kinh nghiệm nuôi cá bông lau

Ẩm thực cuối tuần: Chọn cá chình nguyên con, nửa làm lẩu mắm, nửa đem nướng muối ớt

Ẩm thực cuối tuần: Chọn cá chình nguyên con, nửa làm lẩu mắm, nửa đem nướng muối ớt

Ẩm thực

14:21:48 08/10/2022
Một tuần bận rộn cũng qua và những bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng cho hai ngày nghỉ cuối tuần lại đến. Hôm nay, Trưa nay ăn gì gợi ý cá chình nguyên con chia thành hai phần: một nửa đem nấu lẩu mắm, nửa còn lại ướp muối ớt và nướng

Cá bông lau chuộng đơn giản, canh chua cá bông lau khét tiếng giang hồ…

Cá bông lau chuộng đơn giản, canh chua cá bông lau khét tiếng giang hồ...

Ẩm thực

09:07:17 03/09/2022
Anh về xứ Chắc Cà Đao/Bỏ em ở lại như dao cắt lòng. Í mèn ơi, xứ Chắc Cà Đao có gì quyến rũ tới mức thiên hạ bỏ vợ bỏ con mà dìa như vậy?

Cá bông lau kho tộ đậm vị

Cá bông lau kho tộ đậm vị

Ẩm thực

18:15:26 27/08/2022
Thay vì sử dụng cá lóc, bạn có thể làm mới món ăn này bằng những thớ thịt cá bông lau chắc mềm thơm ngon.Cùng vào bêp làm ngay món này nhé

Cách nấu lẩu cá ngon, thịt ngọt mềm, dễ làm, không bị tanh tại nhà

Cách nấu lẩu cá ngon, thịt ngọt mềm, dễ làm, không bị tanh tại nhà

Ẩm thực

19:47:37 01/08/2022
Cách nấu lẩu cá mang hương vị quyện hòa tuyệt vời từ nước dùng, dịu mát của rau xanh, cùng vị mềm béo từ thịt cá thực sự rất dễ làm lay động lòng người thực khách

Cách nấu hai món canh ngon ngọt cho ngày hè nóng

Cách nấu hai món canh ngon ngọt cho ngày hè nóng

Ẩm thực

15:32:03 03/07/2022
Ngày hè oi ả, những món canh ngọt mát hoặc có thành phần bổ dưỡng thanh nhiệt cho cơ thể luôn được ưu tiên hàng đầu. Hãy vào bếp nấu 2 món canh ngon ngọt cho bữa cơm tối nhé!

Canh cá nấu dấm rất ấm bụng và dễ tiêu, nấu theo cách này cực ngon, thơm nức

Canh cá nấu dấm rất ấm bụng và dễ tiêu, nấu theo cách này cực ngon, thơm nức

Ẩm thực

11:16:09 11/05/2022
Những ngày mưa gió rét mướt này mẹ tôi hay làm món canh cá nấu dấm ăn với cơm nóng rất ấm áp, ngon miệng, màu bát canh rất đẹp khiến anh em tôi ăn liền mấy bát cơm. Mẹ ngồi xới cơm...

Cá bông lau kho nhạt

Cá bông lau kho nhạt

Ẩm thực

11:14:05 10/05/2022
Nếu có dịp về miền Tây, bạn không nên bỏ qua thưởng thức một trong những món ngon được chế biến từ bốn danh ngư của vùng đất này là: cá hô, cá linh, cá tra và cá bông lau

Cá bông lau kho rượu vang đỏ

Cá bông lau kho rượu vang đỏ

Ẩm thực

06:08:33 06/05/2022
Cá bông lau ướp rượu vang đỏ sẽ khiến vị béo của cá thơm ngon hơn, không ngậy. Rượu vang đỏcòn làm cho món ăn có sắc đỏ nâu rất hấp dẫn

Cá bông lau kho lạt

Cá bông lau kho lạt

Ẩm thực

06:06:05 06/05/2022
Nếu có dịp về miền Tây,bạn không nên bỏ qua việc thưởng thức một trong những món ngon được chế biến từ bốn danh ngư của vùng đất này là: cá hô, cá linh, cá tra và cá bông lau

Cách nấu canh chua cá bông lau ngon đơn giản kiểu miền Nam

Cách nấu canh chua cá bông lau ngon đơn giản kiểu miền Nam

Ẩm thực

16:45:55 17/03/2022
Cá bông lau lá loại cá sống ở vùng nước ngọt, thuộc họ cá da trơn nên nhiều mỡ và rất béo, nhưng vị béo của cá này rất dễ ăn làm cho nhiều người thích ăn

2 cách làm cá bông lau kho tộ và kho thơm đậm đà, hấp dẫn đưa cơm

2 cách làm cá bông lau kho tộ và kho thơm đậm đà, hấp dẫn đưa cơm

Ẩm thực

21:12:28 25/02/2022
Cá bông lau chế biến được khá nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn. mách bạn 2 công thức làmmón kho ngonvới cá bông lau hấp dẫn đậm đà nhé

Lẩu súng Phước Hải Vũng Tàu món ăn dân dã khó cưỡng

Lẩu súng Phước Hải Vũng Tàu món ăn dân dã khó cưỡng

Ẩm thực

08:07:29 20/12/2021
Lẩu súng Phước Hải là món ăn dân dã được nấu theo cách riêng không giống như các món lẩu truyền thống khác mang một sắc hương đặc biệt, thu hút mọi thực khách bởi sự hòa quyện khéo...

Cách làm cá bông lau nấu măng chua thanh nhiệt ngon hấp dẫn

Cách làm cá bông lau nấu măng chua thanh nhiệt ngon hấp dẫn

Ẩm thực

10:40:19 11/08/2021
Cá bông lau là nguyên liệu được chế biến nên nhiều món ăn từ canh, xào, kho, luộc,... mà món nào cũng ngon khó cưỡng. Hôm nay, hãy cùngvào bếp thực hiện ngay món canh cá bông lau n...

Cách làm cá bông lau kho tộ thịt chắc nước kho đậm đà hao cơm

Cách làm cá bông lau kho tộ thịt chắc nước kho đậm đà hao cơm

Ẩm thực

19:53:41 11/06/2021
Món cá bông lau kho tộ luôn làm cho người ăn mê đắm với chất thịt chắc, béo không ngán, đậm đà , ăn với cơm nóng là tuyệt cú mèo.Chúng tôichia sẻ công thức làm món cá bông lau kho ...

Cách nấu lẩu cá bông lau chua ngọt cho bữa tiệc cuối tuần

Cách nấu lẩu cá bông lau chua ngọt cho bữa tiệc cuối tuần

Ẩm thực

18:04:10 11/06/2021
Bạn muốn nấu món lẩu cá bông lau cho ngày cuối tuần nhưng chưa biết cách? Đừng lo! Bài viết sau sẽ mách bạn cách nấu lẩu cá bông lau chua ngọt cho bữa tiệc cuối tuần.

Hướng dẫn nấu món cá bông lau kho tộ ngon chuẩn vị miền Tây

Hướng dẫn nấu món cá bông lau kho tộ ngon chuẩn vị miền Tây

Ẩm thực

17:32:56 05/05/2021
Cá bông lau kho tộ là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình miền Nam. Vị tươi ngọt của cá còn tươi, hòa quyện với vị cay, ngọt, mặn của gia vị một cách tinh tế tạo nên một món ăn vô...

Canh chua cá bông lau vùng sông Hậu

Canh chua cá bông lau vùng sông Hậu

Ẩm thực

20:49:41 07/04/2021
Từ lâu, các món chế biến từ cá bông lau - một trong những loài cá đặc sản vùng sông Hậu, đã tạo nên phong vị ẩm thực rất riêng tại các nhà hàng, quán ăn ở Sóc Trăng.

Cá bông lau kho

Cá bông lau kho

Ẩm thực

16:44:07 06/01/2021
Cá bông lau thịt săn chắc, nước kho sệt, sánh, đậm đà, rất thích hợp ăn cùng cơm nóng.

Con cá sông Mê Kông

Con cá sông Mê Kông

Ẩm thực

13:47:25 04/01/2021
Có nhà nghiên cứu văn hóa kể, sông Mê Kông có chừng một ngàn loài thủy sản, với một phần mười là cá da trơn.

Loại quả đến mùa mọc đầy đồng, nấu canh chua thì ngon mát, bổ, khi ăn cả một bầu trời ký ức ùa về

Loại quả đến mùa mọc đầy đồng, nấu canh chua thì ngon mát, bổ, khi ăn cả một bầu trời ký ức ùa về

Mua sắm

06:20:55 07/12/2020
Trái atiso đỏ hay còn được gọi là trái giấm nấu canh chua cá đồng thì vị chua thanh mát, thơm ngon vô cùng.

Bỏ việc ngân hàng, thanh niên về quê làm chuyện lạ đời, mở nhạc cho chim nghe, nuôi cá bống

Bỏ việc ngân hàng, thanh niên về quê làm chuyện lạ đời, mở nhạc cho chim nghe, nuôi cá bống

Mua sắm

22:09:57 06/11/2020
Từ bỏ công việc tại một ngân hàng với mức thu nhập khoảng 20 triệu đồng/tháng, thanh niên 8X về quê làm nông dân, sống với chim trĩ, cá bống tượng.

Canh chua cá bông lau cho ngày hè dịu mát

Canh chua cá bông lau cho ngày hè dịu mát

Ẩm thực

18:42:33 01/08/2020
Món canh với màu sắc bắt mắt của cà chua, dứa, rau ngổ cùng vị chua ngọt đậm đà, như làm dịu bớt cái nóng của ngày hè oi ả

Cá bông lau kho tộ lạ miệng cho cả gia đình đổi vị

Cá bông lau kho tộ lạ miệng cho cả gia đình đổi vị

Ẩm thực

16:15:50 31/03/2020
Cá bông lau kho tộ là món ăn phổ biến được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt ăn với cơm nóng vô cùng hấp dẫn.

Mùa cá bông lau “chán ốm”, nửa tháng ngoài sông chỉ bắt được 1 con

Mùa cá bông lau "chán ốm", nửa tháng ngoài sông chỉ bắt được 1 con

Tin nổi bật

12:48:14 01/03/2020
Năm nào tới mùa cá bông lau, tôi cũng đến cù lao Tân Lộc, quận Thốt Nốt, TP Cần Thơ nghe bà con kể chuyện đánh bắt loài cá đặc sản nổi tiếng này của sông nước Mekong. Đáng tiếc mấy...

Hướng dẫn cách nấu canh chua cá bông lau ngon đậm đà

Hướng dẫn cách nấu canh chua cá bông lau ngon đậm đà

Ẩm thực

20:47:48 13/01/2020
Canh là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của gia đình người Việt. Nhất là món canh chua, không những lạ miệng mà còn rất đượm vị ngon cơm.

10 món hấp dẫn, tốt cho sức khỏe từ cá bông lau

10 món hấp dẫn, tốt cho sức khỏe từ cá bông lau

Sức khỏe

11:35:57 27/12/2019
Cá bông lau là thực phẩm rất tốt cho phụ nữ có thai và nuôi con bú, người già sa sút trí não,...

Biến tấu với cách làm lẩu cá bông lau đậm chất nam bộ

Biến tấu với cách làm lẩu cá bông lau đậm chất nam bộ

Ẩm thực

08:09:43 07/11/2019
Món canh chua cá bông lau ăn chung với cá kho tộ là mội trong những món đặc trưng của miền Nam.

Nuôi 4.000 con cá bông lau nước lợ, bán giá cao, lời cả trăm triệu

Nuôi 4.000 con cá bông lau nước lợ, bán giá cao, lời cả trăm triệu

Tin nổi bật

13:12:43 06/09/2019
Cá bông lau - một loài thủy sản có giá trị kinh tế cao đang được người dân huyện Cù Lao Dung (Sóc Trăng) nuôi thành công, mở ra một hướng phát triển mới cho nghề nuôi thủy sản tại ...

Canh cá rau lang

Canh cá rau lang

Ẩm thực

10:41:16 08/07/2019
Vị cá ngọt thanh, quyện với vị cà chua dịu dịu, ăn kèm rau lang tươi là món ăn thích hợp cho những buổi trưa hè nóng nực.

Những loại “lộc trời” một năm chỉ có một lần ở Việt Nam

Những loại "lộc trời" một năm chỉ có một lần ở Việt Nam

Ẩm thực

07:18:31 07/07/2019
Cái cuối cùng là đặc sản vô cùng quen thuộc tại khu vực miền bắc.

Cà Mau: Nuôi loài bống bự, ở đây đốt đuốc không tìm ra hộ nghèo

Cà Mau: Nuôi loài bống bự, ở đây đốt đuốc không tìm ra hộ nghèo

Tin nổi bật

10:42:32 29/06/2019
Xóm nhà tường là cái tên gọi vui cho Ấp 1, xã Tân Lộc Bắc, huyện Thới Bình (Cà Mau), bởi chạy dài hàng cây số trong ấp không thấy bóng dáng của một căn nhà lụp xụp mà là hình ảnh h...

Làm giàu ở nông thôn: Đổi đời nhờ nuôi loài cá bông lau

Làm giàu ở nông thôn: Đổi đời nhờ nuôi loài cá bông lau

Tin nổi bật

11:31:04 17/06/2019
Với mô hình nuôi loài cá bông lau trong ao đất, anh Lâm Thành Lâm, xã An Thạnh 3, huyện Cù Lao Dung, tỉnh Sóc Trăng lãi hơn 400 triệu đồng mỗi năm.

Đồng Tháp: Cả đêm náo nhiệt săn cá bông lau đặc sản dưới sông

Đồng Tháp: Cả đêm náo nhiệt săn cá bông lau đặc sản dưới sông

Tin nổi bật

18:03:11 15/04/2019
Thời điểm này, về đêm trên các tuyến sông Tiền, sông Hậu, sông Vàm Nao trở nên náo nhiệt với nhiều xuồng ghe của ngư dân thả lưới bắt cá bông lau.

Mùa săn cá bông lau ở miền Tây

Mùa săn cá bông lau ở miền Tây

Ẩm thực

18:20:40 30/03/2019
Hiện nay, cá bông lau (là loại cá da trơn cùng họ cá tra nhưng chỉ sống ngoài tự nhiên, thịt rất thơm ngon) xuất hiện nhiều ở dòng sông Hậu và sông Tiền kéo dài từ các tỉnh An Gian...

Nuôi cá bông lau trong ao đất, thu 17 tấn/ha, bán 1 ký lời 30 ngàn

Nuôi cá bông lau trong ao đất, thu 17 tấn/ha, bán 1 ký lời 30 ngàn

Tin nổi bật

18:17:08 24/03/2019
Ông Lâm Thành Lâm ở ấp An Quới, xã An Thạnh 3, huyện Cù Lao Dung thả nuôi 4.000 con cá bông lau giống, năng suất đạt 15-17 tấn/ha, giá bán cá bông lau là 100.000 đồng/ký, bình quân...

Nuôi loài cá “nhát chết”, khó về con giống nhưng dễ bán giá cao

Nuôi loài cá "nhát chết", khó về con giống nhưng dễ bán giá cao

Tin nổi bật

15:07:59 06/12/2018
Anh Lâm Thành Lâm, ở xã An Thạnh 3, huyện Cù Lao Dung (Sóc Trăng) mấy năm nay có của ăn của để nhờ thả nuôi cá bông lau trên diện tích khoảng 2.000m2. Theo anh Thành Lâm, cá bông l...

Cá bông lau kho thơm ngon, ăn hết veo nồi cơm nóng

Cá bông lau kho thơm ngon, ăn hết veo nồi cơm nóng

Ẩm thực

16:18:22 04/12/2018
Cá bông lau thịt săn chắc, nước kho sệt, sánh, đậm đà, rất thích hợp ăn cùng cơm nóng.

Mách bạn cách làm món cá kho riềng theo bí quyết gia truyền cực ngon

Mách bạn cách làm món cá kho riềng theo bí quyết gia truyền cực ngon

Ẩm thực

11:21:15 09/10/2018
Cách làm món cá kho riềng ngon nhất theo bí kíp gia truyền sẽ được bật mí đến tất cả các bạn nội trợ yêu thích nấu nướng qua bài viết dưới đây.

Cao thủ “sát cá” kể về nghề “săn” cá bông lau

Cao thủ "sát cá" kể về nghề "săn" cá bông lau

Tin nổi bật

17:38:50 11/10/2016
Lái chiếc máy đuôi tôm, tư Lợi (Nguyễn Văn Lợi 47 tuổi, ở thị trấn Phú Mỹ), nói chắc nịch: "Cá bông đang được giá cao (từ 180.000- 220.000 đồng/kg). Hễ dính cá, chỉ cần alô là bạn ...

Mùa săn cá ‘quý tộc’

Mùa săn cá 'quý tộc'

Tin nổi bật

07:54:57 28/02/2015
Hàng năm, cứ sau Tết Nguyên đán là mùa cá bông lau lại về. Vào thời điểm này, bà con ngư dân ở Vàm Nao (An Giang); Đại Ngãi và cù lao Dung (Sóc Trăng), đặc biệt là cù lao Tân Lộc, ...

[Chế biến] – Cá bông lau kho tộ

[Chế biến] - Cá bông lau kho tộ

Ẩm thực

11:30:27 15/10/2014
Thay vì sử dụng cá lóc, bạn có thể làm mới món ăn này bằng những thớ thịt cá bông lau chắc mềm thơm ngon.

[Chế biến] – Canh chua cá bông lau

[Chế biến] - Canh chua cá bông lau

Ẩm thực

09:37:55 21/09/2014
Canh chua cá bông lau có vị ngọt của thịt cá hòa trong cái cay nồng của tiêu... đem đến món ăn ngon mà không hề ngấy.

[Chế biến] – Canh cá nấu ngót bông thiên lý

[Chế biến] - Canh cá nấu ngót bông thiên lý

Ẩm thực

14:36:11 02/07/2013
Cá bông lau 200g; bông thiên lý 100g; cà chua 1 trái; thơm chín 1/4 trái; nước dùng 800ml. Gia vị: hạt nêm, tiêu muối, đường, hành ngò, ớt sừng, dầu, nước mắm.

[Chế biến] – Lẩu cá bông lau

[Chế biến] - Lẩu cá bông lau

Ẩm thực

22:59:46 15/12/2012
Mùa đông trời lạnh được thưởng món lẩu cá bông lau thơm nức, nóng hổi cùng bên những người thân yêu thật là tuyệt!

[Chế biến] – Cá lóc kho tộ kiểu Miền Nam

[Chế biến] - Cá lóc kho tộ kiểu Miền Nam

Ẩm thực

22:27:56 27/10/2012
Nếu còn băn khoăn chưa biết tối nay sẽ cho cả nhà ăn món gì, thử thay đổi khẩu vị với món cá lóc kho tộ kiểu Miền Nam này nhé!

[Chế biến] – Cá bông lau kho nước dừa

[Chế biến] - Cá bông lau kho nước dừa

Ẩm thực

15:56:35 05/10/2012
Cá bông lau làm sạch, xắt khúc vừa ăn, ướp với hành tím, ớt băm, tiêu xay, đường, hạt nêm, muối, nước màu, 1 ít nước mắm, để thấm 15 phút

Chủ đề liên quan