làm nước xốt me

Tương ớt và các loại gia vị của Hàn Quốc hút khách

Trong năm 2023, tương ớt của Hàn Quốc được xuất khẩu tới 139 nước và đây cũng là một con số kỷ lục. Trong đó, Mỹ là thị thường tiêu thụ số 1, tiếp theo là Trung Quốc, Nhật Bản, Nga và Việt Nam.

Salat cua bể cuộn trái bơ

Trên dải đất hình chữ S, Quảng Ninh không chỉ là điểm đến hấp dẫn đối với du khách gần xa, mà vùng đất than vàng biển bạc này còn gây thương nhớ cho bất kỳ ai lần đầu đặt chân tới ...

Tập làm món Hàn Chungmu kimbap dễ dàng, siêu ngon

Chungmu kimbap là món rất quen thuộc với người Hàn. Bạn cũng có thể tự tay thực hiện chiêu đãi cả nhà đấy.

Cách làm cua rang me ngon tuyệt

Cua rang me là món ngon tuyệt vời Dưới đây là bí quyết để món ăn thêm thơm ngon, tròn vị.

Phở xào chay kiểu Thái thanh nhẹ mà ngon

Cách làm món phở xào chay để các thành viên trong gia đình mình được ăn nhiều rau củ hơn, nhờ đó có chế độ dinh dưỡng cân bằng hơn nhé!

Khô cá đù chấy tỏi thơm lừng gian bếp

Thịt cá ngon ngọt, ít xương, đặc biệt sau khi phơi qua một nắng, đem chiên lên thì rất ngon.

Nước xốt và món ăn

Những món ăn Âu giai đoạn tẩm ướp tương đối đơn thuần, nhưng khi ăn phải dùng các loại xốt chế biến công phu, đúng gu.

Cao lầu khô, món quà nơi phố Hội

Cao lầu khô Hội An là sự hòa quyện nhiều thực phẩm khác nhau nhưng dễ nhận ra sự khác biệt bởi sợi cao lầu không giống bún lẫn phở hay hủ tiếu, khi thưởng thức lại thấy thân quen, ...

Cách giảm vị chua trong món ăn

Những cách đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn giảm bớt vị chua trong các món thịt hầm, nước xốt, thịt và cá khi chế biến mà không giảm hương vị của món ăn.

Có món nước xốt “thần thánh” này trộn trái cây nào cũng ngon hết cỡ

Món nước xốt này cực kỳ ngon và phù hợp để trộn tất cả các loại trái cây đấy nhé!

Mì xào tôm – món ăn giàu năng lượng tuyệt vời cho bữa sáng

Mì xào tôm với vị ngọt tự nhiên của nấm, tôm và các loại rau củ, kết hợp cùng xốt kem béo ngậy sẽ làm nên bữa sáng tuyệt vời cho cả nhà!

Không muốn hỏng thận thì tránh xa những món cực độc này

Nếu bạn bị sỏi thận, suy thận hay có các vấn đề về thận, nên tránh xa các loại thực phẩm sau bởi chúng có thể sát thủ đối với sức khoẻ và tính mạng của bạn.

Mẹ Việt ở Đức chia sẻ cách làm xốt mè trộn salad khiến MXH “dậy sóng” vì quá ngon

Đăng tải lên Group Facebook Hội nấu ăn vì đam mê mới chỉ 1 ngày, công thức làm xốt mè trộn salad của Facebooker Den Ha đã đạt tới 1,300 lượt yêu thích và gần 400 lượt bình luận của...

Đậu phụ xốt nước tương đậm đà ngon cơm cho bữa tối

Từng miếng đậu phụ được áo một lớp xốt bóng bẩy trông thật ngon mắt.

Muốn giảm cân mà vẫn khoẻ đẹp, salad rau nấm là lựa chọn số 1 cho bữa tối

Salad rau nấm làm cực nhanh, ăn cực ngon với phần xốt vô cùng đặc biệt bạn không nên bỏ qua.

Công thức ướp gà siêu đơn giản này sẽ cho bạn món gà nướng ngon không tưởng

Với nguyên liệu chính là một trong những thứ nhà nào cũng có, bạn có thể làm ra món gà nướng thơm ngon và cực kỳ lạ miệng!

Mùa đông mà có món cá hấp thơm lừng ngon nhức nhối thế này thì không ai có thể chối từ!

Món cá hấp với công thức nước xốt đặc biệt này sẽ thay đổi khẩu vị trong bữa cơm của gia đình bạn đấy.

Trời lạnh mà có tô hoành thánh nóng hổi xuýt xoa ăn là số một!

Cách làm hoành thánh vừa ngon, vừa đảm bảo đúng vị người Tàu sẽ khiến cả nhà thích mê.

Bỏ túi công thức gà Kung Pao cay ngon đậm đà trứ danh đất Tứ Xuyên

Bây giờ không cần đến Tứ Xuyên xa xôi bạn cũng có thể chế biến món gà Kung Pao ngon đúng điệu nhờ công thức dưới đây.

Với nước xốt thần thánh này, món chả đậu của bạn sẽ ngon bất ngờ!

Nhờ phần nước xốt mà món chả đậu ngon gấp bội phần.

Người Nhật có món gà vàng óng mà cách làm cực dễ, bạn hãy học ngay nhé!

Làm theo công thức dưới đây bạn đã có ngay món gà ngon chuẩn vị như ăn ở nhà hàng Nhật rồi đấy.

Với công thức nước xốt này tôi chỉ làm 1 lần mà có thể ăn salad cả tuần!

Bỏ túi ngay công thức nước xốt dưới đây nếu bạn muốn có món salad ngon ngất ngây nhé.

Cá đem chiên rồi rưới nước xốt được làm thế này thì có ngay món ngon bất tận!

Món cá xốt chua ngọt hấp dẫn này sẽ chinh phục các bé biếng ăn ngay tắp lự.

Món ngon mỗi ngày: Muốn giảm cân nhanh phải thêm ngay món salad này vào thực đơn

Món salad làm kiểu này cực kỳ ngon và vô cùng lành mạnh. Sử dụng các nguyên liệu rau củ nên món ăn vừa thanh mát lại vẫn đảm bảo lượng đạm tự nhiên cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nếu bạn...

[Chế biến] – Quyến rũ vị chua ngọt

Vị chua ngọt trong ẩm thực có sức quyến rũ kỳ lạ. Những món chiên hoặc kho đi kèm với xốt me, xốt chanh sẽ trở nên tinh tế, ngon miệng hơn hẳn, đặc biệt trong ngày nắng nóng.

[Chế biến] – Đậu dồn thịt xốt me

Từng miếng đậu dồn thịt xốt me mềm, nhân thịt béo ngậy hòa quện với nước xốt me chua ngọt là món ăn rất đáng để bạn thử trong bữa cơm ngày hè.

Một cách nhìn khác về chuyện nước biển dâng

Với những lý do trên, tôi cho rằng, trái đất nóng lên dù có gây ra một số biến đổi khí hậu, nhưng việc băng tan không làm nước biển dâng, thậm chí có thể làm mức nước biển hạ thêm ...

[Chế biến] – Món mực ống dồn thịt hấp xốt me

Món mực dồn thịt hấp xốt me với vị ngọt của mực, vị ngọt mà chua chua của me, ăn vào xừng xực ngon lắm đó các bạn!

Chém hàng xóm trọng thương vì cãi cọ chuyện nhà tắm chung

Thấy Minh Anh vẫn làm ngơ tiếp tục cặm cụi sửa ống nước, ông Xệ liền mở khoá làm nước bắn tung tóe vào người Minh Anh. Tức giận, Minh Anh hăm doạ đánh ông Xệ, rồi tự đi khóa nước đ...

[Chế biến] – Giấm hoa hồng

Giấm hoa hồng có nhiều công dụng làm đẹp như: giảm kích ứng da, giúp da mịn màng, tươi sáng, trị mụn nhọt; sát trùng vết côn trùng đốt; làm dịu da bị cháy nắng; trị gàu, giúp tóc ó...

Cách chọn nguyên liệu làm nước xốt salad

Với phong cách tối giản thì chỉ cần dầu ô liu ngon, giấm rượu đỏ hoặc trắng lâu năm và muối biển là có thể có được nước xốt (sauce) dầu giấm ngon miệng.

[Chế biến] – Cá basa chiên xốt me

Một món ăn với nguyên liệu chính là cá basa sẽ giúp chúng ta giảm các chứng loạn nhịp tim, đặc biệt rất tốt cho trẻ em trong quá trình phát triển trí tuệ.

[Chế biến] – Cá chiên xốt me

Một món ăn với nguyên liệu chính là cá basa sẽ giúp chúng ta giảm các chứng loạn nhịp tim, đặc biệt rất tốt cho trẻ em trong quá trình phát triển trí tuệ.

Bí quyết làm xốt ngon tuyệt cho thịt bò

Nhúng miếng thịt bò mềm ngọt vào chén nước xốt trong vắt, dẻo quẹo trước mặt, hương vị rất thân quen mà cũng rất bất ngờ vỡ òa trong vòm họng.

[Chế biến] – Mực ống dồn thịt hấp xốt me

Cũng là mực ống, cũng là hấp, nhưng đây sẽ là một biến tấu mới có phần hấp dẫn hơn mang tên Mực ống dồn thịt hấp xốt me.

[Chế biến] – Cá rô bí chiên giòn xốt me

Với cách chế biến vừa nhanh vừa hấp dẫn, hương vị rất hợp khẩu vị, món ăn này sẽ giúp cho bữa ăn gia đình thêm ấm cúng.

[Chế biến] – Trứng cá thu chiên giòn xốt me

Món trứng cá thu chiên giòn xốt me là món bổ dưỡng giúp bạn bổ sung năng lượng cho ngày làm việc vất vả.

[Chế biến] – Salad bắp cải xốt mè

Món Salad bắp cải xốt mè có vị thơm thơm của mè rang giã nhuyễn, vị ngọt ngọt của bắp và mật ong, vị giòn giòn của bắp cải cắt nhỏ, vị beo béo, chắc chắn là các bé sẽ lại thích mê ...

[Chế biến] – Đậu hũ nhồi xốt me

Đậu hũ là món ngon quen thuộc nhưng được nhiều người ưa thích bởi nó không chỉ ngon, bổ dưỡng mà lại không bị ngán. Đậu hũ có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Hôm nay c...

[Chế biến] – Cá kèo xốt me

Hương vị thơm ngon của món cá kèo xốt me chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú.

Khi nước chấm là linh hồn của món ăn

Nước chấm tưởng chỉ là vai phụ nhưng hóa ra là linh hồn, là nét duyên khó phai.

Phong phú salad

Một món ăn ngon, đầy đủ calo với thực phẩm tươi mới, giải phóng năng lượng thừa trong khoảng thời gian nhanh nhất, đó là salad.

[Chế biến] – Trứng vịt lộn xào me

Được chế biến đơn giản, trứng ăn ngọt, xốt me chua chua, thanh thanh cùng với mùi thơm của rau răm, vị bùi của lạc... chắc chắn đây sẽ là món ăn ngon tuyệt trong tiết trời se lạnh.

[Chế biến] – Gà hấp rượu

Gà hấp rượu cũng là một món ăn bổ dưỡng không kém. Giữa thời tiết này, được cùng cả nhà quây quần bên nhau nhâm nhi từng miếng thịt gà hấp nóng hổi thật quá tuyệt.

Pasta

Pasta là từ chung để chỉ các loại mì, góp mặt trong nhiều món ăn của các nước phương Tây, đặc biệt là Ý. Ý với spaghetti (một trong những loại pasta phổ biến) đã làm nên tinh thần ...

[Chế biến] – Mực luộc

Nhờ hương vị đặc biệt của nước xốt khiến món mực luộc thêm thơm ngon một cách lạ kỳ.

[Chế biến] – Thăn lợn xốt gừng xì dầu

Hương vị đặc biệt của nước xốt ngấm vào từng thớ thịt khiến món ăn trở nên vô cùng độc đáo và hấp dẫn.

Cua xốt ớt Singapore: sức mạnh gia vị!

Cua xốt ớt Singapore là món phải nếm khi đến Singapore và là một trong những bằng chứng cho sức mạnh của gia vị trong ẩm thực. Sự kết hợp của những nguyên liệu cay nồng: ớt, giấm, ...

[Chế biến] – Bánh souffle nhân mâm xôi, kem chocolate, bánh qui Amaretti

Souffle, từ tiếng Pháp có nghĩa là "phồng lên", là loại bánh trứng rán phồng, dùng như món mặn để khai vị chính, hoặc món tráng miệng. Souffle có nhiều loại khác nhau, thường dùng ...

[Chế biến] – Đùi vịt quay thật thơm ngon

Khi ướp vịt, nên để ít nhất là 12 giờ cho vịt thấm đều gia vị. Tùy theo lò nướng mà điều chỉnh nhiệt độ và thời gian thích hợp. Nếu qua thời gian nướng mà thịt vẫn chưa mềm, thì vẫ...