Làm bánh ngon đẹp như khách sạn 5* chỉ trong 15 phút cho bé ăn vặt cuối tuần

Trung Thương23:05 20/04/2019

Mới nhìn qua ai cũng ngỡ món bánh này tôi đi mua ở các tiệm bánh nổi tiếng, nhưng thực sự làm bánh ngon mà dễ thế này thì ai cũng làm được!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh ngon – dễ – đẹp:

8 lát bánh mì sandwich

600g cam vàng

1 quả trứng

200g đường

2 thìa súp nước cốt chanh vàng

(*) Nếu bạn có sẵn mứt cam thì bỏ qua phần làm mứt cam nhé!

Cách làm:

Dùng muối hoặc baking soda chà xát vỏ cam, sau đó rửa sạch lại với nước. Cam bổ làm đôi hoặc làm tư theo chiều dọc, lột vỏ, bỏ hạt. Dùng dao lạng bỏ phần trắng ở vỏ cam, tiếp đó thái phần vỏ vàng thành các sợi mỏng.

Video đang HOT

Thịt cam sau khi lột vỏ cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Cho cam đã xay vào nồi đun đến khi sôi. Lúc này, hạ nhỏ lửa và cho đường vào, đun trong 10 phút. Cuối cùng cho thêm nước chanh, vỏ cam thái sợi rồi đun thêm 20 phút nữa.

Bánh mì cắt bỏ phần rìa vàng, dùng cây cán bột cán cho từng lát bánh mì xẹp xuống. Cho mứt cam vào chính giữa lát bánh mì. Tiếp đến dùng chổi quét một lớp trứng mỏng ở viền bánh.

Gập đôi lát bánh lại, dùng dĩa ấn dẹt rìa bánh để dính mép bánh lại với nhau. Dùng dạo khứa nhẹ vài đường ở mặt bánh để trang trí.

Xếp bánh lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến. Nướng bánh với mức nhiệt 200 độ C trong 12 phút.

Bạn có thể rắc thêm chút đường bột để bánh có bề ngoài bắt mắt hơn nữa nhé!

Thành phẩm:

Với cách làm bánh này bạn có món bánh nhân mứt ngon xuất sắc và đẹp như bánh mua ở các tiệm bánh lớn. Nếu không có thời gian làm mứt cam, bạn có thể mua sẵn ở siêu thị có rất nhiều. Món bánh có vị chua chua ngọt ngọt và mùi thơm đặc trưng của cam, khi ăn lớp vỏ giòn vàng sẫm kết hợp cùng phần nhân vô cùng hấp dẫn, không chỉ các bé mà người lớn cũng thích mê!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh ngon và nhanh này nhé!

Theo afamily

Những món ngon được chế biến từ 'đồ bỏ đi'

Nhiều loại vỏ từ rau củ quả có giá trị dinh dưỡng cao. Để giảm và tái sử dụng phế liệu nhà bếp, bạn hãy thử thu gom chúng lại rồi chế biến thành các món ăn bổ dưỡng sau.

Thông thường, các loại rau củ quả trước khi chế biến đều được gọt sạch vỏ. Dù vậy, có một sự thật là vỏ thực vật chứa nhiều chất dinh dưỡng. Vỏ táo chứa nhiều chất xơ, vỏ khoai tây hay dưa chuột cũng được nạp vitamin và khoáng chất... Vì vậy, lần tới khi làm các món ăn có mặt chúng, bạn chỉ cần rửa thật sạch vỏ rồi nấu. Thậm chí, bạn cũng có thể trộn các loại vỏ lại để xào. Ảnh: Katy Askew.

Cam là loại trái cây giàu vitamin C, giúp tăng cường sức khỏe cho hệ miễn dịch trong những ngày nắng nóng. Tuy nhiên, chúng ta thường sử dụng phần múi cam mà bỏ quên giá trị của lớp vỏ và phần cùi màu trắng. Để tận dụng lớp vỏ cam giàu dưỡng chất, bạn có thể chế biến món mứt thơm ngon. Mứt cam ăn cùng bơ và bánh mì sẽ là bữa ăn sáng gọn nhẹ, ngon lành và đầy đủ chất dinh dưỡng dành cho bạn. Ảnh: Allisya.

Vào những ngày nắng nóng, một cốc trà thanh nhiệt sẽ khiến bạn thấy sảng khoái hơn. Bạn có thể tận dụng vỏ lựu, vỏ cam hay vỏ táo sau khi ăn xong để làm thức uống. Những loại vỏ này chứa nhiều chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể. Tất cả những gì bạn cần làm là bỏ vỏ trái cây vào ấm và đun sôi. Sau 30 phút, bạn lược bỏ phần vỏ để lấy nước. Như vậy, bạn đã có một tách trà thơm ngon. Ảnh: Huffingtonpost.

Bạn đừng vội vứt bỏ những chiếc lá bông cải xanh hay súp lơ bởi chúng có thể mang đến một bữa ăn ngon lành. Cách đơn giản nhất để chế biến thực phẩm này là xào với tỏi. Ở nhiều nước trên thế giới, họ còn tạo ra món salad trộn, chỉ khác salad được thay bằng lá súp lơ cắt vụn rồi trộn với bơ. Ảnh: Theculturedcook.

Những loại rau tươi như mùi hay bạc hà thường không bảo quản được lâu. Vì vậy, nếu bạn có một số lá thảo mộc héo trong tủ lạnh đừng vội ném chúng đi. Rau mùi và thân cây bạc hà có thể được sử dụng để làm nước dùng thơm ngon. Ngoài ra, các thân cây hương thảo, mùi tây hay húng quế được sử dụng như một loại gia vị tẩm ướp khi nướng thịt. Ảnh: Onthegas.

Để giảm và tái sử dụng phế liệu nhà bếp, bạn hãy thử thu thập các mẩu vụn của rau củ như súp lơ, ngọn cà chua, vỏ rau, lõi ngô, tép tỏi khô... Sau đó, bạn cho chúng vào một chiếc túi và đặt vào ngăn đá. Khi có một số lượng vừa đủ, hãy đun sôi chúng lên để làm súp hoặc món rau củ luộc vừa mát vừa nhiều dinh dưỡng. Ảnh: Little Bouillon.

Theo Zing

Làm món bánh mì sang chảnh với phong cách Hàn Quốc ngon lạ đảm bảo cả nhà thích mê Chỉ với 2 nguyên liệu chính là bánh mì sandwich và dâu tây, bạn có thể có bữa sáng cuối tuần ngon đẹp như trong phim Hàn! Để có bữa sáng phong cách Hàn Quốc bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 5 lát bánh mì 10 quả dâu tây 3 thìa súp kem phô mai (creamcheese) Xốt nutella Bơ để áp...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55

Chưa bao giờ Trường Giang lại như thế này01:23

Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ02:00

1,4 triệu người hóng xem con trai Nhã Phương có 1 hành động lạ giữa đêm lúc Trường Giang vắng nhà00:42

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

Dựa hơi Jisoo (BLACKPINK) "đu trend", nữ ca sĩ Vbiz bị dân mạng chê toàn tập00:26

Chồng H'Hen Niê tung loạt ảnh hẹn hò bí mật suốt 7 năm, netizen liền phán: "Bị block là xứng đáng!"00:54

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

10:53:53 23/02/2025

Bạn có thể tận dụng rau tề thái để chế biến nhiều món ngon, từ làm bánh đến xào, nấu canh đều rất ngon, tốt cho sức khỏe mà lại không tốn tiền.

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

06:07:17 23/02/2025

Với hương vị thơm ngon đặc trưng của tôm, kết hợp cùng những nguyên liệu đơn giản, món bánh này không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn giúp bạn có một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất.

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

05:56:59 23/02/2025

Nấu cơm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách, cơm có thể bị khô, nhão hoặc khê, ảnh hưởng đến bữa ăn gia đình.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

10:07:29 21/02/2025

Trong gian bếp có loại hạt dưới đây đứng đầu danh sách giúp sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư, bạn có thể tận dụng để làm các món ngon này rất tốt khi bị bệnh cúm, cảm lạnh.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

06:02:26 21/02/2025

Nước chấm là linh hồn của nhiều món ăn, giúp tăng hương vị và kích thích vị giác. Dưới đây là 7 công thức pha nước chấm ngon, phù hợp với từng loại món ăn, giúp bữa cơm thêm tròn vị.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!