Làm mới thực đơn để giảm cân nhanh chóng
Muốn giảm cân nhờ chế độ ăn uống bạn cũng cần phải tuân thủ theo những nguyên tăc đa co để tránh việc gây hại cho sức khỏe của bạn. Nhưng nguyên tăc ma không đươc ap dung đung co thê dân đên nhưng chế độ ăn không hợp lý va có thể làm bạn trở nên ục ịch béo tròn hơn trước.
Đô măn cua mon ăn
Bạn có thể dùng muối để giư thưc ăn lâu ôi thiu, giup bảo quản thức ăn hàng ngày nhưng ban không nên dung qua nhiêu muôi cho mon ăn vi no se khiên cơ thê ban giư nươc va ban trông se beo hơn. Lương muôi vưa đu cho mon ăn cũng là một phương pháp có lợi cho sức khỏe. Hầu hết người Mỹ đã và đang sử dụng mức muối hàng ngày là 1.500 mg tương đương một muỗng cà phê muôi môi ngay. Mưc nay chi băng khoảng 2/3 số muối ăn theo chỉ định của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia và Hiệp hội Tim mạch Mỹ vi thê ban vân co thê sư dung ma không lo cac vân đê vê sưc khoe. Nếu bạn tiêu thụ vượt quá mức quy định thì có thể bạn đang gây hậu quả cho huyết áp, tăng nguy cơ đột quỵ và đau tim cho bạn ngay cả khi huyết áp của bạn bình thường.
Thức ăn nhanh như gà rán và salat
Đây chính là thủ phạm chính gây thừa cân cho bạn. Vì trong thịt Gà có chứa 890 mg muối nhiều hơn số lượng muối được sử dụng trong ngày. Và đó là còn chưa kèm thêm món nươc sốt.
Sự lựa chọn thông minh nhất là bỏ qua mon salat và nước sốt cho mon ga ran nêu ban không thê bo mon ăn yêu thich nay. Thay vào đó bạn hãy sử dụng thực đơn mới tiện lợi hơn cho mình như một chiêc bánh mì kẹp có 520 mg muối, 250 calo, 9 g chất béo kèm thêm salat có chứa 20 calo, 0g chất béo, 10 mg muối hoặc có những bữa ăn nhẹ với hoa quả có chứa 210calo, 8g chất béo, 60 mg muối.
Nước ép trái cây
Thủ phạm: Mỗi một côc thủy tinh chứa đươc khoảng 150ml nước ép trái cây sẽ có khoảng 33g cả đường và nươc soda.
Video đang HOT
Sự lựa chọn thông minh hơn là bạn hãy đổi mới khẩu vị của mình. Hãy thử hương vị mới chẳng hạn như quả Mâm xôi hay dùng nước khoáng.
Ăn kem vân không sơ béo
Thủ phạm: trong kem có chứa sữa chua đông lạnh, hương liệu và có khoảng 21g đường trong một ly kem.
sự lựa chọn thông minh cho bạn là lựa chon một ly kem trái cây tươi nhé. Trái cây tươi sẽ không có đường nhưng vẫn sẽ là bạn hài lòng với độ ngọt vừa phải của trái cây. Bạn sẽ chỉ tiêu thụ 2 g đường với 30 calo cho một ly kem mà 0g chất béo.
Váng sữa
Trong váng sữa có khoảng 23g chất béo 18 g bão hòa và 300 calo trong 1 hộp. Đó cũng là một nguồn canxi bạn sẽ nhận được 25% giá trị hàng ngày của bạn trong một 1-cốc và protein khoảng 15g, đây là một sản phẩm có lợi cho bạn. Tuy nhiên, sự đa dạng nhưng loai sữa đã khiên no gâp 5 lần hàm lượng chất béo và gấp đôi lương calo ma ban cân
Sự lựa chọn thông minh hơn là bạn hay lựa chon sữa chua được làm bằng sữa không béo để thay cho mon vang sưa yêu thich cua ban. Sưa chua vẫn cung cấp tất cả các can-xi và lợi khuẩn và thậm chí nó có một sức mạnh đóng gói khoảng 20 g protein, tất cả đều không có chất béo và chỉ 120 calo.
Xúc xích
Trong thịt xông khói và xúc xích có chứa khoảng 11 g chất béo, 3,5g chât beo bão hòa và 160 calo mỗi liên kết. Rất nhiều thương hiệu xúc xích thịt gia cầm ghi trên nhan mac bao bi răng chỉ có ít chất béo nhưng trên thưc tê thi chăng ai biêt đươc.
Sự lựa chọn thông minh la khi bạn muốn ăn xúc xích mà không muôn tăng cân thi ban co thê lựa chọn phần ức gà làm món nướng, no vân co vi giông như xuc xich ,ma lai chi có 3 g chất béo và 140 calo trong khoảng 200g thịt gà.
Bữa tối cùng thịt hầm nấu đông.
Mon thịt hầm nấu đông có 19 g chất béo và 320 calo trong một xuất ăn. Bạn nghĩ rằng khi bạn không ăn thịt mơ hoăc chi ăn nươc cua mon thit hâm nâu đông sẽ không ảnh hưởng đến việc giảm cân của bạn ư? Đó là một suy nghĩ hoàn toàn sai lầm. Khi đã ăn bữa tối cùng món thịt hầm nấu đông cũng đồng nghĩ với việc bạn sẽ tiêu thụ một lượng chất béo khá lớn.
Sự lựa chọn thông minh cho bạn la hay thay nguyên liệu của món ăn này. Bạn không cần phải thay thế hoàn toàn cách nấu mà chỉ cần sử dụng đậu đỗ thay cho thịt như vậy bạn cũng đã cung cấp khoảng 12g chất đạm và cung cấp 5g chất xơ mà chỉ với 8 g chất béo.
Theo BĐVN
Ăn để… giải sầu
Thói thường, theo "đường xưa lối cũ", con người ta ăn để sống, còn muốn giải sầu thì lại mượn đến men rượu, hương trà. Thế nhưng đó là "chuyện cũ bỏ qua". Bây giờ, người ta lại dùng một thứ tiêu khiển khác: ăn để giải sầu. Đây là một vấn đề mà người ta xem là "chuyện nhỏ" nhưng thật tình nó là một việc hệ trọng cần phải lưu tâm. Giới chuyên môn gọi hiện tượng này là "ăn do cảm xúc" (emotional eating).
Để chứng minh tác hại về việc ăn để giải sầu, xin bắt đầu bằng một câu chuyện mà người viết có dịp biết qua. Khi từ New Zealand qua Úc để làm việc, Amy là một cô gái mảnh khảnh, dáng người dong dỏng cao. Cô khiến không ít chàng trai phải mòn đế không biết bao nhiêu đôi giày vì phải làm "cái đuôi" của cô. Rồi một ngày kia, Amy nhận được tin xấu từ quê nhà là bạn trai cô đã có người tình mới. Thế rồi cô bỗng nhiên đ.âm ra... nghiện ăn, cứ mỗi lần đọc lại những bức thư tình hoặc khi thấy bất cứ những dấu vết của những kỷ niệm xưa thì Amy lại tìm đến thức ăn. Món ăn thông thường mà cô dùng để giải sầu lại là những món thức ăn nhanh (fast food). Từ một cô gái mảnh khảnh, chẳng mấy chốc Amy đạt tới trọng lượng 80kg.
Trường hợp của Amy cũng không phải là cá biệt. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì khoảng 75% trường hợp ăn uống quá độ là để giải sầu. Phần đông "đương sự" lại là giới trẻ. Đôi khi, lúc chúng ta cảm thấy buồn thì kiếm cái gì ăn nhấm nháp gọi là "ăn cho đỡ buồn". Tuy nhiên, nếu bạn thấy hễ mỗi khi có chuyện buồn, bạn lại tìm tới miếng ăn thì đây cũng là lúc mà bạn cần sự giúp đỡ từ các nhà tâm lý hoặc các chuyên gia dinh dưỡng. Có tới... 1001 lý do gây ra sự "ăn do cảm xúc": khi bị tình phụ, khi buồn chán, bị stress, "đời tôi cô đơn", người thân nằm xuống, dọn nhà, bực bội do công việc...
Điều khó khăn là chúng ta khó phân biệt được khi nào là cần ăn thật, khi nào là ăn do cảm xúc. Các bạn trẻ thời nay thường rất bận rộn vì công việc, có rất nhiều bạn vừa tranh thủ ăn trong lúc làm việc và viện cớ rằng mình bị mất sức do làm việc quá tải, vì vậy cần phải được "tẩm bổ". Thật ra có lẽ bạn bị "dính" tật ăn do cảm xúc. Nếu bạn còn đa nghi rằng không biết mình cần ăn để có sức hay ăn để... giải sầu bạn hãy thực hiện "bài bản" như sau: những khi bạn cảm thấy muốn ăn, hãy chờ thêm 20 phút và tìm một công việc gì đó để làm. Nếu sau khoảng thời gian này bạn không còn thấy đói thì đích thị cơn đói vừa qua chỉ là cơn đói giả. Bên cạnh đó, bạn cũng nên tìm xem những tình huống gây ra chứng ăn để giải sầu, chẳng hạn có một số bạn trẻ được "sếp" giao cho những công việc đầy trọng trách thì trước tiên là ăn để... suy nghĩ. Cách tốt nhất để tránh khỏi việc ăn do cảm xúc là bạn cần nên tạo ra một thói quen ăn uống lành mạnh bằng việc lên kế hoạch cho các bữa ăn. Khi đi làm nên mang theo bữa cơm trưa để không còn cơ hội "la cà" ở những quầy thức ăn nhanh vốn luôn sẵn có những loại thức ăn khiến bạn dễ dàng tăng ký
Theo SK&ĐS
Không dùng thức ăn nhanh và caffein kết hợp Các chuyên gia Đại học Guelph (Canada) vừa cho biết, khi ăn thức ăn nhanh đầy chất béo cùng với uống cà phê làm cho tình trạng sức khỏe bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Các nhà khoa học đã khám phá rằng: không chỉ gây tăng đường huyết sau khi bữa ăn nhiều chất béo mà đỉnh tăng này lên gấp đôi khi...