Làm tiramisu vị matcha tặng mẹ chỉ với 3 bước

Theo dõi VGT trên

Chủ nhật thứ nhì của tháng 5 là ngày của Mẹ. Có nhiều cách để bày tỏ tình cảm với mẹ, một trong số đó là tự tay chuẩn bị phần bánh ngọt ngào theo công thức đơn giản sau.

Làm tiramisu vị matcha tặng mẹ chỉ với 3 bước - Hình 1

Nguyên liệu

3 muỗng canh bột matcha

400 g quả mâm xôi (phúc bồn tử)

2 lòng trắng trứng

90 g đường

Một muỗng cà phê chiết xuất van

i500 g phô mai mascarpone

250 ml nước (ấm)

200 g bánh lady

fingers

Video đang HOT

Cách làm

Bước 1:

Cho lòng trắng trứng, đường bột và chiết xuất vani vào một bát lớn.Đánh đều hỗn hợp bằng máy trộn cầm tay đến khi nổi bọt.Thêm phô mai mascarpone vào bát và trộn đều.

Làm tiramisu vị matcha tặng mẹ chỉ với 3 bước - Hình 2

Bước 2:

Hòa tan bột matcha trong nước ấm và đánh mạnh bằng dụng cụ khuấy bột trà xanh.Để nguội trong thời gian ngắn.

Làm tiramisu vị matcha tặng mẹ chỉ với 3 bước - Hình 3

Bước 3:

Nhúng một nửa số bánh ladyfingers vào matcha và xếp thành lớp dưới đáy khay đựng bánh. Phết lên bánh một nửa hỗn hợp phô mai mascarpone, sau đó thêm một nửa số quả mâm xôi. Làm thêm một lớp tương tự.Rây lớp bột matcha mỏng đều lên trên và trang trí với những quả mâm xôi còn lại.Để phần bánh trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ trước khi cắt lát thưởng thức.

Làm tiramisu vị matcha tặng mẹ chỉ với 3 bước - Hình 4

5 bước làm cupcake hoa hồng cho ngày của Mẹ

Ngày của Mẹ (8/5) đến gần, bạn có thể tự tay chuẩn bị món ăn đơn giản nhưng không kém phần đẹp mắt và hương vị hấp dẫn.

5 bước làm cupcake hoa hồng cho ngày của Mẹ - Hình 1

Nguyên liệu

4 quả táo

Một quả chanh (lấy nước cốt)

2 thanh quế

720 ml nước

4 bánh nghìn lớp (puff pastry)

6 muỗng canh mứt mơ

Bơ (butter) để bôi mỡ

Cách làm

Bước 1:

Cắt táo thành 4 phần, sau đó cắt ngang thành các lát mỏng.

5 bước làm cupcake hoa hồng cho ngày của Mẹ - Hình 2

Bước 2:

Cho các lát táo và nước cốt chanh vào một bát lớn. Khuấy đều để kết hợp.Cho táo, nước cốt chanh và thanh quế vào nồi nhỏ với một ít nước, đun nhỏ lửa và nấu 2-3 phút cho đến khi sôi.Tắt bếp, để ráo sang một bên.

5 bước làm cupcake hoa hồng cho ngày của Mẹ - Hình 3

Bước 3:

Làm nóng lò nướng ở 190 độ C.Lăn bột bánh nghìn lớp và cắt theo chiều dọc thành các dải dài có độ rộng khoảng 4 ngón tay.

5 bước làm cupcake hoa hồng cho ngày của Mẹ - Hình 4

Bước 4:

Cho mứt mơ và phần nước còn lại vào nồi nhỏ, đun ở lửa vừa khoảng 3-5 phút. Khuấy đều để kết hợp.Tắt bếp và để sang một bên.

5 bước làm cupcake hoa hồng cho ngày của Mẹ - Hình 5

Bước 5:

Trải đều mứt mơ lên các dải bột nghìn lớp. Sau đó, đặt táo trên phần mứt, xếp các lát táo thành một hàng, mặt cong của lát táo hướng lên trên.Gấp nửa dưới của lớp bột bánh nghìn lớp lên sao cho các lát táo được nhét vào bên trong.Cuộn nhẹ nhàng từ phải sang trái để tạo thành bông hồng.Chuyển phần bánh cuộn táo vào hộp thiếc muffin đã được phết bơ và nướng khoảng 30-35 phút là hoàn thành.

5 bước làm cupcake hoa hồng cho ngày của Mẹ - Hình 6

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng
09:50:18 27/02/2025
4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật
06:02:46 27/02/2025
Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhàCách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà
11:45:19 26/02/2025
Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làmGợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm
16:30:51 26/02/2025
Hôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thứcHôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức
16:37:36 27/02/2025
20 mâm cơm ngon mắt của con dâu 'sống chung với mẹ chồng'20 mâm cơm ngon mắt của con dâu 'sống chung với mẹ chồng'
11:41:32 26/02/2025
8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên
11:43:06 26/02/2025
"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản
06:00:50 27/02/2025

Tin đang nóng

Sao Việt 28/2: Đan Trường thân thiết bên vợ cũ, Bảo Thanh kỷ niệm 15 năm cướiSao Việt 28/2: Đan Trường thân thiết bên vợ cũ, Bảo Thanh kỷ niệm 15 năm cưới
07:19:03 28/02/2025
Chân dung sao nam hạng A gây bê bối chấn động, có 6 con rơi khắp châu Á cùng loạt file ghi âm chấm dứt cả sự nghiệpChân dung sao nam hạng A gây bê bối chấn động, có 6 con rơi khắp châu Á cùng loạt file ghi âm chấm dứt cả sự nghiệp
06:47:27 28/02/2025
Vì sao người bị đánh trước Bệnh viện Từ Dũ đòi bồi thường gần 250 triệu?Vì sao người bị đánh trước Bệnh viện Từ Dũ đòi bồi thường gần 250 triệu?
07:27:50 28/02/2025
Bố chồng gọi con dâu vào phòng đưa cho 10 triệu nhờ mua một thứ, nghe xong tôi tức đỏ mặt, yêu cầu họp gia đình ngayBố chồng gọi con dâu vào phòng đưa cho 10 triệu nhờ mua một thứ, nghe xong tôi tức đỏ mặt, yêu cầu họp gia đình ngay
08:01:32 28/02/2025
TPHCM: Bắt khẩn cấp thanh niên đánh nhân viên bảo vệ bất tỉnh trên phố đi bộ Nguyễn HuệTPHCM: Bắt khẩn cấp thanh niên đánh nhân viên bảo vệ bất tỉnh trên phố đi bộ Nguyễn Huệ
09:19:22 28/02/2025
Nữ diễn viên 22 tuổi mất tích với tình tiết vô cùng kỳ lạ, gia đình tuyệt vọng cầu cứuNữ diễn viên 22 tuổi mất tích với tình tiết vô cùng kỳ lạ, gia đình tuyệt vọng cầu cứu
06:37:43 28/02/2025
Người đàn ông ở Bình Dương mua gần 400 tờ vé số, bất ngờ trúng thưởng 32 tỉ đồngNgười đàn ông ở Bình Dương mua gần 400 tờ vé số, bất ngờ trúng thưởng 32 tỉ đồng
07:20:28 28/02/2025
Hành khách bị ép ngồi cạnh người vừa qua đời trên máy bayHành khách bị ép ngồi cạnh người vừa qua đời trên máy bay
07:16:08 28/02/2025

Tin mới nhất

Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn

Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn

06:11:06 28/02/2025
Một bữa cơm nóng hổi, thơm ngon không chỉ làm ấm bụng mà còn sưởi ấm tâm hồn, mang lại cảm giác hạnh phúc và trọn vẹn ngay cả khi ăn một mình.
Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

06:09:52 28/02/2025
Với các nguyên liệu đơn giản, dễ mua cùng công thức nấu dễ chị em hãy bổ sung thường xuyên vào chế độ ăn của mình để dưỡng nhan, bồi bổ sức khỏe.
Món ăn này làm cực đơn giản mà bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, tốt cho người già lại có thể phòng ngừa cận thị và giúp trẻ lớn nhanh

Món ăn này làm cực đơn giản mà bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, tốt cho người già lại có thể phòng ngừa cận thị và giúp trẻ lớn nhanh

06:09:22 28/02/2025
Hôm nay chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một món ăn lành mạnh được kết hợp từ những loại nguyên liệu tuyệt vời. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa dinh dưỡng và sự ngon miệng.
Bật mí công thức làm chả lá lốt siêu ngon mà cực kỳ nịnh mắt, làm chiêu đãi cả gia đình ai cũng mê

Bật mí công thức làm chả lá lốt siêu ngon mà cực kỳ nịnh mắt, làm chiêu đãi cả gia đình ai cũng mê

06:08:50 28/02/2025
Làm chả lá lốt theo kiểu này vừa thơm ngon vừa đẹp mắt, đang đãi khách ai cũng khen. Đừng chần chừ nữa, hãy cùng vào bếp và khám phá bí mật làm nên món chả lá lốt vạn người mê này nhé!
10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu

10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu

06:06:11 28/02/2025
Rán cá giòn, vàng rụm mà không bị dính chảo hay bắn dầu là mong muốn của nhiều người nội trợ. Hãy áp dụng ngay 10 mẹo sau để có món cá chiên hoàn hảo.
Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

06:02:12 27/02/2025
Chúng tôi đảm bảo với công thức này, bạn sẽ có món ăn thơm ngon từ đậu phụ mà tất cả các thành viên trong gia đình đều yêu thích!
5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

06:01:30 27/02/2025
Hôm nay chúng ta hãy cùng xem 5 công thức nấu cháo cổ điển nhất mà thơm ngon và dễ dàng thực hiện cho những bữa ăn nhẹ hoặc lúc bạn cần bổ sung năng lượng.
Sao Hàn 26/2: Hyeri đáp trả MC kém duyên, 'gái một con' Son Ye Jin đẹp mặn mà

Sao Hàn 26/2: Hyeri đáp trả MC kém duyên, 'gái một con' Son Ye Jin đẹp mặn mà

10:43:39 26/02/2025
Showbiz Hàn dậy sóng với màn đáp trả đanh thép của Hyeri dành cho MC kém duyên; Son Ye Jin khoe nhan sắc gái một con cuốn hút.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường

05:59:10 26/02/2025
Loại lá này rất quen thuộc trong bếp được dùng như một thảo dược. Không chỉ làm món ăn ngon tốt cho bệnh cúm, loại lá này còn ngừa biến chứng tiểu đường.
7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

05:58:16 26/02/2025
Món kho là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, mang hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Dưới đây là 7 bí quyết giúp bạn làm món kho ngon như ngoài hàng.
Làm thịt heo quay nhớ thực hiện bước này bì vàng ươm, nổ đều lại giòn tan ăn đã miệng

Làm thịt heo quay nhớ thực hiện bước này bì vàng ươm, nổ đều lại giòn tan ăn đã miệng

08:48:00 25/02/2025
Món thịt heo quay thơm nức, phần thịt mềm ngọt, phần bì giòn tan ăn kèm xoài chua và chấm nước sốt chua ngọt cực ngon.
Nộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thích

Nộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thích

06:06:58 25/02/2025
Thêm nộm cà pháo thịt bò vừa ngon lại thanh mát thế này vào bữa cơm đảm bảo cả nhà mê tít, không ngớt lời khen tặng.

Có thể bạn quan tâm

Chàng trai sinh tồn bằng kem đánh răng khi leo bộ núi tuyết Trung Quốc

Chàng trai sinh tồn bằng kem đánh răng khi leo bộ núi tuyết Trung Quốc

Lạ vui

10:57:00 28/02/2025
Tôn Lượng (18 tuổi) vừa được giải cứu thành công sau 10 ngày lạc đường ở vùng núi phía tây bắc Trung Quốc, trong điều kiện thời tiết lạnh buốt.
Song Hye Kyo lên đồ an toàn nhưng hơi nhạt nhoà, Mina hoá tiểu thư tại show diễn Fendi

Song Hye Kyo lên đồ an toàn nhưng hơi nhạt nhoà, Mina hoá tiểu thư tại show diễn Fendi

Phong cách sao

10:56:07 28/02/2025
Yuqi xuất hiện với diện mạo xinh xắn trong mái tóc lob ngắn màu vàng uốn xoăn rối cùng biểu cảm tươi tắn, rạng rỡ. Nữ thần tượng diện set đồ tông nude họa tiết nữ tính, trẻ trung tôn lên đôi chân thon dài nuột nà.
Mẹ 2 con ở TP.HCM chia sẻ: Ở tuổi 40, bạn không thể mua sắm mà không cần suy nghĩ nữa!

Mẹ 2 con ở TP.HCM chia sẻ: Ở tuổi 40, bạn không thể mua sắm mà không cần suy nghĩ nữa!

Sáng tạo

10:55:03 28/02/2025
Tôi đã học cách hành động trong khả năng của mình, suy nghĩ ngược lại và thậm chí sử dụng phương pháp quy đổi tiền lương theo giờ và thậm chí là phương pháp quy đổi giờ học .
Rashford đã không muốn trở lại MU

Rashford đã không muốn trở lại MU

Sao thể thao

10:51:42 28/02/2025
Theo báo chí Anh, tiền đạo sinh năm 1997 Marcus Rashford muốn được gắn bó lâu dài với Aston Villa sau khi hết hợp đồng cho mượn từ MU.
Con gái Minh "Nhựa" mua nhiều túi xách hàng hiệu, có thiết kế gần 2 tỷ đồng

Con gái Minh "Nhựa" mua nhiều túi xách hàng hiệu, có thiết kế gần 2 tỷ đồng

Thời trang

10:51:29 28/02/2025
Trong suốt thời gian thai kỳ, Joyce Phạm thường xuyên khoe vẻ ngoài sang chảnh với gu thời trang tinh tế, kết hợp cùng túi xách hàng hiệu đến từ các nhà mốt lớn.
Hóa chất lạ nghi là dầu bị đổ trên đèo Prenn

Hóa chất lạ nghi là dầu bị đổ trên đèo Prenn

Tin nổi bật

10:42:30 28/02/2025
Một vệt nhỏ hơn cũng xuất hiện gần đoạn giao giữa đèo Prenn và lối vào Khu du lịch quốc gia hồ Tuyền Lâm. Ngoài ra, một vệt khác được phát hiện gần cuối đèo Prenn, theo hướng từ Liên Khương lên Đà Lạt.
Dầu ô liu và dầu dừa, loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

Dầu ô liu và dầu dừa, loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

Sức khỏe

10:35:55 28/02/2025
Mặc dù cả hai loại dầu đều có lợi cho sức khỏe nhưng dầu ô liu nguyên chất được coi là lành mạnh hơn. Mặc dù dầu ô liu có thể không phải là thực phẩm hoàn hảo nhưng nó có ít nhược điểm hơn dầu dừa.
Ninh Anh Bùi đang livestream, phụ huynh của fan trực tiếp vào "đối chất", nhắc nhở về giờ giấc

Ninh Anh Bùi đang livestream, phụ huynh của fan trực tiếp vào "đối chất", nhắc nhở về giờ giấc

Netizen

10:02:58 28/02/2025
Sau khoảng 1 năm viral trên MXH, Ninh Anh Bùi (SN 1994) giờ đã là gương mặt triệu view, được đông đảo bạn trẻ yêu thích. Anh chàng cũng từ bỏ việc văn phòng trước đây để trở thành KOL, nhà sáng tạo nội dung toàn thời gian.
Cách nào giúp bắp chân thon gọn?

Cách nào giúp bắp chân thon gọn?

Làm đẹp

09:43:55 28/02/2025
Khi bắp chân thon gọn sẽ giúp nhìn đôi chân dài đẹp hơn. Thực hiện việc tập luyện kết hợp với chế độ dinh dưỡng hợp lý là giải pháp tốt nhất giúp thu gọn bắp chân.
Đi giao hàng bị rơi tiền, nam thanh niên tới công an trình báo bị cướp

Đi giao hàng bị rơi tiền, nam thanh niên tới công an trình báo bị cướp

Pháp luật

09:15:44 28/02/2025
Quá trình đi giao hàng, Nguyễn Văn L. bị rơi mất số một số tiền lớn. Do lo sợ phải đền cho công ty nên anh ta đã tới công an báo rằng bản thân bị cướp mất 10 triệu đồng.
10 nơi nên tới nhất năm 2025 gọi tên hành trình độc đáo ở Việt Nam

10 nơi nên tới nhất năm 2025 gọi tên hành trình độc đáo ở Việt Nam

Du lịch

09:01:16 28/02/2025
Khám phá 10 điểm đến độc đáo nhất trong danh sách 25 nơi du khách nên tới năm 2025 của tạp chí Anh Time Out, bao gồm hành trình mới lạ tại Việt Nam, được mô tả sẽ mang đến trải nghiệm khó quên.