút nhưng video Làng Vũ Đại với mạng xã hội của 1977 Vlog được phát sóng trong chương trình Dấu ấn 2019 lại tiếp tục tạo lên tiếng vang lớn khi có sự lồng ghép ...

'Ông giáo' 1977 Vlog Nguyễn Trung Anh sắp trở thành 'chồng nhà người ta' rồi Lão Hạc ạ!

Được biết vào ngày 1/12 tới, ông giáo 1977 Vlog sẽ lên xe hoa với bạn gái xinh đẹp, cộng đồng mạng lắc đầu toang thật rồi.

"Chí Phèo" tái sinh!

Ở độ tuổi 9x, tất cả thanh niên ở thôn Liên Thuận, xã Đại Nghĩa, H. Đại Lộc (Quảng Nam) đều nỗ lực tìm kiếm cơ hội tạo lập một cuộc sống riêng.

Hội chị em phát sốt đòi kéo nhau đi Lâm Đồng check in ở ngôi nhà phủ đầy hoa da cam như truyện cổ tích, từng lên cả báo Mỹ

Quên những địa điểm check in cũ rích nhất định phải chụp khi ghé Lâm Đồng, Đà Lạt các kiểu đi, có một ngôi nhà phủ kín hoa đẹp như tranh vẽ mới được dân tình phát hiện ra đây này!

Đức Phúc lần đầu hát live hit mới theo "phong cách đại gia" trong ô tô

Sau nhiều ngày gây bão ca khúc Hết thương cạn nhớ cũng được Đức Phúc cho ra mắt bản live khiến khán giả lụi tim.

Nồi cá kho làng Vũ Đại có gì mà khiến bao người "nao lòng" đến thế !

Nếu đã từng có cơ hội nếm thử nồicá kholàng Vũ Đại một lần, hẳn là bất kỳ ai cũng phải xao xuyến khi nghĩ tới. Từng khúc cá kho thoảng vị riềng, chanh,gừng, nước cốtcuađồng khiến b...

Bún mắng cháo chửi: Vì sao khách vẫn đông nghịt xếp hàng chờ ăn?

Bún mắng cháo chửi đã nổi tiếng khắp cả nước như một thứ văn hóa xấu xí về việc thưởng thức ẩm thực, trớ trêu thay, món bún chửi này dù bị bêu gương nhiều lần trên truyền thông như...

CrossFire Legends: Chuyến đi mùa hè ý nghĩa của hơn 50 thành viên clan Làng Vũ Đại

Là một trong những Clan đông đúc và hoạt động sôi nổi nhất CrossFire Legends, Clan Làng Vũ Đại đã tổ chức chuyến hành trình Mùa hè rực lửa kỉ niệm cho ngày thương binh liệt sỹ 27/7...

CrossFire Legends: Clan Làng Vũ Đại tổ chức buổi từ thiện "Nụ Cười Đêm Trăng" cho trẻ em nghèo Hà Giang

Với mong muốn mang đến một mùa Trung thu ấm áp và đủ đầy cho các thiếu nhi xã nghèo Ma Lé, Làng Vũ Đại đã phát động buổi từ thiện Nụ Cười Đêm Trăng vô cùng ý nghĩa.

NSƯT Đức Lưu tiết lộ về số tiền cát sê nợ đạo diễn khi vào vai 'Thị Nở'

NSƯT Đức Lưu đã có những phút giây trải lòng về vai diễn "đóng đinh" Thị Nở của cuộc đời bà.

Cận Tết khó kiếm người… kho cá

Cuối năm, lượng khách mua cá kho Đại Hoàng tăng cao đột biến, nhiều cơ sở muốn làm kịp cá cho các đơn đặt hàng phải thuê thêm người kho cá. Trung bình mỗi cơ sở thuê từ 7 đến 10 ng...

Cận cảnh nhà Bá Kiến 700 triệu đồng ở làng Vũ Đại

Ngôi nhà hơn 100 năm tuổi của Bá Kiến, nhân vật có thật được cố nhà văn Nam Cao miêu tả trong tác phẩm "Chí Phèo", từ lâu trở thành điểm tham quan của du khách.

Bí quyết kho cá ngon như làng Vũ Đại

Đây là cách kho cá theo kiểu truyền thống, dùng chính các nguyên liệu tươi, tự nhiên, không sử dụng gia vị công nghiệp nào. Cá thơm, chắc thịt, xương mềm tan...

Dân phố về nhà quê sắm tết

Phong trào nuôi lợn tết, gà tết, thậm chí trâu bò tết đang trở lại ở vùng quê này. Cứ hai nhà chung nhau 1 con lợn tết, có nhà 1 con rồi cận tết mổ xong lại được đưa đi cho người t...

Cuối năm "đại hạ giá" đào tết, khách vào tận vườn mua cả cây

Bà Hoa, một chủ vườn đào tại đây cho biết, đã dựng lều trại ăn ở ngay cạnh vườn đào cả tuần nay để hễ có khách là dẫn họ vào khu vườn đào chỉ cách mặt đường có vài chục mét. "Trước...

Cá kho làng Vũ Đại giữa lòng Sài Gòn

Cứ 20 phút một lần, nước kho cá sẽ được chăm liên tục. Để có một một nồi cá kho đúng chất phải mất khoảng 15 giờ đun lửa. Khi thành phẩm, thịt và xương cá quyện vào nhau, có vị thơ...

Cá kho "làng Chí Phèo" chưa Tết đã cháy hàng

Mặc dù nguồn cung ứng cá kho cổ truyền ở làng Đại Hoàng (Hà Nam) mỗi năm một nhiều nhưng năm nào cũng vậy, càng đến cận Tết, món cá kho thấm đẫm hồn quê Việt này lại rơi vào cảnh c...

Tiết thu về quê 'Chí Phèo' ăn chuối ngự

Làng Đại Hoàng không chỉ in dấu hình ảnh trong tác phẩm Chí Phèo của nhà văn Nam Cao, không chỉ nổi tiếng bởi món cá kho làng Vũ Đại mà còn có loại chuối ngự thơm ngon trứ danh.