Làm bánh trung thu giữa mùa đông, nghệ sĩ Xuân Hương được cư dân mạng hết lời tán dương vì đã khéo tay lại hay làm
“Thích lúc nào thì ta làm lúc đó, đâu cần phải cứ trung thu mới ăn được đâu”, nghệ sĩ Xuân Hương cho hay.
Vẫn biết bánh trung thu là món vạn người mê thế nhưng nếu không phải đúng dịp thì bạn khó có thể mua được. Thậm chí ngay cả khi đến những tiệm làm bánh trung thu gia truyền cũng sẽ hiếm gặp loại bánh này vào thời điểm cuối năm.
Ấy thế nên mới đây, dân tình đã được một phen trầm trồ khi nghệ sĩ Xuân Hương chia sẻ món bánh trung thu “của nhà trồng được”. Giữa mùa đông mà có bánh trung thu, lại còn là bánh nhà làm thì còn gì bằng.
Theo cô, thích lúc nào thì ta làm lúc đó, đâu cần phải cứ trung thu mới ăn được đâu. Nhìn thành quả mà cư dân mạng cũng phải gật gù tán thành, ai nấy đều khen cô đã khéo tay lại còn hay làm.
Nghệ sĩ Xuân Hương cho hay: “Bánh nhà trồng nên ngon ơi là ngon, mà lại sạch nữa. Nước đường tự thắng. Thịt xá xíu tự mần. Mứt gừng tự mầm. Mứt chanh cũng đặt đàng hoàng chứ không có mua ngoài chợ. Vỏ bánh xốp ngon vì được làm bằng trứng chứ không làm theo kiểu ngoài thị trường”.
Chỉ nhìn thôi mà người người đã xuýt xoa vì giữa mùa đông lại có bánh trung thu nhà làm ngon thế này. Đúng là mình thích thì mình làm thôi. Đã thế, cô Xuân Hương còn khoe khẽ rằng:”Nhân bánh, vỏ bánh gì cũng thơm hết trơn. Nhưng không ngọt và lại có mùi vị của bánh trung thu hồi trước năm 1975″. Chỉ từng ấy con chữ thôi cũng làm cư dân mạng tò mò muốn nếm thử xem cái vị bánh mà cô nhắc đến nó ra làm sao.
Cộng đồng mạng đều tỏ ra thán phục trước sự công phu và tài làm bếp của cô.
Video đang HOT
- Khéo hết phần thiên hạ rồi!
- Chị giỏi quá, thấy món nào chị làm cũng hấp dẫn hết trơn.
- Chị ơi nhận em làm đồ đệ với, em cũng muốn làm bánh trung thu.
- Con thèm quá cô Hương ơi.
- Cô thiệt là đảm đang, nhìn bánh vừa ngon vừa đẹp.
- Chảy nước miếng rồi chị ơi.
- Kiểu này chị phải mở lò cho chúng em đặt hàng thôi.
Không chỉ có bánh trung thu trái mùa, nghệ sĩ Xuân Hương còn rất chăm chia sẻ những món ăn do chính cô đạo diễn, chẳng hạn như món bò kho trông cực hấp dẫn.
Từ món chay, món mặn cho đến các món bánh cô Xuân Hương đều làm rất khéo và công phu.
Theo Tổ Quốc
Bán tháo bánh Trung thu giá siêu rẻ, khách đổ xô mua
Mỗi chiếc bánh Trung thu được bán giá 10.000 - 15.000 đồng trên vỉa hè một số tuyến phố ở Hà Nội. Người dân đổ xô mua vào giờ tan tầm và buổi tối 19/9.
Cảnh bày bán bánh Trung thu bằng giỏ tối 19/9 tại một tuyến phố ở quận Cầu Giấy (Hà Nội). Theo bảng giá và lời chào mời, giá mỗi chiếc bánh nướng lẫn bánh dẻo chỉ 10.000-15.000 đồng, trong khi đó, trước đây loại bánh này có giá từ 35.000 đến gần 100.000 đồng mỗi chiếc.
Mặc dù tỏ ra nghi ngờ chất lượng và hạn sử dụng, nhiều người vẫn tò mò ghé vào nghe ngóng rồi mua. Chị Mai A - người bán hàng, chia sẻ lý do giá giảm như vậy là vì đã hết Trung thu, các công ty không muốn tồn bánh trong kho. Nếu để hết hạn sử dụng, bánh hỏng sẽ lãng phí và không thu hồi được vốn. Vì vậy, họ hạ giá bán cho nhanh hết hàng.
Diệu Linh cầm trên tay chiếc bánh nướng vừa xem hạn sử dụng vừa nói: "Em rất thích ăn bánh Trung thu, từ đầu mùa đến giờ đã ăn mấy lần rồi, giá bánh rẻ là do hết mùa thôi, khi mua xem hạn sử dụng chưa hết thì hàng vẫn an toàn".
Hai nhân viên cẩn thận xem lại hạn sử dụng của từng chiếc bánh, để chắc chắn rằng không có chiếc bánh nào quá hạn đến tay người tiêu dùng.
Nguyễn Xuân Triệu (23 tuổi) tâm sự: "Bánh trung thu giảm giá như này sớm thì hay biết mấy. Đây là cơ hội cho những người có sở thích ăn bánh Trung thu như mình mua được loại bánh ưa thích với giá cả hợp lý".
Theo anh Nguyễn Văn Quảng (nhân viên bán hàng), sở dĩ có các loại giá chênh lệch nhau là vì kích cỡ bánh loại to thì bán giá cao hơn loại nhỏ, ngoài ra còn do thương hiệu.
Vẫn biết mua hàng rẻ có nhiều rủi ro nhưng không ít khách hàng vẫn lựa chọn. Đa số khách đều chia sẻ kinh nghiệm khi mua bánh giảm giá nên lựa chọn tên thương hiệu đã có uy tín, bao bì nguyên vẹn và quan trọng nhất là xem hạn sử dụng còn hay không.
Một vị khách tỏ ra nghi ngờ cầm bánh trên tay mân mê rất lâu để xem có đáng mua hay không dù giá rẻ.
Theo Zing
Bánh trung thu "thịt nhân tạo" gây tranh cãi tại Trung Quốc Năm nay thị trường bánh trung thu Trung Quốc xuất hiện một loại bánh mới, đó là bánh trung thu "thịt nhân tạo" hay còn gọi là thịt chay. Loại bánh này đã ngay lập tức gây xôn xao dư luận. Đây cũng là "thịt nhân tạo" thế hệ thứ nhất được tung ra thị trường Trung Quốc. (Ảnh minh họa. Nguồn: Thương...