khử mùi tanh

4 mẹo làm sạch sạn và nhớt ốc

Nhiều người vo gạo xong cứ đổ nước đi mà không biết đang hoang phí thế nào. Bởi lẽ nước vo gạo có thể tận dụng cho rất nhiều việc, nhất là rửa ốc.

Thấy con dâu đổ sữa vào cá, mẹ chồng khó hiểu vô cùng, nào ngờ khi rán lên lại thơm ngon không tưởng

Dùng sữa tươi không đường không chỉ đánh bay mùi tanh của cá hiệu quả, mà còn giúp thịt cá sau khi chế biến thơm và ngon hơn gấp nhiều lần.

Bỏ thứ này vào chế biến hải sản, loại sạch mùi tanh, món ăn cực kỳ thơm ngon hấp dẫn

Với bí quyết này bạn sẽ có những món ăn hải sải từ mực, tôm, cá... thơm ngon hết sạch mùi tanh

Chuyện những cặp đôi không hoàn hảo 18: Thịt mà "ôm" giấm khiến tim "đau"

Khi kết hợp giấm và thịt sẽ khiến cơ thể con người giải phóng năng lượng vượt quá mức bình thường.

"Thăng hạng" liên tục trong mắt mẹ chồng với những mẹo hữu ích này

Chỉ với những mẹo hữu ích sau đây, bạn sẽ không còn sợ cảnh sống chung với mẹ chồng nữa đâu.

Mực xào trắng giòn thơm lừng cho cơm chiều

Dưới đây là những mẹo hay mà bạn rất nên lưu lại để có món mực ngon hoàn hảo cho cả nhà, bởi vì để có món mực ngon đòi hỏi người đầu bếp phải nắm bí quyết từ khâu chọn mua cho đến ...

Cách khử mùi tanh của cá đơn giản nhất ai cũng có thể làm trong vòng '1 nốt nhạc'

Sợ cá tanh và nhớt, bạn chỉ cần làm 1 trong những mẹo sau đây nhé.

Mẹo vặt: Khử mùi cá bám dính trên tay từ nguyên liệu cực quen thuộc có ngay trong bếp

Với mẹo vặt này, ba nguyên liệu cực rẻ tiền mà bếp nhà ai cũng có sẽ thực sự là cứu tinh cho đôi bàn tay bạn sau khi làm cá xong đấy!

Tôm, mực ăn ở hàng thì rất ngon nhưng nấu tại nhà "tanh khó nuốt": Vấn đề nằm ở đây!

Hóa ra chị em vẫn chưa biết cách chế biến nên tôm, mực nấu tại nhà mới khó ăn như vậy.

Xem cách đầu bếp nhà hàng rán cá giòn tan bên ngoài, mềm ngọt bên trong, chị em sẽ thấy bấy lâu nay mình làm sai cả rồi

Vậy mới thấy được lý do tại sao ăn cá ở nhà hàng ngon đến vậy mà ở nhà chị em làm cẩn thận lắm cũng vẫn thấy thiếu thứ gì đó.

6 thứ không nên ăn chung với thịt heo

Ăn chung thịt heo với ốc gây rối loạn tiêu hóa, nấu chung với thịt bò sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng.

Bật mí mẹo kho cá ngon như ngoài hàng khiến chị em chuyền tay nhau không ngớt

Cá khô là món ăn quen thuộc của các gia đình Việt nhưng kho các thế nào cho ngon và không tánh thì không phải chị em nào cũng biết.

Bật mí 38 mẹo nấu nướng cực hay khiến mẹ chồng phải lác mắt, chồng tấm tắc khen ngợi

Đây là 38 mẹo vào bếp cực kì dễ dàng cho các nàng lười nhất cũng có thể làm được. Sau khi biết những mẹo này các bạn sẽ thấy công cuộc vào bếp thật thú vị và hấp dẫn

"Điểm mặt" món ăn nhất định phải thử khi tới Sơn La

Pa pỉnh tộp, cá hồi, nộm da trâu, cháo mắc nhung... là những món ăn nhất định bạn phải thử khi tới Sơn La.

Những mẹo vặt đơn giản giúp món ăn của bạn hấp dẫn hơn

Bạn có thể chế biến các món ăn nhanh chóng và hấp dẫn hơn với những mẹo vặt hữu ích sau đây.

Cây sả: "Kho báu" luôn sẵn trong bếp của người Việt, có thể chữa hàng chục bệnh không cần đến thuốc Tây

Hiếm có một loại cây gia vị nhỏ bé nào như thế được các bác sĩ Đông y xem là vị thuốc "con cưng", tận dụng hết từ gốc rễ đến thân lá, khuyến khích trồng từ thành thị đến nông thôn.

Những cách khử mùi tanh sau khi mổ cá bằng nguyên liệu sẵn có

Cá là một loại thức ăn có nhiều lợi ích cho cơ thể con người được rất nhiều người yêu thích, nhưng bạn ngại ngùng chế biến vì chúng quá tanh. Đừng lo, Dưới đây Pụ nữ Today sẽ hướng...

Những lợi ích "thần kỳ" từ nước vo gạo không phải ai cũng biết

Nước vo gạo được xem là loại nước "thần thánh" cho sắc đẹp của phụ nữ. Bên cạnh đó còn có những lợi ích "thần kỳ" của nó có thể áp dụng hàng ngày mà không phải ai cũng biết.

Bỏ túi bí quyết làm sạch thực phẩm bằng nước vo gạo

Nước vo gạo với chứa lượng lớn vitamin B rất tốt cho sức khỏe và làn da của phụ nữ, vì vậy nước vo gạo có thể được nhiều người sử dụng để uống hoặc rửa mặt. Tuy nhiên, nước vo gạo ...

Hóa ra nước vo gạo không chỉ để làm đẹp mà còn giúp nhà cửa sạch bong thế này

Chúng ta thường đổ bỏ nước vo gạo sau mỗi lần nấu cơm, tuy nhiên, ít người biết rằng nước vo gạo không chỉ giúp làm đẹp còn có nhiều công dụng khác.

Những mẹo nấu nướng không phải ai cũng biết

Khi luộc gà xong không nên chặt luôn mà chờ gà nguội hẳn mới chặt, miếng thịt sẽ gọn gàng sắc nét hơn.

10 bí quyết nấu ăn của bà nội trợ đảm đang

Hãy học theo những mẹo vặt đơn giản mà hữu ích được các bà nội trợ rỉ tai nhau dưới đây để có những bữa ăn ngon lành nhé.

Làm sao để nướng cá nục không bị tanh?

Cá nục ngon nhờ độ béo. Tuy nhiên, nếu không khéo nấu nướng thì cá dễ bị tanh. Có thể khử mùi tanh của cá bằng cách phối hợp 2-3 biện pháp cùng lúc khi chế biến.

Khử mùi tanh của hải sản

Đôi khi đã rửa sạch cá, ướp nhiều muối và hành, tỏi, tiêu trước khi kho, nhưng vẫn có mùi tanh. Vậy bạn hãy tham khảo những kinh nghiệm khử mùi tanh hải sản sau đây nhé.

Mẹo làm sạch tôm và hết mùi tanh

Muốn làm tôm thật sạch và không còn mùi tanh khi chế biến cũng cần có cách sơ chế riêng...

Nước vo gạo và những công dụng

Sử dụng nước vo gạo trong việc làm đẹp da không còn xa lạ gì với đa số chị em vì nó chứa nhiều vitamin B, giúp da trắng, láng mịn. Ngoài công dụng đó ở nước vo gạo còn có công năng...