Lạm dụng thuốc giảm đau khiến nhân vật Bích Hằng bị đau bao tử quằn quại
Sau thời gian học nấu ăn cuối cùng nhân vật Hà Trí Quang cũng chế biến được món rau muống xào nhưng ăn vào liền bị đau bụng.
Tập 116 chương trình Bác sĩ gia đình có chủ đề “Những lưu ý để phòng ngừa và điều trị bệnh viêm loét dạ dày” với sự tham gia tư vấn của TS BS Lê Huy Hòa, Bệnh viện quốc tế Minh Anh TP.HCM.
Trong tiểu phẩm tình huống, nhân vật Hà Trí Quang đã học chế biến món rau muống xào suốt 3 tháng trời và hào hứng khoe thành quả học được với chị gái là nhân vật Bích Hằng: “Rau muống này người ta thường chỉ luộc xong rồi ăn thôi còn em phải làm qua một bước nữa. Em phải luộc xong rồi đổ nước ra, em để ráo nước sau đó em đổ dầu vào xào, xào, xào”. Vừa nói, anh còn làm động tác xào rau rất điêu luyện. Nghe em trai khoe thành tích, nhân vật Bích Hằng liền hỏi: “Học một khóa nấu ăn 3 tháng mà chỉ làm được món rau muống luộc xong mới xào? Hay quá!”.
Gặp một miếng bỏ vào miệng, nhân vật Bích Hằng lập tức la lớn vì rau quá cay nhưng nhân vật Hà Trí Quang cho rằng nên ăn cay để kích thích vị giác, sẽ thưởng thức đồ ăn ngon hơn. Thế nhưng nhân vật Bích Hằng giải thích mình không ăn được đồ cay vì đang bị đau bao tử. Vừa nói xong, cơn đau bao tử ập đến khiến nhân vật Bích Hằng ôm bụng rên rỉ và kêu em trai lấy thuốc cho mình.
Video đang HOT
Một lát sau, nhân vật Bích Trâm tới chơi, như bắt được vàng, nhật vật Hà Trí Quang tiếp tục “mời” đàn chị thưởng thức món ăn của mình. Thế nhưng, thấy nhân vật Bích Hằng ôm bụng, cô liền hoảng hốt hét lên: “Rau em xào có thuốc độc hả?”. Nghe vậy, nhân vật Hà Trí Quang biện minh: “Bao tử của chị hai có vấn đề xong đổ thừa cho đồ ăn em làm cay quá nên bị đau bao tử”. Nhân vật Bích Hằng cho biết ngày trước cô ăn cay rất tốt nhưng về sau cứ ăn cay một chút là bao tử bắt đầu nóng, xót và mỗi lần đau bao tử đều uống thuốc giảm đau. Thấy tình hình không ổn, nhân vật Bích Trâm kéo 2 chị em đến bác sĩ chuyên khoa để nghe tư vấn.
Theo dõi câu chuyện tình huống, TS BS Lê Huy Hòa chia sẻ: “Viêm loét dạ dày gây ra bởi tổn thương các lớp niêm mạc. Nó có thể gây ra các triệu chứng như đau bụng cồn cào hoặc đau âm ỉ, chướng bụng, đầy hơi, buồn nôn, chán ăn và rối loạn tiêu hóa. Nguyên nhân gây viêm loét dạ dày là do người bệnh nhiễm vi khuẩn HP, ăn uống không điều độ và thường xuyên sử dụng thuốc giảm đau gây ức chế chất bảo vệ niêm mạc dạ dày.
Để điều trị người bệnh có thể sử dụng thuốc tây theo đúng chỉ định của bác sĩ. Các loại thuốc đông y như nghệ, tinh nghệ, mật ong… cũng có tác dụng tốt cho dạ dày nhưng không thể giải quyết vấn đề triệt để. Khi người bệnh đến giai đoạn biến chứng như thủng niêm mạc dạ dày, chảy máu dạ dày có thể sử dụng đến phương pháp phẫu thuật. Để phòng ngừa bệnh cần phải có chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học; tránh căng thẳng kéo dài,…”.
Chương trình “Bác sĩ gia đình” được phát sóng định kì lúc 12h50 Chủ nhật hàng tuần trên kênh THVL1, do Công ty Truyền Thông Bee phối hợp với Đài Truyền hình Vĩnh Long thực hiện.
Tản mạn cùng ẩm thực Việt
Cách thưởng thức món ăn của người Việt có một đặc điểm được cho là... "khó tính". Tức là ăn phải đúng kiểu mới chịu.
Cảm xúc với món ăn luôn là cảm xúc chân thật nhất. Đó là cảm giác đói khát, thèm muốn, hớn hở, phấn khích... Yêu có lúc còn dừng lại được chứ đói là không thể không ăn, nhỉ?
Tôi nhớ hoài hình ảnh một người chị họ ở Hà Nội vào TP.HCM, xuống máy bay Tân Sơn Nhất, việc đầu tiên là thuê taxi chở thẳng ra chợ Bến Thành để ăn... bún mắm. Thưởng thức no nê, chị mới khệ nệ xách va li, túi xách về khách sạn.
Tôi cũng nhớ hình ảnh đứa cháu trai hai tuổi, lần đầu tiên được ăn bún mắm trong đời đã ngọng nghịu hỏi mẹ: "Món này tên là gì mà ngon vậy mẹ?".
Có rất nhiều câu chuyện, trong những giờ phút quan trọng, những lúc yếu lòng, người ta hay nhớ về những ký ức tuổi thơ, những bữa cơm mẹ nấu. Nhớ về món thịt rang cháy cạnh, cà tím om đậu mơ thơm mùi tía tô. Nhớ về món thịt kho trứng với miếng mỡ trong veo, rau muống xào tỏi xanh mướt, cá thu kho thơm vừa dẻo vừa dai dai, ngọt nước...
Rất nhiều người Việt xa xứ, ngày tết chắc hẳn sẽ rất nhớ cố hương, nhất là những món ăn ngày xa xưa mình đã từng được thưởng thức. Đó có thể là me dốt ngào đường trộn muối ớt, cà na dập ngâm đường. Đó có thể là phở Việt với miếng thịt bò cắt mỏng, nước trong thơm mùi hồi, quế. Có thể là khô bò Quốc Hương xé từng sợi, vị thật ngọt thơm. Có thể là ốc dừa xào bơ, sò huyết xào me, bánh canh giò heo. Là cả món phá lấu Tàu lề đường Pasteur thơm lừng mùi tương đen. Là gỏi khô bò Lê Văn Tám và nước mía ngọt "thịnh soạn" đãi sinh nhật của tuổi học trò, ngồi ăn đã đời mới phát hiện cô giáo phụ trách đội cũng đang ngồi "măm" ở góc bên kia.
Trong bộ phim Hàn Quốc Chocolate có một tình tiết nhắc tới câu chuyện người chồng Hàn Quốc - trong những ngày tháng cuối ở bệnh viện chữa bệnh nan y - đã đặt làm cho cô vợ Việt Nam của mình món "bún chả Hàng Mành". Bún chả phải làm sao giống như món ăn đầu tiên của hai vợ chồng hồi còn ở Việt Nam ăn trong chợ đêm Bến Thành. Chẳng biết mùi vị có giống hay không nhưng tôi cũng thấy có bún tươi nhỏ sợi, rau thơm lá nhỏ xanh mướt, thịt nướng bắt mắt. Nhưng điều làm tôi ấn tượng nhất là hình ảnh cô vợ khi ăn cảm động đến nghẹn ngào, như đang nhận được món quà vô giá!
Món ăn Việt Nam thật sự xứng đáng có hạng trên bản đồ ẩm thực thế giới. Giáo sư Trần Văn Khê trong tự truyện của mình đã có phân tích sâu sắc đối với món ăn Việt. "Món ăn Việt Nam hội đủ kim, mộc, thủy, hỏa, thổ, có âm có dương. Như món ốc luộc, thịt vịt hay thịt cá trê (hàn) thì chấm với nước mắm gừng (nhiệt). Nếu cảm nắng (bị mặt trời làm cho sốt) thì dương đã vào người, phải nấu cháo hành (âm). Món ăn Việt toàn diện, dân chủ và khoa học".
Khi thưởng thức món ăn Việt, chẳng riêng gì vị giác, các giác quan khác cũng đều bị hấp dẫn. Thị giác sẽ bị hấp dẫn bởi màu sắc của món ăn, khứu giác sẽ bị hấp dẫn bởi mùi thơm của món ăn, thính giác thì nghe được tiếng giòn rụm của đồ ăn và những tiếng sảng khoái của người thưởng thức...
Người thích ăn ngon và được ăn ngon quả là hạnh phúc! Nhưng trong cách thưởng thức món ăn của người Việt thì có một đặc điểm được cho là ... "khó tính". Tức là ăn phải đúng kiểu mới chịu. Như miếng thịt bò phải được cắt đúng độ dày, khi ướp phải có rượu trắng, tiêu đen. Khi nướng miếng bò phải cháy cạnh viền ngoài nhưng thịt phải mềm, ngọt, bỏ vô miệng cắn nhẹ phải tứa ra nước và tan chảy trong miệng.
Như bún ốc ngon phải là bún ốc Hồ Tây. Ốc nhỏ, thơm, giòn tan, nước phải trong, thơm mùi dấm bỗng. Rau ăn kèm phải có lá nhỏ, mùi thơm đặc trưng. Cà chua đỏ tươi nhưng không nát. Bún sợi vừa nhỏ, gắp vào miệng mút phải lọt thẳng vào miệng, phải cảm được độ mát, thanh của bún.
Có một nghiên cứu khoa học cho thấy cảm giác ăn ngon quan trọng tới mức nó có thể thay thế cảm xúc thăng hoa, mang lại hạnh phúc cho con người! Chắc cũng giống cảm giác chinh phục một đỉnh cao nào đó nhỉ.
Đối với người Việt, dù "khó tính" thế nào đi nữa thì vẫn có một bí quyết của một bữa ăn ngon. Đó là ăn trong một tâm trạng thư thái, vui vẻ và với những người mình yêu thương.
Tôi cũng nhớ hoài câu chúc của chị tôi khi gởi thiệp chúc mừng sinh nhật cho con gái cưng: "Chúc con gái mọi điều tốt đẹp. Tuổi mới sẽ được đến nhiều chỗ mới, ăn nhiều món ngon mới. Hãy nhớ nhìn kỹ từng ô cửa nhà hàng, soi kỹ từng góc nhỏ bởi hoàng tử cũng thích ăn ngon lắm đó, con gái!".
Thế mới thấy trong những gia đình hiện đại, hạnh phúc thay nếu người mẹ nào cũng sắp xếp được những bữa ăn gia đình, có những đứa con hào hứng với món ăn mẹ nấu. Câu hỏi thường trực mà các bà nội trợ thấy rất mê đó là: "Hôm nay mình ăn gì vậy mẹ?". Thương hết biết!
Nhân vật Phi Phụng hoảng hốt khi nghe "con gái" muốn cho mình ăn rau trồng cạnh "chuồng lợn" Lâu lắm con gái mới lên kế hoạch tổ chức cho một bữa sinh nhật hoành tráng nhưng nhân vật Phi Phụng lại khăng khăng từ chối. Tập 114 chương trình "Bác sĩ gia đình" được phát sóng lúc 12h50 chủ nhật ngày 31/1 có chủ đề "Những lưu ý điều trị phòng ngừa giun sán" với sự tham gia của bác sĩ...





Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Chuyện tình "mưa dầm thấm lâu" của anh chàng khiếm thị với nữ ca sĩ hơn 14 tuổi

Chuyện gì đang xảy ra khiến Hoa hậu Thuỳ Tiên bị phản đối?

Bố đơn thân được con đưa đi tìm vợ mới, khóc nghẹn tại 'Bạn muốn hẹn hò'

Hé lộ những hình ảnh đầu tiên của 'Gặp nhau cuối tuần' phiên bản mới

Hoa hậu Thùy Tiên mở đầu cho hành trình nhân ái mới của "Vì bạn xứng đáng"

Có gì ở gameshow sẽ thay thế 'Anh trai vượt ngàn chông gai', 'Chị đẹp đạp gió'?

Running Man Việt chính thức trở lại mùa 3: HIEUTHUHAI - Thùy Tiên được réo gọi, Trấn Thành hay Trường Giang sẽ comeback?

Có gì trong show âm nhạc thế chỗ 'Anh trai', 'Chị đẹp'?

NSND Hồng Vân: Xung quanh toàn người giỏi nhưng tôi chỉ có mình anh Tuấn Anh

NSƯT Quang Thắng, Hương Tươi trở lại 'Gặp nhau cuối tuần' sau 19 năm

Nữ diễn viên Việt nổi tiếng: "Đến giờ, con tôi 14 tuổi vẫn phải ăn uống bằng... bơm xi lanh"

Nữ bác sĩ thú y làm mẹ đơn thân bị kỹ sư điện từ chối hẹn hò
Có thể bạn quan tâm

Clip: Cầm ô khi đi xe đạp giữa trời mưa, những gì diễn ra sau đó khiến bé gái nhớ suốt đời!
Netizen
11:28:58 24/02/2025
Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam
Ẩm thực
11:14:06 24/02/2025
4 con giáp nhận tin vui vào đầu tháng 2 Âm lịch: Vận may tới cửa, tài lộc rộn ràng ùa về
Trắc nghiệm
11:13:37 24/02/2025
Nam diễn viên Vbiz âm thầm tổ chức lễ ăn hỏi, cô dâu hot streamer lộ nhan sắc thật gây bàn tán
Sao việt
11:04:37 24/02/2025
Hamas tạm dừng đàm phán với Israel
Thế giới
11:01:32 24/02/2025
Bí quyết diện trang phục đơn sắc không nhàm chán
Thời trang
11:00:40 24/02/2025
8 nam diễn viên cơ bắp làm nền cho Phương Mỹ Chi, khiến ê-kíp 'bấn loạn'
Hậu trường phim
10:55:59 24/02/2025
Sau 2 năm học cách buông bỏ, tôi dứt khoát "chia tay" với 5 thứ gây chật nhà
Sáng tạo
10:44:02 24/02/2025
Tình huống pháp lý khi ô tô đâm tử vong người đi bộ trên đường cao tốc
Tin nổi bật
10:37:25 24/02/2025
250 thú cưng diện trang phục độc đáo, catwalk so tài tại TPHCM
Lạ vui
10:15:17 24/02/2025