Làm gì để không bị đau nhức người?
Ai cũng có thể trải qua những cơn đau nhức người, đau lưng, nhức đầu,… tại một vài thời điểm trong cuộc sống. Đau thường là một biểu hiện của tình trạng viêm trong cơ thể, theo bà Shona Wilkinson, chuyên gia dinh dưỡng tạiSuperfoodUK.com.
Uống nhiều nước để giảm viêm cơ thể. ẢNH: SHUTTERSTOCK
Vậy làm gì để giảm viêm và thoát khỏi cơn đau. Dưới đây là 6 bí quyết để cơ thể khỏe mạnh, theo Daily Mail.
Ăn trái cây và rau quả mỗi ngày
Đó là một thông điệp về sức khỏe mà rất nhiều chuyên gia sức khỏe gửi đi cho tất cả mọi người. Lợi ích cụ thể của việc ăn trái cây và rau quả nhiều màu sắc có thể giúp thoát khỏi cơn đau, bà Wilkinson nói.
Theo bà Wilkinson, một trong những khía cạnh quan trọng nhất của việc giảm viêm và đau là đảm bảo cân bằng axit-kiềm tốt trong má.u, mà trong đó trái cây và rau quả như kiwi, bông cải xanh, cải bruxen, cải xoăn và đu đủ là những loại thực phẩm chứa nhiều kiềm.
Ăn chất béo tốt 3 lần mỗi tuần
Bà Wilkinson giải thích: “Tùy thuộc vào loại chất béo chúng ta ăn, nó có thể giúp tăng hoặc giảm viêm. Có bằng chứng rằng các axit béo omega-3 làm giảm viêm. Ngược lại, các axit béo omega-6 có liên quan đến tăng viêm”.
Video đang HOT
Tiến sĩ Marilyn Glenville, chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu và là tác giả của cuốn “Giải pháp thay thế tự nhiên với Đường”, cho biết: “Nguồn cung cấp omega-3 là cá nhiều dầu như cá hồi, cá mòi, cá thu và cá bơn. Nên bổ sung các loại thực phẩm này ba lần một tuần”.
Cân bằng đạm
Đạm cần thiết cho cơ thể, nhưng mức độ cao đạm từ thịt thực sự có thể có tác dụng ngược lại. Nên chọn đạm từ thực vật như đậu, đậu lăng, đậu xanh, đậu nành lên men và các loại quả hạch và hạt. Cá cũng là một loại đạm tốt. Trứng hữu cơ và một lượng vừa phải thịt gà không da cũng nên được bổ sung trong chế độ ăn hằng ngày.
Bổ sung gia vị
Các loại gia vị như bột nghệ, ớt cayenne và gừng được biết là một cách chống viêm trong cơ thể.
Uống nhiều nước
Nước vận chuyển chất dinh dưỡng đến nơi cần thiết trong cơ thể và loại bỏ các độc tố, chất cặn bã và tế bào chế.t, được sản xuất với số lượng cao hơn khi có viêm. Ngoài nước lọc, trà xanh, trà gừng cũng có thể hữu ích trong việc giảm viêm, tiến sĩ Glenville cho biết.
Nói không với đường
Chế độ ăn uống có ảnh hưởng lớn đến tình trạng viêm trong cơ thể. Thực phẩm có đường và carbohydrate tinh chế đặc biệt gây viêm. Carbohydrate tinh chế bao gồm bánh mì trắng, bánh ngọt, mì ống, pizza sẽ được chuyển hóa nhanh thành đường khi tiêu thụ. Đường là một trong những nguyên nhân gây viêm cơ thể dẫn đến đau nhức người…
Ngọc Lam
Theo Thanhnien
Những quan niệm sai về thực phẩm cần tránh
Ăn trứng không tốt cho sức khỏe, ăn cần tây giúp giảm cân... là 2 trong số 5 quan niệm sai về thực phẩm mà chúng ta nên tránh, theo Mirror.
Ảnh minh họa: Shutterstock
Ăn cần tây giúp giảm cân?
Sai. Cần tây không phải là thực phẩm giúp tiêu hóa nhiều calo nên có nghĩa là cần tây không đốt cháy mỡ nều bạn ăn nhiều. Tuy nhiên, cần tây chứa chất xơ nên là một món ăn tuyệt vời để nhai nếu bạn đang cố gắng kiểm soát cân nặng.
Trái cây và rau quả đông lạnh và đóng hộp ít dinh dưỡng hơn so với trái cây tươi
Sai. Trái cây và rau đóng hộp hoặc đông lạnh thường được đóng gói rất nhanh sau khi thu hoạch. Điều này có nghĩa là chúng giữ lại hầu hết các vitamin và khoáng chất. Ngược lại, nhiều trái cây tươi và rau tươi có thể được di chuyển đoạn đường dài và được lưu trữ trong một thời gian dài ngoài trời nên nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C và folate (một B vitamin) sẽ bị mất.
Cà rốt tươi nhiều dinh dưỡng hơn chín
Sai. Cách nấu ăn thực sự làm tăng giá trị dinh dưỡng của thực phẩm. Với cà rốt, nếu nấu chín sẽ giúp cung cấp beta-carotene dễ tiêu hóa hơn cho cơ thể giúp cơ thể tạo ra vitamin A. Ngoài ra, khi ăn cà rốt chín nên thêm một chút chất béo để chúng cũng giúp cơ thể hấp thu beta-carotene.
Tránh ăn trứng để không bị cholesterol cao?
Sai. Trong nhiều năm, trứng được coi là một nguy cơ sức khỏe do hàm lượng cholesterol cao, nhưng các chuyên gia sức khỏe cho rằng cholesterol trong thực phẩm có ít tác động tới lượng cholesterol trong má.u của chúng ta. Trong khi đó, trứng cũng là một nguồn đạm chất lượng cao giá rẻ nên tuyệt vời cho người ăn kiêng - cũng như nhiều chất dinh dưỡng khác như kẽm, sắt và vitamin D.
Thịt đỏ không tốt cho sức khỏe?
Sai. Thịt đỏ rất giàu protein và một loạt các vitamin và khoáng chất. Nhưng bạn vẫn không nên ăn quá nhiều vì các nghiên cứu cho thấy ăn nhiều thịt đỏ làm tăng nguy cơ ung thư ruột. Bộ Y tế Mỹ khuyến cáo tối đa 70g thịt đỏ hoặc thịt chế biến mỗi ngày, và nên ăn cá và thịt gà hơn.
Ngọc Lam
Theo Thanhnien
Chớ co.i thườn.g những cơn đau đầu Nhức đầu do nhiều nguyên nhân khác nhau và đôi khi nó chỉ ra các vấn đề nghiêm trọng trong cơ thể người. Do đó, chúng ta không nên xem nhẹ cơn nhức đầu, theo boldsky. Ảnh minh họa: Shutterstock Hầu hết những cơn đau đầu trong xã hội hiện đại là kết quả của lối sống hiện đại. Những người có huyết...