Lần đầu tiên Việt Nam được đề cử là “Điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới”
Đây là minh chứng cho thấy sức hấp dẫn của ẩm thực Việt Nam ngày càng lan tỏa trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Dù vẫn được nhiều du khách đánh giá cao nhưng đây là lần đầu tiên Việt Nam được ghi danh trong danh sách đề cử Điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới.
Ảnh minh họa
Việt Nam có nhiều món ăn đường phố hay trong những nhà hàng sang trọng từng được báo chí quốc tế ca ngợi như bún chả, phở bò, nem rán, gỏi cuốn, bánh mì… Ở mỗi địa phương lại có những món ăn đặc sản với hương vị đặc trưng riêng.
Bên cạnh đó, Việt Nam còn có 5 đề cử khác trong Giải thưởng Du lịch thế giới năm nay. Lễ trao giải cho khu vực châu Á sẽ diễn ra tại Phú Quốc vào ngày 12/10 tới.
Theo Giang Châu/VTV
11 món ăn đường phố nổi tiếng khắp thế giới khiến du khách "chảy nước miếng"
Doner kebab, chân gà, sashimi... đều là những món ăn đường phố được khách du lịch yêu thích tại các nước trên thế giới.
1. Masala dosa ở Ấn Độ
Món Masala dosa của Ấn Độ ngon đến nỗi nổi tiếng trên toàn thế giới. Món ăn đặc biệt này trước đây chỉ phổ biến ở các bang miền nam Ấn Độ. Masala dosa được làm từ gạo, muối, dầu thực vật, đậu lăng đen nghiền, ớt xanh, lá cà ri, hạt mù tạt, hạt cây hồ đào, khoai tây, hành tây, và nghệ.
2. Doner kebab ở Thổ Nhĩ Kỳ
Video đang HOT
Doner kebab theo phong cách Đức khá quen thuộc và đôi khi được gọi đơn giản là bánh mì kebab, lần đầu tiên được giới thiệu bởi những người nhập cư Thổ Nhĩ Kỳ ở Berlin vào những năm 1970. Nó đã trở thành một trong những món ăn đường phố phổ biến nhất ở Đức và phần lớn châu Âu.
Dịch theo nghĩa đen từ tiếng Thổ Nhĩ Kỳ thì tên món ăn nghĩa là thịt quay kebab gồm 1 trong các loại thịt như thịt cừu, thịt bò hoặc thịt gà được nướng từ từ trên chiếc xiên xoay dọc.
3. Currywurst ở Đức
Người ta cho rằng món ăn này được phát minh vào năm 1949 tại Berlin bởi Herta Heuwer khi cô quyết định trộn bột cà chua và bột cà ri mà cô lấy được từ những người lính Anh ở Đức. Cô đổ hỗn hợp gia vị lên xúc xích heo nướng và bắt đầu bán nó trên đường phố.
Món ăn vặt giá rẻ nhưng rất hấp dẫn này trở nên thực sự phổ biến với các công nhân xây dựng trước đây. Ngày nay bạn có thể tìm thấy Currywurst ở hầu hết các thành phố của Đức.
4. Pad thai ở Thái Lan
Pad thai được liệt kê ở vị trí thứ 5 trên trong Top 50 món ăn ngon nhất do CNN bình chọn vào năm 2011. Về cơ bản, món này gồm mì xào được chế biến từ đậu phụ, trứng, nước mắm, tôm khô, tỏi, bột me, đường cọ và ớt ăn cùng với chanh và đậu phộng rang giã nhỏ (thành phần có thể thay đổi).
Pad thai có nguồn gốc từ Thế chiến II khi Thái Lan bị thiếu gạo vì chiến tranh và lũ lụt. Để giảm tiêu thụ gạo, Thủ tướng Thái Lan khuyến khích người dân ăn mì thay cơm. Bây giờ, Pad thai đã trở thành món ăn đường phố chính ở Thái Lan.
5. Sashimi tại Nhật Bản
Món ngon Nhật Bản này khá nổi tiếng trên thế giới. Tuy nhiên, bạn chỉ có thể thưởng thức nó ngon nhất là ở đất nước mặt trời mọc. Sashimi là món ăn được chế biến từ hải sản sống, đa số là cá. Họ thường cắt cá sống thành từng miếng nhỏ rồi trang trí sao cho bắt mắt.
Những nguyên liệu chính của sashimi thường là cá hồi, cá ngừ, cá nóc (fugu), mực và tôm.
6. Arancini ở Ý
Tên của món ăn có nghĩa là quả cam nhỏ nhưng thực tế món ăn không liên quan gì đến cam mà vì nó có hình dạng và màu sắc gần giống quả cam. Món Arancini gồm những viên cơm được nhồi với vụn bánh mì rồi chiên giòn. Chúng thường chứa đầy thịt trong sốt cà chua, mozzarella và đậu Hà Lan.
Arancini bắt nguồn từ Sicily vào thế kỷ thứ 10. Ngày nay, tại các thành phố Palermo, Siracusa và Trapani ở Sicily, nó là một món ăn truyền thống cho ngày lễ Santa Lucia.
7. Poutine ở Canada
Đây là một món ăn của Canada có nguồn gốc từ tỉnh Québec và nó được làm bằng khoai tây chiên, sữa đông phô mai ăn cùng nước thịt. Poutine có nguồn gốc ở khu vực Center-du-Québec vào cuối những năm 1950. Một số nhà hàng từ khu vực này tự nhận đã phát minh ra món ăn Poutine.
8. Pirozhki ở Nga
Pirozhki là một loại bánh phồng của Nga, Bêlarut và Ucraina bao gồm các loại bánh nướng hoặc chiên có kích cỡ cá nhân được nhồi với nhiều loại nhân khác nhau.
Pirozhki được bán ở khắp đường phố Nga với phần nhân có thể là thịt, cá, trứng cho đến rau củ, trái cây.
9. Chân gà ở Trung Quốc
Người Trung Quốc rất thích ăn chân gà. Họ tin rằng món này tốt cho sức khỏe và giảm lãng phí. Bạn sẽ bắt gặp các món chân gà tràn lAn trên bất kỳ đường phố nào của Trung Quốc.
Chân gà thường được chế biến với ớt ngâm hoặc nước sốt thịt nướng bằng cách chiên, xào hay luộc, hấp.
10. Pastel de nata ở Bồ Đào Nha
Pastel de nata được tạo ra bởi các nhà sư Công giáo trong thế kỷ 18. Vào thời điểm đó, một lượng lớn lòng trắng trứng được sử dụng trong các tu viện để làm sạch quần áo và lòng đỏ dư thừa được sử dụng làm bánh ngọt.
Món bánh trứng có đường, bơ này hiện rất phổ biến ở Bồ Đào Nha.
11. Ceviche ở Peru
Công thức truyền thống của Ceviche gồm những miếng cá sống được ướp trong nước cốt chanh tươi hoặc nước cam, hành tây thái lát, ớt, muối và hạt tiêu.
Theo Brightside
Ly cà phê đen xì như nhựa đường cô đặc này đang làm mưa làm gió ẩm thực thế giới Mặc dù hình thức bên ngoài của ly cà phê này có thể khiến nhiều người ái ngại, thế nhưng khi thử uống thì hương vị của nó không thể chê vào đâu được. Ly cà phê đen xì này có tên gọi là Matte Black atte, hiện chỉ được bán ở Cafe Round K, New York, Mỹ. Nhìn ly cà phê trông...





Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng

7 cách luộc rau xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm

Hai món bánh xèo làm từ rau cần nước vừa nhẹ bụng, ngon miệng lại giúp giảm cân hiệu quả

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích
Có thể bạn quan tâm

Khoe 'nằm không trên giường cũng kiếm 1 tỷ đồng/ngày', sao mạng gây bức xúc
Netizen
18:51:20 24/02/2025
Nga cáo buộc vụ nổ ở lãnh sự quán tại Pháp có dấu hiệu tấn công khủng bố
Thế giới
18:32:49 24/02/2025
Lộ clip Lộc Hàm say khướt, đi không vững, giữa lúc tin chia tay tình 7 năm khiến cả MXH ăn mừng
Sao châu á
18:22:24 24/02/2025
Phát hiện siêu thực phẩm chống cúm
Sức khỏe
18:19:00 24/02/2025
Phát hiện thi thể nam giới ở bờ sông Sài Gòn, chân có hình xăm mặt quỷ
Tin nổi bật
18:07:56 24/02/2025
Salah xứng đáng giành Quả bóng vàng
Sao thể thao
17:50:40 24/02/2025
Jang Geun Suk ám ảnh bạn gái cũ tới mức liên tục làm 1 hành động đáng bị ném đá khi mất tỉnh táo
Sao việt
17:07:23 24/02/2025
Lạ nhưng thật: Cướp cầm dao kề vào mặt, nhân viên siêu thị tỉnh bơ hỏi một câu 5 chữ liền thoát nạn
Lạ vui
14:57:02 24/02/2025
Khung giờ đẹp động thổ, khai trương, xuất hành tuần mới 24/2 - 2/3/2025 đem đến may mắn, tài lộc
Trắc nghiệm
14:52:59 24/02/2025