Lạ: Có trái ngọt bị chê, trồng trái chua khách lại kéo về nườm nượp
Ban đầu, anh Lê Văn Lợi (41 tuôi), âp 4, xa Sông Nhan, huyên Câm My (Đồng Nai) trồng giống tạo ngọt nhưng bán chật vật và “bị chê”. Về sau theo gợi ý, anh Lợi trồng giống táo chua thì lại được ưa chuộng. Hiện, vườn táo chua của gia đình anh cứ cuối tuần lại đón nhiều đoàn khách tới thăm quan. Anh Lợi vừa bán được táo giá tốt mà lại thu được t.iền vé kiểu du lịch sinh thái…
Mặc cho “lời ra tiếng vào”, năm 1996, anh Lê Văn Lợi quyêt đinh nhân rông mô hinh vươn tao trên khu đât rông 5.000m2 (5 sao) và đã thành công. Vườn táo đã giúp cuộc sống gia đình anh ngày càng ổn định.
Anh Lê Văn Lơi bên vươn tao chua hút khách cuối tuần của gia đinh.
Hiện vườn táo gia đinh anh tạm coi là “đôc nhât, vô nhi” ơ Đông Nai, không chi trông đê thu hoach qua đem bán, anh còn phat triên theo hương du lich sinh thai vươn. Thư bay va Chu nhât hang tuân anh mơ cưa đón du khách gân xa đên tham quan, ăn tao va chụp hình tại vườn vơi gia 15.000 đông/ngươi.
Vươn tao 22 năm tuôi
Anh Lơi kê, trươc đây, anh tưng la giao viên day tiêu hoc ơ Kiên Giang, do mưc lương thời đó quá thâp không đủ để trang trải cuộc sống cá nhân và gia đình nên anh đành phải từ giã nghê sau 2 năm “go đâu tre”. Năm 1993, thây ca phê đươc gia, bô anh đa đên Đông Nai tim mua đât (chô ơ hiên nay) đê đâu tư lam ăn vơi mong muôn phat triên kinh tê gia đinh. Chi tay vê phia khu vươn bên hông nha, anh Lơi cho hay: “Hôi đo, gia đinh tôi phai ban rât nhiêu lua ơ dươi quê cùng với tiên danh dum, tất cả đươc 5 cây vang đê mua 5 sao đât trông ca phê”.
Tuy nhiên sau đo, ca phê rơt gia liên tuc, thâm chi co thơi điêm gia ca phê chi con 7.000 – 8.000 đông/kg. Hơn nưa, cây ca phê chi phu hơp vơi đât đo, trong khi nơi đây la vung đât set, nêu tiêp tuc duy tri se không mang lai hiêu qua kinh tê cao. Nghi vây, anh Lơi đa chăt bo ca phê va chuyên sang trông thư nghiêm môt sô cây khac như: sâu riêng, măng cut, bươi… nhưng cung không hiêu qua.
Môt lân vê thăm quê, anh Lơi đa đem giông tao ngot lên trông doc bơ ao, bơ suôi vơi muc đich tao bong mat cho khu vươn. Anh trông 100 cây thi chêt 16 cây, con lai 84 cây. Khi tao đên giai đoan thu hoach trai thi gia đinh anh găp kho khăn vê đâu ra, vi luc ấy nhiêu ngươi chưa biêt đến loai trai nay.
Hăng ngay, vơ chông anh Lợi kiên tri đi “chao hang” cac vung lân cân, mơi khách ăn miên phi, đông thơi ky gơi tai cac chu sap buôn ban rau, cu, qua môi nơi 5kg, khi nao ban đươc tao thi ho mơi trả tiên. Cô găng lăm mỗi ngày vợ chồng anh cung chi ban đươc 40 – 50kg, vơi gia tư 3.000-5.000 đông/kg. Đổi hướng, anh chơ tao qua chơ Long Thanh (huyên Long Thanh) ban vơi hy vong ngươi mua se nhiêu hơn.
Video đang HOT
Tuy nhiên, ngươi dân huyện Long Thành không chuông tao ngot nên lượng người mua rất ít. Nhiêu thương lai gơi y, nêu anh trông đươc giống tao chua thi ho se đăt vơi sô lương lơn (môi ngươi đặt tư 30 – 50kg/ngay).
Năm 1996, anh Lơi băt đâu đi tim hiêu va biêt đươc giông tao chua co nguôn gôc tư huyên Gia Lôc (tinh Hai Dương). Anh đa liên hê va nhơ ngươi chuyên tư miên Băc vao 400 cây giông (gia 5.000 đông/cây) đê trông khu vươn 5 sao. “Khi tôi băt tay vao lam, nhiêu ngươi xung quanh ban ra vi cho răng tôi lam nhưng viêc không giông ai va chi nhân lây thât bai. Tuy nhiên, tôi không quan tâm ngươi ta noi gi va vân quyêt lam băng đươc”, anh Lơi nhơ lai.
Thơi gian đâu, anh Lơi găp nhiêu kho khăn vi 400 cây tao giông trông xuông thi co khoang 150 cây bi chêt. Anh tim hiêu nguyên nhân thi biêt, do vân chuyên quang đương qua xa, trong khi cây giông không đươc boc đât quanh rê đê giư đô âm, dân đên cây bi mât sưc va chêt.
Quyêt không đê nhưng cây con lai tiêp tuc chêt, hăng ngay anh chăm soc chu đao băng cach tươi nươc, bon phân đây đu. Nhơ vây, cây đa sông va ngay cang phat triên tôt tươi. Hiên trong vươn cua anh co 300 gôc tao đươc 22 năm tuôi (10% tao ngot va 90% tao chua).
Môi năm, vươn tao cua anh Lơi cho thu hoach 2 đơt, đơt 1 tư thang 5 đên thang 7 va đơt 2 tư thang 9 đên thang 11. Đên thang 12, anh Lơi băt đâu cưa hêt canh chi giư lai gôc đê mua sau cây moc canh mơi va cho năng suât cao hơn. Trung binh môi năm, anh thu khoang 5 tân tao, vơi gia 15.000 đông/kg, sau khi trư chi phi, anh thu hơn 50 triêu đông.
Anh Lơi chia se kinh nghiêm trồng táo, viêc chăm soc cây tao không phưc tap như môt sô cây trông khac vi sưc đê khang cua cây rât tôt. Tuy nhiên, cây táo thương măc môt sô bênh, như: sâu đuc qua, nâm lam chêt canh va thối qua…Cho nên, ngươi trông phai thương xuyên phat don sach se hang rao xung quanh va trong khu vươn; trươc khi thu hoach phai phun thuôc phong ngưa. “Ngươi trông phai biêt canh thơi điêm xit thuôc môt cach phu hơp đê diêt đươc sâu gây bênh, vưa đam bao san phâm sach cho ngươi tiêu dung”, anh Lơi noi.
Thu hút du khach đên tham quan
Chung tôi đên nha anh Lơi vao sang thư 7 và chứng kiến rất nhiều du khach đên tham quan mô hinh vươn tao. Trong thơi gian hơn nưa giơ đông hô đa co 5 đoan vơi khoang 40 ngươi đên tham quan. Cuôc tro chuyên giưa chung tôi vơi anh Lơi liên tuc bi gian đoan vi môt minh anh phai lam nhiêu viêc: thu tiên, hương dân khach vao khu vưc vươn tao đep va co nhiêu trai chin ngon, căn dăn tre em không nghich pha…
Ngay cang đông du khach đên tham quan, “sống ảo” ở vươn tao của gia đình anh Lê Văn Lợi.
Chi Nguyên Thi Như Ý (21 tuôi, ngu huyên Long Thanh) cho hay, chi biêt đươc mô hinh vươn tao thông qua trang Facebook “Tôi yêu Long Thanh”. Thây hinh anh đep nên chi đa dân ban be, ngươi thân đên tham quan nhân ngay nghi cuôi tuân. “Canh vươn tao đep, không khi trong lanh, mat me, sach se. Sau chuyên đi nay, minh se giơi thiêu cho nhiêu ngươi đên tham quan”, chi Y chia se.
Con chi Vo Thi Hông Hanh (21 tuôi, huyên Câm My) đa biêt vươn tao tư năm hoc lơp 8. “Luc đo, nghe moi ngươi truyên tai nhau la co vươn tao đep nên nhom ban cua minh đa chay xe đap đên tham quan. Tư đo, môi lân đên mua tao chin la cac thanh viên trong nhom lai đên đây chơi, chup hinh, vưa đươc ăn tao tươi ngon tư trên cây hai xuông”, chi Hanh tâm sư.
Anh Lơi cho biêt, theo thơi gian, môi gôc cây tao phat triên ngay môt lơn va tao ra nhưng hinh dang đep theo tư nhiên, chư anh không tac đông vao. Công viêc chinh cua anh la chăm soc lam sao cho cây ra nhiêu trai đê hai ban kiêm tiên lo cuôc sông hăng ngay.
Năm 2003, thây vươn đep, nhiêu ngươi xin vao chup hinh và mua tao vê ăn. Tư đo, gia đinh anh nghi ra hương lam ăn mơi la mơ cưa vao ngay thư 7, Chu nhât hang tuân đê du khach vào tham quan, chup hinh, vưa thương thưc mon tao ngon. Gia vao công chi ngang vơi gia môt ký tao (15.000 đông/ngươi).
“Thơi gian đâu, vơ chông tôi cung mêt moi với các trường hợp khach vao vươn nghich pha, ho chi ăn môt nưa trai tao, con môt nưa đem vưt lung tung, hoăc ho hai trai non nem đua giơn nhau. Co ngay vơ chông tôi thu don hơn 3 xe rua tao non, tao ăn nưa rôi vưt. Sau nay, tôi lam bang nôi quy nhăc nhơ và gần như không còn trường hợp nghịch phá nữa”, anh Lơi bôc bach .
Nhưng năm gân đây, cac trang mang Zalo, Facebook phat triên manh, nhiêu du khach sau khi đi tham quan mô hinh vươn tao vê đa đưa hinh lên trang mang ca nhân. Tư đo, lượng ngươi biêt va tim đên tham quan mô hinh vươn tao cua anh Lơi ngay môt đông hơn. Anh Lơi cho biêt, thơi gian gân đây, lương khach vê vườn táo ngay cang đông, không nhưng khach ơ Đông Nai ma con ơ TP. Hô Chi Minh… Cũng đã có môt sô ngươi goi điên đên liên hê đăt vân đê dân đoan khach vơi sô lương lơn đên tham quan vươn tao. Cho nên, hương săp tơi, anh tiêp tuc đâu tư mô hinh vươn tao theo hương du lich sinh thai vươn đê phuc vu khach tôt hơn. Cu thê, anh se đâu tư xây dưng quan ban đô ăn, nươc uông; lam choi trong vươn đê khach nghi chân; trang tri vai điêm đep trong vươn va quanh bơ ao đê du khach chup hinh lưu niêm…
Theo Thành Nhân (Lao động Đồng Nai)
Làm giàu ở nông thôn: Nuôi gà trống thiến bán Tết, lãi 80 triệu/lứa
Ông Bùi Văn Thân, xã Sông Ray, huyện Cẩm Mỹ, tỉnh Đồng Nai cho biết, mỗi năm ông nuôi 1 lứa gà trống thiến chính cho dịp Tết Nguyên đán với khoảng 800-1.000 con. Riêng dịp tết sắp tới, ông Thân đang nuôi khoảng 800 con gà trống thiến...
Với kinh nghiệm nuôi gà ta thả vườn khá lâu năm, trong những năm qua ông Bùi Văn Thân (xã Sông Ray, huyện Cẩm Mỹ, tỉnh Đồng Nai) khá "mát tay" với đàn gà 4.000 con của mình...
Ông Bùi Văn Thân (xã Sông Ray, huyện Cẩm Mỹ) là một trong những người nuôi gà trống thiến có nhiều kinh nghiệm, đạt hiệu quả cao. Ảnh: H.Hải
Trung bình mỗi năm ông Bùi Văn Thân thu về khoảng 500 triệu đồng từ việc nuôi gà ta thả vườn. Đặc biệt, trong khoảng hơn 5 năm trở lại đây, ông Thân còn mở rộng mô hình nuôi gà trống thiến, chủ yếu tập trung bán vào dịp Tết đem lại hiệu quả kinh tế cao.
Nuôi gà trống thiên theo kinh nghiệm
Theo ông Thân, so với nuôi gà ta thả vườn thông thường, việc nuôi gà trống thiến ít tốn công chăm sóc, giảm bớt các chi phí về phòng chống dịch bệnh do gà thiến thường có sức đề kháng cao. Thịt gà thiến săn chắc và có chất lượng cao hơn nhiều so với gà thịt thông thường.
"Cái khó nhất khi nuôi gà trống thiến là khâu tuyển chọn gà để thiến. Gà cần đảm bảo khỏe, đẹp mã, chân không bị tật, lông óng mượt, mào đẹp...Khâu này chủ yếu lựa chọn bằng cảm quan và kinh nghiệm của người nuôi. Gà trống khoảng 90 ngày t.uổi thì có thể thiến được. Nếu thiến khoảng vài ba con thì không nói làm gì, chứ mình thiến hàng loạt gần 1.000 con nên phải rất kỹ lưỡng trong việc chọn gà. Tỷ lệ hao hụt của gà thiến vì thế cũng cao hơn so với gà thịt bình thường..." - ông Bùi Văn Thân chia sẻ.
Theo ông Thân, trong quá trình thiến gà, nếu thiến không chuẩn có thể khiến gà phát triển chậm, nhẹ ký, thậm chí bị viêm loét vết thiến dẫn tới c.hết gà. Sau khi thiến xong, gà được chăm sóc bằng chế độ riêng, sử dụng các loại thuốc chống n.hiễm t.rùng, đường ruột, hô hấp...Khi đã lành vết thiến, gà thường ăn rất khỏe. Thức ăn chủ yếu của gà thiến là bắp. Ông Thân còn thường xuyên bổ sung chất xơ và một số loại thức ăn hỗ trợ tiêu hóa cho gà phát triển khỏe mạnh.
Ngoài ra, theo ông Thân, thời gian nuôi gà trống thiến cũng dài hơn, gà ta thả vườn nuôi khoảng 3 tháng thì xuất chuồng được, trong khi gà trống thiến cần từ 7-8 tháng mới có thể xuất bán. Gà trống thiến khi xuất bán thường đạt trọng lượng từ 3,5-4 kg/con.
Lợi nhuận cao từ nuôi gà trống thiến
Ông Thân cho biết, mỗi năm ông nuôi 1 lứa gà trống thiến chính cho dịp Tết Nguyên đán với khoảng 800-1.000 con và nuôi lai rai quanh năm để đáp ứng nhu cầu thịt gà thiến trong các đám cưới, đám hỏi của người Hoa tại địa phương và các khu vực lân cận. Riêng dịp tết sắp tới năm Mậu Tuất 2018, ông Thân đang nuôi khoảng 800 con gà trống thiến.
Theo ông Thân, giá gà trống thiến vào dịp tết thường khá ổn định và cao gần gấp đôi so với gà ta thả vườn thông thường, trung bình khoảng 100-120 ngàn đồng/kg, có thời điểm lên tới 140-150 ngàn đồng/kg. Trung bình mỗi lứa gà trống thiến tết, ông Thân thu lợi nhuận từ 80-100 triệu đồng.
Nhờ đảm bảo chất lượng, gà trống thiến của ông Thân khá "hút" khách tại địa phương và một số khu vực ở tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, thậm chí những năm gần đây có cả thương lái từ TP.Hồ Chí Minh về đặt mua gà trống thiến của ông./.
Theo Hoàng Hải (Báo Đồng Nai)
Vườn táo lúc lỉu quả hút hàng trăm khách đến thăm quan ở Đăk Lăk Lão nông Dương Đức Châm ở thôn 6, xã Cư M'lan, huyện Ea Súp (Đăk Lăk) đã biến vùng đất khô cằn, hoang hóa thành nơi thu hút khách du lịch mỗi ngày bằng vườn táo sai trĩu quả. Ông Châm cho biết, ban đầu khi vườn táo mới bước vào thu hoạch, chỉ lác đác dăm người đến, nhưng nay có ngày...
