Lai rai với cách làm món trứng cút nướng ngon tuyệt càng măm càng nghiền !

Hướng dẫn cách làm món trứng cút nướng ngon tuyệt càng măm càng nghiền:

Trong bài viết ngày hum nay, iunauan sẽ chia sẻ tới các nàng cách làm món trứng cút nướng ngon tuyệt cú mèo. Với món trứng cút nướng này, các nàng chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu khá gần gũi cùng với 1 khay bánh khọt làm dụng cụ để nướng trứng, chúng mình đã có ngay món trứng cút nướng thơm ngon nhâm nhi cùng gia đình, bạn bè rùi. Trứng cút nướng là sự kết hợp của những quả trứng cút nhỏ xinh với thịt băm, xúc xích, bơ hành nên rất thơm ngon, lạ miệng, xứng đáng là món ăn vặt nhất định phải thử đó ạ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

10-20 quả trứng cút

100 gram thịt nạc dăm

1 cây xúc xích nhỏ

Hành lá, 1 củ hành tím bằm nhỏ, 1 củ tỏi bóc vỏ bằm nhỏ

1 ít bơ nhạt

Khuôn làm bánh khọt

Gia vị gồm: sốt mayonaise, hạt nêm, hạt tiêu

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, chúng mình cùng sơ chế nguyên liệu nhé: nguyên liệu thịt các nàng sử dụng khoảng 100 gram thịt nạc dăm (là phần thịt có lẫn cả nạc lẫn mỡ khi măm sẽ có độ ngậy ngon hơn nhé). Thịt mua về các nàng bằm nhỏ ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê hành tím bằm nhỏ, 1/3 thìa cà phê hạt tiêu xay, ướp khoảng 15 phút để thịt được ngấm gia vị nhé. Cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì cho vào trong chảo 2 thìa cà phê dầu ăn. Dầu ăn nóng các nàng trút tỏi bằm nhỏ vào, phi thơm. Tiếp đó, cho thịt băm đã ướp gia vị vào, đảo đều trên lửa vừa cho đến khi thịt băm chín tới thì tắt bếp, trút thịt băm ra bát

Bước 2: Hành lá các nàng rửa sạch, thái nhỏ. Xúc xích thái lát

Bước 3: Các nàng đặt khuôn làm bánh khọt lên bếp. Vặn nhỏ lửa, cho ít bơ vào từng ô rùi tách từng quả trứng cút vào ô như hình bên dưới

Tiếp đó, các nàng cho thịt băm, hành lá, xúc xích vào. Đậy nắp chờ khoảng 3 phút cho trứng chín thì dùng muỗng vớt ra. Cuối cùng, cho thành phẩm ra đĩa và rưới chút nước sốt mayonaise lên trên cho trứng có vị ngậy béo thơm ngon

Vậy là chúng mình đã có ngay đĩa trứng cút nướng thơm ngon tuyệt đỉnh rùi ý. Trứng cút nướng có vị ngậy béo của bơ, của sốt hòa quyện cùng vị thịt băm, xúc xích rất ngon miệng, dễ ăn, đảm bảo sẽ gây nghiện ngay từ lần đầu thưởng thức. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng với cách làm món trứng cút nướng ngon tuyệt cú mèo mà iunauan vừa chia sẻ nhá