Không thể cưỡng lại nổi những món ăn ngon mê ly này của Hà Nội

Hà Nội có vô vàn món ăn ngon và hấp dẫn, tuy nhiên, dễ mê hoặc lòng người nhất vẫn là những món vô cùng đơn giản.

Dưới đây là những món ăn ngon ở Hà Nội buổi tối không thể cưỡng lại nổi. Bạn hãy “bỏ túi” để lúc nào rảnh rỗi đi thưởng thức nhé!

Phở

Hà Nội có vô vàn món ăn ngon và hấp dẫn, tuy nhiên, dễ thu hút lòng người nhất vẫn là bát phở với nước dùng còn bỏng rẫy, thơm phức mùi ngầy ngậy của nước xương ninh.

Đặc biệt là trong tiết trời giá lạnh, cảm giác ăn bát phở nóng, húp thìa nước đến đâu ấm người đến đấy thì thật là tuyệt vời mà không phải nơi nào cũng có được.

Bún chả

Bún chả là món ăn đặc trưng của người Hà Nội với hương vị thơm ngon đặc biệt vô cùng. Miếng thịt thái mỏng ướp và nướng kỹ nên không bị ngấy.

Bát chả gồm những miếng chả băm và chả miếng, khi ăn cùng nước chấm đậm đà thực sự gây ấn tượng bởi sự mềm, thơm, mặn mà vừa đủ.

Cốm

Cốm từ lâu đã trở thành một trong những món ăn vặt đặc trưng cho ẩm thực của Hà Nội. Hạt cốm dẻo thơm, vị ngọt thanh thanh, nhẹ nhàng như sữa non. Cốm truyền thống được gói trong lá sen, buộc dây rơm nếp nên thoang thoảng mùi hương dễ chịu.

Từ cốm, người Hà thành tạo ra nhiều món quà khác nhau vô cùng đặc biệt và thơm ngon như chả cốm, xôi cốm, bánh cốm…

Cháo quẩy

Bát cháo sườn, cháo trai nóng hổi, thơm nhẹ mùi hạt tiêu xay, mùi hành ngò sẽ là món ăn đêm tuyệt vời cho nhiều người.

Món chào phù hợp với mọi lứa tuổi. Đặc biệt là ăn kèm với những miếng quẩy giòn tan trong miệng thì thật là tuyệt vời.

Đồ nướng

Bạn có thể lựa chọn bò, nầm hay thịt ba chỉ, hải sản… đã được sơ chế sạch sẽ, tẩm ướp gia vị đậm đà rồi nướng chín, ăn cùng với các loại rau củ và bánh mì.

Những miếng thịt khi nướng lên thơm phưng phức, béo ngậy mùi bơ và gia vị. Khi cuộn với rau sống và chấm với nước tương pha đặc biệt thì thật là tuyệt vời!

L.H