Làm món cơm hấp thịt ngon mê ly

Giải quyết phần cơm nguội ngoài làm món cơm chiên ra, bạn có thể dùng làm thêm món cơm hấp cực dễ, cực ngonhấp dẫn sẽ cho gia đình.

Làm món cơm hấp thịt ngon mê ly - Hình 1

Nguyên liệu:

- 200gr thịt đùi hoặc ba chỉ

- 1 quả trứng (tuỳ chọn)

- 1 chén cơm nguội

- Dưa leo, cà rốt

Cách làm:

- Thịt đùi hay thịt ba chỉ cắt lát mỏng, ướp chung với 1 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng tiêu, 1/2 muỗng bột bắp, 1/2 muỗng nước mắm trộn đều cho thịt thấm gia vị.

Làm món cơm hấp thịt ngon mê ly - Hình 2

Video đang HOT

- Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu. Dầu nóng cho 1 muỗng bột nêm vào (tạo màu cho món thịt) tiếp đến phi thơm hành và tỏi. Trút phần thịt đã ướp vào chảo.

Làm món cơm hấp thịt ngon mê ly - Hình 3

- Châm thêm 1/2 chén nước, nấu trên lửa lớn.Thêm trứng và khi nước hơi cạn tắt bếp. Trút thịt ra tô.

Làm món cơm hấp thịt ngon mê ly - Hình 4

- Cho cơm nguội vào trộn đều với một ít nước sốt thịt.

- Dùng chén to, đặt trứng, thịt vào trước sau đó cho phần cơm đã trộn vào chén. Phần nước sốt còn lại chan tiếp lên mặt cơm sau đó đem cho lên nồi hấp. Hấp trong 10 phút. Tắt bếp.

Làm món cơm hấp thịt ngon mê ly - Hình 5

- Cơm hấp thịt với từng hạt cơm quyện cùng nước sốt thịt với hương vị thơm ngon, mới lạ sẽ làm cả nhà ngạc nhiên.

Làm món cơm hấp thịt ngon mê ly - Hình 6

Theo Thanhnien

Tôi học được cách chiên cơm của chị chồng, ngon đến mức ai cũng khen nức nở

Bỏ túi thêm một công thức cơm chiên ngon cực để làm những lúc bận rộn bạn nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cơm chiên:

325g cơm nguội

2 thìa súp dầu thực vật

2 quả trứng

70g thịt hộp, cắt miếng vừa ăn

thìa cà phê muối, thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê nước tương, 1 thìa cà phê dầu mè

Một ít hành lá cắt nhỏ

Cách làm:

Cơm nguội từ tối hôm trước cất trong tủ lạnh, sáng hôm sau bóp cho các hạt cơm được tơi đều.

Tôi học được cách chiên cơm của chị chồng, ngon đến mức ai cũng khen nức nở - Hình 1

Cho dầu vào làm nóng chảo. Dầu nóng, cho trứng đã đánh tan vào chiên đến khi hơi chín tái.

Tôi học được cách chiên cơm của chị chồng, ngon đến mức ai cũng khen nức nở - Hình 2

Lúc này thêm cơm nguội và thịt hộp vào chảo, đảo đều để cơm được hòa quyện với trứng. Nêm thêm muối, tiêu và nước tương vào chảo cơm.

Tôi học được cách chiên cơm của chị chồng, ngon đến mức ai cũng khen nức nở - Hình 3

Đảo đều trong 5 phút hoặc đến khi thấy hạt cơm hơi săn lại thì thêm hành và dầu mè vào chảo. Đảo đều một lần nữa rồi tắt bếp. Cho cơm ra bát, ép chặt rồi úp ra đĩa để có hình thức bắt mắt hơn.

Tôi học được cách chiên cơm của chị chồng, ngon đến mức ai cũng khen nức nở - Hình 4

Thành phẩm:

Cơm chiên là một món ăn hết sức quen thuộc với nhiều gia đình. Món ăn chế biến nhanh và hương vị thơm ngon luôn là lựa chọn thường xuyên khi cả nhà bận rộn. Món cơm chiên được làm theo công thức này có hương vị mới lạ nhờ có sự kết hợp giữa thịt hộp và trứng, bạn hãy thử ngay nhé!

Tôi học được cách chiên cơm của chị chồng, ngon đến mức ai cũng khen nức nở - Hình 5

Theo Afamily,vn

https://thanhnien.vn/doi-song/am-thuc/lam-mon-com-hap-thit-ngon-me-ly-734762.html
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngonHôm nay nấu gì: Cơm chiều chuẩn mùa hè, đơn giản mà ngon
hôm qua
Hè đến rồi, đừng để người mỏi mệt: 4 món rau "giàu kali" giúp người tỉnh táo đặc biệt tốt cho người trung niênHè đến rồi, đừng để người mỏi mệt: 4 món rau "giàu kali" giúp người tỉnh táo đặc biệt tốt cho người trung niên
hôm qua
Phụ nữ hãy ăn 3 món từ các loại thực phẩm siêu giàu collagen, chống lão hóa để da đẹp và trẻ hơn tuổi thậtPhụ nữ hãy ăn 3 món từ các loại thực phẩm siêu giàu collagen, chống lão hóa để da đẹp và trẻ hơn tuổi thật
hôm qua
Trước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơmTrước tiết Lập Hạ, đừng để cơ thể "bốc hỏa": 4 loại rau mùa hè nên ăn - mát lành, dễ nấu, cực đưa cơm
hôm qua
Cách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làmCách nấu 5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm
3 giờ trước
Đây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiềnĐây mới là món chè dân dã cực đã, ăn là ghiền
hôm qua
Cách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóaCách nấu 3 món ăn giúp tăng estrogen, phụ nữ ăn thường xuyên sẽ chậm lão hóa
9 giờ trước
Bộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóaBộ phận nhăn nheo của cá ngừ đại bổ với phụ nữ, nấu đủ loại món ngon giúp bổ máu, giảm cân, chống lão hóa
hôm qua

Tin đang nóng

"Thầy ông nội" khai tung tích của Diễm My, bà Phương Hằng gay gắt"Thầy ông nội" khai tung tích của Diễm My, bà Phương Hằng gay gắt
5 giờ trước
Thu giữ 200 kg vàng trị giá 330 tỷ VND, hơn 200 tỷ tiền mặt và hàng loạt xe sang của một doanh nhânThu giữ 200 kg vàng trị giá 330 tỷ VND, hơn 200 tỷ tiền mặt và hàng loạt xe sang của một doanh nhân
3 giờ trước
Nóng: Louis Vuitton lên tiếng vụ Lisa (BLACKPINK) mặc trang phục thêu hình mặt người ở vị trí nhạy cảmNóng: Louis Vuitton lên tiếng vụ Lisa (BLACKPINK) mặc trang phục thêu hình mặt người ở vị trí nhạy cảm
4 giờ trước
Đại Nghĩa biểu hiện lạ khi mẹ hôn mê, tự tay trang điểm cho bà trước khâm liệmĐại Nghĩa biểu hiện lạ khi mẹ hôn mê, tự tay trang điểm cho bà trước khâm liệm
4 giờ trước
4 người Việt chết ở ĐL: Nghi ngộ độc, hiện trường ám ảnh, gia đình tiết lộ sốc4 người Việt chết ở ĐL: Nghi ngộ độc, hiện trường ám ảnh, gia đình tiết lộ sốc
2 giờ trước
Duyên Quỳnh 'lén' đăng clip giữa lúc Võ Hạ Trâm được tung hô, hành xử chia rẽ?Duyên Quỳnh 'lén' đăng clip giữa lúc Võ Hạ Trâm được tung hô, hành xử chia rẽ?
4 giờ trước
Người đàn ông ở Bình Dương trúng 13 tờ vé số giải độc đắcNgười đàn ông ở Bình Dương trúng 13 tờ vé số giải độc đắc
4 giờ trước
Cảnh tượng kinh hoàng khi 4 thuyền du lịch bất ngờ lật úp, 84 người cùng rơi xuống sôngCảnh tượng kinh hoàng khi 4 thuyền du lịch bất ngờ lật úp, 84 người cùng rơi xuống sông
3 giờ trước

Tin mới nhất

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

5 món ăn phải có trên mâm cơm trong tiết Lập hạ: Thanh nhiệt, giải độc, tăng đề kháng - bỏ qua thì quá tiếc!

8 giờ trước
Dưới đây là 5 món ăn không thể thiếu trước và trong Lập hạ, vừa dễ nấu, vừa hợp thời tiết, lại giúp cơ thể bạn nhẹ nhàng bước qua những ngày chuyển mùa thất thường.
Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu có tác dụng gì?

9 giờ trước
Cho bia vào khi nấu thịt kho tàu là một mẹo được nhiều người sành nấu ăn áp dụng, giúp món ăn không chỉ thơm ngon hơn, đẹp hơn mà còn lợi sức khỏe.
Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì?

9 giờ trước
Sử dụng coca cola trong nấu ăn, nhất là các món thịt kho, đang trở thành một xu hướng thú vị, trong đó biến tấu được ưa chuộng nhất là thịt ba chỉ kho coca cola.
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè

22 giờ trước
Bữa chiều đậm đà trôi cơm, món canh thanh mát xua tan mùa hè. Nhìn mâm cơm hấp dẫn thế này thì mọi oi nóng khó chịu chỉ còn là một cái tên.
Hãy nấu 3 món này ăn thường xuyên để bổ gan, dưỡng tỳ, cơ thể khỏe mạnh vào mùa hè từ nguyên liệu rẻ tiền

Hãy nấu 3 món này ăn thường xuyên để bổ gan, dưỡng tỳ, cơ thể khỏe mạnh vào mùa hè từ nguyên liệu rẻ tiền

2 ngày trước
Với 3 loại nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm mà lại có tác dụng điều hòa chức năng cơ thể và duy trì sức khỏe dưới đây, bạn hãy nấu các món ngon cho gia đình thưởng thức nhé!
Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

Bận rộn vẫn muốn ăn ngon: Đừng bỏ lỡ 4 món "cơm măng lười" dễ làm, siêu hấp dẫn

2 ngày trước
Hãy cùng thử ngay 4 món ăn chế biến kiểu cơm lười với măng tươi - vừa ngon vừa gọn, hợp lý cho những ngày bận rộn.
Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!

Món ăn chỉ cần nhắc đến tên đã chảy nước miếng, quan trọng là được nấu từ nguyên liệu không ngờ!

2 ngày trước
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn một cách ăn mới lạ, hô biến để chúng có vị chua ngọt. Giờ thì bạn hãy cùng tham gia thử cùng chúng tôi nhé!
Chợ Việt có 1 loại quả là "kem chống nắng tự nhiên", chống tia UV: Làm 3 món ăn vừa ngon lại ngọt mát, đưa vị vô cùng

Chợ Việt có 1 loại quả là "kem chống nắng tự nhiên", chống tia UV: Làm 3 món ăn vừa ngon lại ngọt mát, đưa vị vô cùng

2 ngày trước
Hãy thủ sẵn những công thức làm món ngon từ loại quả này để sẵn sàng bảo vệ làn da của mình khỏi ánh nắng nóng chói chang trong những ngày tháng sắp tới nhé!
Hãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn da

Hãy ăn thường xuyên 3 món ăn từ loại rau bổ gan này để giải độc và cải thiện làn da

2 ngày trước
Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 1 loại rau bảo vệ gan mà bạn có thể bắt gặp ở bất cứ đâu. Khi thấy chúng, hãy lập tức hái về và chế biến thành các món ăn giúp gia đình bảo vệ gan.
3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

3 món nấu đơn giản mà đậm đà hương vị: 10 phút ra món, ngon đến giọt cuối cùng!

3 ngày trước
Chỉ cần 10-15 phút, ba món nấu bằng nồi đất dưới đây không chỉ thơm ngon, đậm đà mà còn giúp cả nhà ăn hết sạch, chẳng chừa lại giọt nước dùng nào.
Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ

Chi tiết cách làm 8 món lẩu ngon miệng, giúp gia đình quây quần dịp nghỉ lễ

3 ngày trước
Hương vị thơm ngon, hấp dẫn, thực đơn đa dạng của các món lẩu này sẽ khiến bạn và gia đình có kỳ nghỉ lễ vui vẻ và thú vị.
Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

Loại cá thịt mềm ít xương, bổ dưỡng cho cả nhà: Bỏ túi ngay 4 cách chế biến đơn giản, càng ăn càng mê

3 ngày trước
Dưới đây là 4 món ngon cho gia đình từ cá đù vàng - dễ làm, đậm đà, chắc chắn giúp bữa cơm nhà bạn thêm phong phú, cả nhà thích mê.

Có thể bạn quan tâm

Cô gái nhận gói hàng "lạ" chuyển từ xe khách

Cô gái nhận gói hàng "lạ" chuyển từ xe khách

Pháp luật

1 phút trước
Trong lúc đôi nam nữ đang nhận một gói hàng chứa chất ma túy gửi qua xe khách chạy tuyến TP Hồ Chí Minh Lâm Đồng, lực lượng Công an bất ngờ xuất hiện bắt quả tang.
Lý Hải - Rio Hạo Nhiên: Biết ơn vì con nổi tiếng và được ví với ngôi sao nhưng có 1 điều còn quan trọng hơn

Lý Hải - Rio Hạo Nhiên: Biết ơn vì con nổi tiếng và được ví với ngôi sao nhưng có 1 điều còn quan trọng hơn

Hậu trường phim

5 phút trước
Đạo diễn Lý Hải cùng con trai - Rio Hạo Nhiên không giấu được cảm xúc tự hào khi nhắc về hành trình làm nên Lật Mặt 8.
Lâm Tâm Như, Hoắc Kiến Hoa dắt con đi dạo, lộ tình trạng hôn nhân qua 1 chi tiết

Lâm Tâm Như, Hoắc Kiến Hoa dắt con đi dạo, lộ tình trạng hôn nhân qua 1 chi tiết

Sao châu á

7 phút trước
Lâm Tâm Như và Hoắc Kiến Hoa đang có cuộc sống hôn nhân êm ấm, hạnh phúc. Mới đây, truyền thông Đài Loan (Trung Quốc) bất ngờ ghi lại khoảnh khắc gia đình 3 người của nàng Hạ Tử Vy cùng con gái Cá Heo Nhỏ ra phố.
Chí Bảo khối Doanh nhân 'giật sóng' Lê Hoàng Hiệp, profile lọt top danh giá?

Chí Bảo khối Doanh nhân 'giật sóng' Lê Hoàng Hiệp, profile lọt top danh giá?

Netizen

8 phút trước
Mới đây, một chàng trai cũng có màn flex đặc biệt khi là một trong những thành viên của khối Doanh nhân tại lễ diễu binh 30/4. Hình ảnh chàng trai mặc vest đen bảnh bao, cầm lá cờ Tổ quốc đi diễu binh khiến nhiều người cũng tò mò.
5 món nên bỏ và 7 thứ nhất định phải mang để chuyến du lịch nhẹ tênh, không mệt người

5 món nên bỏ và 7 thứ nhất định phải mang để chuyến du lịch nhẹ tênh, không mệt người

Sáng tạo

11 phút trước
Tôi từng là kiểu phụ nữ đi du lịch phải chuẩn bị như... sắp ra chiến trường. Mọi thứ từ quần áo, mỹ phẩm, phụ kiện, giày dép đều chất đầy vali.
Bộ phim khiến khán giả "kêu trời" vì 1 chi tiết trên... mặt nam diễn viên: Không xứng với bạn diễn nữ kém 15 tuổi

Bộ phim khiến khán giả "kêu trời" vì 1 chi tiết trên... mặt nam diễn viên: Không xứng với bạn diễn nữ kém 15 tuổi

Phim việt

21 phút trước
Dù diễn xuất đã giúp át đi khoảng cách tuổi tác, nhưng ngoại hình hơi lệch của cả 2 cũng khiến không ít khán giả cảm thấy hơi e ngại.
Miss World 2025: quy tụ dàn mỹ nhân 'cực chiến', Ý Nhi được tiên đoán out top 10

Miss World 2025: quy tụ dàn mỹ nhân 'cực chiến', Ý Nhi được tiên đoán out top 10

Người đẹp

30 phút trước
Người đẹp Thái Lan - Opal Suchata Chuangsri - được hàng trăm người tới sân bay tiễn đi thi Hoa hậu Thế giới 2025 ở Ấn Độ. Nhiều người đẹp cũng đã tới Ấn Độ để chuẩn bị nhập cuộc.
Thiên vương "trăng hoa" bán sạch 30 nghìn vé concert trong 15 giây, hút hơn 5 tỷ view tạo nên sự kiện văn hóa phi thường

Thiên vương "trăng hoa" bán sạch 30 nghìn vé concert trong 15 giây, hút hơn 5 tỷ view tạo nên sự kiện văn hóa phi thường

Nhạc quốc tế

33 phút trước
Ngôi sao họ Vương được truyền thông ưu ái xếp vào hàng ngũ Tứ Đại Thiên Vương thế hệ mới, trong khi giới chuyên môn quốc tế gọi anh là ông vua nhạc Pop Trung Quốc .
Hoa hậu Việt bị nghi ngờ mang thai giả

Hoa hậu Việt bị nghi ngờ mang thai giả

Sao việt

40 phút trước
Trên trang cá nhân, Hoa hậu Phương Lê mới đây đã có động thái lên tiếng đính chính về chuyện mang thai giả. Hiện tại, người đẹp này đang mang bầu bé thứ 4 được 13 tuần.
Vụ bé trai bị từ chối cấp cứu: NV kíp trực bị đình chỉ, lộ gia cảnh gây bất ngờ

Vụ bé trai bị từ chối cấp cứu: NV kíp trực bị đình chỉ, lộ gia cảnh gây bất ngờ

Tin nổi bật

41 phút trước
UBND tỉnh Nam Định chấn chỉnh công tác công vụ tại các cơ quan, đơn vị, trong đó có ngành y tế sau vụ bé trai bị từ chối cấp cứu vì chưa đóng đủ tiền, gây bức xúc trong dư luận trong những ngày qua vì xem nhẹ mạng sống con người.
Mẫu nhí 10 tuổi mang văn hóa Việt lên sàn diễn quốc tế

Mẫu nhí 10 tuổi mang văn hóa Việt lên sàn diễn quốc tế

Thời trang

45 phút trước
Giải quyết phần cơm nguội ngoài làm món cơm chiên ra, bạn có thể dùng làm thêm món cơm hấp cực dễ, cực ngon và hấp dẫn sẽ cho gia đình.