Làm pizza dưa hấu mát lạnh giải nhiệt

Tuyết Vy16:56 30/05/2021

Sự kết hợp của dưa hấu tươi mát, các loại trái cây cùng lớp kem béo ngọt tạo ra món tráng miệng dễ làm, nên thử vào mùa hè này.

Cách làm mojito dưa hấu - watermelon mojito đơn giản, giải khát hiệu quả

Dưa hấu là loại trái cây vô cùng quen thuộc, có hàm lượng calo thấp mà lại nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt dưa hấu rất giàu vitamin A, vitamin C tốt cho sức khỏe. Cách làm món mojito dưa hấu giải nhiệt nhé! Cùng vào bếp thôi nào!

Nguyên liệu làm mojito dưa hấu

Cho 2 người

Dưa hấu nhỏ 1 trái

Rượu rum trắng 90 ml

Chanh 3 quả

Bạc hà 30 lá

Đường 1 muỗng canh Đá viên 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua dưa hấu tươi ngon

Bạn nên mua những quả dưa già đỏ - ngọt thường có phần cuống nhỏ và héo khô.Quả dưa ngon là quả có phần đáy màu vàng hoặc màu kem.Dưa càng ngọt thì đáy dưa càng lõm, càng sâu.Bạn cần lựa những quả dưa có vỏ căng tròn và láng bóng, đặc biệt các sọc đen trên thân quả dưa hiển thị rõ.Bạn dùng tay ấn nhẹ vào vỏ dưa mà trông thấy cứng cáp, không bị nhũn, và khi vỗ vào mình dưa thì nghe tiếng "bộp, bộp" thì đó dưa hấu ngon.

Cách chọn mua chanh tươi ngon

Những quả chanh có da láng mịn, căng bóng không xù xì hay vón cục sẽ có lượng vitamin cao hơn so với những quả khác.Bạn hãy chọn những quả chanh có kích thước vừa phải nhưng nặng tay vì đó là những quả tươi ngon, chất lượng và chứa nhiều nước.Không nên chọn quả chanh quá nhỏ vì đó là chanh còn non, không chứa nhiều nước và có vị đắng.Nên chọn chanh có màu xanh sáng, da mỏng và tươi tắn, không xuất hiện nấm mốc.Tránh mua chanh có màu xanh sẫm hoặc có các đốm vàng trên da, thường thì đấy là chanh đã cũ, nước chanh có thể bị ê, không còn đủ vị chua và gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Cách chọn mua lá bạc hà

Bạn nên chọn mua những cây bạc hà có lá còn tươi, không bị dập, héo hoặc úa vàng.Khi ngửi lá bạc hà, tỏa ra mùi thơm đặc trưng, hơi cay một xíu là được.Phân biệt lá bạc hà và húng lủi

Lá bạc hà: Lá mọc đối xứng, hình trứng, có răng cưa ở mép lá, lông tơ ở cả hai mặt. Hương thơm nồng, vị cay và the mát. La húng lủi: Lá thuôn dài, mép lá có răng cưa, không có lông tơ ở mặt lá và kích thước thường nhỏ hơn lá bạc hà. Hương thơm nhẹ hơn lá bạc hà, vị cay thơm không nồng.

Dụng cụ thực hiện

Máy xay, ấm trà, ly, muỗng, dao,...

Cách chế biến mojito dưa hấu

Sơ chế nguyên liệu

Dưa hấu mua về rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.

Bạn dùng 2/3 trái dưa để xay và 1/3 còn lại thì giữ đông để pha mojito.

Bạc hà rửa sạch, để ráo.

Tiếp theo bạn cho 1/2 lá bạc hà vào một cái cối và tiến hành nghiền để bạc hà ra tinh chất nhưng vẫn giữ được hình dạng ban đầu của lá nhé!

Chanh rửa sạch và vắt lấy 1 muống canh nước cốt chanh, còn lại thì cắt lát mỏng.

Xay dưa hấu

Bạn cho dưa hấu đã cắt nhỏ vào máy và xay nhuyễn.

Pha mojito

Trong một cái ly thủy tinh to, bạn cho lần lượt đường, nước chanh và đá viên rồi khuấy đều.

Sau đó, cho 1/2 lá bạc hà đã giã, chanh cắt lát, rượu rum và nước dưa hấu vào khuấy đều.

Cuối cùng bạn cho số lá bạc hà còn lại cùng những viên dưa hấu đông đá vào và khuấy đều để các nguyên liệu hòa vào nhau là xong.

Thành phẩm

Vậy là món thức uống mojito dưa hấu mát lạnh đã xong rồi đó. Nước dưa hấu mát lạnh hòa cùng vị chua của chanh, vị thơm nồng của rượu rum và lá bạc hà chắc hẳn sẽ giúp bạn đập tan cơn khát ngày hè.

Rót ngay ra ly và trang trí thêm một nhánh bạc hà nhỏ phía trên là có thể mang đi mời khách được rồi đó!

Mojito là gì?

Mojito là một loại thức uống truyền thống của người Cuba, được tạo nên từ sự kết hợp giữa vị chua của chanh, vị ngọt của đường hoặc trái cây và một ít lá bạc hà cùng chút cay nồng của rượu Rhum để gia tăng hương vị.

Cách làm đậu hũ xào giá hẹ chay thơm ngon dễ làm cho bữa cơm thêm thanh vị Bạn đã ngán những món thịt cá hoặc dầu mỡ quá nhiều, cần món ăn thanh đạm cho bữa cơm hằng ngày. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ mách bạn công thức làm món đậu hũ xào giá hẹ chay thơm ngon dễ làm. Cùng vào bếp thực hiện ngay món xào này nha! Nguyên liệu làm Đậu hũ xào giá hẹ chay...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Xót xa clip dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị xe khách lùi cán tử vong tại chỗ00:14

Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15

Lời khai của tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang09:54

Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!00:31

Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17

Hoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thít02:48

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024

Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024

Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024

Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024

Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

21:39:42 23/12/2024

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.

3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

21:25:31 23/12/2024

Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.

Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

09:10:10 22/12/2024

Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!

Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân

06:01:34 22/12/2024

Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024

Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024

Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.

Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

05:59:13 22/12/2024

Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.

Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

05:58:47 22/12/2024

Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.