làng chế biến sứa hoang tàn

Cơ hội lớn cho ngành chăn nuôi đổi mới công nghệ tại ILDEX Vietnam 2022

Theo ông Dương Tất Thắng, Cục trưởng Cục Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, Triển lãm và hội thảo quốc tế lần thứ 8 về chăn nuôi, thú y, sữa, chế biến thịt và nuôi trồng thủy sản (ILDEX Vietnam 2022) sẽ là cơ hội lớn để ...

TH true MILK: Dòng sữa tươi sạch tiêu chuẩn quốc tế từ đồng đất Việt

Trang trại bò sữa của TH true MILK nắm giữ kỷ lục là Cụm trang trại chăn nuôi và chế biến sữa công nghệ cao khép kín có quy mô lớn nhất thế giới vào năm 2020

Trung Quốc siết nhập khẩu, làng chế biến sứa hoang tàn, nhiều cơ sở đi vào "ngõ cụt"

Sau khi phía Trung Quốc siết chặt thủ tục nhập khẩu sứa, nhiều thương lái đã ngừng mua hoặc mua sứa với số lượng hạn chế khiến nghề chế biến sứa ở Cô Tô (Quảng Ninh) đi vào ngõ cụt...

Chèo ghe bắt sứa làm món gỏi chấm mắm ruốc

Đến vụ, sứa nổi lên mặt nước, ngư dân Quảng Nam sẽ chèo ghe ra sông bắt rồi bán, có thể thu tiền triệu.

Thị trường rộng mở cho ngành chế biến sữa

Không phải ngẫu nhiên mà Việt Nam và Trung Quốc trao đổi Nghị định thư về yêu cầu thú y và sức khỏe cộng đồng đối với các sản phẩm sữa của Việt Nam, bởi nhu cầu tiêu thụ sữa của th...

Ly kỳ nghề "vớt vàng trắng" ban đêm nổi lên mặt biển ở Cô Tô

Ở Cô Tô (Quảng Ninh), nghề đánh bắt sứa được ngư dân gọi là vớt vàng trắng bởi nguồn lợi nhuận cao từ sản vật này mang lại. Trung bình một vụ sứa, mỗi nhà thuyền có thể mang về từ ...

Chế biến sứa biển đúng cách để phòng ngộ độc

Sứa tươi phải được ngâm qua 3 lần trong nước muối và phèn, khi nào thịt sứa chuyển sang màu đỏ nhạt hoặc vàng nhạt thì mới đem chế biến làm thức ăn.

Cơ sở chế biến sứa xả thải trực tiếp ra môi trường

Đoàn công tác đã lập biên bản vi phạm, đồng thời yêu cầu cơ sở tạm dừng hoạt động kinh doanh, sản xuất để xây dựng hệ thống xử lý nước thải và hoàn thiện các thủ tục pháp lý theo q...

Chế biến sữa đậu nành – thước đo của dinh dưỡng

Mặc dù công thức làm sữa thì có vẻ giống nhau, nhưng chất lượng sữa đậu nành phụ thuộc rất nhiều vào quy trình chế biến. Và vì vậy, những loại sữa đậu nành chế biến không đúng quy ...