Kinh hoàng bánh sinh nhật kẹp chuột chết

Thùy Dương21:36 25/02/2014

Cụ ông 96 tuổi ở New York đã phải nhập viện cấp cứu vì ngộ độc sau khi ăn chiếc bánh sinh nhật kẹp xác chuột chết mua ở siêu thị.

Các thành viên trong gia đình ông Joseph Vallenti cho biết, họ đã mua chiếc bánh sinh nhật loại bánh táo vòng này từ siêu thị King Kullen, thuộc chuỗi của hàng bánh Commack, New York để mừng sinh nhật 96 tuổi.

Neil Gold, cháu trai của ông Joseph nói rằng sau khi cắn vài miếng, cụ Joseph nói mùi vị của chiếc bánh này rất khác. “Nó không đúng mùi hương của bánh sinh nhật”, Gold cho biết.

Ông Joseph Vallenti đã phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn bánh sinh nhật

Gold nói rằng khi đang giúp ông cắt bánh sinh nhật thì phát hiện ra bánh có nhiều đốm đen, ban đầu họ nghĩ đó chỉ là nấm mốc nhưng sau đó tiếp tục cắt thì phát hiện ra chiếc đuôi chuột khá to và dài.

Ông Ed Yule, luật sư riêng của gia đình Gold nói với WABC rằng, chiếc bánh sinh nhật kẹp chuột chết này đã được gửi đi kiểm tra và ông tin rằng một ai đó đã làm giả chiếc bánh.

Gia đình Gold phát hoảng khi phát hiện ra chiếc đuôi chuột chết ở phía trong bánh

Phát ngôn viên của chuỗi cửa hàng bánh Commack cho biết họ đang tiến hành điều tra về sự việc đáng tiếc này.

Trong bản báo cáo vào cuối tuần trước, King Kullen cho biết họ đã đã loại bỏ loại bánh táo vòng ra khỏi thực đơn bánh của cửa hàng và cho kiểm tra lại toàn bộ quy trình sản xuất bánh hiện đang bày bán ở tròn kệ.

Hiện sự việc này đang được điều tra làm rõ

Video đang HOT

Siêu thị King Kulllen cho biết họ đã có kinh nghiệm hon 30 năm trong lĩnh vững sản xuất bánh và chưa bao giờ có bất kỳ động vật gậm nhấm nào trong cơ sở sản xuất bánh của họ.

Theo Eva

[Chế biến] - Bánh Paparotti

Những ngày lạnh không còn nhiều, bạn hãy tranh thủ trổ tài làm bánh Paparotti mềm thơm cho cả nhà thưởng thức nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh Paparotti:

Phần bánh mỳ:200g bột mỳ - 1tsp men nở - 20g đường - 70ml sữa tươi không đường

30g bơ nhạt - 1 nhúm muối - 1 quả trứng gà ta cỡ vừa

Phần nhân bánh: 30g đường xay - 100g bơ nhạt

Phần topping: 20g bột mỳ - 20g đường xay - 1 quả trứng gà cỡ nhỏ - 10g café tan - 20ml sữa tươi không đườngm - 10g bơ nhạt

Hâm nóng sữa tươi ở phần bánh mỳ đến 30-40 độ, cho men nở vào khuấy đều, để 15 phút cho men nở gạch cua.

Trộn bột mỳ, muối, đường với nhau, cho bơ đun chảy và trứng gà, men nở vào trộn cùng đến khi được một khối bột không dính tay. Tiếp tục nhào và đập bột thêm 15-20 phút. Sau đó bôi một lớp dầu mỏng vào âu, lăn bột qua lại để lúc ủ bột không bị khô. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín rồi ủ trong lò vi sóng chừng 1-1,5 giờ.

Phần nhân bánh: dùng bơ để mềm bóp với đường cho đều, nặn thành 8 (hoặc 6 tùy cỡ bánh bạn mong muốn) viên nhỏ rồi cất vào ngăn mát cho bơ cứng lại.

Phần bột bánh sau khi ủ xong lần 1, lấy ra ấn tay vào thử thấy có vết lõm và vết lõm không bị phồng trở lại là bột đã ủ đủ thời gian.

Lấy bột ra chia thành 8 hoặc 6 phần tùy bạn muốn, có thể chia ước chừng hoặc cẩn thận hơn thì dùng cân chia bột bánh cho đều bạn nhé.

Vê bột thành hình tròn, ấn dẹt rồi cho nhân bơ vào giữa, vê thật kín bột để lúc nướng bơ không bị chảy ra.

Đặt bột vào khay có lót sẵn giấy nến, khoảng cách thưa nhau để lúc ủ lần 2 là khi nướng bánh có đủ chỗ cho bánh nở. Tiếp tục cho bánh đã nặn xong vào ủ lần 2 thêm 1-1,5 giờ, bánh nở gấp đôi.

Trong thời gian chở ủ bánh bạn lại tiếp tục đi làm phần topping. Hòa tan café với sữa tươi làm ấm.

Hòa bột mỳ, đường, café, bơ nhạt đun chảy, trứng gà thành hỗn hợp mịn mượt.

Cho vào túi bắt bông kem chờ sẵn.

Bánh ủ xong lần 2 thì bạn cho ra, bật lò nướng 10 phút ở 180 độ cho lò nóng, bắt phần topping lên 2/3 bánh.

Đem nướng bánh ở 180 độ trong 15 phút (nếu chia làm 8 bánh như trong hình, nếu bánh to hơn bạn phải để thời gian lâu hơn, 6 bánh thì cỡ khoảng 20 phút) đến khi bánh chín vàng thơm.

Phần topping sau khi cho bánh vào lò vài phút sẽ chảy ra phủ kín mặt bánh.

Bánh ngay từ khi nướng đã thơm lừng mùi café ấm áp. Những ngày lạnh không còn nhiều, bạn hãy tranh thủ trổ tài làm bánh Paparotti thật ngon nhé! Những chiếc bánh xinh xắn với vỏ ngoài giòn và thơm mùi cafe, phần bánh mỳ dai mềm beo béo vị bơ thế này sẽ khiến ai cũng muốn thử ngay một miếng đấy!

Chúc các bạn thành công khi làm bánh Paparotti nhé!

Theo MNMN

[Chế biến] - Bánh creamcheese brownies Bánh làm đơn giản, không đòi hỏi kỹ thuật và dù vụng về nhưng bạn cũng có thể là được. Bánh brownies thuộc loại bánh rất đỗi quen thuộc với những tín đồ của sô cô la. Brownies được làm ra lần đầu tiên bởi một đầu bếp khách sạn Palmer House ở Chicago (Illinois), Mỹ vào năm 1893. Có truyền thuyết cho...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cha già nằm viện, con trai dọn dẹp nhà cửa vô tình vứt bỏ cả 'gia tài'00:16

Thiên thạch cổ đại lớn gấp 4 lần núi Everest đã mang sự sống đến trái đất?02:20

Ngăn chặn vụ 'bắt cóc' rô bốt phục vụ tiệm phở ở California08:11

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tòa nhà 'xiêu vẹo', đứng vững trước nhiều trận động đất suốt 30 năm qua

06:23:02 28/01/2025

Tọa lạc tại thành phố Machala, Ecuador, tòa Nhà Bất Tử (El Inmortal) là một công trình mang tính biểu tượng, nổi bật với vẻ ngoài mong manh và lạ lùng.

Kiếm tiền tỷ từ nghề nuôi rắn hổ mang

06:22:52 28/01/2025

Gần 10 năm gắn bó với nghề nuôi rắn hổ mang, anh Phan Thanh Bình, ngụ xã Mỹ Tú (huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng) được nhiều người gọi vui là Vua nuôi rắn hổ miền Tây .

Hành trình của viên kim cương Hope mang lời nguyền bí ẩn

06:22:39 28/01/2025

Viên kim cương Hope, một viên đá quý màu xanh đậm 45,52 carat, xuất xứ Ấn Độ, được coi là một trong những viên kim cương đẹp nhất thế giới

Rắn sợ những loài động vật nào?

05:49:52 28/01/2025

Dù là loài săn mồi nổi tiếng, rắn cũng là con mồi của nhiều loài vật đáng gờm khác nhau nên có những loài động vật rắn sợ hơn con người.

Những ngôi nhà thách thức thần chết ở Bolivia

12:42:07 27/01/2025

1/5 số ngôi nhà đã đăng ký ở Lapaz của Bolivia ở mức độ nguy hiểm cao hoặc rất cao do nằm trên vùng đất không ổn định.

Cuộc sống như mơ hay cơn ác mộng?: Bí ẩn vùng đất ít ai biết đến chỉ có 100 người dân

12:41:15 27/01/2025

Cuộc sống trên một hòn đảo nhỏ hẻo lánh với nét văn hóa độc đáo và những con người gắn bó chặt chẽ với thiên nhiên đã được ghi lại đầy chân thực.

Cuộc sống "mê hoặc" tại nơi hẻo lánh nhất thế giới

09:46:43 27/01/2025

Một ngày bình thường ở quần đảo Svalbard - Na Uy rất khác biệt: Thưởng thức cà phê dưới ánh cực quang, mặt trời lúc nửa đêm hoặc với tuần lộc.

Loài rắn lạ lắm răng, mang tên một ngôi sao Hollywood

23:43:14 26/01/2025

Rắn Himalaya DiCaprio sở hữu lớp vảy màu đồng, đầu ngắn, nhiều răng. Đây là loài bò sát có khả năng sinh tồn ở độ cao gần 1.900 m.

Ấn tượng khoảnh khắc hàng ngàn con sáo đá bay vút qua bầu trời

11:50:19 26/01/2025

Với tình yêu mãnh liệt với loài sáo đá, nhiếp ảnh gia Đan Mạch Sren Solkr quyết định đi du lịch khắp châu Âu để ghi lại những hình ảnh ấn tượng của chúng.

Cặp vợ chồng ly hôn, đòi phân chia tiền lì xì của 2 con gái

11:11:34 26/01/2025

Do mâu thuẫn tình cảm, cặp vợ chồng người Trung Quốc đã đệ đơn chia tay , yêu cầu tòa án phân chia quyền nuôi dưỡng hai con gái và tiền lì xì của 2 bé.

Đám trẻ phát hiện 1 "thanh sắt gỉ", chuyên gia lập tức yêu cầu phong tỏa cả ngọn núi: Kho báu 2.700 năm tuổi được tìm thấy sau 90 ngày đêm khai quật

09:13:17 25/01/2025

Từ một thanh sắt gỉ, các chuyên gia Trung Quốc đã tìm thấy và khai quật thành công kho báu quý giá hàng ngàn năm tuổi.

Phát hiện cổ vật 2.000 năm tuổi vứt bỏ bên thùng rác

09:11:43 25/01/2025

Ngày 22/1, Cảnh sát Hy Lạp cho biết đã phát hiện một bức tượng phụ nữ bằng đá cẩm thạch trong một túi rác ở thị trấn Neoi Epivates, ngoại ô thành phố Thessaloniki, phía bắc Hy Lạp.

Có thể bạn quan tâm

Hai loại cá vừa ngon vừa bổ, nên thêm vào thực đơn

Sức khỏe

10:04:41 28/01/2025

Thịt cá rô phi cung cấp protein, vitamin B12 và selen dồi dào. Protein hỗ trợ xây dựng và sửa chữa mô, vitamin B12 giúp duy trì tế bào thần kinh và hồng cầu khỏe mạnh, còn selen đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi stre...