Làm bánh kem cực ngon cực đẹp từ nguyên liệu rẻ tiền và quen thuộc không thể ngờ tới!
Bánh kem làm theo kiểu này vừa nhanh vừa ngon lại vô cùng đẹp mắt, ngại gì không thử nhỉ?
Nguyên liệu
1 thìa súp bột phô mai
10g bơ để ở nhiệt độ phòng
4 hộp sữa chua không đường
1 thìa súp mật ong
1/2 thìa cafe nước cốt chanh
Cách làm
Bước 1
Khoai lang luộc chín bóc vỏ, sau đó cho vào tô nghiền mịn rồi trộn với phô mai và bơ khi khoai còn nóng để bơ và phô mai thấm đều vào khoai.
Bước 2
Video đang HOT
Cho sữa chua, mật ong, nước cốt chanh vào tô khuấy đều cho tan.
Bước 3
Lấy khoảng 3 quả dâu tây thái lát mỏng.
Bước 4
Lấy ring tròn cho phần khoai vào giữa khuôn, sau đó xếp dâu tây xung quanh thành khuôn.
Bước 5
Tiếp theo cho tiếp khoai vào sao cho phần khoai kín miệng ring.
Bước 6
Sau đó cho bánh lên đĩa, gỡ bỏ ring rồi rưới phần sữa chua lên trên. Xếp vài lát dâu thái miếng lên trên là xong.
Cách làm bánh kem kiểu này vô cùng độc đáo phải không? Nguyên liệu không hề sử dụng đường thêm vào đó phần khoai lang bùi thơm kết hợp với sữa chua thanh dịu sẽ vô cùng ngon miệng. Đây là món ăn giảm cân cực hay ho mà bạn nên thử ngay đấy.
Chúc bạn ngon miệng!
Nguồn: board.miznet.daum
Theo Helino
Cách làm sữa chua trân châu trái cây ngon tuyệt cho mùa hè
Sữa chua trân châu trái cây ngon tuyệt cho mùa hè đang được nhiều người quan tâm. Dưới đây là cách làm sữa chua trân châu trái cây đơn giản, thơm ngon.
Sữa chua trân châu trái cây là một trong những món ăn ngon, thanh mát được nhiều người yêu thích trong mùa hè. Dù vậy, cách làm sữa chua trân châu thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là cách làm sữa chua trân châu đơn giản, thơm ngon theo công thức của bà nội trợ Lâm Anh Đào.
Nguyên liệu làm sữa chua trân châu trái cây
100 gr bột năng
1/3 trái thanh long đỏ
40 ml nước
Những màu khác bạn có thể dùng: Xoài chín mềm, kiwi, hay cam.....
Nguyên liệu sữa chua:
250 gr sữa chua không đường ( mình dùng sữa chua greek mua trong siêu thị)
1 muỗng canh đường
1/2 nước cốt trái chanh cùng vài lát chanh thái lát mỏng nhỏ
Cách làm sữa chua trân châu trái cây
Bước 1: Bơ dâu thái miếng nhỏ. Cam tách múi ...
Bước 2: Sữa chua đường nước cốt chanh và lát chanh trộn chung trong 1 cái tô.
Bước 3: Thanh long gọt vỏ thái miếng cho vào máy sinh tố xay thật nhuyễn. Sau đó cho hỗn hợp này vào chén hâm hay nấu cách thủy (Chú ý cần phải hâm hay nấu sôi nhé. và nguyên liệu này không nhất thiết dùng hết).
Bước 4: Bột năng cho vào tô, sau đó đổ từ ít nước lanh long đang sôi vào nhồi đều, để bột quyện thành một khối dẻo không dính tay.
Rắc 1 ít bột năng lên khay, sau đó vo viên trân châu bỏ lên khay. Cứ thế bạn tiếp tục tạo màu khác theo cách làm như trên.
Bước 5: Nấu 1 nồi nước, chờ nước sôi, cho trân châu vị trái cây vào luộc lửa vừa. Khi trân châu nổi lên, bạn hạ thấp lửa tiếp tục luộc 5-7 phút nữa trước khi tắt bếp. Trân châu vớt ra cho vào tô cùng với 2 muỗng canh đường trộn đều
Thành phẩm:
Trái cây và trân châu cho vào ly. Múc 2-3 muỗng canh sữa chua cho vào. Để nhánh bạc hà là hoàn tất.
Theo VietQ.vn
Cuối tuần đãi cả nhà tôm nướng giấy bạc hấp dẫn không thua nhà hàng Món tôm nướng giấy bạc làm thật nhanh ăn thật ngon chắc chắn sẽ giúp bữa cơm cuối tuần thêm phần ngon miệng. Nguyên liệu 300g tôm 2 thìa súp tỏi băm nhỏ 1 thìa súp lá parsley 1 thìa súp bơ để ở nhiệt độ phòng 1 thìa súp dầu ăn 2 thìa súp bột ngô 1 thìa súp muối 1/4 thìa...