Kỉ lục mới của ngành nông nghiệp: Xuất khẩu nông sản vượt 40 tỉ USD
Mặc dù gặp nhiều khó khăn khi giá cả một số mặt hàng nông sản quan trọng sụt giảm mạnh, tuy nhiên theo Bộ NN&PTNT, kim ngạch xuất khẩu nông sản của Việt Nam vẫn tăng trưởng khá mạnh mẽ, ước tính cả năm 2018 sẽ vượt mức kỷ lục 40 tỉ USD.
Trước đó, vào dịp sơ kết ngành 6 tháng đầu năm, Bộ NN&PTNT đã đưa ra con số ước tính kim ngạch xuất khẩu nông sản cả năm 2018 sẽ đạt khoảng 40-41 tỉ USD.
Kỉ lục mới của ngành nông nghiệp
Con số kim ngạch xuất khẩu đạt được năm 2018 được xem là kỉ lục mới của ngành nông nghiệp Việt Nam, khẳng định vị thế cường quốc về xuất khẩu nông sản trên thế giới (hiện Việt Nam đang đứng thứ 15 và đã xuất khẩu nông sản các loại sang thị trường hơn 180 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới).
Đáng chú ý là mặc dù chưa hết năm, nhưng đã có mặt hàng đạt kim ngạch vượt so với cả năm 2017 như cà phê đạt 3,3 tỉ USD (năm 2017 đạt 3,21 tỉ USD).
Cà phê là một trong những ngành hàng nông sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, hàng năm thu về hàng tỷ USD. Ảnh: Vũ Sinh, Hoàng Hùng – TTXVN
Kết quả này đạt được trong bối cảnh thị trường thế giới năm 2018 có nhiều biến động, tiêu biểu là cuộc chiến tranh thương mại Mỹ – Trung; sự gia tăng bảo hộ thông qua các tiêu chuẩn về quản lí chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm của các nước thị trường nông sản lớn của Việt Nam bao gồm Mỹ, EU, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc… đối với các sản phẩm nông nghiệp nhập khẩu.
Năm 2018, thị trường thế giới liên tục ghi nhận sự sụt giảm mạnh của giá cả các mặt hàng cây công nghiệp quan trọng như hồ tiêu, mía đường, cà phê, cao su… Tuy nhiên, ngành nông nghiệp Việt Nam đã vượt lên các khó khăn nhờ duy trì tốt các thị trường và đẩy mạnh sản lượng xuất khẩu.
Theo đó, kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản của Việt Nam chỉ tính riêng đến hết 11 tháng đầu năm 2018 đã đạt 36,3 tỉ USD, tăng 9,1% so với cùng kỳ năm 2017 (cả năm 2017, giá trị kim ngạch xuất khẩu của ngành nông nghiệp đạt 36,37 tỉ USD). Đáng chú ý là thặng dư tăng hơn so với năm 2017, đạt 7,5 tỉ USD.
Giá trị xuất khẩu thuỷ sản 11 tháng đầu năm đạt 8,1 tỉ USD, tăng 6,8% so với cùng kì. Ảnh minh hoạ: I.T
Trong đó, giá các mặt hàng chủ lực của Việt Nam như cà phê, điều và cao su mặc dù giảm khá nhiều nhưng nhờ tăng sản lượng xuất khẩu nên nước ta vẫn duy trì được kim ngạch ở mức cao. Ví dụ xuất khẩu cà phê 11 tháng ước đạt 3,3 tỉ USD; xuất khẩu hạt điều đạt 2,25 tỉ USD; cao su đạt 1,87 tỉ USD…
Video đang HOT
Đáng chú ý, gạo, cà phê, rau quả, thuỷ sản là những mặt hàng có sự gia tăng cả về sản lượng và giá trị kim ngạch xuất khẩu. Trong đó, giá trị xuất khẩu thủy sản trong 11 tháng đạt 8,1 tỉ USD (tăng 6,8%); rau quả đạt 3,5 tỉ USD, tăng 11,6% so với cùng kỳ năm 2017.
Ngày càng nhiều rào cản bất lợi
Với những kết quả đạt được trong năm 2018, Bộ NN&PTNT cho biết, năm 2019, ngành nông nghiệp sẽ phấn đấu đạt tốc độ tăng trưởng GDP ngành đạt 3,0%, kim ngạch xuất khẩu khoảng 43 tỉ USD.
Để thực hiện được mục tiêu này, Bộ NN&PTNT nhấn mạnh việc phát triển thị trường, tháo gỡ rào cản, tạo thuận lợi cho tiêu thụ nông sản là nhiệm vụ quan trọng hàng đầu.
Thực tế cho thấy, dù đang xếp thứ 15 thế giới song lĩnh vực xuất khẩu nông sản của nước ta đang ngày càng phải đối mặt với đầy rẫy khó khăn, sự cạnh tranh ngày càng gay gắt đến từ các đối thủ khác trên thế giới.
Không chỉ khó khăn về giá cả thị trường, nhu cầu khó đoán định, mà các khách hàng lớn, tiềm năng của Việt Nam ngày càng đặt ra các tiêu chuẩn kỹ thuật khắt khe đối với nông sản nhập khẩu. Tiêu biểu là thị trường Trung Quốc không chỉ nâng cao tiêu chuẩn về chất lượng nông sản nhập khẩu, mà còn tăng cường quản lí và siết chặt thương mại biên giới.
Mặc dù đạt kỉ lục mới về xuất khẩu nông lâm thuỷ sản, song các doanh nghiệp xuất khẩu của Việt Nam vẫn đang tồn tại nhiều điểm yếu khi cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Ảnh minh hoạ: I.T
Thị trường EU vẫn giữ cảnh báo thẻ vàng đối với thủy sản khai thác nhập khẩu từ Việt Nam, đồng thời dự thảo các quy định mới về các chất sử dụng trên sản phẩm giống cây trồng. Trước đó, ông Trần Văn Công, Phó Cục trưởng Cục chế biến và phát triển thị trường nông sản (Bộ NN&PTNT) cũng cho biết, EU đang áp dụng biện pháp kiểm dịch thông thường đối với trái cây và rau xuất khẩu. Tuy nhiên, các doanh nghiệp xuất khẩu mặt hàng này của Việt Nam mới chỉ yêu cầu được cơ quan kiểm dịch thực vật kiểm tra và cấp Chứng thư kiểm dịch thực vật cho lô hàng xuất khẩu mà chưa có sự chuẩn bị chu đáo cho các quy chuẩn mới của EU.
Trong khi đó, Hoa Kỳ đang là 1 trong 5 khách hàng “ăn” nhiều nông sản, thuỷ sản nhiều nhất của Việt Nam, song nước này cũng tiếp tục duy trì và gia tăng các biện pháp bảo hộ thông qua áp thuế chống bán phá giá đối với các mặt hàng thủy sản Việt Nam, tiếp tục chương trình Thanh tra đối với cá da trơn theo Đạo luật Nông nghiệp (Farm Bill), và hiện đang triển khai mạnh mẽ việc áp dụng Đạo luật Lacey Act đối với nhóm hàng gỗ và sản phẩm gỗ.
Kế đến, các thị trường nổi tiếng khó tính là Nhật Bản và Hàn Quốc cũng thường xuyên rà soát, điều chỉnh các quy định về an toàn thực phẩm và gia tăng tần suất kiểm tra hàng nông thủy sản nhập khẩu, gây bất lợi đến tiến độ xuất khẩu của Việt Nam vào các thị trường này.
Để hoá giải những rào cản này, các chuyên gia cho rằng ngành nông nghiệp cần làm tốt hơn việc phân tích thông tin, dự báo thị trường, đặc biệt là những thị trường trọng điểm như Mỹ, châu Âu, Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc, Asean…, kịp thời cảnh báo các quy định về rào cản, vấn đề phát sinh có thể gặp đối với hàng xuất khẩu; tổ chức thực hiện các hoạt động xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm nông lâm thuỷ sản tại thị trường nước ngoài…
Còn ông Phan Văn Thường, Giám đốc Công ty CP chế biến thực phẩm xuất khẩu G.O.C thì cho rằng, muốn xuất khẩu nông sản vào EU hay các thị trường nào cũng vậy, vùng nguyên liệu của doanh nghiệp phải đảm bảo an toàn. Muốn như vậy, các doanh nghiệp và địa phương phải tự xây dựng riêng cho mình vùng nguyên liệu cũng như áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế; cần lấy chất lượng, uy tín làm giá trị cạnh tranh bền vững chứ không nên chạy theo số lượng…
Theo Danviet
Xa rồi cảnh xe tải ùn ùn mua cam, các tỉnh đau đầu tìm nơi tiêu thụ
Làm gì để giúp bà con nâng cao chất lượng sản phẩm và tiêu thụ sản phẩm cây có múi là một vấn đề lớn, không thể giải quyết trong ngày một, ngày hai. Đó là đán.h giá chung tại Diễn đàn khuyến nông @ nông nghiệp do Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp Sở NNPTNT tỉnh Hòa Bình vừa tổ chức, với chủ đề "Giải pháp phát triển cây có múi vùng Tây Bắc theo hướng sản xuất hàng hóa".
Diện tích tăng chóng mặt
Trong những năm vừa qua, diện tích trồng cây có múi trên cả nước, đặc biệt là ở các tỉnh miền núi phía Bắc tăng theo cấp số nhân. Sản lượng cam, bưởi tăng cao, nhưng việc tìm thị trường tiêu thụ cho cây có múi vẫn là một vấn đề nan giải. Hơn bao giờ hết, chính người nông dân cũng cần phải chủ động trong việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng, không nên chạy theo phong trào.
Sản lượng cam ngày một nhiều, khiến đầu ra gặp khó. Ảnh: X.T
Cách đây 6 năm, vựa cam Cao Phong (Hòa Bình) bỗng dưng ăn nên làm ra vì giá cam tăng cao. Khi đó cam bán tại vườn lên đến 28.000 - 35.000 đồng/kg, thậm chí cam Valencia (cam V2) lên đến 50.000 đồng/kg. Người trồng cam trúng đậm, mỗi ha thu được hơn 1 đến 2 tỷ đồng là chuyện thường.
Cam được giá, tiêu thụ dễ dàng, nhà nhà bắt đầu lao vào trồng cam. Cả huyện Cao Phong khi đó có vài trăm ha cam, đến nay đã lên đến trên 3.000ha, cả tỉnh Hòa Bình là gần 10.000ha cây có múi. Diện tích gia tăng theo cấp số nhân, sản lượng tăng cao, nên giá cam bị đẩy xuống chưa bằng một nửa so với trước đây.
Giờ đây, đi đến bất cứ một xã nào của Cao Phong, nhà nhà đều nói về cây cam. Đồi cao được bà con thuê máy đán.h đường đồng mức, ruộng thấp thì khơi rãnh để trồng cam.
Theo bà Nguyễn Thị Thi - một tư thương có tiếng ở đất Cao Phong, mọi năm xe tải kéo đến xếp hàng ùn ùn mua hàng. Năm nay, việc này gần như không thấy, xe có đến bốc hàng cũng chỉ vài tạ chứ không vài tấn một chuyến như trước. Hơn nữa, thương lái đều ép giá cam xuống, có thời điểm cam xuống rất thấp. Đây là một điều đáng lo ngại, bởi lẽ có những nhà vườn có sản lượng lên đến vài trăm tấn.
Hầu hết các nhà vườn ở Cao Phong năm nay đều phải tự bán lẻ, tức là các mối hàng ở các tỉnh khác về lấy, mỗi lần vài tạ đến đôi tấn, thậm chí là vài chục cân. Nhiều nhà vườn, không tìm được thị trường tiêu thụ thì bán cho các đầu mối cắt cam. Anh Nguyễn Văn Hiếu ở xã Bắc Phong, huyện Cao Phong chia sẻ, vườn cam mấy chục tấn mà ít người đến hỏi, không giống như mọi năm là họ tranh nhau vào vườn cắt cam.
Cam Cao Phong thơm ngon nổi tiếng đã được người tiêu dùng ưa chuộng. Hiện sức tiêu thụ cam vẫn rất lớn, tuy nhiên do trong thời gian vừa qua, các tỉnh khác cũng không ngừng mở rộng diện tích cây có múi như Yên Bái, Bắc Giang, Sơn La, Nghệ An... trung bình mỗi tỉnh cũng trên dưới 10.000ha, cam chín đồng loạt từ tháng 10 đến tháng 12 nên việc bị dồn ứ sản lượng là vô cùng lớn.
Trong khi đó, hầu như việc tiêu thụ cam là ở thị trường trong nước, chưa nơi nào xuất khẩu được mặt hàng này. Khi cung vượt quá cầu, giá bị đẩy xuống và bà con gặp nhiều khó khăn trong việc tiêu thụ cam là điều dễ hiểu.
Làm gì để "cứu" các vùng cây có múi
Tại diễn đàn, đại diện Cục Trồng trọt đã đưa ra cảnh báo, sản xuất cây có múi của nước ta đứng trước nhiều hạn chế và thách thức. Tình trạng lạm dụng phân bón vô cơ, thuố.c bảo vệ thực vật hóa học làm ô nhiễm môi trường đất, nước khiến dịch bệnh bùng phát làm ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm.
Hơn nữa việc tiêu thụ sản phẩm cam, bưởi chủ yếu là thị trường nội địa, giá trị xuất khẩu không đáng kể. Quả cam thường có nhiều hạt, vỏ dày nên khó đưa vào chế biến sâu, trong khi công nghiệp chế biến các sản phẩm cam, bưởi nước ta chưa phát triển.
Quả cam thường có nhiều hạt, vỏ dày nên khó đưa vào chế biến sâu. Ảnh minh họa
Lãnh đạo Cục Trồng trọt cũng đưa ra giải pháp thiết thực hiện nay là tiếp tục rà soát các vùng sản xuất cam, bưởi hàng hóa theo định hướng phát triển tập trung. Tại các vùng có điều kiện cần đầu tư thâm canh. Đối với diện tích trồng phân tán, tại các vùng không phù hợp, cần tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn nông dân chuyển đổi sang cây trồng khác có hiệu quả hơn.
Ngoài ra, Cục Trồng trọt khuyến cáo bà con nên trồng cam, bưởi chính vụ với cơ cấu 30-40%, trái vụ nên chiếm 2/3 diện tích, khoảng 70%.
Tại diễn đàn, có nhiều ý kiến của bà con nông dân cũng như các nhà khoa học tranh luận và phản biện. Hơn bao giờ hết, bà con nông dân mong muốn sản phẩm của mình làm ra sạch bệnh, bán được giá cao.
Trước vấn đề này. TS Cao Văn Chí - Trung tâm Nghiên cứu và phát triển cây có múi thuộc Viện Nghiên cứu rau quả chia sẻ, bà con không nên sử dụng thuố.c diệt cỏ trong vườn cây có múi, chỉ làm sạch cỏ gốc thường xuyên. Bón phân hữu cơ và vi sinh, sử dụng thuố.c bảo vệ sinh học... Đây là những việc cần làm ngay đối với các vùng cây trồng cây có múi.
Ngoài ra, TS Cao Văn Chí cũng đưa ra một giải pháp rất hữu hiệu, khi thu hoạch cây có múi là sử dụng chế phẩm tạo màng phủ trực tiếp lên bề mặt quả. Chế phẩm có tác dụng làm giảm tổn thất khối lượng và giảm biến dạng hình thức do mất nước, đồng thời, làm giảm quá trình trao đổi khí dẫn tới làm chậm quá trình chín hay già hóa của quả.
Theo Danviet
Cách nào giúp rau quả "vượt rào" kỹ thuật? Những năm gần đây, xuất khẩu (XK) rau quả liên tục ghi nhận tốc độ tăng trưởng khá tích cực. Nếu làm tốt khâu thị trường, đặc biệt là đẩy mạnh chế biến, con số ngoại tệ mà XK rau quả đem về trong vài năm tới được dự báo gấp đôi, thậm chí có thể gấp ba lần hiện tại. Hơn 90%...