La Cà – Khám phá quán ăn mang phong cách miền viễn Tây

Theo dõi VGT trên

Thức ăn ở đây ngon và có thể nói là cực rẻ, nếu so với với cái không gian đậm chất “ngoại quốc” này.

Đây là một quán có khung cảnh tuyệt vời. Khu trên lầu với phong cách cao bồi cổ điển, giữa phòng là một cái bánh xe bò thật to treo trên không dùng để đốt nến, bàn ăn và ghế đều được làm từ gỗ thô như một số quán bar trong truyện Lucky Luke. Khăn trải bàn caro và mỗi bàn như thế đều được thắp riêng 1 bóng đèn vàng ở giữa trông rất lãng mạn.

Thức ăn ở đây ngon và có thể nói là cực rẻ, nếu so với với không gian đậm chất “ngoại quốc” này.

Một số món ăn gợi ý cho bạn:

Sườn nướng La Cà: Sẽ là một dây thịt ba rọi hoặc sườn non được tẩm ướp đặc biệt trước khi cho lên lò than nướng giòn, thơm phức. Sườn được phục vụ trên một cái thớt gỗ chuyên dụng, cắt sẵn khúc cho khách dễ phân chia, món này ăn kèm với bánh mì, ngon kinh khủng – khoảng 60, 70k.

La Cà - Khám phá quán ăn mang phong cách miền viễn Tây - Hình 1

Cá lóc quay me: Quá ngán ngẩm với món cá lóc hấp, cá lóc nướng đơn điệu. Cá lóc quay me là một trải nghiệm mới cho dân “nghiện” cá. Sốt me ở đây làm rất vừa miệng và cá ngon, quay giòn. Món này được ăn kèm với rau,bún và bánh tráng cuốn, chấm với mắm nêm – 100k thì phải.

La Cà - Khám phá quán ăn mang phong cách miền viễn Tây - Hình 2

Heo sữa quay nguyên con: đúng heo sữa, không sử dụng bất kì màu hay hóa chất tẩm ướp gì cả, quay tại chỗ – giá chỉ 330k.

La Cà - Khám phá quán ăn mang phong cách miền viễn Tây - Hình 3

Vịt Bắc Kinh nguyên con: Làm 3 món (da cuốn – thịt xào bắp non – xương nấu chao) – tầm 250k.

Video đang HOT

La Cà - Khám phá quán ăn mang phong cách miền viễn Tây - Hình 4

Lẩu ở La Cà cũng ngon và đa dạng. Thường nếu đi 2 người thì chỉ cần gọi 1 phần sườn nướng và cái lẩu xí quách (có kèm rau – mì gói) -70k là no căng cả bụng.

La Cà - Khám phá quán ăn mang phong cách miền viễn Tây - Hình 5

Và cuối cùng, địa chỉ của quán là: 96 E Quang Trung – Gò Vấp( đối diện công ty Mercedes-BenzVietnam)

Sau khi ăn ở La Cà, bạn có thể ghé qua khu café sân bay trên đường Quang Trung để hóng gió và ngắm máy bay qua lại (quán Đào Nguyên, Cooc…). Khu cafe này giá không quá cao (tầm 15k – 20k) nhưng khuyết điểm là bạn nên đến thật sớm hoặc thật trễ để có chỗ ngồi tốt cho mình. Nhạc ở đây đánh giá chung là khá ổn.

Theo PLXH

Bẹ sườn nướng mật ong

Bẹ sườn nướng mùi thơm thật hấp dẫn. Ăn kèm với khoai tây chiên hay xà lách thì thật thuyệt.

Bẹ sườn nướng mật ong - Hình 1

Nguyên liệu

600g bẹ sườn (3 bẹ)

1,5 muỗng canh nước mắm

1 muỗng canh mật ong

1 muỗng cà phê nước cốt chanh

1 muỗng café nước tương ớt bằm

2 tép tỏi đập giập, bằm nhỏ.

Tiêu và rau xà lách, khoai tây ăn kèm.

Cách làm

Bẹ sườn nướng mật ong - Hình 2

Bẹ sườn nướng mật ong - Hình 3

Sườn mua về rửa sạch, thấm qua giấy cho ráo. Ướp cùng với mật ong, nước tương, chanh cho thấm.

Bẹ sườn nướng mật ong - Hình 4

Đặt vào khay nướng, cho vào lò nhiệt độ 180 độ C khoảng 10 phút.

Thịt chín nhưng chưa vàng đẹp , bật lửa trên nướng thêm 3 phút nữa. Thịt sẽ chuyển màu trông rất ngon.

Thịt sườn ăn kèm với rau và khoai tây chiên, thêm chút tiêu cho thơm.

Bẹ sườn nướng mật ong - Hình 5

Chiên khoai tây: Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ. Cắt làm 8 cho vào nước lạnh pha loãng với chút muối. Khi vừa gọt hết khoai, vớt khoai ra cho ráo. Cho vào tô đậy hờ một tờ khăn giấy, cho vào lò vi sóng bấm 5 phút.

Khoai khi này chỉ vừa chín tới, cho lên chảo với 1 muỗng canh dầu ăn. Chiên vàng hai mặt. Vớt ra bỏ lên giấy thấm dầu.

Bẹ sườn nướng mật ong - Hình 6

Mách nhỏ :

- Khi ướp thịt nướng không nên ướp với muối vì sẽ làm thịt khô cứng, nếu không thích nước mắm có thể thay bằng nước tương.

- Có thể ướp thịt và cho qua đêm cho thịt ngấm gia vị nếu không dùng ngay.

- Thời gian nướng có thể thêm nhưng tránh nướng quá lâu thịt sẽ khô cứng.

- Nếu có lửa than thì cho lên than hoặc vỉ nướng ngoài trời.

Chúc các bạn có món thịt sườn thơm mềm nhé!

Theo PLXH

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
    05:58:20 29/01/2025
    Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả nămMâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm
    09:58:26 29/01/2025
    Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"
    16:58:18 29/01/2025
    Cách chế biến đậu phụ sốt vừngCách chế biến đậu phụ sốt vừng
    09:49:33 28/01/2025
    Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giảnCách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
    10:55:12 28/01/2025
    Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắtMón ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt
    05:57:22 29/01/2025
    Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mớiNhững món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới
    23:03:59 29/01/2025

    Tin đang nóng

    BVĐK Vĩnh Long thông tin về vụ bé gái 3 tuổi tử vong đêm giao thừaBVĐK Vĩnh Long thông tin về vụ bé gái 3 tuổi tử vong đêm giao thừa
    18:29:21 29/01/2025
    Vũ trụ "cẩu lương" Mùng 1 Tết: Vợ chồng Puka, Thanh Hằng và dàn sao thi nhau tình tứ, chấm hóng chờ "trùm cuối" này!Vũ trụ "cẩu lương" Mùng 1 Tết: Vợ chồng Puka, Thanh Hằng và dàn sao thi nhau tình tứ, chấm hóng chờ "trùm cuối" này!
    22:10:58 29/01/2025
    Tìm lại kim cương trị giá 1 tỷ đồng vùi lấp trong bãi rác ở Đà Nẵng đêm giao thừaTìm lại kim cương trị giá 1 tỷ đồng vùi lấp trong bãi rác ở Đà Nẵng đêm giao thừa
    17:52:10 29/01/2025
    Midu tung loạt ảnh chấn động visual mùng 1 Tết, phát hiện sự thay đổi của thiếu gia Minh Đạt sau gần 1 năm kết hônMidu tung loạt ảnh chấn động visual mùng 1 Tết, phát hiện sự thay đổi của thiếu gia Minh Đạt sau gần 1 năm kết hôn
    18:58:41 29/01/2025
    Gia đình bầu Hiển đón tết trong căn biệt thự bề thế, sắc vóc nàng dâu hào môn Đỗ Mỹ Linh chiếm spotlightGia đình bầu Hiển đón tết trong căn biệt thự bề thế, sắc vóc nàng dâu hào môn Đỗ Mỹ Linh chiếm spotlight
    17:07:36 29/01/2025
    Ô tô 7 chỗ trôi tuột xuống sông khi đang đỗ trên bờ kèÔ tô 7 chỗ trôi tuột xuống sông khi đang đỗ trên bờ kè
    17:55:15 29/01/2025
    Bậc thầy phong thủy Trung Quốc dự đoán 4 con giáp giàu có nhất năm 2025: Top 1 "vận đỏ như son", dễ thăng chứcBậc thầy phong thủy Trung Quốc dự đoán 4 con giáp giàu có nhất năm 2025: Top 1 "vận đỏ như son", dễ thăng chức
    22:30:00 29/01/2025
    Chồng ngủ quên cả cúng giao thừa, tôi rối rít gọi anh dậy, con gái thấy vậy liền nói một câu khiến cả nhà bật cườiChồng ngủ quên cả cúng giao thừa, tôi rối rít gọi anh dậy, con gái thấy vậy liền nói một câu khiến cả nhà bật cười
    16:32:03 29/01/2025

    Tin mới nhất

    Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

    Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

    11:36:20 27/01/2025
    Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.
    Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

    Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

    06:14:13 27/01/2025
    Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
    Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

    Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

    06:13:23 27/01/2025
    Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
    Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

    Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

    06:04:15 27/01/2025
    Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
    Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

    Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

    06:03:20 27/01/2025
    Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.
    Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

    Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

    06:02:00 27/01/2025
    Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm
    Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

    Cách làm kẹo chip chip đơn giản tại nhà

    06:01:05 27/01/2025
    Kẹo chip chip là món ăn vặt khoái khẩu của trẻ nhỏ bởi hương vị ngọt ngào và hình thù ngộ nghĩnh. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn có thể tự làm kẹo chip chip.
    Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

    Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản

    16:07:45 26/01/2025
    Chả cá lá lốt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, ấm áp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
    Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

    Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?

    11:27:07 26/01/2025
    Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.
    Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

    Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương

    11:24:58 26/01/2025
    Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.
    Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?

    Gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín?

    11:20:00 26/01/2025
    Nhiều người bối rối không biết khi gói bánh chưng nên dùng đỗ xanh sống hay đỗ xanh chín sẽ ngon hơn, liệu yếu tố này có ảnh hưởng đến hương vị của bánh hay không?
    Điểm tên món ngon làm từ tôm

    Điểm tên món ngon làm từ tôm

    11:18:13 26/01/2025
    Tôm là một trong những loại hải sản chứa nhiều chất dinh dưỡng, các món ăn được chế biến từ tôm rất hấp dẫn, được nhiều người yêu thích.

    Có thể bạn quan tâm

    Ukraine bắt gián điệp Nga thám thính F-16, Pháp xác nhận gửi chiến cơ cho Kiev

    Ukraine bắt gián điệp Nga thám thính F-16, Pháp xác nhận gửi chiến cơ cho Kiev

    Thế giới

    00:27:05 30/01/2025
    Truyền thông Ukraine cho biết, Cục An ninh (SSU) nước này đã bắt giữ 2 điệp viên phụ trách thám thính vị trí các chiến cơ F-16, sau đó gửi thông tin cho tình báo Nga.
    Cuộc gặp đặc biệt của người phụ nữ và bác sĩ cứu mình 30 năm trước

    Cuộc gặp đặc biệt của người phụ nữ và bác sĩ cứu mình 30 năm trước

    Sức khỏe

    00:00:22 30/01/2025
    Chị Thúy trở lại Việt Nam với nỗ lực tìm gặp và cảm ơn vị bác sĩ là ân nhân cứu mình 30 năm trước, khi chị là cô bé mắc căn bệnh thập tử nhất sinh.
    Vũ trụ mỹ nhân Việt nhập đường đua mùng 1 Tết: Thùy Tiên - Thanh Thủy đọ sắc bất phân thắng bại

    Vũ trụ mỹ nhân Việt nhập đường đua mùng 1 Tết: Thùy Tiên - Thanh Thủy đọ sắc bất phân thắng bại

    Sao việt

    23:54:36 29/01/2025
    Loạt người đẹp như Hoa hậu Thùy Tiên, Đỗ Thị Hà, Quế Anh... nhanh chóng nhập cuộc đường đua visual khi chia sẻ những khoảnh khắc xuất hiện xinh đẹp rạng rỡ.
    Lưu Diệc Phi, Triệu Lộ Tư cùng dàn sao Hoa ngữ xúng xính váy áo "check-in" đầu năm mới Ất Tỵ, riêng người đẹp này lại kín như bưng

    Lưu Diệc Phi, Triệu Lộ Tư cùng dàn sao Hoa ngữ xúng xính váy áo "check-in" đầu năm mới Ất Tỵ, riêng người đẹp này lại kín như bưng

    Sao châu á

    23:49:20 29/01/2025
    Hôm nay 29/1 (tức mùng 1 Tết Ất Tỵ), giống như mọi năm, dàn sao Hoa ngữ sẽ lên đồ và thực hiện những bộ ảnh khoe visual xinh đẹp, nổi bật, đồng thời gửi lời chúc tới công chúng, người hâm mộ.
    Phim của Trấn Thành thống trị phòng vé: Mới mùng 1 Tết doanh thu đã cao gấp 10 lần 2 đối thủ cộng lại

    Phim của Trấn Thành thống trị phòng vé: Mới mùng 1 Tết doanh thu đã cao gấp 10 lần 2 đối thủ cộng lại

    Hậu trường phim

    23:44:14 29/01/2025
    Thị trường phim Việt chiếu Tết năm nay vô cùng sôi động khi có 3 bộ phim cùng lúc phát hành bao gồm Bộ Tứ Báo Thủ - Yêu Nhầm Bạn Thân và Nụ Hôn Bạc Tỷ.
    Yêu Nhầm Bạn Thân: Khi Kaity Nguyễn "làm mới" Baifern Pimchanok

    Yêu Nhầm Bạn Thân: Khi Kaity Nguyễn "làm mới" Baifern Pimchanok

    Phim việt

    23:40:40 29/01/2025
    Những thay đổi nhỏ về mặt nhân vật trong Yêu Nhầm Bạn Thân đã giúp Trần Ngọc Vàng và Kaity Nguyễn tạo ra được sự mới mẻ so với phiên bản Thái.
    Nhan sắc tàn tạ của Triệu Lệ Dĩnh khiến 220 triệu người sốc nặng

    Nhan sắc tàn tạ của Triệu Lệ Dĩnh khiến 220 triệu người sốc nặng

    Phim châu á

    23:30:27 29/01/2025
    Ngày 29/1, Sina đưa tin dịp Tết Nguyên đán 2025 Triệu Lệ Dĩnh không có phim mới ra rạp, tuy nhiên, cô vẫn trở thành tâm điểm chú ý với đoạn video mới của phim điện ảnh Hoa Hướng Dương.
    Vừa ra mắt trên PC, bom tấn này đã có hơn 40.000 người chơi cùng lúc, phá luôn kỷ lục của IP khiến NPH cũng phải ngỡ ngàng

    Vừa ra mắt trên PC, bom tấn này đã có hơn 40.000 người chơi cùng lúc, phá luôn kỷ lục của IP khiến NPH cũng phải ngỡ ngàng

    Mọt game

    23:16:33 29/01/2025
    Thành tích đáng nể của tựa game này đang khiến cộng đồng hết sức chú ý. Bom tấn nhập vai, sở hữu 40.000 người chơi cùng lúc
    Nhóm thanh niên đi xe máy tháo biển số, lạng lách trên cao tốc

    Nhóm thanh niên đi xe máy tháo biển số, lạng lách trên cao tốc

    Tin nổi bật

    23:15:57 29/01/2025
    Một nhóm thanh niên tóc nhuộm đủ màu chạy xe máy không biển số, lạng lách trên cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu, vừa bị lực lượng chức năng bắt giữ.
    Đầu năm mới 2025 nên mua gì để rước lộc vào nhà, cả năm may mắn?

    Đầu năm mới 2025 nên mua gì để rước lộc vào nhà, cả năm may mắn?

    Trắc nghiệm

    23:07:26 29/01/2025
    Hình ảnh người dân mua muối hay mua mía trong đêm giao thừa đầu năm mới không còn quá xa lạ với người dân Việt Nam.Tuy nhiên, ngoài 2 món này, nhiều người còn lựa chọn mua vàng
    3 diễn viên tuổi Tỵ sexy càng ngắm càng mê, có người là cháu họ Tổng thống Mỹ

    3 diễn viên tuổi Tỵ sexy càng ngắm càng mê, có người là cháu họ Tổng thống Mỹ

    Sao âu mỹ

    22:55:41 29/01/2025
    3 diễn viên tuổi Tỵ gồm Lily Collins, Dakota Johnson, Lily James đều sinh năm 1989, nổi tiếng với nhan sắc vạn người mê và những bộ phim đình đám.