kinh nghiệm làm bếp

Sakai (Nhật Bản) – Một nghề truyền thống giúp hút khách cho cả điểm đến

Không chỉ có các món ẩm thực lâu đời, Sakai (Osaka, Nhật Bản) còn nổi tiếng với nghề sản xuất dao kéo vô cùng tinh xảo, với những loại dao làm bếp được các đầu bếp chuyên nghiệp trên khắp thế giới sử dụng.

Lãnh án giết người vì bị em con cậu thách thức

Ngày 7/11, TAND tỉnh Thừa Thiên Huế mở phiên tòa xét xử sơ thẩm vụ án Giết người đối với Lê Cao Cường (SN 1984, trú phường Phước Vĩnh, TP Huế).

Dân mạng dở khóc dở cười với chú gà đang bị luộc thì như muốn… sống dậy, nhìn phần đầu mà hết hồn

Luộc gà tưởng chừng là một công việc rất đơn giản, bởi chỉ cần cho gà vào nồi nước và bật bếp tới khi nào chín thì thôi, ấy vậy mà nó lại khó hơn chúng ta tưởng tượng rất nhiều. Bở...

Dân mạng “há hốc mồm” trước suất bít tết Hoè Nhai chỉ bằng nửa bàn tay nhưng thật đến từng chi tiết: Miếng trứng phải cháy cạnh mới chịu!

Nhìn suất bít tết này, dân sành ăn biết luôn là món gì và được bán ở đâu.

Thấy mẹ vất vả, con trai 2 tuổi “nấu” bát canh vịt cho mẹ tẩm bổ: Dọn mâm ra cả nhà cười xỉu

Tính ra các bé nhỏ lại ham vào bếp, mò mẫm hơn cả hội thanh niên đó. Khi bé thích khám phá, thích bày biện, làm bếp núc như một thế giới mới với các em. Nhưng các em bé chỉ được ch...

Cô nàng số hưởng có bạn trai mê nấu ăn: Hàng ngày ‘đều như vắt chanh’ đến đưa đi làm, kèm hộp cơm trưa siêu bắt mắt

Từ chỗ ghét nấu ăn, không động vào bếp núc bao giờ, chàng trai đã mày mò làm bếp để soạn những hộp thức ăn tuyệt đẹp cho người yêu mang đi làm hàng ngày.

Cô gái khoe cách gọt hành không cay mắt từ một vật dụng nhà nào cũng có: Xài mẹo này “chơi” cả cân cũng được

Mẹo này không phải quá mới mẻ nhưng nhiều người vẫn chưa áp dụng bao giờ, thực sự có hiệu quả không?

10 mẹo nấu ăn ngon đơn giản chị em nội trợ không nên bỏ qua

Biết những mẹo nấu ăn này chị em sẽ tiết kiệm thời gian làm bếp mà vẫn tạo được món ngon.

Quà tặng 20/10 thiết thực và ý nghĩa nhất cho vợ hoặc bạn gái

Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 năm nay, bạn có thể tham khảo một số mẫu quà tặng dưới đây dành cho người phụ nữ mình yêu thương.

Bị ‘bắt’ làm dâu khi đi Mùa hè xanh

Chỉ vì nấu ăn... quá ngon mà nhiều bạn nữ đã bị người dân bắt làm dâu khi đichiến dịch tình nguyệnMùa hè xanh.

Sống hàng chục năm đến giờ mới thấy những dụng cụ nấu ăn kỳ lạ này, ai thuộc hội “nghiện bếp” chắc chắn đều nên sở hữu (Phần 2)

Nếu là một người thích bày biện nấu nướng hoặc kể cả không quan tâm tới chuyện bếp túc đi nữa thì cũng đều có thể bị mê hoặc bởi những dụng cụ làm bếp hay ho này.

9 cách tách lòng đỏ trứng dễ làm

Cách tách trứng sao cho lòng đỏ không vỡ, quyện vào lòng trắng là điều nhiều người nội trợ còn bối rối khi làm bếp.

Mẹ làm sôcôla mà hai con gái cứ cười rúc rích bảo nhau một điều, nhìn thành phẩm thì ai cũng thấy bọn trẻ nói quá đúng

Tham khảo cách làm sôcôla truffle trên mạng, chị Ngọc Bích quyết định bắt tay vào làm thử song cái kết chị nhận được đắng y như sôcôla.

Nhật ký sống chung với nCoV của nhiếp ảnh gia Italy

Nhiếp ảnh gia Alessio Mamo đã chia sẻ với tờ Al Jazeera câu chuyện những ngày sống chung với Covid-19 khi bạn gái anh, Marta Bellingreri nhiễm bệnh.

Những chàng trai thích nấu ăn ‘gây sốt’ trong hội yêu bếp

Hội yêu bếp ra đời trong thời giancách ly xã hộiđã thu hút hàng trăm ngàn thành viên. Không chỉ có phái nữ, hội còn thu hút nhiều chàng trai nấu ăn giỏi.

Cách ly xã hội: Dở khóc dở cười khi người trẻ vào bếp

Từ nấu đồ ăn cho đến làm thức uống, nhiều chuyện dở khóc dở cười khi người trẻ vào bếp trong những ngàycách ly xã hộivì dịch Covid-19.

Dân mạng cười ngất trước những màn trổ tài bếp núc cực lỗi

Nhiệt tình nhưng vụng về là công thức tạo ra một màn trổ tài bếp núc thảm họa từng được dân mạng ghi nhận và không ngần ngại đăng tải trên MXH.

Bàn tay robot giải quyết khối Rubik chỉ trong khoảng 4 phút

Việc một robot thông minh có khả năng giải quyết một khối Rubik bằng một tay đã chứng minh rằng ngành công nghiệp robot đã tiến xa đến mức nào - nhưng đồng thời, theo các chuyên gi...

Những thói quen xấu diễn ra trong nhà bếp có thể gây hại sức khỏe nghiêm trọng

Chuyện nấu nướng trong nhà nếu không biết cách giữ vệ sinh và đảm bảo yếu tố chế biến đúng cách thì đôi khi nó có thể trở thành nguyên nhân dẫn đến hàng loạt thứ bệnh mà bạn không ...

Căn hộ chỉ 30m2 mà rộng rãi không tưởng với cả 1001 chỗ để đồ

Căn hộ có diện tích nhỏ buộc nhà thiết kế phải tạo ra nhiều chỗ để đồ đạc nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng của gia chủ.

12 dụng cụ giúp bạn nấu nướng nhanh thần tốc, cô nàng nào cũng ao ước

Bạn sẽ ước mình biết những vật dụng này sớm hơn để việc nấu nướng được đơn giản hóa.

Hot Boy ẩm thực dân dã Tô Thiện Thành chia sẻ cách làm bánh cuốn ngon đẹp ngỡ ngàng

Trong bài viết tiếp theo của chuyên đề Vào Bếp Cùng Con, aFamily xin giới thiệu tới các bạn cách làm bánh cuốn ngọt rạng rỡ sắc màu nhé!

Các bà nội trợ cần biết 10 điều sau nếu không muốn cả gia đình “rước” chất độc vào cơ thể

Có những quy trình khi nấu ăn đã ăn sâu vào tiềm thức của các bà nội trợ khiến họ thực hiện theo cảm tính nhưng về lâu dài lại gây hại cho sức khỏe. Hãy bỏ túi 15 kinh nghiệm sau đ...

Chàng trai cầm bát mỳ ăn vội dưới góc bếp và nỗi niềm phía sau không phải ai cũng hiểu

"Nhiều người nghĩ: Làm bếp chắc được ăn toàn đồ ngon nhỉ? - câu hỏi muôn thuở là vậy. Ngon thật đấy, nhưng ai thấu cho những hôm lùa vội chén cơm, những lần vừa cầm đôi đũa thì khá...

Ngày đầu về làm dâu, cô vợ gây “thảm họa” trong bếp khiến ai cũng chán nản lắc đầu

Một tai nạn khó nhận được sự cảm thông từ mọi người của người vợ trẻ.

Cách làm cải thảo muối ăn giòn ngon đến tận miếng cuối cùng

Món dưa cải thảo có vị chua ngọt vừa phải, cải thảo giòn và nhất là có vị thơm nhẹ của cải thảo khiến ai ăn cũng thích.

Con gái 5 tuổi đã biết rang cơm, rán trứng, nấu mì chỉ vì nhờ có bà mẹ… lười

3 tuổi bé Thái Anh (con gái chị Hà - Hà Nội) đã biết sử dụng dao, kéo thành thạo, đến giờ 5 tuổi bé có thể rang cơm, nấu mì, rán trứng...

Tự làm bếp nướng than hoa đơn giản và an toàn từ ống bơ

Với những nguyên liệu dễ kiếm, sẵn có bạn có thể tự chế bếp nướng than hoa một cách đơn giản nhất! Tự làm bếp nướng than hoa này chỉ cần bạn tỉ mẩn một chút là có thể hoàn thành đấ...

Những “bí mật” trong nhà bếp có thể bạn chưa từng biết đến nhưng biết rồi thì chỉ muốn học theo ngay và luôn

Có những việc chúng ta luôn cho là đúng bởi thường xuyên làm như vậy rồi nhưng bạn có biết những thói quen sai lầm dù nhỏ thôi cũng có thể ảnh hưởng đến tài năng làm bếp của bạn và...

10 mẹo vặt đơn giản giúp việc nấu ăn của bạn trở nên dễ dàng hơn

Làm bếp không còn khó khăn khi áp dụng 10 mẹo vặt dưới đây

Những món ăn của anh chồng khiến vợ muốn ‘giảm cân cũng khó’

Làm bếp thật sự khó, công thức chỉ quyết định được 30%, còn 70% là kinh nghiệm, anh Kiên Hoàng ở Hà Nội chia sẻ.

Cái kết của việc ‘ngoại tình tập thể’

Cứ vài tháng, hội "Ông bố bà mẹ đảm đang" lại họp mặt một lần. Mỗi lần họp mặt là rôm rả cả ngày.

Hoa hậu Thu Thảo xinh xắn, trổ tài làm bếp chiêu đãi mọi người

Tham gia một sự kiện, hoa hậu Đặng Thu Thảo bất ngờ trổ tài bếp núc khi làm món ăn đãi các khách mời có mặt.

Chế tạo thành công cánh tay robot làm bếp

Các nhà khoa học Anh vừa tuyên bố chế tạo thành công cánh tay robot nấu được những bữa ăn thơm ngon, nóng sốt.

Cựu ‘Quỷ đỏ’ chinh phục…bếp núc

Theo Daily Mail, cựu hậu vệ Wes Brown của M.U vừa trở thành tên tuổi mới nhất xuất hiện trong truyền hình Whos Doing The Dishes của ITV. Tại đây, Wes Brown bất ngờ trổ tài bếp núc ...

Khó có con vì làm bếp nóng

Tôi lấy vợ được hai năm, có con hai tuổi. Vợ tôi 30 tuổi, tôi 28. Vợ chồng tôi từ lâu đã mong có đứa thứ hai nhưng không thấy. Tôi đi khám, bác sĩ cho biết bị yếu tinh trùng và tin...

Mẹo cắt thực phẩm nhanh nhất bạn không thể bỏ qua

Làm sao để sử dụng dao một cách thông minh, có thể cắt thực phẩm chính xác và nhanh nhất như yêu cầu của bạn? Câu trả lời sẽ có qua bài mẹo cắt thực phẩm nhanh sau đây.

8 mẹo vặt nấu nướng ai cũng nên biết

Những việc như xào rau lửa to, chiên thịt nguội,... sẽ không chỉ làm món ăn của bạn mất độ ngon mà còn hại sức khỏe nữa.

Mẹo phi-lê cá cực chuẩn

Phi-lê cá có thể dễ dàng mua được ở siêu thị hoặc chợ. Tuy nhiên khi mua cả con cá giúp bạn chọn được cá tươi ngon, cá mua cả con giá thành lại rẻ hơn chỉ mua phi-lê cá.

Cơ hội vào đời bằng con đường làm bếp.

Bạn yêu thích công việc nấu nướng? Bạn muốn kiếm một công việc thật ổn định, thu nhập cao ngay sau khi ra trường nhưng vẫn chưa biết nên chọn nơi nào để "gửi gắm" hoài bão của riên...

Những món ăn nổi tiếng được sinh ra từ “tai nạn” làm bếp

Những món ăn này được biết đến trong lịch sử thế giới bởi chúng được tạo ra bằng những tai nạn rất hi hữu.

Hồng Ánh mặc yếm làm bếp

Nữ diễn viên diện chiếc yếm thắm, xông xáo nướng hải sản trong buổi tiệc tiễn năm cũ, đón năm mới. Nữ diễn viên Tâm hồn mẹ đón năm mới sớm bằng buổi tiệc tại sân của công ty do cô ...

Elly Trần sexy làm bếp

Mặc dù rất ghét làm bếp và công việc nội trợ nhưng vì phải trở thành vú nuôi bất đắc dĩ cho đứa con trai người bạn thân vừa qua đời của mình, Elly Trần đành phải ngậm ngùi vào bếp....

Làm bếp với những dụng cụ đơn giản

Những dụng cụ đơn giản sau đây sẽ giúp bà nội trợ thực hiện nhiều công đoạn nấu nướng đơn giản, nhanh chóng và an toàn hơn.

Bộ dụng cụ… “7 trong 1″: Làm bếp nhanh chóng và hiệu quả gấp nhiều lần

Bộ dụng cụ đa năng gồm 1 hộp có nhiều lớp, mỗi lớp 1 chức năng khác nhau như cắt lát, bào sợi, mài nhuyễn, vắt cam, tách lòng trứng... rất tiện dụng và gọn gàng!

Tổng thống Obama đeo tạp dề làm bếp

Tổng thống Mỹ Obama đã có một buổi bận rộn trong vai trò là đầu bếp của trung tâm ăn uống DC, cung cấp bữa ăn cho những người vô gia cư, người nghiện...

Dụng cụ cắt thái rau củ độc đáo

Không chỉ giúp bạn thái rau củ thành các miếng nhỏ thật đẹp, công cụ cắt thái Slap Chop giúp tiết kiệm thời gian làm bếp nhất cho các bà nội trợ bận rộn.

Bộ dụng cụ làm bếp bằng gỗ xinh xắn

Được làm từ chất liệu tre rất bền đẹp, bộ dụng cụ làm bếp này có thể giúp bạn tất cả những công việc làm bếp từ đơn giản đến phức tạp nhất như chiên rán, đánh trứng, làm mềm thịt, ...