Làm bim bim chuối xanh bé thích mê chỉ 5 phút là xong
Nguyên liệu dễ kiếm, cách làm thì khá đơn giản, vừa sạch sẽ và an toàn nữa. Đảm bảo các bé sẽ thích mê cho mà xem.
Bim bim chuối xanh thơm giòn
Chị em hãy tham khảo hướng dẫn dưới đây để làm cho bé yêu nhà mình thôi nào
Nguyên liệu làm bim bim chuối:
7- 8 trái chuối sứ còn xanh
1 lít nước lạnh nước cốt 1/2 quả chanh 1 muỗng cà phê muối hòa chung trong 1 cái âu.
100gr đường
70ml nước
2 lá nếp = lá dứa thái khúc
Bước 1: Chuối gọt vỏ ngâm vào âu nước chanh muối 10 phút. Sau đó vớt ra lau khô, rồi bào miếng không quá dày.
Chuối xanh gọt vỏ ngâm với nước chanh muối
Video đang HOT
Để ráo nước và bào thành miếng
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho từng ít chuối cùng lá nếp vào chiên lửa vừa. Khi chuối vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Cho chuối và lá nếp vào chảo chiên giòn
Chuối chiên có mùi thơm của lá nếp
Bước 3 : 100gr đường 70 ml nước cho vào chảo nấu sôi với lửa vừa 3 phút thì cho hết chuối vào nhẹ nhàng đảo cho đường kết tinh bám quanh chuối khô ráo là tắt bếp.
Cho đường vào cô
Cho chuối vào đảo đều tay để chuối ngấm đều đường
Chờ bim bim nguội hoàn toàn mới cho vào bịch bọc kín, bảo quản nơi thoáng mát và dùng dần.
Món ngon bim bim
Thay vì mua cho con các loại bim bim không biết chất lượng và độ an toàn đến đâu, chỉ bớt chút ít thời gian của mẹ là con đã có bịch bim bim chuối ăn ngon lành rồi. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Cách làm bánh chuối nướng ngon mê ly bằng nồi cơm điện
Với nguyên liệu dễ kiếm và vật liệu dùng để nướng bánh quen thuộc là nồi cơm điện, các bạn hãy cùng PasGo tham khảo ngay cách làm bánh chuối nướng dưới đây nhé!
Chuối vốn dĩ được xem là loại thực phẩm xếp hàng đầu trong số những loại thực phẩm có nguồn dinh dưỡng cao, lại rất thơm ngon nên được sử dụng để chế biến nhiều loại bánh. Với nguồn nguyên liệu dễ mua, lại "hạt dẻ" và hơn thế nữa vật liệu dùng để nướng là nồi cơm điện quen thuộc hằng ngày, cách làm bánh chuối nướng sẽ thật đơn giản và tiện lợi phải không nào? Cùng PasGo chinh phục khẩu vị của các thành viên trong gia đình từ nhỏ đến lớn với món bánh chuối nướng thơm ngon dưới đây nhé!
Nguyên liệu:
- 1 nải chuối sứ chín (khoảng 20 trái)
- 2 thìa canh rượu vang đỏ (không bắt buộc)
- 300ml nước cốt dừa
- 500ml sữa tươi không đường
- 250-300gr đường
- 300-350g bánh mì (khoảng 4-5 chiếc bánh mì nhỏ)
- 1 quả trứng gà
- 100gr bột mì
- 100gr bơ
- 2 ống vani
- 1 thìa café muối
Cách làm bánh chuối nướng:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Bóc vỏ chuối ra thái thành những khoanh tròn chừng 1cm rồi cho vào chảo chống dính (chuối càng chín càng tốt). Sau đó cho thêm 1 thìa canh đường và 2 thìa canh rượu vang đảo đều lên cho chuối ngấm dường và rượu vang.
Mách nhỏ: Khi cho rượu vang ướp với chuối thì nồng độ còn sẽ bay mất vì vậy tất cả mọi người đều có thể dùng kể cả em nhỏ. Rượu nếu sử dụng với liều lượng vừa phải thì rất tốt cho sức khỏe.
- Lấy một tô lớn sạch, đổ sữa tươi, nước cốt dừa, 2 ống vani và 1/2 thìa cà phê muối vào tô khuấy đều cho tan đường và vani.
- Sau đó, xé nhỏ bánh mì cho vào tô hỗn hợp nước cốt dừa, đường, muối, vani để khoảng 30 phút cho bánh mì nở ra rồi cho trứng gà và bột mì vào trộn đều đến khi hỗn hợp có dạng sền sệt.
Bước 2: Thực hiện
- Sau khi bột đã hoàn thành thì đổ chuối đã ướp với rượu vang đỏ và đường vào hỗn hợp bột trộn đều tay.
Mách nhỏ: Nếu muốn bánh đẹp hơn thì để lại một chút chuối đã ướp sẵn để trang trí lên bề mặt bánh.
- Tiếp theo, cho 2 muỗng canh bơ vào trộn đều cùng hỗn hợp. Bơ sẽ làm cho bánh không bị khô và thơm bùi hấp dẫn.
- Dùng một lớp bơ hoặc một lớp dầu ăn mỏng phết lên thành nồi cơm điện để khi bánh chín sẽ dễ lấy ra hơn.
- Sau đó xếp một lớp chuối đã ướp xuống đáy nồi để cho bánh đẹp hơn rồi đổ hỗn hợp chuối và bột vào nồi cơm điện, lấy muôi dàn đều bánh ra.
- Cuối cùng đổ hỗn hợp bánh vào nồi cơm điện để nướng bánh, bật chế độ nấu, chờ khoảng 15 phút khi nồi cơm điện chuyển sang chế độ Warm thì nhấn xuống lần nữa. đến khi bánh bật lần 2 thì chờ khoảng 30 phút cho bánh chín rồi lấy bánh ra và để nguội.
Làm thử món 'cá' mà không phải 'cá', ăn 1 lần rồi nghiện là có thật Cái món "cá chuối" làm kiểu này lại ăn cùng thịt thì đảm bảo ngon nhức nách. Trên diễn đàn ẩm thực, chị Lê Mỹ Hảo đã giới thiệu với mọi người về món ăn của quê hương mình. Đó chính là món "cá chuối". Kỳ lạ là món ăn được gọi là "cá" nhưng lại không phải nguyên liệu "cá" mà chính...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng

Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

20 mâm cơm ngon mắt của con dâu 'sống chung với mẹ chồng'

Sao Hàn 26/2: Hyeri đáp trả MC kém duyên, 'gái một con' Son Ye Jin đẹp mặn mà

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

Làm thịt heo quay nhớ thực hiện bước này bì vàng ươm, nổ đều lại giòn tan ăn đã miệng
Có thể bạn quan tâm

Mỹ nhân Việt đóng phim nào flop thảm phim đó, tiếc cho nhan sắc đẹp ngất ngây lòng người
Hậu trường phim
23:59:38 28/02/2025
Nam Thư đã bí mật sinh con?
Sao việt
23:56:58 28/02/2025
Drama bủa vây 2 mỹ nam đình đám hậu chia tay: 1 người liên tục "đu bám" người cũ, fan phát hiện chi tiết dối trá
Sao châu á
23:46:08 28/02/2025
Mỹ nhân đẹp như thiên thần vừa tử vong ở nhà riêng: Nguyên nhân cái chết gây hoang mang cực độ
Sao âu mỹ
22:58:12 28/02/2025
Lộ bằng chứng Lisa (BLACKPINK) được biểu diễn tại Oscar nhờ bạn trai tỷ phú?
Nhạc quốc tế
22:09:43 28/02/2025
RHYDER lần đầu làm 1 chuyện gây sốc
Nhạc việt
22:05:23 28/02/2025
Thấy người đàn ông bị mắc kẹt dưới gầm ô tô, hàng chục người dân Đắk Lắk có hành động bất ngờ
Netizen
22:05:17 28/02/2025
Nga đánh giá vòng đàm phán mới với Mỹ thiết thực và thực chất
Thế giới
20:12:02 28/02/2025