lá dong vào mùa

[Chế biến] – Thử làm cánh gà hấp lá dong mới lạ, cực thơm ngon

Miếng cánh gà vàng ươm, thơm nức mũi tưởng là chiên nhưng thực ra được hấp trong lá dong sẽ khiến bạn phải bất ngờ vì mùi vị thơm ngon của nó.

Nằm xa tôi ra, động vào cô là đen hết cả đời đấy

Tôi lấy chồng đã được 8 năm, có hai con trai và một cuộc sống vật chất cũng tương đối đầy đủ. Tôi chỉ là một nhân viên văn phòng lương ba cọc ba đồng nhưng chồng tôi làm kinh doanh...

‘Nằm xa tôi ra, động vào cô là đen hết cả đời’

Thậm chí, có lần tôi cố tình lăn xả vào chồng thì anh lạnh lùng đẩy tôi ra và bảo: 'Nằm xích ra, động vào cô là đen hết cả đời'.

“Đây là chồng sắp cưới của chị, các em mà động vào là không yên thân với chị đâu”

Ngày đưa em về ra mắt, em đã khiến tôi nở mày nở mặt, ai cũng khen em đảm đang, tháo vát. Tôi cứ như trong mơ, nghĩ rằng mình là người đàn ông may mắn, ai ngờ...

“Anh ơi đừng động vào, chỗ ấy em mới… sửa”

Dũng có vợ nhưng gần như chưa bao giờ anh cảm thấy thỏa mãn trong quan hệ vợ chồng. Đơn giản vì vợ anh "nghiện" phẫu thuật thẩm mỹ. Cứ mỗi lần động vào người vợ, Dũng lại đắn đo.

Hải quân Indonesia nhận tàu tuần tra mới từ Pháp

Hải quân Indonesia vừa nhận tàu tuần tra hỗ trợ ngoài khơi (OSV) đầu tiên do Pháp đóng vào hôm 6/5.

[Chế biến] – Luộc bánh chưng bằng nồi áp suất bạn thử chưa?

Chỉ cần vài tiếng đồng hồ và chiếc nồi áp suất gia đình, bạn sẽ có ngay thành phẩm bánh chưng dẻo thơm, đón Tết thêm ý nghĩa cùng người thân rồi.

Cơm nắm – cơm niêu

Vốn chuộng sự tinh tế và đơn giản trong ẩm thực, từ xa xưa, người Việt đã cho ra đời món cơm nắm, cơm niêu bình dị nhưng ngon miệng.

Bánh tẻ Phú Nhi ai đã từng thưởng thức?

Những ngày mùa đông giá rét, ngồi bên nồi bánh, vừa được nghe bà kể sự tích bánh tẻ vừa ăn bánh thì thật không có gì sánh bằng.

Phòng bệnh cho trẻ khi thủy đậu vào mùa

Đông xuân là mùa mà bệnh thủy đậu hoành hành. Theo các bác sĩ, đây là bệnh dễ lây lan, khá lành tính nhưng cũng có trường hợp biến chứng viêm phổi, não... nên không thể chủ quan.

Độc đáo “chợ lá dong” giữa lòng thành phố

Năm nay, do tình hình nắng nóng, cộng với việc chi phí vận chuyển tăng cao, nên hầu hết các loại lá đều tăng hơn so với những năm trước. Lá dong loại nhỏ nhất, hơi bị úa vàng có gi...

Lạc vào vườn “vỏ của những chiếc bánh chưng xanh”

Ấy vậy nhưng dịp áp Tết thì khác, người ta chăm sóc lá sao cho to, đều đặn và mỡ màng hơn để cánh thương lái đổ dồn về làng dịp cuối năm chở lá tấp nập. Lá dong Tràng Cát được mệnh...

Làng lá dong bánh chưng Hà Nội tất bật chuẩn bị Tết

Người dân thôn Tràng Cát, huyện Thanh Oai đang khấp khởi mừng vui khi những vườn lá dong lành lặn và xanh mướt chuẩn bị được chuyển đi khắp mọi nơi phục vụ Tết nguyên đán.

Hen suyễn vào mùa khởi phát

Hen suyễn là bệnh thường gặp và có ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng cuộc sống người bệnh, nhất là trẻ em.

Độc đáo chợ lá duy nhất ở trung tâm Sài Gòn

Chợ chỉ xuất hiện mỗi năm vào những ngày giáp Tết. Theo thông lệ, sau 23 tháng chạp, ngày ông Táo về trời, những nông dân, những người kinh doanh thời vụ từ các vùng Đồng Nai, Lâm ...

Cách gói bánh chưng hương vị Bắc ngày Tết

Gạo nếp Bắc, thịt lợn, đỗ xanh, lá dong, lạt là những thành phần cần thiết để gói nên chiếc bánh chưng đậm hương vị Bắc cho gia đình bạn trong những ngày Tết.

Dẻo thơm bánh chưng Vĩnh Hòa

Không ai nhớ rõ nghề bánh chưng ở Vĩnh Hòa (Hợp Thành, Yên Thành -Nghệ An) xuất hiện cụ thể vào thời gian nào, nhưng theo lời các cụ ông, cụ bà trong làng kể lại thì từ cái thời ch...

Bí quyết để bánh chưng có màu xanh

Để có một chiếc bánh chưng xanh đúng nghĩa, thơm ngon và giữ được lâu thì tất cả mọi khâu cần phải hoàn hảo. Dưới đây là một số lưu ý nhỏ giúp bạn gói bánh thành công.

[Chế biến] – Bánh tẻ

Bánh tẻ là loại bánh rất giản dị, dân dã và thường góp mặt trong mâm cỗ ngày Tết của nhiều gia đình.

Sinh con – “canh” mãi, có khi thành… “điếc”!

... Bà xã tôi nói nên sinh con vào mùa xuân hoặc thu thì đứa trẻ mới thông minh. Cô ấy cứ canh ngày rụng trứng và ngày vợ chồng giao ban. Lúc không nhằm "lịch kiếm con" mà vợ chồng...

Tới Quán Gánh ăn bánh “làm nóng, đóng nguội”

Đó là cách người dân thôn Duyên Trường, xã Duyên Thái, huyện Thường Tín, Hà Nội nói về món bánh dày Quán Gánh nổi tiếng bao đời nay tại vùng đất này.

Tới Võ Nhai ăn bánh cooc mò

Ai đã từng đến vùng đất Võ Nhai (Thái Nguyên) mà chưa được thưởng thức cooc mò - món bánh mang hình dạng và hương vị đặc biệt của người dân tộc Tày nơi đây thì quả là điều đáng tiế...

Những loại bánh ngon có tên lạ

Xứ Huế có loại bánh nghe tên kỳ lạ mà ăn rất ngon như bánh ít, bánh ướt, bánh nậm...

Thơm ngon hương vị bánh răng bừa

Không biết nên phân xử thế nào về đặc sản, nhưng đặc sản bánh răng bừa Thanh Hóa thực sự là thơm hơn, ngon hơn bất cứ loại bánh lá làm bằng bột tẻ nào. Bất cứ ai đã ăn thì không th...

Thanh Hóa: Lá dong rừng tấp nập đổ về xuôi

Bánh chưng là một nét văn hóa không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người Việt. Và lá dong là thứ nguyên liệu để góp phần làm nên nét đặc trưng đó. Những ngày qua, hàng loạt...

Chuyện làng mua nước về luộc bánh chưng

Chúng tôi về làng bánh chưng Cổ Lũng (Phú Lương, Thái Nguyên) vào những ngày đầu tháng Chạp. Dọc hai bên đường quốc lộ 3 đoạn ngã ba Bờ Đậu, nhà nào nhà nấy xếp cao ngất những hàng...