Thay vì chọn cách mua đào ngâm sẵn ở ngoài hàng, bạn hãy tự làm trà đào thanh mát thơm ngon mà chuẩn vị.
Để làm món đào ngâm đường phèn bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu rất đơn giản như sau:
1,5kg trái đào
350g đường phèn
1 lọ thủy tinh sạch
Cách làm:
Bước 1: Đầu tiên bạn hãy rửa thật sạch và gọt vỏ quả đào
Video đang HOT
Bước 2: Bạn hãy dùng dao cắt, tách trái đào thành từng múi, bỏ đi phần hột đào
Bước 3: Bạn đổ đường phèn vào trộn đều, ngâm khoảng 15 phút
Bước 4: Cuối cùng, bạn hãy cho đào vào hấp cách thủy trong 20 phút, rồi bạn chờ đào nguội hẳn và cho vào lọ thủy tinh kín.
Trong những ngày thời tiết mưa nắng thất thường như này, thì món đào ngâm đường phèn có thể giúp bạn trị cảm, làm dịu cơn ho. Không chỉ thế, với một hũ đào ngâm đường phèn cất sẵn trong tủ lạnh, hàng ngày bạn có thể tự pha cho mình những cốc trà đào mát lạnh, vừa tiết kiệm chi phí lại đảm bảo an toàn.
Thịt kho nấu kiểu này vừa mềm vừa thơm, cả nhà ăn hết nồi cơm to
Thịt kho ngon trước hết phải đậm đà, có vị mặn pha lẫn với chút ngọt đặc trưng của xì dầu. Miếng thịt vuông vức kho lâu sẽ được phủ lên một lớp nâu bóng trông rất đẹp mắt.
Nguyên liệu:
- 800g thịt ba chỉ ngon
- 1 miếng gừng lớn
- 100ml Nước tương nhạt
- 100ml nước sạch
- 1 nắm hành lá
- Đường phèn 40g
- Rượu nấu ăn 250ml
Cách làm:
- Thịt ba chỉ ngon rửa sạch, thái miếng vuông cỡ 4 cm rồi dùng sợi chỉ bông buộc lại.
- Quét một lớp dầu dưới đáy nồi, sau đó xếp một lớp hành lá ở dưới cùng, bên trên là lớp gừng thái lát.
- Sau đó xếp thịt lên trên. Lưu ý, xếp mặt bị lợn quay xuống dưới.
- Thêm rượu gạo, nước tương nhạt và đường phèn vào cùng một lúc và bật bếp. Sau khi nồi sôi, chuyển sang nấu lửa nhỏ trong một giờ. Sau một giờ, lật mặt thịt và nấu trong 15 phút, nấu lửa nhỏ để không bị cháy thịt.
Lúc này thịt kho đã được, tắt bếp, cho thịt ra đĩa và thưởng thức thôi! Thịt thơm ngon, mềm tan trong miệng, lại có chút đậm đà, ăn với cơm trắng thật thích.
Chúc các bạn thành công!
Mỗi ngày uống 1 ly sinh tố này, 1 tháng sau kích cỡ vòng 1 thế nào cũng tăng Một ly sinh tố đu đủ thơm ngọt, dễ làm mà lại rất tốt cho làn da và vóc dáng, đặc biệt là vòng một thì tội gì không thưởng thức. Nguyên liệu cần chuẩn bị - 1 quả đu đủ chín (quả nhỏ) - 250ml sữa tươi - 300ml nước lọc - Một ít đường phèn hoặc mật ong Cách làm sinh...
Tin mới nhất
Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon
09:10:10 22/12/2024
Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon
06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết
05:59:51 22/12/2024
Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết
05:59:13 22/12/2024
Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần
21:28:26 20/12/2024
Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp
21:27:59 20/12/2024
Bữa sáng mà được thưởng thức món bánh mì ăn kèm bò kho đậm đà, mềm thơm, nước sốt sánh quyện lại nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ.
Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa
21:27:05 20/12/2024
Mầm gừng non không chỉ thơm ngon mà còn là báu vật bồi bổ cơ thể. Hãy cùng khám phá 2 công thức món ngon từ mầm gừng non nhé!
Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt
16:28:17 20/12/2024
Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt. Đều là các món ăn quen thuộc nhưng chế biến ngon miệng khiến ai thưởng thức cũng thích.
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê
06:09:39 20/12/2024
Với 2 nguyên liệu hấp dẫn và có rất nhiều trên thị trường này, bạn sẽ chế biến được món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe trong mùa đông.
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
05:59:10 20/12/2024
Hương vị đặc trưng của tỏi tây kết hợp cùng độ béo ngọt của thịt heo tạo nên một món ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất dành cho cả gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được
05:58:33 20/12/2024
Những chiếc bánh quy với đủ màu sắc, kiểu dáng đẹp mắt, độc đáo này sẽ khiến Giáng sinh của gia đình bạn thêm ý nghĩa.
Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng Bình
05:58:05 20/12/2024
Những món ăn nơi đây mang đậm hương vị dân dã nhưng đầy cuốn hút, để lại ấn tượng khó quên trong lòng thực khách.