lá chuối khô

Mẹ tôi có cách làm rượu nếp cực ngon, Tết Đoan Ngọ tôi học làm theo chuẩn không cần chỉnh!

Ẩm thực

23:37:44 05/06/2019
Tết Đoan Ngọ trong tôi là buổi sáng hít hà mùi nhang mẹ thắp hương và mong chờ được ăn những bát rượu nếp ngọt ngào thơm phức. Học công thức từ mẹ, nay tôi cũng có thể tự làm được món ăn này rồi!

Bánh tẻ Phú Nhi ai đã từng thưởng thức?

Ẩm thực

13:09:56 16/05/2014
Những ngày mùa đông giá rét, ngồi bên nồi bánh, vừa được nghe bà kể sự tích bánh tẻ vừa ăn bánh thì thật không có gì sánh bằng.

Rộn ràng bánh gấc đón năm mới

Ẩm thực

13:09:01 20/02/2013
Từng chiếc bánh gấc đỏ au, hấp dẫn là một thức quà quý giá trong năm mới.

Làng bánh gai lớn nhất xứ Thanh vào mùa Tết

Ẩm thực

22:25:52 21/01/2013
Bánh gai là sản vật của vùng quê nghèo huyện Thọ Xuân, xưa được dâng lên tiến vua và dịp lễ tết. Đến nay, nghề làm bánh gai vẫn còn được lưu giữ, là đặc sản quê hương. Những ngày n...

Ngon tuyệt bánh gai xứ Dừa

Ẩm thực

09:00:44 06/11/2011
Đi qua đỉnh dốc Dừa (thuộc xóm 3, xã Tường Sơn, Anh Sơn, Nghệ An), không thể không biết đến đặc sản bánh gai. Đây là một nghề truyền thống được cha ông truyền lại, thế hệ ngày nay ...