Làng Đại học nay đã ‘khoác áo mới’
Chợ đêm và những hàng quán biến mất cũng là để Làng Đại học có thể khoác lên mình chiếc áo mới. Có kẻ sẽ tiếc nuối những điều cũ kĩ, nhưng cũng lắm người hoan hỉ với tấm áo mới toanh.
Ký ức cũ…
Nếu ai đó hỏi những sinh viên tại Làng đại học TP.HCM rằng đâu là điều bạn nhớ nhất về nơi này, họ sẽ ngồi xuống, mãi miết kể cho bạn nghe về Hồ Đá, về những cung đường lộng gió quanh co và nhất là khu chợ đêm nhộn nhịp bằng ánh mắt hồ hởi xen lẫn tiếc nuối, hoài niệm.
Hồ Đá tại làng đại học TP.HCM
Khi tôi còn là một học sinh 12 đang ôm ước mơ được bước chân vào cánh cửa đại học, bên cạnh khao khát giảng đường, tri thức, tôi còn mong được một lần đến chợ đêm, tận mắt xem thử nơi này có gì đặc biệt mà bất cứ ai từ Làng đại học về cũng đều nhắn nhủ: “Vào đấy nhớ ghé chợ đêm chơi nghen!”.
Chợ đêm Làng đại học chính là nơi gắn liền với biết bao thế hệ sinh viên. Đến khi đã gắn bó với nơi này rồi, tôi mới nhận ra lời nhắn nhủ của những đàn anh, đàn chị ngày xưa quả là chẳng sai.
Chợ đêm vẫn như những khu chợ thông thường, có những hàng quán bán đầy đủ các loại thức ăn, nước uống, quần áo với giá rất rẻ. Điều khiến nơi này khác biệt chính là “chất sinh viên”. Người đến chợ đa phần đều là sinh viên, có những quầy hàng cũng là của sinh viên nốt. Chính vì vậy, chợ đêm mang trong nó sức trẻ, sự náo nhiệt, vui tươi xen lẫn hồn nhiên của chính những bạn trẻ Làng đại học.
Chợ đêm làng đại học nay chỉ còn trong ký ức của sinh viên
Minh Như, cựu sinh viên trường ĐH Khoa học xã hội và Nhân văn TP.HCM chia sẻ: “Mình nhớ nhất những quán lẩu, quán nướng ven chợ. Cảm giác cùng bạn bè ngồi đây ăn uống, trò chuyện giữa sự náo nhiệt rất thú vị. Mặc dù giờ chẳng còn chợ nữa nhưng mỗi khi đi qua nơi này, mình thấy nhớ thật sự”.
Chợ đêm giải tỏa trong sự nuối tiếc của nhiều sinh viên. Nơi chứa đựng kỉ niệm bốn năm đại học cũng đến lúc nhường chỗ cho những công trình mới hơn, hiện đại hơn. Không chỉ mỗi chợ, những quán ăn quanh làng cũng bị giải tỏa đi ít nhiều. Quán hủ tiếu, cơm sườn gần bến xe buýt cũ cũng bỗng chốc hóa kỷ niệm.
Có lẽ, sẽ rất nhiều thế hệ sinh viên bồi hồi nhớ về những kỷ niệm khi nhìn lại hình ảnh này.
Gần 3 năm sau giải tỏa, nhiều sinh viên vẫn còn luyến tiếc chợ đêm cùng những kỉ niệm, ký ức cũ về Làng đại học. Những sinh viên cũ vẫn rỉ tai sinh viên mới về sự “sầm uất” một thời, thở dài tiếc nuối vì chẳng còn được dặn đàn em: “Nhớ ghé chợ đêm chơi nghen”.
Những con đường đã được gọi tên
Một sáng thức dậy đi bộ trên những con đường quen thuộc để đến trường, ánh mắt những cô, cậu sinh viên chợt dừng lại trên những bảng tên đường. Rõ ràng hôm qua còn là đường Trục chính, nay đã đổi thành Quảng trường Sáng tạo. Phóng tầm mắt ra xa thêm chút nữa, bỗng nhận ra những cái tên lạ lẫm: Đường Chu Văn An, đường Võ Trường Toản, đường Hãi Thượng Lãn Ông,…
Những con đường tại làng đại học đã được đặt tên mới Ảnh: Đức Lộc
Video đang HOT
Thế thì có gì lạ, ngoài kia tên đường như thế vẫn đầy ra. Đó là cách những người ngoài Làng đại học sẽ nói, còn đối với sinh viên, theo ngôn ngữ cũng của sinh viên, đây là một điều mang tính “cách mạng”.
Không ít lần, những vị khách hay thậm chí những bác xe ôm, anh Grab thông thạo từng ngóc ngách Sài Gòn bỗng nhiên trở nên “mù đường” khi đến Làng đại học. Họ ghé lại bên đường, ấp úng hỏi sinh viên những cái tên như đường Trục chính, đường Tiêu biểu, đường Nội bộ,… Thế nhưng bên hỏi đường và bên chỉ đường cứ thế nhìn nhau vì dù cho có ở đây 4 năm trời, chưa chắc những sinh viên đã biết con đường mình đi học mỗi ngày tên gì.
Những con đường đã được xây mới, được đặt tên…
Ấy thế mà, một ngày đầu tháng 6/2019, sinh viên đã hồ hởi hẹn nhau ở những địa điểm được thay hẳn hoi bằng tên đường, mạnh dạn chỉ cho bác tài đi lạc rằng đi hết đường Mạc Đỉnh Chi là đến ký túc xá khu B.
Chỉ là thay tên đường thôi, nhưng Làng đại học dường như đã rất khác.
Chỉ là thay tên đường thôi, nhưng Làng đại học dường như đã rất khác.
Theo TS Đỗ Thắng, Giám đốc Trung tâm Quản lý và Phát triển Khu Đô thị ĐHQG cho biết, mỗi tên đường đều có ý nghĩa và gắn với cảnh quan khu vực đặt tên. Ví dụ, Chu Văn An là ‘thầy của các vị thầy’, được đặt cho con đường dẫn vào Nhà Điều hành ĐHQG-HCM. Đại thi hào Nguyễn Du được đặt tên con đường đi qua các hồ Đá, nơi phong cảnh hữu tình. Hải Thượng Lãn Ông – đại danh y có đóng góp lớn cho nền y học dân tộc, được đặt tên cho con đường đi ngang Khoa Y ĐHQG-HCM…
Việc chọn tên các danh nhân văn hóa, giáo dục, khoa học ở trong và ngoài nước để đặt tên cho hệ thống đường không chỉ giúp giao thông ở đây được thuận tiện mà còn thể hiện khát vọng của giảng viên và sinh viên về tính nhân văn, về tinh thần khoa học.
Công viên mới, nhà văn hóa mới
Ngày chợ đêm bị giải tỏa, nhiều sinh viên không tưởng tượng được rằng nơi khu đất ấy có thể mọc lên một tòa nhà rộng lớn, khang trang và tiện nghi như hiện nay. Chúng ta có lẽ vẫn tiếc nuối những ký ức cũ về khu chợ đêm huyên náo, sầm uất ngày nào, nhưng lại không thể phủ nhận sự mới mẻ, hiện đại và độc đáo như nhà Văn hóa sinh viên.
Nhà văn hóa sinh viên – địa điểm vui chơi, giải trí mới của sinh viên Ảnh: Quốc Trung
Nhà văn hóa sinh viên bao gồm nhà hát lớn, các hội trường, cụm rạp chiếu phim, các phòng tập kịch, tập hát, sinh hoạt nghệ thuật, thư viện lớn, các khu triển lãm, khu vực cà phê sân thượng… và rất nhiều chức năng khác phục vụ cho nhu cầu văn hóa của hàng chục ngàn sinh viên của TP.HCM. Đó thật sự là những thứ mà những sinh viên ngày xưa ao ước có được.
Không những vậy, cảnh quan và các tiện ích thành phần ngoài trời cũng được chú trọng. Điển hình là hệ thống sân bóng đá ngoài trời, sân bóng rổ, sân thể thao đa năng, hồ nước, khu đi bộ, chạy bộ, tập luyện TDTT, khán đài ngoài trời,… Những điều này cho thấy Nhà văn hóa sinh viên thật sự được đầu tư công phu, kỹ lưỡng để trở thành biểu tượng của khu đất trung tâm Làng đại học này.
Sân bóng rổ, sân bóng đá điều được chú trọng đầu tư
Đi dọc con đường dẫn ra Nhà văn hóa, một cảm giác khác lạ bao trùm. Những con đường chật chội ngày nào nay đã có hẳn vỉa hè rộng rãi. Những trạm xe buýt cũng được xây dựng chắc chắn hơn, mát mẻ hơn. Công viên cũng dần thành hình với những chiếc ghế đá đẹp mắt, được đặt khắp mọi nơi.
Một chiều lộng gió, ghé ngang Nhà văn hóa, không khó để bắt gặp sinh những sinh viên đang cố tìm cho mình một góc máy cho những tấm ảnh “để đời”. Ai nấy cũng vui tươi, rạng rỡ.
Ảnh: Quốc Trung
Thứ cũ mất đi để nhường chỗ cho một thứ mới mẻ hơn ra đời. Chợ đêm và những hàng quán biến mất cũng là để Làng đại học có thể khoác lên mình chiếc áo mới. Có kẻ sẽ tiếc nuối những điều cũ kĩ, nhưng cũng lắm người hoan hỉ với tấm áo mới toanh.
Theo saostar
Đằng sau những mẫu bánh đẹp hút hồn là cô nàng sống bằng cả đam mê với nghề bánh sau khi từ bỏ thi đại học và cơ hội du học
Trần Thuỳ Linh sinh năm 1996, từ bỏ cơ hội đi du học, không thi đại học để học làm bánh vì hai chữ Đam Mê, vì biết bản thân có khả năng thực sự. Và hiện tại hôm nay, cô gái trẻ ấy đã và đang có được những thành công với lựa chọn của mình.
Đó là những cảm xúc khó quên của cô gái trẻ Trần Thuỳ Linh. Thuỳ Linh sinh năm 1996, từ bỏ cơ hội đi du học, không thi đại học để học làm bánh vì Đam Mê. Và cũng nhờ đam mê thật sự, Linh đã và đang có được những thành công với lựa chọn của mình.
Thuỳ Linh còn rất trẻ, và tương lai là điều khó để đoán định trước. Nhưng ở hiện tại hôm nay, việc một cô gái trẻ như Linh dám chọn nghề bánh, chọn yêu bếp ngay từ khi tốt nghiệp cấp III vì biết bản thân có khả năng, có sự yêu thích thật sự thay vì một lựa chọn đúng xu thế nào đó, và rồi tìm thấy thành công của riêng mình là điều truyền cảm hứng rất lớn.
Trong bài viết tiếp theo thuộc chuyên đề Khi phụ nữ YÊU bếp ngày hôm nay, mời bạn cùng khám phá câu chuyện tràn đầy nhiệt huyết, sự cố gắng và quyết tâm của cô gái trẻ Trần Thuỳ Linh.
Sinh năm 1996, vậy là Linh bắt đầu với nghề làm bánh từ rất sớm đúng không?
Chính xác thì mình bắt đầu theo nghề từ khi mới tốt nghiệp lớp 12. Mình đã từ chối cơ hội đi du học và nhiều lựa chọn nghề nghiệp khác để theo đuổi nghề bánh đấy. Đó là một câu chuyện dài của mình. Ngày còn đi học cấp III, mình thích nấu ăn và yêu nước Nhật lắm. Mình đầu tư thời gian học tiếng Nhật để chờ tốt nghiệp là đi du học chuyên ngành liên quan tới quản lý nhà hàng. Cuối cùng khi tốt nghiệp lớp 12, mình lại cảm nhận đó vẫn chưa phải điều mình muốn. Thế là mình quyết tâm vào Sài Gòn để học nghề bếp. Nhưng rồi lại thêm một lần mình cảm thấy nấu những món ăn vẫn chưa phải khía cạnh mình thực sự đam mê. Mình tự trách bản thân liệu có phải là người cả thèm chóng chán? Tự hỏi bản thân có nên chọn những cơ hội nghề nghiệp khác cho ổn định? Đúng lúc đó thì mình biết đến nghề bánh, biết đến việc trang trí bánh. Tính nghệ thuật và nhiều điều của nghề bánh làm mình hứng thú.
Quãng thời gian sau đó thật sự tuyệt vời. Khi học ở trung tâm nghề, mình được thầy khen học nhanh, được bạn bè khen. Rồi rời khỏi trung tâm nghề, mình làm ở tiệm bánh và thấy kỹ năng ngày càng cải thiện hơn, cũng như tích lũy thêm được cả vốn nữa. Rồi mình đầu quân vào các công ty bánh. Tay nghề của mình được đánh giá cao. Điều đó giúp mình được phụ trách đơn hàng cho những khách hàng VIP của công ty. Cảm giác tự hào, cảm nhận tìm thấy điều mà bản thân thực sự có khả năng và đam mê khiến mình muốn cố gắng hơn nữa mỗi ngày. Nhưng thời gian đó cũng không hoàn toàn dễ dàng. Mình cảm thấy yêu nghề, thấy muốn cố gắng bao nhiêu thì gia đình lại thất vọng bấy nhiêu... Mẹ bảo cả lớp chỉ có mình không thi đại học, bỏ cả việc du học để "lông bông". Kể cả khi tay nghề của mình thực sự vững thì mẹ vẫn muốn mình đi du học. Mình thương mẹ lắm, có lúc còn định bỏ đi tất cả để mẹ bớt buồn. May rồi mình vẫn đi tiếp được.
Một vài mẫu bánh của Thùy Linh ở thời điểm hiện tại:
Hiện tại, bạn vẫn cảm thấy nghề bánh là lựa chọn đúng chứ?
Trong cuộc sống, mình đã thất bại nhiều, lựa chọn sai lầm cũng nhiều. Nhưng duy nhất việc đến với Bánh là điều đúng đắn nhất, may mắn nhất.
Cũng nhờ bánh mà mình nhận được sự ủng hộ khá nhiều từ các chị em, đặc biệt là mỗi khi mình hướng dẫn mọi người tự làm bánh tại nhà. Những lời cảm ơn, động viên, tâm sự, hỏi han mỗi ngày và việc mọi người tin tưởng tìm đến mình làm mình cảm thấy hạnh phúc lắm.
Hoa kem bơ của bạn rất đẹp. Đây cũng là một trong những thế mạnh của bạn. Bạn có thể chia sẻ về cách bạn cảm nhận vẻ đẹp và thần thái của hoa để đưa vào hoa kem bơ không?
Hồi đầu, mình làm hoa thấy sao mà thô và cứng thế. Rồi mình ngồi ngắm thật kĩ những bông hoa, nhìn cách mà các đường nét tạo nên một cánh hoa tự nhiên thì mình mới hiểu được cách làm.
Làm bánh vất vả lắm. Thế giới bánh cũng rộng lớn và biến đổi không ngừng. Liệu Linh có đủ tự tin để vẫn tiếp tục chinh phục nghề bánh không?
Làm bánh vất vả lắm. Đúng thật. Nhưng cái gì cũng có giai đoạn. Phải chăng vì mình đã đi qua cái giai đoạn khó khăn rất lớn rồi nên đến giờ, việc theo đuổi nghề bánh không còn cảm giác chán ngán nữa. Bánh trái cũng như mốt ấy, thay đổi không ngừng. Nhưng mình luôn cố phát triển kỹ năng bằng tất cả đam mê của bản thân. Mình tin những sản phẩm có hồn sẽ khiến mọi người không dễ dàng quên dù mốt mới có đến.
Mời bạn cùng thưởng lãm thêm một vài mẫu bánh và hoa kem bơ của cô gái cá tính Trần Thùy Linh nhé!
Theo aFamily
Nghỉ chơi vì đứa bạn suốt ngày bắt lỗi chính tả, lý do tưởng ngớ ngẩn mà vô cùng thuyết phục Đang yên đang lành tự nhiên mất đi tình bạn đẹp chỉ vì đứa bạn suốt ngày bắt lỗi chính tả! Ăn chung. ngủ chung, đi học chung, "cà khịa" chung,... nếu bạn có một người bạn mà làm cái gì cũng phải cùng nhau mới chịu thì chúc mừng bạn đã tìm ra người bạn thân của cuộc đời mình rồi. Chuyện...