Làm cơm bento đẹp mắt, đủ chất dinh dưỡng cho con, mẹ Việt ở Nhật tiết lộ mỗi hộp có giá 20 – 30 nghìn đồng khiến ai cũng choáng
Người mẹ này đã chăm chỉ làm cơm cho con hơn 3 năm nay, mỗi hộp Bento vừa đẹp mắt lại đầy đủ chất dinh dưỡng mà giá thành rất rẻ.
Chị Nguyễn Thị Khánh Linh, 28 tuổi hiện đang sống ở Nhật nói đùa rằng nghề nghiệp của mình là “ô-sin bento” vì chị ở nhà làm nội trợ và chuẩn bị cơm bento cho con mang đi học suốt 3 năm nay.
Chị Linh cho biết, ở Nhật bắt đầu tính tuổi đi học từ tháng 4, con trai của chị sinh tháng 5 nên bé đi học chậm 1 năm. Hiện tại, bé đã 6 tuổi và đã đi học mẫu giáo được 3 năm. Trường mẫu giáo của con trai chị Linh là trường tư, các bé vào lớp lúc 9 giờ sáng, đến 2 giờ chiều thì được bố mẹ đón về. Trường có quy định phải mang theo cơm ở nhà đi ăn.
Tổ ấm của chị Khánh Linh.
Từ khi sang định cư tại Nhật, chị Linh bị mê nghệ thuật làm bento của các mẹ ở đất nước hoa anh đào, thế nên chị cũng muốn làm thử xem sao. Thời gian đầu, chị Linh mất rất nhiều thời gian với những hộp bento này và còn bị xấu nữa. Nhưng vì thích quá nên chị vẫn cố gắng học hỏi và tiếp tục duy trì đến tận bây giờ. Hầu hết các mẫu bento là do chị Linh tự nghĩ ra, một số thì kham khảo của các mẹ khác.
Mỗi ngày, chị Linh mất khoảng 1 tiếng đồng hồ để làm bento cho một hộp cầu kỳ. Còn những hộp đơn giản, không yêu cầu phải trang trí quá nhiều thì nửa tiếng là xong.
Cơm của chị Linh chuẩn bị cho con không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt.
Hộp cơm hình trái dứa.
Những chú heo đáng yêu.
Mỗi hộp cơm cầu kỳ chị Linh làm trong khoảng 1 tiếng, hộp đơn giản thì mất nửa tiếng là xong.
“ Bento là dạng kiểu cho cơm và thức ăn vào trong 1 cái hộp, tuỳ vào lượng ăn của mỗi người. Bé nhà mình là con trai lại ăn cũng khỏe nên cơm và thức ăn mỗi món cho vào một ít.
Một hộp bento của trẻ con không đắt lắm, nó dao động khoảng từ 20 – 30 nghìn đồng thôi. Đó là mình nấu mới hoàn toàn các món ăn cho con còn nếu sử dụng thức ăn thừa từ tối hôm trước cho vào thì càng rẻ. Nhưng vì thương con sợ ăn đồ cũ không tốt cho sức khỏe, nên mỗi sáng mình chịu khó dậy sớm chút để nấu nướng rồi cho vào hộp cho các bé” – bà mẹ 2 con cho hay.
Video đang HOT
Những hộp bento do chị Linh làm cho con không chỉ ngon miệng, đẹp mắt mà chị còn luôn đảm bảo cân bằng dinh dưỡng cho các bé. Mỗi hộp sẽ bao gồm cơm, rau củ luộc, thịt cuộn đậu que, trứng rán… và hoa quả tráng miệng. Để đổi món cho con đỡ ngấy, chị Linh còn làm thêm mỳ ý xào tương cà, xúc xích, mỳ xào hải sản… hay các loại bánh mỳ sandwich kẹp bơ thịt nguội, sandwich kẹp phô mai, sandwich kẹp dâu tây, cam tươi…
Chị Linh thường dậy sớm nấu đồ ăn mới cho con thay vì sử dụng đồ ăn thừa.
3 chú gấu 3 màu cực dễ thương.
Sau nhiều lần thất bại thì chị Linh đã làm được những hộp bento đẹp xuất sắc.
Hộp bento lấy cảm hứng từ người nhện.
“ Con trai mình ít thổ lộ tình cảm ra bên ngoài nhưng bé cũng rất thích những hộp cơm mẹ chuẩn bị, bé về nhà thường nói cảm ơn mẹ, cơm mẹ làm đẹp và ngon, cô giáo và các bạn xem đều bảo mẹ giỏi.
Cũng có bạn cùng lớp con trai thấy đẹp nên về bảo mẹ để mẹ làm theo. Nhiều phụ huynh ở lớp của con cũng khen mình khéo tay, chăm chỉ nữa, mình rất vui” – chị Linh bày tỏ cảm xúc khi những hộp cơm của mình nhận được lời khen từ mọi người.
Chị chia sẻ thêm, thời gian tới sẽ cố gắng thay đổi thực đơn phong phú hơn nữa cho con, và vẫn phải duy trì được yếu tố dinh dưỡng. Sang năm con trai lớn của chị Linh lên lớp 1, bé sẽ ăn tại trường thì chị lại chuẩn bị làm bento cho bé thứ hai, chuẩn bị đi mẫu giáo. Thỉnh thoảng chị cũng sẽ làm cơm cho chồng mang đi làm, chính vì thế mà “sự nghiệp” làm bento của bà mẹ trẻ sẽ còn diễn ra dài dài.
Thỉnh thoảng chị Linh làm các loại bánh để đổi món cho con đỡ bị ngán.
Bánh sandwich kẹp phô mai.
Bánh sandwich thịt nguội.
Theo Trí Thức Trẻ
Những bữa cơm sinh viên ngon đẹp khiến các chị em "rần rần" tương tác
Chia sẻ lúc 8h tối, chỉ sau 2 giờ thôi những bữa cơm sinh viên này đã nhận được tới 1,300 lượt yêu thích cùng hàng trăm lượt chia sẻ, bình luận.
Tác giả của những bữa cơm sinh viên này là Facebooker Phàng Nhật Vân Anh, sinh năm 1999, hiện đang là sinh viên năm thứ 3 tại đại học Luật Tp. HCM.
Chỉ sau 2 giờ đăng tải, những mâm cơm này đã nhận được sự quan tâm lớn từ các thành viên trong nhóm Yêu bếp (Esheep Kitchen Family).
Với tiêu chí không quá 20k cho 1 khẩu phần ăn 1 bữa, Vân Anh cho biết chi phí cho 2 người ăn 2 bữa trưa và chiều khoảng 70-90k cho 1 mâm. Cô chia sẻ nhiều khi thấy mâm cơm cũng sơ sài nhưng đạt tiêu chí tiết kiệm và đảm bảo chất dinh dưỡng của sinh viên.
Bữa cơm với bao tử cá xào sả ớt, canh dưa chua thịt bò và salad rau quả - chỉ cần 3 món này thôi nhìn cũng rất hấp dẫn rồi!
Tâm sự cùng chuyên mục Ăn ngon Khéo tay, Vân Anh cho biết việc cô thích nấu ăn là do ảnh hưởng từ mẹ. "Con gái không chỉ giỏi ngoài xã hội là được mà phải biết nấu nướng bếp núc chu toàn. Vì bữa cơm gia đình chính là ngọn lửa của hôn nhân." - đó là những gì mẹ của Vân Anh đã luôn dạy cô từ khi còn nhỏ. Cô cảm nhận được niềm hạnh phúc khi cùng gia đình sum vầy bên bữa ăn ngon, khi mọi người cùng ăn và dành những lời khen cho những món ăn được chăm chút từ hình thức đến "nội dung".
Bữa cơm 4 món khá phong phú với heo rừng xào sả ớt, trứng bắc, cải thảo xào và canh bí đỏ nấu tôm khô.
Món bún bò Huế nhìn đã thấy hấp dẫn không thua gì đi ăn ngoài hàng!
Với những ai quen biết Vân Anh, có lẽ việc cô nấu ăn giỏi cũng không phải là điều khiến họ ngạc nhiên. Vân Anh cho biết ở nhà cô hay làm bánh, đủ các loại bánh. Vào những dịp lễ tết, cô cũng đều tự làm tất cả các loại đồ ăn vặt như bánh mứt, đồ khô.
Mâm cơm thật "xanh" với khổ qua chà bông, bầu luộc, gà kho gừng và canh khổ qua.
Thịt kho trứng cút, tép ram, súp lơ, bắp sú luộc và nước luộc rau dùng như một món canh nhẹ nhàng thanh đạm.
Các mẹ hoàn toàn có thể học hỏi từ những thực đơn này để nấu cho gia đình những bữa cơm đủ chất, ngon miệng với chi phí thấp. Được sự đồng ý của Vân Anh, chuyên mục Ăn ngon khéo tay xin được đăng tải lại những bữa cơm cô chia sẻ để chị em thêm cảm hứng vào bếp mỗi ngày.
Mâm cơm "không dầu mỡ" với thịt luộc, bắp cải luộc, gà nấu canh gừng và rau xà lách ăn sống.
Mùa hè thì ăn gì? Gà kho cùng rau muống luộc và trứng luộc, nước luộc rau dầm với cà chua là chuẩn không cần chỉnh rồi!
Thịt xào tỏi lá, thịt luộc, bí non xào tỏi và canh trứng.
Bữa cơm rất cân bằng dinh dưỡng với su su luộc, măng xào hành lá, thịt kho trứng cút và canh rau cải mầm.
Những mâm cơm như thế này khiến nhiều người ngưỡng mộ bởi sự sáng tạo của người chế biến: Ức gà áp chảo xốt chanh dây, ngũ quả luộc chấm kho quẹt, gà rang cháy cạnh và canh bí đỏ nấu tôm khô.
Chuyên mục Ăn ngon Khéo tay xin cảm ơn Vân Anh đã chia sẻ cùng chúng tôi và chúc bạn luôn tràn đầy nhiệt huyết và năng lượng trong cuộc sống cũng như trong tình yêu với căn bếp nhỏ nhé!
Vân Anh - cô sinh viên xinh đẹp năm 3 trường ĐH Luật Tp. HCM với những bữa cơm được chị em vô cùng yêu thích.
Theo nhipsongviet
9X Sài thành khoe loạt đĩa cơm bento đẹp như vẽ khiến các mẹ nhao nhao hỏi cách làm Khéo tay, chịu khó, lại có niềm yêu thích đặc biệt với việc làm cơm bento nên chị Thư (sinh năm 1991, sống tại Thành phố Hồ Chí Minh) không ngại vất vả để chuẩn bị những đĩa cơm cầu kì, đẹp mắt cho con. Chị Nguyễn Thư có niềm yêu thích đặc biệt với việc làm cơm bento cho con. Mỗi đĩa...